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• Jose Luis Diaz Ayra

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Fitoterapia del sistema digestivo

FITOTERAPIA DEL SISTEMA DIGESTIVO

CURSO

: MEDICINA TRADICIONAL

PROFESORA : Mg. MARILÚ R. JARAMILLO BRICEÑO

TURNO

: NOCHE

INTEGRANTES: Barzola Elescano, María Lourdes  León Basilio, Rocío  Lino Navarro, Félix  Serna Contreras, Miguel  Tovar Ticse, Rosmery  Yupanqui Egoavil, Sonia Luz



Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 1

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INDICE

I.INTRODUCCION……………………………………………………………………………3

II.MARCO TEORIO……………………………………………………………………………4 1.-PLANTAS ESTIMULANTES DEL APETITO:…………………………………………..6 2.-PLANTAS DIGESTIVAS Y EUPEPTICAS………………………………………………………………………………….10 3.-PLANTAS ANTIFLATULENTAS O CARMINATIVAS…………………………………15 4.-PLANTAS CON ACCIÓN ANTIULCERA GASTRODUODENAL…………………….21 5.-PLANTAS DE ACCIÓN ANTIESPASMÓDICA Y ANTICOLINÉRGICA DIGESTIVAS……………………………………………………………………………………24

6.-PLANTAS ANTIDIARREICAS………………………………………………………………………….....27

6.-PLANTAS QUE ACTUAN A NIVEL HEPÁTICO…………………………………….28

7.-PLANTAS ESTOMATOLÓGICAS……………………………………………………34

III.CONCLUSION………………………………………………………………………36 IV.BIBLIOGRAFIA…………………………………………………….37

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FITOTERAPIA PARA EL SISTEMA DIGESTIVO

I.INTRODUCCION El empleo de las plantas medicinales con fines curativos es una práctica que se ha utilizado desde tiempo inmemorial. Durante mucho tiempo los remedios naturales, y sobre todo las plantas medicinales, fueron el principal e incluso el único recurso de que disponían los médicos. Esto hizo que se profundizara en el conocimiento de las especies vegetales que poseen propiedades medicinales y ampliar su experiencia en el empleo de los productos que ellas extraen. La mayoría de éstas presenta efectos fisiológicos múltiples, debido a la presencia de más de un principio activo. Estos últimos corresponden a compuestos químicos propios de la planta, que están sometidos a variables físicas, tales como humedad del suelo, condiciones de luz, temperatura y otros. La estandarización de estas condiciones, así como el control de calidad aplicado a todas las fases de su elaboración, y los resultados clínicos observados en, han permitido que la Organización Mundial de la Salud publicara Monografías sobre algunas de las plantas medicinales con mayor respaldo científico. La incorporación de fitofármacos en el arsenal terapéutico de los laboratorios tradicionales, es otra señal que estimula el empleo de estos principios activos en el tratamiento de diversas patologías, tanto con fines preventivos como curativos. La fitoterapia, nombre que se aplica al uso medicinal de las plantas, nunca ha dejado de tener vigencia. Muchas de las especies vegetales utilizada por sus virtudes curativas entre los antiguos egipcios, griegos y romanos pasaron a formar parte de la farmacopea medieval, que más tarde se vio enriquecida por el aporte de los conocimientos del nuevo mundo. Dichas plantas medicinales y los remedios que entonces utilizaban usando hoy en día.

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II.MARCO TEORIO

FITOTERAPIA Forma de Terapia Alternativa que se emplea plantas medicinales y fitofármacos en el tratamiento de las enfermedades. PLANTAS MEDICINALES Plantas que contienen principios activos con un rol terapéutico conocido en el ser humano. FITOFÁRMACOS Principios activos, derivados de plantas, elaborados de acuerdo a estándares de calidad específicos, definidos por los organismos reguladores de cada país Formas tradicionales de preparación de principios activos De acuerdo a los manuales de Medicina Natural, existen diversas técnicas para extraer los principios activos de las plantas medicinales. Estas formas de preparación reciben el nombre de Tisanas y se clasifican en 4 grupos generales, de acuerdo a la porción de la planta utilizada: Infusión: Se aplica a las partes blandas de la planta (hojas, flores). Consiste en poner las hojas limpias en un recipiente resistente al calor y agregar agua hirviendo en cantidad proporcional (500 cc para 10 grs). Se tapa el recipiente y se deja reposar durante 10 minutos. Se pasa luego por colador y está lista para emplear. ·Decocción: Se aplica a las partes duras de la planta (raíces, corteza). Se agrega agua fría a una cantidad de corteza en un recipiente resistente al calor (500 cc para 5 grs). Se hierve a fuego lento durante 3 a 5 minutos. Se retira del

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fuego y se deja reposar durante 10 minutos. Se pasa luego por colador y está listo para emplear. Al producto de este procedimiento se le llama Decocto.

Maceración: Se aplica tanto a las partes duras como a las partes blandas. Se colocan las partes desmenuzadas en un recipiente con agua hervida fría en una cantidad proporcional. Se dejan reposar durante 6 horas si se trata de partes blandas y 12 horas si se trata de partes duras. La ventaja de este procedimiento es que no se inactivan los principios activos termosensibles de la planta.

Cataplasmas: Se aplica tanto a las partes duras como a las partes blandas. La base de las Cataplasmas es la harina o chuño, a las cuales se agrega un macerado de las hojas o corteza. Se mezclan las partes con agua para obtener una pasta uniforme y se pone al fuego en un recipiente resistente al calor, moviendo la mezcla constantemente. Luego se extiende una capa uniforme de la mezcla sobre un paño limpio (pañal) y se cubre con una gasa delgada. Una vez que ha perdido suficiente calor para no quemar la piel, se aplica caliente sobre el cuerpo sobre la zona afectada. Se sustituye cuando ha perdido el calor por otra nueva.

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Dentro de la gran variedad de plantas que podemos utilizar en el Sistema Digestivo, estableceremos una pequeña clasificación, viendo únicamente algunas de ellas.

