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Actividad de aprendizaje 4 Evidencia: Dieta en la tercera edad En el hogar de ancianos Nuestra Señora del Carmen se han presentado casos de desnutrición en los adultos mayores. Frente a esto, los encargados del hogar dicen que los ancianos no quieren comer porque manifiestan que la dieta es monótona, además de encontrarse deprimidos; esta situación tiene al personal del hogar sin saber qué clase de medidas tomar al respecto. Con base en lo anterior, elabore un informe teniendo en cuenta los siguientes ítems:  Realice una propuesta con la dieta para los adultos mayores del hogar Nuestra Señora del Carmen, indicando que se debe incluir en los desayunos, medias nueves, almuerzos, postres, merienda y cena. Tenga en cuenta la ingesta diaria recomendada para este grupo de personas y la pirámide de los alimentos Comida

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Domingo

s Pan

Desayu no Medias

integral, Yogur griego, con Tortilla

café-

cereal

huevo

descafeinando Una pieza de Una

con

arroz

pieza

Cena

fruta

verde.

cocido Puré de papa Ensalada

pan de Pizza

fruta

con Ensalada y

té pollo

de Pasta,

con Sándwich

con

huevos

queso, jamón y

revueltos

aguacate

fruta

pieza

de

fruta

Carne magra Atún con huevo,

con verdura, jugo de res, arroz, ensalada, arroz y

aguacate y te. Yogur

con Batido

de Una pieza de Una pieza de Una

fruta

con Frijol

Tostada con café Huevos

a

lechuga y leche

desnatada. de Una pieza de Una pieza

y legumbres y jugo arroz

jugo de naranja de kiwi

Meriend batidos

con jamón, tomate y cereal

plátano verde

fruta fruta M. Almuerz Filete de pollo Pescado

o

de Pan integral con Avena

de tomate de plátano y café jugo de piña.

árbol con aguacate

con almendras Hamburguesa

Manzana con Queso con pan crema

Filete

dietética de Tortilla

de Jamon de pavo

con jamón y té.

aguacate

y vegetariana

vegetariana

tomate

pescado

huevo

horneado

ensalada

con con ensalada y pan.

 Indique cuáles son las causas de desnutrición en la población de adultos mayores. La desnutrición en adultos mayores está asociada a muchos factores como: social, económico y psicológico, por lo que es un problema que a veces es difícil de controlar, los cambios de ánimo y la falta de compresión en los adultos afectan su estado emocional, la falta de oportunidad y participación los vuelve vulnerables a sufrir enfermedades como la desnutrición. Es importante conocer las raíces que inducen a que una persona mayor sufra cambios severos de ánimo, además de aquellos que no cuentan con recursos económicos tienden a vivir una vida poco saludable y social.  Mencione porqué los adultos mayores se deprimen con más facilidad que otros grupos en la población. Por lo general es por su estado físico, enfermedades o por sentirse menospreciado por su avanzada edad, muchos de estos factores van de la mano, debido a que mientras envejece las persona, menor va hacer su actividad motora.  ¿Qué tipo de ejercicio físico le recomendaría a los adultos mayores? Es recomendable realizar una caminata diaria, junto con estiramiento además, una vez a la semana puede participar en bailo terapia, no es recomendable el uso de pesas.