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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES ECONOMICAS Y TURISMO ESCUELA PROFESIONDAL DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

“PLAN ESTRATEGICO DE DESARROLLO DE ECOTURISMO PARA EL DISTRITO DE LUCRE, CUSCO” DOCENTE: Gonzales Vergara, Ramiro PRESENTADO POR:  Caytuiro Valenzuela, Yamely  Cuno Escobar, María del Rosario  Huamán Auccapuri, Alan Alain  Miranda Costilla, Daniela  Zapata Huarancca, Jhon Maycol

CUSCO – PERÚ 2017

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INDICE INTRODUCCION .............................................................................................................................. 3 ECOTURISMO .......................................................................................................................... 5

I.

DEFINICION.................................................................................................................................. 5 CARACTERISTICAS DEL ECOTURISMO .............................................................................. 5 ACTIVIDADES ECOTURISTICAS ............................................................................................. 6 ECOTURISMO: RESPONSABILIDAD SOCIAL ...................................................................... 7 i.

NORMAS LEGALES ............................................................................................................ 7

ii. RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS EMPRESAS: dialogo con la industria turística........................................................................................................................................... 7 iii.

BIODIVERSIDAD COMO RECURSO ECOTURISTICO PARA LA EMPRESA ..... 8

II. METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO DEL DISTRITO DE LUCRE ............................................................................................................ 8 III. PROSPECCIÓN PREVIA DEL TERRITORIO ..................................................................... 10 IV. ELABORACIÓN DEL DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA ........................ 11 i.

Área de Estudio .................................................................................................................. 11

ii.

LOCALIZACION: ................................................................................................................ 12

iii.

Diagnóstico del área de estudio ................................................................................... 13

a)

Diagnóstico: Área Ramsar humedal Lucre Huacarpay ................................................ 13

b)

Humedal Ramsar ................................................................................................................ 13

c)

Humedales de importancia Internacional del Perú - Sitios Ramsar ........................... 14

V. FORMULACION DEL PLAN DE ACCION TURISTICA....................................................... 16 i. ANÁLISIS DE LA PROPUESTA ........................................................................................... 16 ii. OBJETIVO PRINCIPAL ......................................................................................................... 16

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INTRODUCCION El turismo es una de las actividades más complejas dentro del actual proceso de globalización económica. Esta complejidad se define por utilizar directamente como insumo o recurso a comercializar, al individuo y la propia cultura y sus manifestaciones históricas y contemporáneas, además el entorno natural paisajístico de las sociedades donde se desarrolla. Últimamente, y debido al crecimiento del sector turístico, ha empezado a hablarse de un turismo sostenible, que además de abarcar las perspectivas del ocio y el tiempo

libre

para

los

visitantes,

contempla

una

serie

de

postulados

socioeconómicos, medioambientales y culturales referentes al destino o espacio turístico. De ahí que la sostenibilidad se ha convertido en un punto de inflexión ineludible en cualquier modelo de desarrollo turístico que quiera contribuir al desarrollo regional y local de los territorios y de las personas que en ellos habitan. Es

en

este

contexto,

nuestra

Investigación

PLAN

ESTRATEGICO

DE

DESARROLLO DE ECOTURISMO PARA EL DISTRITO DE LUCRE, CUSCO, resalta los factores y elementos condicionantes y/o coadyuvantes para la localización, práctica y desarrollo de las actividades turísticas. El turismo como cualquier otra actividad económica, combina dinámicamente recursos endógenos y exógenos, que con una planificación estratégica bien llevada, propone todo un catálogo de beneficios sociales, económicos, ambientales y culturales. Sin embargo, la exclusión de los actores locales en todas las fases del proceso, puede derivarse en efectos nocivos para el desarrollo territorial. El Turismo como actividad económica enfrenta en la actualidad el paradigma del crecimiento sostenible en el medio y largo plazo, y optimización de los recursos para que esta actividad económica tenga efectos directos e inmediatos en las economías locales y regionales. Evolución, transformación y expansión son términos inherentes al turismo, que en los últimos años ha visto cómo el sector privado y el mercado han

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liderado sus movimientos, haciendo que se abran nuevos horizontes en su quehacer y se implante en territorios distintos a los tradicionales. Finalmente, el trabajo está dividido en 5 capítulos, siendo el primero los conceptos básicos del ecoturismo, el segundo la metodología para la elaboración del plan estratégico de desarrollo, el tercero prospección previa del territorio, el cuarto la elaboración del diagnóstico de la situación turística y el ultimo, la formulación del plan de acción turística y termina con las conclusiones.

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I.

ECOTURISMO

DEFINICION Existen numerosas definiciones sobre ecoturismo unas sencillas y otras más complicadas, les mencionamos algunas: 

La sociedad internacional de ecoturismo la define como: Viajar en forma responsable hacia áreas naturales, conservando el amiente y mejorando el bienestar de las comunidades locales.



PROM-PERU la define como: turismo no convencional a la visita responsable de atractivos naturales.