1.-PLANTAS ESTIMULANTES DEL APETITO: Se incluyen dentro de este grupo aquellas plantas que, por poseer principios amargos o aromáticos, estimulan las secreciones gástricas. Tenemos entre estas plantas las siguientes: Genciana, Lúpulo, Marrubio, Trébol de agua, Bardana, Liquen de Islandia, Ginseng, Cardo Santo, Aciano, Condurango, Achicoria, Alholva.                                                   

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GENCIANA (Gentiana lutea L.) FAMILIA: Gencianáceas. PARTE DE PLANTA EMPLEADA: Raíz. El nombre de esta planta procede supuestamente de un rey Iliria que descubrió su propiedad para bajar la fiebre.  CARACTERISTICAS: La genciana es una planta herbácea perenne con raíz axonomorfa poderosa, bastante gruesa, de tallo erguido y liso; con una roseta de hojas elípticas. La genciana es de considerable altura (hasta 1 metro o más). Hay que esperar de cuatro a ocho años para ver aparecer en el centro de la roseta un alto tallo hueco portador de hojas sésiles y opuestas, en cada tallo se reúnen varios grupos, formando como una espiga de manojos de flores, visible desde lejos por su llamativo aspecto. Se seca en invierno y vuelve a brotar en la primavera. En la axila de las hojas superiores se agrupan en manojos sus grandes flores amarillas. Las hojas, de color verde oscuro, son de grandes dimensiones (las de la base, las mayores, alcanzan 30 cm de longitud y 15 de anchura) ovaladas, acabadas en punta, con nerviaciones paralelas muy evidentes; crecen de dos en dos, una frente a la otra, abrazando el tallo. LOCALIZACIÓN: Es una planta que se encuentra muy a gusto en las cordilleras calcáreas de la península Ibérica y Europa meridional, especialmente en los Pirineos, es muy común en la cordillera Cantábrica asturiana y los Apeninos. Se extiende hasta Asia Menor. Se encuentra en altitudes entre 1.000 y 2.500 metros (por encima de los 800 m). Se halla en bosques abiertos, declives pedregosos y praderas altas. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 7

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En el Himalaya se desarrollan gencianas a 5000m de altitud. Hay gencianas que viven en el hemisferio Sur, en Tasmania o en los Andes. Cultivada en América.

FLORACIÓN Y COSECHA: Época de floración: De Junio a Agosto. Cosecha: Raíz — Octubre, Noviembre. RECOLECCIÓN: Se recolecta a finales de otoño o principios de primavera y en días soleados. Recogiendo las raíces de plantas relativamente viejas, pues esta debe de tener un mínimo de dos años. No debe de lavarse ni rasparse. Hay que limpiarlas rápidamente y ponerlas a secar sin esperar, preferentemente en secadero a 60º C como máximo, empleando si es preciso el calor artificial. De esta manera se elimina todo el riesgo de fermentación y la raíz permanece amarilla. COMPOSICIÓN QUÍMICA: Gentiopicrina, amarogentina, alcaloides, xantonas, aceite esencial, tanino, vitamina C, azúcares, fitosteroles, pectinas, etc... PROPIEDADES: Tónico, hipertensor, aperitivo, colerético, colagogo, estimulante de la secreción salival, de los jugos gástricos, intestinales y biliares, digestivo, febrífugo, inmunoestimulante, vermífugo.

CONTRAINDICACIONES:  La Genciana en fuertes dosis, pueden originar dolores de cabeza.  Pueden evitarla quienes padecen de úlcera gastroduodenal activa, pues al aumentar la secreción de jugo gástrico, puede agravar la enfermedad.  A dosis elevadas puede producir irritación de la mucosa gastrointestinal así como también vómitos. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 8

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 Debe evitarse durante la lactancia, pues sus principios amargos pasan a la leche, y aunque no son tóxicos, hacen que el lactante la rechace.  Tampoco deben ingerir esta bebida las personas de temperamento nervioso. Genciana. USOS:  Empleada sobre todo para estimular las secreciones gástricas (vino de genciana)  Cumple también una acción tónica sobre el hígado y sobre lo vesícula biliar, así como sobre todo el organismo.  Por su facultad de abrir el apetito, está indicada en anemias inapetencias o para restablecerse del agotamiento tras una enfermedad grave.  Estimula le digestión.  Resulta especialmente efectiva en caso de paludismo (malaria). Se ha comprobado que es capaz de destruir los protozoarios causantes del paludismo que parasitan los glóbulos rojos de la sangre.  Combate la debilidad muscular, tonifica el sistema nervioso y todo el organismo.  Es muy eficaz contra los cólicos intestinales.  Se ha comprobado que la administración de raíz de genciana provoca un aumento en la producción de glóbulos blancos, por lo que se piensa que pueda tener una acción favorable en los casos de escasa resistencia a las infecciones.  Elimina los gusanos o lombrices intestinales.  Repele los mosquitos.

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 Se emplea la raíz fermentada en la industria alimentaria y en la de los licores amargos. Se la deja entonces secar lentamente y adquirir un color rojizo.  Tónico capilar (uso externo). DOSIS: Macerar 30 gr. de raíz en 60 gr. de alcohol durante 24 horas.Añadir 1 litro de vino tinto. Mezclar bien y dejar tapado 9 días agitando cada día. Filtrar Se bebe como aperitivo antes de las comidas o como digestivo después. • Se recomienda la maceración de agua fría (5 gramos por litro de agua, durante 5 horas). Se toma una taza antes de las comidas (para estimular el apetito) o después como tónico estomacal, o como febrífugo. Se toma dos o tres tazas al día. (Es muy amargo).

2.-

PLANTAS DIGESTIVAS EUPEPTICAS:

Y

En este grupo incluyen todas aquellas plantas que favorecen el proceso digestivo, bien porque contienes enzimas proteolíticas como la papaya o la piña, capaces de desdoblar las proteína, o bien porque contienen aceites esenciales y otras principios activos capaces de estimular las secreciones digestivas como la manzanila o común o la mejorana entre otras. Entre las plantas que posee esta acción pueden distinguirse dos grupos:

PLANTAS CON ENZIMAS PROTEOLITICOS Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 10

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PLANTAS RICAS EN ESENCIAS YPLANTAS PRINCIPIOS CON ENZIMAS PROTEOLITICOS AMARGOS

NOMBRE COMUN : Papaya, Fruta bomba, Ababaya, Árbol de Melón, Papaia NOMBRE CIENTIFICO : (Carica papaya L.) FAMILIA : Caricaceas PROPIEDADES MEDICINALES  Tratar afecciones como gastritis  mejora la digestión, ulceras gástricas, estreñimiento, NOMBRE COMUN : Piña NOMBRE CIENTIFICO: Ananas comosus FAMILIA : Bromeliaceae PROPIEDADES : La piña posee minerales como potasio, magnesio, calcio, hierro y sodio, así como vitaminas A, C y ácido fólico, y aunque los contenidos de estos nutrientes no son en realidad tan espectaculares como ocurre en otros frutos, sí es muy destacable su principal activo: la bromelaína o bromelina, enzima tan potente que es capaz de digerir aproximadamente mil veces su peso en proteína s. PROPIEDADES MEDICINALES  Aumenta la digestión a causa de una enzima llamada bromelina. Es digestivo, aumentando la metabolización de los diferentes nutrientes.  Mejora la digestión proteica. PLANTAS RICAS EN ESENCIAS Y PRINCIPIOS AMARGOS

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NOMBRE COMUN : Manzanilla, NOMBRE CIENTIFICO : (Matricaria Chamonilla L, Matricaria recutita L ) FAMILIA : Compuestas PROPIEDADES MEDICINALES :

 Protectora y reparadora de la membrana gástrica  Favorece las digestiones dfificiles y ayuda a expulsar los gases

ALTERACIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO Dentro de las alteraciones que puede presentar el sistema digestivo, la dispepsia funcional, aunque leve, es una de las afecciones digestivas más comunes en los países occidentales. No obstante, a pesar de su frecuencia todavía no se dispone de un tratamiento farmacológico efectivo al cien por cien en todos los casos. La fitoterapia, no obstante, ofrece un abordaje alternativo eficaz y seguro capaz de mejorar la sintomatología más frecuente. DISPEPSIA FUNCIONAL Actualmente el término dispepsia se refiere a cualquier dolor o molestia localizados en la parte central del abdomen superior. Esta sintomatología coincide con lo que comúnmente se conoce como indigestión. Además de dolor en la parte alta del abdomen, puede presentarse distensión o hinchazón abdominal, acidez, meteorismo, náuseas o vómitos e incluso saciedad precoz, sobre todo tras la ingesta de alimentos, aunque los síntomas no siempre están relaciona-dos con ésta. Se diferencia entre dispepsia orgánica, cuando existe una causa orgánica identificada, y dispepsia no orgánica o funcional, cuando no existe causa conocida. Esta última es muy común y aunque suele ser un trastorno digestivo crónico y recidivante (se suelen alternar fases sin síntomas y otras en las que éstos reaparecen) tiene carácter leve. Aún no se conocen con certeza las causas que pueden producir una dispepsia funcional, aunque se Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 12

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relaciona con ciertas alteraciones psicológicas, anomalías de la motilidad gastroduodenal y con una anormal percepción visceral gástrica. También se ha pensado en la Helicobacter pylori, bacteria responsable de la úlcera gástrica y de la gastritis, pero aunque en algunos dispépticos se ha detectado infección por esta bacteria, su erradicación no ha supuesto una mejora significativa en los síntomas. En cuanto al diagnóstico, éste se ha de realizar por exclusión. Es decir, primero se ha de descartar la posible existencia existencia de alteraciones estructurales, enfermedades metabólicas o trastornos inducidos por el alcohol o fármacos, mediante la historia clínica del paciente y una gastro duodenoscopia. Una vez excluidas las posibles causas orgánicas se diagnostica el síndrome de dispepsia funcional. En los países occidentales, la dispepsia funcional constituye uno de los problemas de salud con mayor prevalencia (se estima que está próxima al 20%) y afecta preferentemente a adultos, tanto varones como mujeres, a partir de los 40 años. TRATAMIENTO FITOTERAPEUTICO Como todavía no se dispone de un tratamiento único y 100% eficaz, las diversas terapias farmacológicas (fármacos pro-cinéticos, anti secretores ácidos y protectores de la mucosa) empleadas para tratar la dispepsia funcional tienen como objetivo combatir los síntomas predominantes, por lo que han de ser individualizadas para cada paciente. En este sentido, la fitoterapia constituye una alternativa terapéutica eficaz, segura y relativamente rápida. Las plantas medicinales más frecuentemente empleadas para tratar la sintomalogía de la dispepsia funcional son las que tienen actividad digestiva, eupéptica y carminativa. TRATAMIENTO PARA LA DISPEPSIA FUNCIONAL PAPAYA (CARICA PAPAYA) La droga está constituida por el látex obtenido de los frutos y debe su acción digestiva a su contenido de enzimas proteolíticas como la papaína o la quimopapaína A y B, entre otras. Además contiene azúcares sencillos y oligosacáridos, vitaminas y glucosinolatos. Además de favorecer la digestión por la acción de sus enzimas, tiene efecto cicatrizante, vermífugo y analgésico.

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Asimismo, recientemente se han hecho estudios que demuestran su actividad inmunoestimulante. Aunque la papaya no tiene ninguna indicación aprobada por la Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán, frecuentemente se utiliza en el tratamiento de dispepsias, ú lcera péptica, gastritis e insuficiencia pancreática exocrina. La medicina popular también la utiliza para tratar infecciones parasitarias intestinales. Lo más frecuente es utilizar la droga pulverizada, en cápsulas, aunque la papaína también se encuentra formando parte de diversas especialidades farmacéuticas. A las dosis terapéuticas recomendadas, es una droga segura aunque no debe usarse durante el embarazo debido a la posibilidad de inducción de abortos espontáneos o a la aparición de efectos teratógenos.

PLANTAS RICAS EN ESENCIAS Y PRINCIPIOS AMARGOS Manzanilla (Matricaria chamomilla L.) En este caso la droga está constituida por las inflorescencias recolectadas en el momento de la floración. Contiene hasta un 1% de aceite esencial, flavonoides (luteolina, quercitrina, rutina, etc.), lactonas sesquiterpénicas, mucílagos, hidroxicumarinas, ácidos fenólicos y taninos. De la manzanilla destaca su actividad sobre el proceso digestivo: aumenta la producción de jugos gastrointestinales, relaja la musculatura lisa, reduce la actividad proteolítica de la pepsina y ejerce un efecto protector frente a la posible formación de úlcera péptica por la acción de ácido acetilsalicílico. Por otro lado, el aceite esencial ejerce un potente efecto antiinflamatorio, así como un ligero efecto sedante. Según las monografías de la ESCOP y la Comisión E, esta droga está indicada en el tratamiento sintomático de las dispepsias, tos improductiva, bronquitis, resfriado común y fiebre, por vía interna. Por vía tópica, también se indica para tratar dermatitis, conjuntivitis, quemaduras, estomatitis y faringitis. Además, tradicionalmente se emplea como sedante suave en casos de ansiedad e insomnio. Lo más frecuente es utilizarla en infusiones, aunque también se encuentra en tinturas, extracto fluido y aceite esencial. Éste último preferentemente para usos externos. Aunque a las dosis recomendadas se Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 14

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considera una droga segura, carente de toxicidad, en tratamientos prolongados o en dosis muy elevadas puede causar irritaciones digestivas o vómitos. El aceite esencial no se debe administrar durante un período prolongado de tiempo o a dosis mayores a las recomen-dadas debido a su posible neurotoxicidad., asma o con hipersensibilidad conocida al aceite. La manzanilla puede potenciar el efecto farmacológico de la heparina, anticoagulantes orales y antiagregantes plaquetarios, así como el efecto depresor del sistema nervioso central de benzodiazepinas, antihistamínicos H1 y alcohol.

3.-PLANTAS ANTIFLATULENTAS O CARMINATIVAS Son aquellas que favorecen la eliminación de los gases retenidos en el tracto gastrointestinal y previenen su formación. Poseen esta acción las plantas ricas en esencia ya que provocan una irritación de la mucosa gastrointestinal, al entrar en contacto con ella, dando lugar a un aumento de la motilidad y relajación del cardiax con lo que se favorece la expulsión de gases: Entre ellas tenemos: COMINO    

NOMBRE COMUN : Comino NOMBRE CIENTIFICO : Cuminum cyminum FAMILIA : Umbelliferae (Umbelíferas). ORIGEN : Planta originaria de Siria y Egipto.

