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• Jorge Luis Cohén

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA COMPLEJO ACADÉMICO EL SABINO ÁREA DE TECNOLOGÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA PESQUERA

ENSAYO SITUACION ACTUAL DE LA ACUICULTURA EN VENEZUELA

Realizado por: Jorge Cohen C.I.: 17.666.439

Punto Fijo; Enero 2015

Desarrollo La acuicultura es una labor agroeconómica, la cual en Venezuela se considera como uno de los países con mayores posibilidades de desarrollo para las comunidades rurales y pesqueras, pudiendo contribuir de manera considerable al mejoramiento de las condiciones de vida del productor en el campo. Si bien es cierto, la situación de la acuicultura del país es problemática desde tiempo atrás, esto se debe a la falta de políticas coherentes, planificación, ejecución y desconocimiento del gran potencial hídrico y su aprovechamiento, además de la falta de modalidad que establezca esta actividad como prioritaria, ya que todas las regiones no contaba con características socioeconómicas, puesto que se encontraban diferenciada. El cultivo de peces en Venezuela está documentado desde la época en la cual el General Páez decretó la siembra de peces “marinos” en el lago de Valencia, lo cual no fue viable. Luego para 1887 se importaron “Goldfish” con fines ornamentales, ambos antecedentes interesantes para la época. Cronológicamente (1937), el Gobierno venezolano promovió la importación de truchas para poblar cuerpos de agua en el estado Mérida, actividad ésta que impulsó el aprovechamiento piscícola de los ríos y lagos andinos, para posteriormente consolidar unidades de producción dedicadas a este rubro, el cual hasta la fecha se ha mantenido con valores de producción que alcanzan a contribuir con la demanda del rubro aunado a los valores de captura por pesca. Es importante mencionar que entre las causas del fracaso, se debe a la especies a cultivar por mal manejo de la especie por desconocimiento o por la falta de apoyo técnico financieros y por sus elevados costos de operatividad, trayendo como consecuencia la perdida de interés de los productores dejando a un lado dicha actividad. Actualmente se han realizado crecientes investigaciones, las

cuales han sido fundamentales en el desarrollo de la acuicultura, ya que esta evidenciado de que es un rubro agropecuario que ha incrementado durante los últimos años y además cuenta como bandera con el apoyo del Gobierno Nacional con proyectos que permiten mejorar y planificar, y no cometer los mismos errores ocurrido en otros países, ya que se cuenta con excelente topografía, costo de tierra, mano de obra energía, entre otros aspectos relevantes que hacen de esta actividad una gran potencia para nuestro país. Además existen centros de formación que permite la existencia de acuicultores, hoy en día ha variado las cosas esto se debe a que utilizan especies muy selectivas que le permite ser comercializadas tal es el caso de las cachamas, ya que están se adaptan fácilmente a condiciones adversas y eso hace que traiga beneficios lo cual hace que sea una de mayor producción acuícola en el país, pero no todo es bueno ya que también existen problemas encontrados en el desarrollo de la acuicultura ya que existe falta de planificación que hace que se deteriore lo alcanzado, así como también los problemas biológicos que puede afectar una contaminación biológica, el mercadeo, entre otras más. A pesar de que existen algunas debilidades y problemas que han retrasado el desarrollo de la acuicultura, actualmente se tienen dominadas muchas técnicas de cultivo con especies como, la trucha, cachama, entre otros. Las cachamas y sus híbridos se están cultivando con relativo éxito en prácticamente todo el territorio nacional y en especial en los estados llaneros, alcanzando el máximo histórico de producción en el año 2002 con 4.800 TM, pero en el año 2007 desciende la producción a menos de la mitad (2.020 TM). Las principales limitantes para la expansión de la cachamicultura venezolana son la baja disponibilidad de alevines y la baja disponibilidad y calidad del alimento, entre otros. Con respecto a la truchicultura actualmente está bien desarrollada en la región andina, y se cultiva exclusivamente la trucha arcoíris debido a que se adapta con mayor facilidad y tiene mejor rendimiento, sin embargo esta se ha visto afectada

por problemas como: insuficiente suministro de alevines; alimento de poca calidad y alto costo; falta de un eficiente mercado de comercialización, falta de financiamiento y escasez de mano de obra calificada. La acuicultura en Venezuela, está cobrando mayor interés desde hace unos años por su gran potencial y por el interés de los entes gubernamentales de hacer de la acuicultura un importante proveedor de pescado y demás especies acuáticas del país, tomando en consideración la tendencia decreciente de la producción pesquera, a fin de garantizar el abastecimiento seguro, oportuno y suficiente de este importante recurso proteico a la población, en condiciones óptimas de calidad, sostenibilidad y precios accesibles, contribuyendo así con la soberanía y seguridad alimentaria de la nación en el marco de un modelo socialista de producción. El cultivo de peces ha experimentado un significativo crecimiento, basado principalmente en el cultivo de la cachama, una de las pocas especies nativas cultivadas, a pesar del enorme potencial de la región. La acuicultura puede mejorar la calidad de vida de las poblaciones rurales y colocar un producto de altísima calidad, accesible a las poblaciones urbanas, siempre y cuando sea bien planificada y conducida con criterios técnicos y científicos, mostrando grandes posibilidades de ser la base de un desarrollo sostenible y armónico.

Fuentes Bibliográficas 

http://cofaagosto2011.blogspot.com/2012/03/la-acuicultura-de-agua-dulce-

 

en.html http://www.insopesca.gob.ve/?page_id=744 http://www.insopesca.gob.ve/files/rubro_peces.pdf