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• arnold guevara herrera

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Etapa 1 Conceptos generales en la gestión de operaciones

1. Establezca las entradas y las salidas típicas para cada uno de los seis tipos de empresas clasificadas según sus operaciones. 2. Discuta el concepto de la matriz proceso de trasformación. ¿Podría ampliarse el concepto? Proponga al respecto. 3. Elabore un cuadro con las tres formas de producción por la repetitividad del proceso con respecto a las diferentes etapas del planeamiento, dirección y control de las operaciones productivas. 4. Las empresas, de acuerdo con su crecimiento, se desplazan en la matriz del proceso de trasformación; ¿qué patrones podrían seguir? 5. Desarrolle el caso de una empresa que haya pasado de artículo único-una vez a continuo-continuo. Explique. 6. Indique las diferentes razones por las cuales un proceso se moviliza en la matriz del proceso. 7. Presente ejemplos de empresas en cada una de las ubicaciones de la matriz del proceso. ¿Dónde está la mayor concentración de las empresas? 8. Presente una nueva concepción del modelo esquemático de un sistema de operaciones. 9. Compare los aspectos fundamentales de las decisiones empresariales con las operaciones productivas de bienes físicos y de servicios. 10. Compare la matriz del proceso de trasformación con la que proponen R. Hayes y S. Wheelright.

1. Ubique cada una de las empresas que se presenta a continuación en la matriz combinada del proceso: a. Cárcel estatal b. American Airlines c. Tratamiento de agua potable

d. Proceso químico industrial e. Fabricación de muebles finos f. Mina tajo abierto

Capítulo 2 Clasificación de las empresas según sus operaciones g. h. i. j. k. l ll. m. n. ñ. o. p.

Diques de astillero Guías de turismo Servicio de inteligencia Consultoría contable Central hidroeléctrica Taller de reparación de carros Empresa de reparación de vías Juzgado de tránsito Silo de granos Oleoducto Nororiente Estación de bomberos Empresa de mudanzas

q. r. rr. s. t. u. v. w. x. y. z.

Seguros Lloyd-Londres Reducidor de joyas Cuidados intensivos Gran unidad escolar Taller de pintura automotriz Vinos Tacama Ensambladora Toyota Escuela técnica Remolcadores de salvamento marítimo Planta chatarra Trasporte terrestre

2. Indique algunos ejemplos de producción de bienes y ejemplos de producción de servicios para: a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k. l. ll. m. n.

Artículo único-una vez Artículo único-intermitente Artículo único-continuo Lote-una vez Lote-intermitente Lote-continuo Serie-una vez Serie-intermitente Serie-continuo Masivo-una vez Masivo-intermitente Masivo-continuo Continuo-una vez Continuo-intermitente Continuo-continuo

Etapa 1 Conceptos generales en la gestión de operaciones

BARNDT, Stephen E. y CARVEY, Davis W. Essential of Operations Management, Prentice Hall Inc., Englewood Cliffs, 1981. HAYES, Robert y WHEELRIGHT, Steven. “Line manufacturing process and product lifes cycles”, Harvard Business Review, enero-febrero, 1979.