ANIS ESTRELLADO  NOMBRE COMUN : Anis estrellado  NOMBRE CIENTIFICO : Illicium Verum L  FAMILIA : Illiciaceae  ORIGEN : planta originaria de sudoeste de China y cochinchina HINOJO – MENTA  NOMBRE COMUN : Hinojo  NOMBRE CIENTIFICO : Foeniculum Vulgare Miller  FAMILIA : Umbeliferas  HABITAT : Al borde de los caminos sin cultivar y zonas cerca de la costa MELISA  NOMBRE COMUN : Melisa, Toronjil, Hierba de limón, Citronela, Abejera, Apiastro, Bedaranjí

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 NOMBRE CIENTIFICO : Melissa officinalis  FAMILIA: Labiatae (Labiadas).  ORIGEN : La Melisa es originaria del área mditerránea y de Asia, aunque hoy en día puede encontrarse naturalmente en zonas húmedas o incluso en praderas sombrías en América del Norte, Europa y en las islas Británicas

AJENJO  NOMBRE COMUN : Ajenjo, Absintio.  NOMBRE CIENTIFICO : Artemisia absinthium  FAMILIA : Compuestas.  ORIGEN : Especie espontánea de la flora de algunos países mediterráneos. CORIANDRO  NOMBRE COMUN : Cilantro  NOMBRE CIENTIFICO : Xilantro corriandro  FAMILIA : Apiaceas  ORIGEN :  Nativo del norte de África y el sur de Europa.

HINOJO (Foeninculum vulgare Mill.) Se utilizan sobre todo los frutos. A veces se usan la raíz y las hojas. Contiene aceite esencial, rico en anetol, estragol, canfeno, fenona, carburos terpénicos (fenchona), que le confiere propiedades carminativas (antiflatulenta), eupépticas (estimula la motricidad del estómago), antiespasmódicas, galactogogas, expectorantes, antisépticas y diuréticas. Algunos autores le atribuyen una acción emenagoga e inhibidora del tiroides. La raíz por su contenido en aceite esencial y cumarinas (umbeliferona, bergapteno) es diurética, por lo que favorece la eliminación de cloruros y ácido úrico, y eupeptica, por lo que se puede utilizar sobre todo en afecciones renales (oliguria, cistitis, cálculos renales, etc), gota. Las hojas son vulnerarias por su contenido en flavonoides y trazas de esencia. Se utiliza en transtornos digestivos (digestiones lentas y pesadas, aerofagias, espasmos gastrointestinales, anorexia, etc), bronquitis. En uso externo se usa en blefaritis y conjuntivitis (junto con eufrasia, llantén, manzanilla). A dosis fuertes es convulsivante de sistema nervioso central, puede producir crisis epileptiformes, seguidos de depresión y somnolencia. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 16

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ANIS VERDE (Pimpinella anisum L.) Es una de las hierbas aromáticas más antiguas que se conocen, y su empleo culinario y medicinal ya aparece registrado en escritos que datan muchos siglos antes de Cristo. Pertenece a la familia de las Umbelliferae. Se utilizan los frutos. Contiene aceites esenciales, donde el principal es el anetol y su isomero alílico, el estragol (mentil-chavicol), pequeñas cantidades de aldehido y cetona anísica (pmetoxifenilacetona), y carburos terpénicos, a los que deben su acción estomática, carminativa (facilita la eliminación de gases intestinales), antiespasmódica, inhibe las fermentaciones intestinales, expectorante y galactogoga. También posee materias minerales, azúcares, glúcidos, prótidos y lípidos. Se usa en transtornos digestivos (dispepsias nerviosas, flatulencias, etc), catarros bronquiales, migrañas, etc. Adosis altas su esencia es estupefaciente. ANIS ESTRELLADO (Illicium verum Hook.) Planta originaria de China, perteneciente a la familia de las Magnoliáceas, llamadas así en honor de Pierre Magnol, destacado botánico frances. Se utilizan los frutos, que están formados por 6-10 folículos reunidos formando una estrella. Contiene materias minerales, glúcidos, un tanino catéquico, ácidos orgánicos (quínico, etc), pero su principio activo más destacado es su esencia, rica en anetol y carburos terpénicos (felandreno, limoneno, dipenteno), aldehidos, cetonas anísicas, cineol, estragol y safrol. Tiene acción carminativa, eupéptica, espasmolítica, antiséptica, antidiarreica e impide las fermentaciones intestinales. Indicada en gastroenteritis, meteorismos y espasmos gástricos e intestinales. Intoxicación: La esencia, por su alto contenido en anetol, a dosis elevadas puede resultar tóxica produciendo narcolepsia, delirio, anestesia y convulsiones. La intoxicación también puede producirse al falsificar el anís estrellado con otra especie, el anís estrellado bastardo (Illicium religiosa), que es rica en alcaloides tóxicos (la sikimitoxina y la sikimina). COMINO (Cominum cyminum L.) Se utilizan los frutos. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 17

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Se emplea como condimento y posee una acción carminativa (impiden la formación y favorece la eliminación de los gases intestinales), tónico digestivo, emenagogo y galactógeno, debido a su esencia, rica en aldehído cumínico y acompañada de terpénos (pineno, terpineol). Además contiene también flavonoides (glucósidos del luteolol y del apigenol) con propiedades antiespasmódicas. Se recomienda en casos de atóni digestiva, aerofagia, digestiones lentas, inapetencia. Lactancia. Hipomenorrea. MENTA (Mentha piperina L.) Existe una gran variedad de especies de Menta. Hasta el siglo XVII, todas ellas (Menta, Poleo, Hierbabuena, etc) se empleaban del mismo modo, y no se intento realmente diferenciar sus variedades. Hoy en día, en Occidente, la Menta piperina es la más utilizada. Se utilizan las hojas y las sumidades floridas. Las hojas contienen materias minerales, flavonoides (derivados del apigenol y del luteolol, mentosido), un principio amargo, tanino, triterpenos (ácido ursólico y oleanolico), ácidos-fenólicos (caféico, clorogénico, rosmarínico, etc), pero su principio activo principal es el aceite esencial rico en mentol libre y esterificado (alcohol secundario terpénico monocíclico saturado), carburos terpénicos (pineno, limoneno, felandreno), mentona (cetona correspondiente al mentol) y mentofurano. Su contenido en flavonoides, principio amargo y aceite esencial le confieren propiedades estomáquicas (estimula la secreción de los jugos gástricos), carminativas, antiespasmódicas, coleréticas y colagogas. Por su contenido en mentol es antiséptica intestinal y anestésica, por los ácidos fenólicos es antifúngica (contra los hongos), por el mentol, polifenoles y taninos es antivírica. Es también antigonadotrópica. En uso externo, por el mentol, posee una acción antiálgica, descongestiva, antiséptica, antimigrañosa, antipruriginosa y estimula la sensación de frio (analgésica). Se utiliza en trastornos gástricos (inapetencia, espasmos gastricos y abdominales, dispepsias, insuficiencia biliar crónica, meteorismo, vómitos, etc.

