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• JudithCharlynBacab

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• Modificación del comportamiento
• Aprendizaje
• Cognición
• Sicología y ciencia cognitiva

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FORMATO PLAN DE CAPACITACIÓN I.

Generales

1. Nombre del Centro de Trabajo:__taqueria los troncos______________________________________________ 2. Características del Espacio de Trabajo, es decir, las actividades, funciones, procedimientos y normas asociadas a la posición en la que se le está capacitando: ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________

3. Duración de la jornada de capacitación en el trabajo  Número de horas al día: __6__________________________  Número de días a la semana: _____5_______________________ 4. Grado escolar mínimo: ____ninguno________________________ 5. Requerimientos físicos para ocupar el Espacio de Trabajo, cuando aplique: __fuerza, buena vista y memoria_____________________________________________________________________________ _____

II.

Características y contenido de la capacitación

6. Enlista los conocimientos, habilidades, procedimientos, normas y actitudes que desarrollará la persona becaria en el Espacio de Trabajo. Para esta tarea, puedes tomar notas sobre las funciones del Espacio de Trabajo en un día regular, ya sea observándolas o haciéndolas tú mismo(a). También, puedes obtener la lista de conocimientos y habilidades específicas asociadas a las funciones del Espacio de Trabajo, consultando la Lista de Estándares de Competencia por Sector Productivo del CONOCER en la siguiente liga: http://148.244.170.140/templates/conocer/productivo.html.

Conocimientos para el desempeño de sus funciones:  __conocimientos basicos de matematicas_________________________________________________  _ventas y atencion al cliente__________________________________________________  _conocimientos básicos de higiene__________________________________________________ Habilidades para el desempeño de sus funciones:  ___Buen vocabulario para tratar con los clientes________________________________________________  ___Amabilidad________________________________________________  __eficacia para hacer cuentas______________________________________________

Actitudes clave requeridos para lograr un buen desempeño de sus funciones:  ___actitud de servicio al cliente________________________________________________  __responsabilidad_________________________________________________  __disponibilidad de aprendizaje_________________________________________________

7. Desarrolla el Plan de Capacitación mensual en el siguiente cuadro. Planifica la capacitación como creas conveniente, ordenando siempre de lo más sencillo a lo más complejo:

Mes

1

2

3

Área o función

Conocimiento del area de trabajo

Conocimientos y/o habilidades a obtener y desarrollar

Conocera su espacio de trabajo

Dinámicas a utilizar y/o actividades a realizar por conocimiento y/o habilidad

Explicación presencial y recorrido por el Centro de trabajo

Conocerá la Enseñanzas y Limpieza manera adecuada practica sobre la adecuada del area de limpiar y limpieza del area de de trabajo ordenar su area de trabajo trabajo Conocera las Explicación presenmaneras de utilizar Conocimiento de cial y recorrido por las maquinas que las herramientas de el area de las forman parte de las trabajo herramientas de herramientas de trabajo trabajo

Conductas y actitudes a ser fortalecidas

Actividades o ejercicios que se emplearán para fortalecer conductas y actitudes esperadas

Tutor(a) se aprenderá el nombre de la persona becaria y se ocupará de preMotivacion y guntarle regularmente qué conocimiento tan satisfecha/o está con su experiencia de capacitación en el CT Tutor(a) modelará el tipo de Limpieza esperada, le Higiene adecuada Y solicitará a la persona becaOrden ria la ponga en práctica y le ofrecerá retroalimentación

Conocimiento y aprendizajes

Tutor(a) explicara el tipo de Cada herramienta que se ulizara y la manera adecuada de utilizarla

4

Limpieza adecuada de las herramientas de trabajo

Conocera las Enseñanza y maneras adecuadas practica sobre las de limpiar las medidas de limpieza maquinas con las de las herramientas que se trabaja de trabajo

Higiene y orden

Tutor(a) modelará y explicara las medidas de higiene que se utilizara

5

Conocimiento de los materiales para la elaboracion del producto

Conocera las Explicacion sobre los cantidades ingredientes y correctas que se porciones para la utilizan para la elaboracion de La elaboracion de las tortilla tortillas

Conocimiento Y Aptitudes sobre la medicion del producto

Tutor(a) modelará Y Explicara el tipo de Ingredientes Que Se Utilizan Para La Elaboracion De Las Tortillas

2

6

7

8

9

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11

12

Pondrá en practica los conocimientos sobre las Preparacion del cantidades que se producto utilizan para la elaboracion de las tortillas Se le explicara las maneras adecuadas Conocimiento de y sutiles de tratar la atencion al con el cliente para cliente beneficio de la empresa y tambien del cliente Pondra en practica los conocimientos que se le Atencion al cliente explicaron y podra notar si aplica lo aprendido Podrá dar un servicio completo Aplicación de sus al emplear las aprendizajes de matemáticas para matematicas elaborar las cuentas totales dr los clientes Podra aplicar cada habilidad y conocimiento otorgar un servicio Ventas completo al despachar tortillas y elaborar la cuentas totales delos clientes Podra aplicar cada habilidad y conocimiento otorgar un servicio Ventas completo al despachar tortillas y elaborar la cuentas totales delos clientes Podra aplicar cada Ventas habilidad y conocimiento otorgar un servicio completo al

Practica sobre lo explicado para elaborar las tortillas supervisado

Explicacion sobre la manera del trato adecuado a los clientes

Practica a la atención al cliente

Elaboracion de cuentas totales de los clientes bajo supervision

Responsabilidad e higiene

El tutor (a) supervisara al becario y le pedira que realice la elaboracion del producto

Respeto y carisma

Tutor(a) modelará el tipo de comunicación esperada, le solicitará a la persona becaria la ponga en práctica y le ofrecerá retroalimentación

El tutor le pedira a la persona Respeto, buen tacto, becaria que ponga en practica carisma la atención a clientes

Matematicas y cuentas basicas

El tutor evaluara los conocimientos basicos del becario en cuestion de matemáticas

Aplicación de los Respeto, higiene, conocimientos carisma, obtenidos bajo la responsabilidad, supervision del tutor habilidad matematica del lugar de trabajo

El tutor le pedira al becario que ponga en practica los conocimientos previamente adquiridos

Aplicación de los Respeto, higiene, conocimientos carisma, obtenidos bajo la responsabilidad, supervision del tutor habilidad matematica del lugar de trabajo

El tutor le pedira al becario que ponga en practica los conocimientos previamente adquiridos

Aplicación de los Respeto, higiene, conocimientos carisma, obtenidos bajo la responsabilidad, supervision del tutor habilidad matematica del lugar de trabajo

El tutor le pedira al becario que ponga en practica los conocimientos previamente adquiridos

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despachar tortillas y elaborar la cuentas totales delos clientes

III. Acreditación de los conocimientos y habilidades laborales obtenidas por la persona becaria a lo largo de la capacitación en el trabajo. 

Marca con una X la o las forma(s) en la(s) que el Centro de Trabajo se ocupará de acreditar los conocimientos y las habilidades obtenidas por la persona becaria durante su estancia en el Centro:



Método de acreditación obligatorio



Método de acreditación adicional

4