Enzimas en La Industria Textil

BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA BIOTECNOLOGÍA Y BIOPROCESOS LAURA MARGARITA RO

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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

BIOTECNOLOGÍA Y BIOPROCESOS LAURA MARGARITA ROMERO TORRES

DALETTE GONZÁLEZ CALDERÓN IRMA ERÉNDIRA CORTES JUÁREZ

VERANO 2016

ENZIMAS INMOVILIZADORAS INDUSTRIA TEXTIL

La industria textil emplea enzimas para el tratamiento de fibras proteicas naturales (lana y seda) y celulósicas (algodón, lino y cáñamo) y también fibras sintéticas. Estas enzimas se usan en las fases de hilado, teñido y acabado de los tejidos, con el objetivo de limpiar la superficie del material, reducir las pilosidades y mejorar la textura.

En todas las etapas se emplea una amplia variedad de tintes y otros compuestos químicos (ácidos, bases, sales, agentes humectantes, colorantes), cuyos productos son desechados en los efluentes, y pueden impactar en el

En términos del proceso de fabricación, la industria textil puede dividirse en cuatro etapas principales:

• Producción de la hebra • Hilado, tejido • Acabado de los tejidos • Fabricación del producto textil. 

Algunos ejemplos de enzimas:

• • • • •

Amilasas: para eliminar el almidón que recubre a las telas (proceso dedesengomado), y se obtienen de las bacterias Bacillus subtilis  y Bacillus lichenformis, En esta etapa también se usan lipasas (enzimas que degradan lípidos), que contribuyen desengrasando las telas. Pectinasas: para extraer las pectinas de la pared de las células primarias del algodón, permitiendo que la fibra quede más limpia y absorbente.  Catalasas y peroxidasas: para descomponer al peróxido de hidrógeno que queda luego del blanqueo de las fibras de algodón. La remoción de este producto es necesaria para que las fibras puedan ser teñidas.  Celulasas: degradan las fibras de la superficie (fibras sueltas y microfibrillas) haciendo a los tejidos más lisos y suaves. También son usadas para producir la apariencia “stonewashed” en la tela de jean (denim).  Lacasas: para la oxidación del índigo (colorante de tipo fenólico) en la preparación de telas para jeans. Esta enzima es extraída de hongos, comoTrametes hirsuta y Sclerotium rolfsii.

En el siguiente esquema se muestran las etapas de la fabricación de telas y las enzimas utilizadas en cada etapa:

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Bibliografía • https://www.google.com.mx/?ion=1&espv=2#q= • • • •

ENZIMAS+INMOVILIZADORAS+EN+LA+INDUSTRIA+TEXTIL http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades¬e =241 http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action= cuaderno&opt=5&tipo=1¬e=16 http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action= cuaderno&opt=5&tipo=1¬e=30 http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action= cuaderno&opt=5&tipo=1¬e=30