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En usoexterno se usa en migrañas, dolores reumaticos y musculares, afecciones respiratorias en forma de vahos o pomadas (resfriados, gripes, bronquitis, sinusitis, etc), neuralgias, en pastas dentífricas, etc. La esencia es estimulante de sistema nervioso. Su inhalación, en los niños puede producir espasmos de laringe y asfixia (mentol). En personas sensibles puede producir insomnio y nerviosismo. ALATERACION DEL SISTEMA DIGESTIVO DISTENSION ABDOMINAL Uno de los síntomas más comunes de la dispepsia es la distensión abdominal y la aerofagia. En estos casos está indicado el uso de plantas carminativas, que tienen en común su riqueza en aceite esencial de composición variada, aunque destaca la presencia de anetol (anis estrellado, hinojo, anís verde), aldehído cumínico (comino) o carvona (comino de prado). Entre otros efectos, estos aceites esenciales tienen actividad espasmolítica capaz de causar la relajación de la musculatura lisa del cardias. En consecuencia, todos estos aceites favorecen la expulsión de gases. Dentro de este grupo terapéutico se encuentran plantas tan comunes como el hinojo (véase recuadro), el anís verde, el anís estrellado o el comino. Todas ellas son drogas seguras, eficaces y prácticamente carecen de efectos indeseables, siempre que se utilicen adecuadamente y a las dosis terapéuticas recomendadas. Hinojo (Foeniculum vulgare Mill.) En los frutos del hinojo (Foeniculum vulgare Mill.), además de aceite esencial, se encuentran otros principios activos como flavonoides, piranocumarinas y trazas de hidroxicumarinas y furanocumarinas. Esta droga destaca por su capacidad para equilibrar las funciones del sistema digestivo, ya que además de favorecer la eliminación de gases, aumenta la producción de los jugos gastrointestinales, con lo que estimula la digestión. Su eficacia y seguridad ha quedado bien demostrada por el amplio uso tradicional como carminativo con el que cuenta.

TRATAMIENTO PARA LA DISTENSION ABDOMINAL HINOJO (FOENICULUM VULGARE MILLER) Asimismo, el hinojo tiene efecto antiséptico y expectorante, debido a que algunos de sus principios activos (anetol y fenchona) han demostrado aumentar las secreciones bronquioalveolares, además de estimular la actividad de los cilios bronquiales. Su uso está indicado en Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 19

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dispepsias, tos improductiva y bronquitis, todas ellas aprobadas por la Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán. Además, tradicionalmente se ha utilizado y se sigue haciendo para el tratamiento de la aerofagia. Asimismo es frecuente su empleo para aliviar las molestias espásticas intestinales y los cólicos de niños pequeños y lactantes. Se usa la droga pulverizada, en cápsulas o comprimidos, en extracto fluido o seco, en tinturas, en jarabes y en aceite esencial. También forma parte de numerosas mezclas para infusión, principalmente dige stivas, carminativas y laxantes, y de algunos preparados expectorantes. Sin embargo, esta planta sola para infusión no es recomendable, ya que el fruto sin triturar no es eficaz y, si está triturado en filtros, pierde muy rápidamente su actividad. El hinojo presenta un perfil de seguridad muy amplio y a las dosis terapéuticas casi carece de reacciones adversas. Sin embargo, no se recomienda el uso del aceite esencial durante un período de más de dos semanas o a dosis mayores a las recomendadas, ya que es neurotóxico y convulsivante. Por este motivo, se deben extremar las precauciones en niños pequeños y no sobrepasar las dosis diarias recomendadas.

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4.-PLANTAS CON ACCIÓN ANTIULCERA GASTRODUODENAL Son aquellas plantas que pueden ejercer esta acción, bien por su contenido en mucílagos que actúan protegiendo la mucosa gástrica e impidiendo su irritación por los jugos gástricos. Entre ellas se encuentran: Llantén, Malvavisco, Milenrama, Gordolobo, Caléndula, Consuelda, Condurango, etc., o bien por su contenido en saponinas triterpénicas, dentro de este grupo la planta más representativa es el Regaliz.

LLANTÉN(Plantago major) FAMILIA: Plantagináceas NOMBRES: Llantai, llantén macho, llantén mayor, yantin. DESCRIPCIÓN: Es una hierba perenne de hasta 40 cm de alto, con hojas arrosetadas, simples, anchas, ovales o ligeramente lanceoladas e irregularmente dentadas en su base. Tiene flores pequeñas, hermafroditas, agrupadas en espigas erectas de color verde amarillento de hasta 25 cm. Su fruto es capsular y semillas muy pequeñas de color oscuro. DISTRIBUCIÓN: Es una planta cosmopolita. USOS:  Alimento: Las hojas tiernas son consumidas como verdura. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 21

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 Medicinal: La hojas del llantén curan las infecciones urinarias, afecciones renales, malestares de los ojos, tuberculosis pulmonar, leucorrea, úlceras gástricas, hepatitis, tos, asma, bronquitis, dermatitis, conjuntivitis, estreñimiento, helmintiasis, ictericia, hemorroides y abscesos. También actúa como un efectivo antiséptico bucal, hemostático, astringente, expectorante, antidiarréico, antirreumático y antipalúdico.

REGALIZ (Glycyrrhiza glabra L.)  Planta empleada desde hace más de 3.000 años. Se emplea la raíz y el rizoma.  Contiene un triterpeno: la glicirricina, que se transforma es ácido glicirrético, aumentando la secreción de mucus gástrico y disminuyendo la secreción de los pepsinógenos. La glicirricina, además de su acción antiúlcera tiene poder edulcorante, expectorante, antitusivo y cicatrizante.  Contiene liquiritósido e isoliquiritósido (flavonoides) con acción antiespasmódica. Se han encontrado otra flavonona recientemente con actividad antiúlcera, superior a la glicirricina. Se trata de la 3-di-(metil-hexunorato)-4, 7-dihidroxiflavonol.

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Contiene además: sucrosa, dextrosa (5-10%), almidón (30%), proteína, grasa, aceite esencial, resinas, asparragina.  Demostrada acción antiinflamatoria, antibacteriana, actividad estrogénica y mineralocorticoide, son acciones también propias del regaliz.  Util en bronquitis, tos úlceras digestivas , ardor de estómago, hemorroides y en diversas dermatitis.  Dosis elevadas pueden producir pérdidas de K y retención de Ni con la consiguiente retención de agua, lo cual puede producir hipertensión , dolor de cabeza, edemas, debilidad muscular o calambres.  No debe ser tomado por personas que toman corticoides o antihipertensivos.  GORDOLOBO (Verbascum thapsus)  Sus tallos fureon usados como antorchas, una vez secos y sumergidos en sebo. Se la consideraba hierba mágica. Se emplean también las especies V. thapsiforme y V. pholomoides.  Se pieden usar las hojas, raíz y flores, siendo estas ultimas las más recomendadas por tener un contenido más alto en principios activos.  Contiene abundante mucílago con propiedades suavizantes y emolientes, muy útiles para irritaciones del aparato digestivo, la piel o aparato respiratorio.  Contiene saponinas, de acción expectorante y fluidificante de las secreciones bronquiales. También harpagido de acción antiinflamatoria.  Posee esencia, pigmentos carotenoides, aucubósido, flavonoides (hesperidosido y verbascosido) y quizá algún alcaloide que podría corroborar la ligera acción sedante cardiaco(aumenta la fuerza de contracción y disminuye la frecuencia cardiaca), sudorífico y diurético que se dice puede tener.  Una especie de este genero, V. nobile, tiene demostrada acción hipotensora (Flavonoides).  Es útil en irritaciones digestivas y respiratorias (bronquitis, asma, anginas, tos, traqueitis, etc), en hemorroides, úlceras varicosas, llagas, maduración de granos, etc. Se ha empleado en enuresis nocturna y diarreas. 

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5.-PLANTAS DE ACCIÓN ANTIESPASMÓDICA Y ANTICOLINÉRGICA DIGESTIVAS: Son plantas capaces de disminuir el tono y las contracciones gástricas e intestinales, sobre todo cuando existe hipermotilidad y espasmos, que son los causantes del dolor. Poseen principios activos de estructura muy variada (alcaloides, flavoncides, cumarinas, esencias, etc.): Angélica, Melisa, Milenrama, Manzanilla romana, Calendula o Maravilla, Coriandro, Regaliz, Anís estrellado, Lavanda, Hierba Luisa, Manzanilla amarga, Manzanilla dulce, Menta, Poleo, Albahaca, Mejorana, Orégano, Romero, Salvia, Ajedrea, Verbena, Lupulo.

MENTA (Mentha spicata) FAMILIA: Lamiaceae NOMBRES: Mentha, la menta o también mastranto DESCRIPCIÓN Son plantas herbáceas perennes y aromáticas que alcanzan una altura máxima de 120 cm aproximadamente. Tienen unos rizomas subterráneos que hacen que a menudo se comporten como especies que invaden todo el espacio. Las hojas son de disposición opuesta, simples y de forma oblonga a lanceolada, a menudo, tienen el margen dentado. Las flores tienen dos labios y cuatro lóbulos con colores que van del blanco al púrpura. El fruto es una cápsula con hasta cuatro semillas.

USOS La destilación de la menta produce un aceite rico en mentol, sustancia de valor comercial y ampliamente utilizada en la producción de alimentos como golosinas, lociones para afeitar, productos bucales, perfumes, etc Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 24

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ANGELICA

(Angelica

archangelica L.)  Se utiliza la raíz. Posee un olor aromático característico, por lo que hay que tener gran cuidado al almacenarla, pues pocas plantas medicinales muestran tanta tendencia como ésta a ser invadida por los insectos.  Contiene furocumarinas, entre ellas la angelicina (isómero del psoralenol) que le confiere una actividad sedante marcada (semejante a la del clordiaceposido) y antiespasmódica.  Su aceite esencial rico en felandreno, deteriora sus propiedades estomáticas, eupépticas y carminativas.  También contiene derivados de psoraleno (bergapteno, imperatorina, felopterina) que le dan propiedades antiinflamatorias.  También posee un poco de taninos y ácidos orgánicos.  Por vía externa posee propiedades antirreumáticas, debido a su esencia. Hay una especie los A. acutiloba Sieb.y ucc, que tienen una actividad analgésica y antiinflamatoria superior a la aspirina.  Algunos autores le atribuyen propiedades expectorantes, emenagogas y estrogénicas, aunque no han sido demostradas.  Se utiliza en dispepsias, aerofagias, atonías digestivas , espasmos digestivos de origen nervioso, falta de apetito, jaquecas de origen nervioso, ansiedad, insonmio.  MELISA (Melissa officinalis L.) 

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Se utilizan los tallos con las hojas.  Posee propiedades antiespasmódicas, carminativas, eupépticas, ligeramente hipnótica (terpenoides del aceite esencial), analgésica, antimigrañosa, sedante (semejante a la papaverina), bacteriostáticas y antibióticas, debidas a su contenido en aceite esencial que consta de carburos terpénicos (pineno y limoneno), alcoholes (geraniol y linalol) y aldehidos terpénicos (citral, citronelal).  También posee taninos catéquicos y ácidos fenoles (caféico. clorogénico, rosmrínico, succínico), un principio amargo, triterpenos(ácido ursólido y oleanólico), a los que se atribuyen acciones coleréticas, antiinfeciosas, antivirales y antiinflamatorias de mucosas digestivas y bronquiales.  En uso externo es antineurálgico, antimigrañoso y cicatrizante, por lo que se utiliza en jaquecas, lumbalgias, neuralgias, etc.  También posee actividad antigonadotrópica.  Se utiliza en trastornos digestivos y cardíacos de origen nervioso, insomnio, etc. Tiene acción fluidificante sobre la bilis. Forma parte del producto llamado "Agua del Carmen", remedio popular empleado desde antigüo para afecciones digestivas. La forman además la canela, clavo, nuez moscada, coriandro y angélica.  MANZANILLA DULCE (Matricaria chamomilla L.)  Parte utilizada: los capítulos florales.  Es una planta muy conocida y utilizada desde antiguo. Los egipcios, griegos y romanos la utilizaban como febrífuga, emenagoga, contra las enfermedades del hígado y los dolores intestinales.  Contiene materias minerales, un mucílago urónico, un principio amargo y pequeña cantidad de colina.  Sin embargo sus principios activos más importantes son su aceite esencial, con abundante camazuleno (deriva de una lactona sesquiterpénica del grupo de los guaianolidos, la matricina), carburos terpénicos (farneseno, cadineno, etc) y un alcohol sesquiterpénico (el bisabolol); y los compuestos polifenólicos, formados por flavonoides (glucósidos del quercetol, de la apigenina y de la luteolina) y cumarinas (la chamillina, que deriva de la ombelliferona y de su ester metílico , la herniarina). 

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En uso interno se usa como tónico amargo, estomáquica, carminativa, colerética, diurética, anti ulcerosa (bisabolol) y emenagoga.  Es también antiespasmódica (aceite esencial, flavonoides, antiinflamatoria (camazuleno, matricina) y antialérgica. 

cumarinas),

Por su contenido en aceite esencial (camazuleno, bisabolol) posee una acción antibiótica, antimicrobiana (sobre todo frente al estafilococo) y antifúngica (candida). Actúa como ligeramente hipnótica (aceite esencial, flavonoides).  En uso externo actúa como antiinflamatoria, cicatrizante de piel y mucosas, antiséptica y antineurálgica. Se utiliza en muchas lociones capilares para aclarar los cabellos.   Indicada en gastritis, úlceras gastroduodenales, espasmos gastrointestinales, vómitos, digestiones lentas, meteorismo, dispepsias biliares, enteritis. Nerviosismo.  Uso externo en estomatitis, glositis, conjuntivitis, blefaritis, eczemas, heridas, contusiones, vaginitis, etc.  6.-PLANTAS ANTIDIARREICAS: Salicaria, Bistorta, Nogal, Roble, Agrimonia, Fresa, Hierba de San Roberto, Anis estrellado, Ortiga blanca, Rosal silvestre, Rosa roja, Zarzamora, Arándano. SALICARIA (Lythrum salicaria L.) Se utilizan las sumidades floridas. Contiene compuestos polifenólicos entre los que destacan, taninos gálicos abundantes (litraritanino), pigmentos antociánicos (diglucósido de malvidol y galactósodo de cianidol), flavonoides (vitexina y orientina) y ácido gálico. También posee un mucílago (ácido galacturónico) y colina. Sus acciones son astringente, antidiarréica y antiséptica intestinal, eficaz en enteritis e incluso en diarreas bacilares. Particularmente recomendada en niños. En uso externo es astringente, hemostática y cicatrizánte, por lo que se usa en úlceras varicosas, dermatosis, heridas, en forma de lavados vaginales en leucorreas, vaginitis, etc. . ROBLE (Quercus robur L.)

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Se utiliza la corteza de las ramas jóvenes. Por su contenido en taninos y sustancias amargas (quercitina) posee propiedades astringentes, antidiarreico, hemostático, antihemorroideal, antiséptico y antidermatósico. Se utiliza en diarreas, hemorroides, hemorragias (hemoptisis, hematemesis, etc). En uso externo se usa en heridas, quemaduras, eccemas supurados, dermatosis (impétigo), fístulas anales (baños de asiento), excesiva transpiración de los pies, úlceras, leucorreas. En forma de gargarismos en anginas, estomatitis, glositis, etc. No utilizar grandes dosis ya que por los abundantes taninos puede producir irritación gástrica y vómitos. Tomar preferentemente después de las comidas. Cuando se habla de fitoterapia para el sistema digestivo, en general se está hablando de productos vegetales con acción especial sobre el hígado y vesícula biliar a la vez de productos vegetales protectores de las mucosas. Por ello es indispensable conocer algo sobre estos órganos, su función y en esa forma poder ayudar a su regulación.

7-PLANTAS QUE ACTUAN A NIVEL HEPÁTICO: dentro de estas plantas podemos diferenciar dos grupos: Plantas coleréticas y colagogas: es decir, plantas que regulan la coleresis, estimulando la formación de bilis en el hígado y aumentando, por tanto, el volumen de la secreción biliar (coleréticos) o bien aquellas que aceleran la evacuación de la bilis por estímulo de la contracción biliar (colagogos). La acción de debe a principios de diferente naturaleza química (alcaloides, polifenoles, lactonas, etc): Alcachofa, Boldo, Romero, Diente de león, Tomillo, Milenrama, Bardana, Ajenjo, Achicoria, Fumaria, Helenio, Helicristo, Agriminia, Lavanda, Manzanilla dulce, Melisa, Menta, Poleo, Salvia, Ortiga verde, Celidonia. Protectores hepáticos: cuando existe lesión o insuficiencia hepática, está indicado el uso de plantas, que protejan al hígado de la acción destructora de los elementos tóxicos.

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Suelen emplearse plantas de acción local, para suprimir la formación y absorción de sustancias tóxicas nitrogenadas. Dentro de este grupo debemos destacar la acción de dos plantas, que poseen capacidad de regenerar las células hepáticas: Cardo mariano y Alcachofa.

BOLDO (Peumus boldus Molina)  Planta originaria de los Andes Chilenos. Se emplean las hojas.  Contiene alrededor de 20 alcaloides, derivados de aporfina. Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 29

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 El principal, la boldina, existe en un porcentaje próximo al 30% del total.  Otros alcaloides (reticulina, isocoridina, sparteina, etc). Contiene esencia rica en cineol, p-cimeno, eucaliptol y ascaridol.  Contiene también flavonoides (pneumosido y boldosido), materias minerales, ácidos oegánicos, glúcidos y lípidos.  Su acción principal: estimulante digestivo, colerético y colagogo.  Además, acción diuretica, acción sedante del sistema nervioso (debido a la boldina), acción antihelmíntica (ascaridol). A dosis altas es hipnótico y anestésico.  El aceite esencial tiene propiedades antiinflamatorias y carminativas.  Se recomienda en digestiones lentas, flatulencias, trastornos de la vesícula biliar e hígado, cálculos biliares, típico insonmio de enfermos hepáticos, etc.  A dosis fuertes, sobre todo la esencia, puede producir, vómitos, diarreas y alteraciones del sistema nervioso (efecto narcótico). 

CELIDONIA (Chelidonium majus L.)  Se utiliza la planta entera y el latex. 

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Contiene: Acido chelidónico (Gamma pirona dicarbónico) es un compuesto heterocíclico Contiene: Acido chelidónico (Gamma pirona dicarbónico) es un compuesto heterocíclico oxigenado. Alcaloides derivados de la fenantridina (chelidonina, es la principal, cheleritrina y sanguinarina) y derivados isoquinoléicos: protopina y sustancias semejantes (alfa y beta allocriptopina) y berberina y sustancias semejantes (coptisina, stilopina).  Por su contenido sobre todo en alcaloide posee propiedades antiespasmódicas, coleréticas y colagogas, hipolipemiante (ac. chelidónico), sedante del SNC, hipnótica, analgésica y antitusivo de acción central,  Antiasmáticas, antivírico y antimitótica (sanguinarina y chelidonina).  Se utiliza en uso interno en disquinesias de vías biliares, bronquitis, asma, tos irritativa, etc.  Su jugo es caústico y se utiliza en uso externo para verrugas y callos.  A grandes dosis, la ingestión de la planta fresca y del latex, provoca somnolencia, paralisis de las terminaciones nerviosas sensitivas y bradicardia. 

Darla mezclada con otras plantas, nunca sola por su toxicidad y no administrarla a dosis elevadas durante mucho tiempo (citotóxico a grandes dosis debido a la coptisina).  CARDO MARIANO (Silybum marianum Gaertn)  También llamado "cardo lechero" originario de Europa Central y Occidental. Existe una antigua tradición que hace referencia a las manchas blancas de las hojas de esta planta aludiendo que fueron producidas por la leche de la Virgen María. Se usaba para las madres en época de lactancia.  Fue ya descrito por Teofrasto y utilizado por Dioscórides. Se emplean las semillas.  Las semillas de Cardo Mariano desde muy antiguo y empíricamente han sido utilizadas en el tratamiento de los trastornos hepáticos. Se creía que esta acción era debida a los principios amargos que contienen.  Posteriormente se han descubierto en su composición determinadas sustancias que justifican científicamente su acción. 

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La semilla está compuesta por: principios amargos, aceite esencial, resina, tiramina, hitamina y flavonas.  El componente más importante y que justifica su acción es la silimarina o silybina, que es un componente flavonoide muy amargo y con marcada acción hepatodesintoxicante.  Tiene una gran afinidad con el hepatocito (célula hepática). Y ,además de su acción desintoxicante está comprobado científicamente que es la unica sustancia conocida con poder real de regeneración de la célula hepática, por lo que resulta particularmente útil en el tratamiento de todas las hepatopatías y trastornos hepáticos, tanto lesionales como funcionales, tóxicos, infecciones virales (hepatitis tipo A, B, etc.). También es un tónico amargo.  El aceite esencial que contiene así como la resina de sus semillas tienen una acción discretamente colerética y colagoga, cualidad ésta que resulta óptima como coadyuvante de la acción de la silimarina.  Parece ser que también es un tónico cardíaco y algo hipertensor.  Los trabajos del Centro Hepatológico de Letonia, han permitido demostrar que el hígado expulsa las sustancias extrañas del organismo a una velocidad determinada, que no es la misma en todos los organismos.  A través de investigaciones de varios años realizadas con modelos matemáticos de funcionamiento de hígado, se ha advertido que esta velocidad puede sre alta, mediana o baja y que estas variantes parecen estar genéticamente condicionadas.  Se ha observado que en hígados cuya velocidad de expulsión de tóxicos es baja, la administración de 150 mg. de silimarina, aceleran en un 70% la velocidad de eliminación.  Esto se ha demostrado mediante la inyección de un colorante especial en la sangre del paciente, recogiéndolo con un aparato diagnosticador que traza un diagrama, permitiendo visualizar la velocidad con que es expulsado el colorante por el hígado, antes y después de la administración de silimarina.  La velocidad de eliminación de tóxicos cuando se ingiere una dosis media de silimarina es aplicable también al alcohol puesto que éste se elimina hasta 10 veces más rápido después de la ingestión de la misma.  Indicaciones: Hepatopatías de todo tipo, tóxicas, virales, etc, alcoholismo, cirrosis, drogadictos, etc. También es útil en alergias y migrañas. Se dice que es útil contra el mareo de los viajes.  Medicina Tradicional-Farmacia y BioquimicaPá gina 32

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ALCACHOFERA (Cynara scolymus L.)  Se utilizan las hojas.  Originaria del norte de Africa. Procede su nombre de "canina" espinas del involucro, semejantes a dientes de perro. Se emplean las hojas.  Contiene un diéster del ácido caféico y quínico, llamado cynarina con acción estimulante de la vesícula biliar, así como una acción regenerante de la célula hepática y una acción hipocolesterolemiante.  Además contiene un principio amargo, la cynaropicrina que parece tener cierta acción antitumoral, además de las típicas acciones de los principios amargos.  Se ha detectado también una lactona sesquiterpénica del grupode los guaianólidos, equivalente a la que posee el diente de león.  Además posee numerosos ácidos polifenólicos con una actividad hepato-renal: acción colerética y diurética. La acción diurética es potenciada con sales de potasio y flavonoides (derivados de la luteolina: cinarósido, escolimósido y cinaratrósido). Se trata pues de una planta con acciones interesantes sobre hígado, vasícula biliar y riñones. Además posee un principio amargo (la cinaropicrina), ácido clorogénico, ácido alfa-hidroximetilacrílico, ácido málico, cítrico, succínico, etc.  Y en menor proporción: mucílago, pectina, esteroles (B-sitosterol, estigmasterol), alcoholes triterpénicos (taraxasterol), sapogenina esteroidea.  Otras acciones: antibacteriana (debido a uno de los ácidos fenólicos), aperitiva, febrífuga, laxante, tónica.  Cuaja la leche por la presencia de determinadas diastasas como peroxidasas, catalaxas, cinarasas, oxidasas, antidiabéticas.  No es aconsejable en madres en época de lactancia y se dice de ella que tiene un efecto rejuvenecedor tisular y por tanto previene el envejecimiento.  Existen unas oxidasas muy activas en las hojas de la alcachofera, que degradan los derivados O-Dihidroxifenólicos (cinarina, flavonoides), en el curso de la desecación, lo que explica el oscurecimiento de la planta cuando el secado no se hace rápidamente. La temperatura de secado no debe ser superior a 40ºC. 

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Se utiliza en alteraciones hepato-biliares: hepatitis, hígado graso, insuficiencias, ictericias, vesícula perezosa, colelitiasis, hipercolesterolemias. 

8.-PLANTAS ESTOMATOLÓGICAS: para el tratamiento de la inflamación de la cavidad bucofaríngea se puede emplear plantas con acción antiinflamatoria, como las que a contienen mucílago, taninos o azuleno y plantas con esencia u otro compuestos, de acción antiséptica. Entre estas se encuentran : Nogal, Zarzamora, Malvavisco, Fresa, Hierba de San Roberto, Regaliz, Mejorana, Rosa roja.

.  NOGAL (Junglans Regia L.)  Se utilizan las hojas y el pericardio.  Contiene trazas de aceite esencial, inositol, derivados flavónicos (hiperósido, quercitrósido), vitamina C.  El principio activo más importante son los taninos gálicos y catéquicos, que le confieren una acción astringente y antidiarreica; y los derivados naftoquinónicos, sobre todo, la juglona (hidroxi-5-naftoquinona 1-4), que se obtiene por oxidación de la hidrojuglona, con propiedades antisépticas, antifúngicas, antidermatósicas y queratinizantes.

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La hidrojuglona se encuntra sobre todo en la planta fresca y ennegrece rápidamente por la liberación (oxidación y polimerización) de la juglona. Su contenido en vitamina C disminuye con la desecación. Las hojas son también hipotensoras e hipoglucemiantes .Parece ser que posee una acción antitumoral por su fracción ácida (Bhargava (V.C.) y westfall (B.A.)1.968). Se utiliza en diarreas, diabetes. En uso externo se utiliza en afecciones cutáneas (acné, eccema, impétigo, forúnculos, micosis cutáneas, etc), para ayudar a la cicatrización de heridas, úlceras, llagas, etc En infecciones vaginales, leucorreas. En casos de hiperhidrosis, caídas de cabello. En forma de gargarismos en infecciones de vías respiratorias, anginas, estomatitis. El extracto de pericardio, se ha propuesto en cosmetología como estimulante del crecimiento ZARZAMORA (Rubus fructicosus L.) Se utilizan las hojas, los botones florales y los frutos. Es astringente, hemostática y cicatrizante por sus abundantes taninos. También posee acción diurética, antidiabetica, antiinflamatoria y antiinfecciosa. Los frutos contienen pectina, inositol, ácido láctico y oxálico, y vitamina C. En uso interno se utiliza en caso de hemoptisis, diabetes, oligurias, hemorroides, diarreas. En uso externo se usa en forma de gargarismos en afecciones bucofaringeas (anginas, farinngitis, etc), neuralgias dentarias, leucorreas, heridas, llagas, etc.

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III.CONCLUSIONES

•

La fitoterapia del sistema digestivo es importante porque son para fines terapéuticos, prevención o tratamiento patológicos.

•

La fitoterapia digestiva es un remedio natural.

•

Dentro de las indicaciones de la fitoterapia se encuentran inflamaciones, cicatrizaciones, diuréticos.

•

Hoy en día las plantas medicinales son el mejor remedio porque no tienes muchas reacciones adversas como los fármacos.

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IV.BIBLIOGRAFÍA:

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