Héctor Ceballos Lascuráin: “ Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental

y

cultural

y

propicia

el

involucramiento

activo

y

socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales” En varias de las definiciones existe un factor común, esto es el de los recursos naturales como el atractivo turístico central y su respectiva conservación. Es así que podemos decir que el ecoturismo es un viaje responsable que está orientado a disfrutar de la naturaleza, ya sea en áreas protegidas como son los parques y reservas nacionales así como en cualquier montaña, desierto, valle. Este tiene como objetivo no solo disfrutar de los recursos naturales sino también de la conservación de estos y buscar el desarrollo económico y cultural de las comunidades locales y culturales indígenas. CARACTERISTICAS DEL ECOTURISMO  Influye en la creación de parques y áreas protegidas 

Favorece la conservación de la biodiversidad, contribuye en atraer la atención sobre especies en peligro de extinción.



Fomenta una mejor comprensión de parte de lso visitantes hacia las poblaciones locales.

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

Promueve una ética medio ambiental positiva y anima a un comportamiento adecuado de sus participantes.



Está orientado hacia el medio amiente en sí y no hacia los seres humanos.



Involucra una experiencia directa con ambientes naturales y culturales.



No degrada los recursos naturales y culturales, reconoce que estos elementos son claves para la experiencia del viaje y por lo tanto acepta que hay límites de uso.



Busca el mínimo impacto en el ambiente visitado y busca beneficiar a la naturaleza

ACTIVIDADES ECOTURISTICAS Las ecos actividades son actividades diseñadas en un viaje de ecoturismo para entretener a los visitantes. Hay una serie de actividades eco turísticas consideradas como las más típicas las siguientes: a) Observación de aves: hay personas que se dedicas exclusivamente a viajar para coleccionar el avistamiento de aves. b) Safaris fotográficos: se desarrolla principalmente en países africanos basándose en la caza fotográfica en particular de los grandes mamíferos. c) Observación de ballenas d) Recorrido por la selva: los bosques tropicales del mundo permiten realizar interesantes excursiones para conocer un ecosistema con una alta diversidad biológica. Estas actividades pueden desarrollarse en países como Costa Rica, Brasil, Perú. e) Contemplar las puestas de las tortugas marinas: actividad nocturna que se puede efectuar en diferentes países tropicales, donde varias especies de tortugas marinas van a poner sus huevos. f) Buceo: con esta actividad se puede contemplar un ecosistema marino.

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Las actividades del ecoturismo solo se podrán realizar con un previo estudio al espacio natural, ya que hay muchos lugares donde el ecoturismo no se podrá desarrollar ECOTURISMO: RESPONSABILIDAD SOCIAL i. NORMAS LEGALES APTAE: La asociación Peruana de Turismo de Aventura y Ecoturismo (APTAE) es una organización que tiene como objetivo difundir, fomentar y promocionar el turismo de aventura y/o ecoturismo en el país alentando el desarrollo del turismo interno y receptivo. ii.

RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS EMPRESAS: dialogo con la industria turística. Es un proyecto financiado por la Comunidad Europea y llevado a cabo por las asociaciones no gubernamentales ubicada en Valencia, (centro de ecología y desarrollo) en Stuttgart, Alemania y Tourism watch, en Bonn, Alemania. El proyecto europeo pretende establecer un dialogo con todos los agentes implicados e interesados en el tema de la Responsabilidad Social de las Empresas Turísticas (RSE), es decir, las empresas privadas las instituciones públicas y la sociedad civil. El objetivo es obtener una visión general de los conceptos y planteamientos sobre responsabilidad social relevantes para el sector turístico, que son discutidos y aplicados en este sector. La iniciativa intenta extraer conclusiones sobre le nivel de concienciación y aplicación por parte de las empresas turísticas de los diversos códigos relacionados con la responsabilidad social. Para ello se están realizando una serie de encuestas en el sector privado del turismo en España, Alemania y Suiza. Los diversos códigos sobre responsabilidad social corporativa en las empresas turísticas pretenden desarrollar actividades socialmente responsables en varias áreas: relaciones con las comunidades ( con la población del lugar donde se ubica la empresa, con los clientes y con los

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proveedores); gestión de recursos humanos (prevención de riesgos laborales, motivación y fidelización de trabajadores) y diversas medidas en el área de medio ambiente. Las acciones encuadradas en responsabilidad social, representan para las empresas un alta visibilidad a bajo costo y con un adecuado manejo comunicacional, esta visibilidad se potencia creando lazos afectivos entre el potencial cliente y la empresa, que convierte esta campaña institucional en canales de motivación de compra. Los modelos más utilizados en responsabilidad social y que pueden ser adaptables a la empresa eco turística. iii.

BIODIVERSIDAD COMO RECURSO ECOTURISTICO PARA LA EMPRESA Para una empresa de ecoturismo, el departamento de investigación científica es equivalente al departamento de investigación para el desarrollo empresarial. Debe quedar claro que el uso de los recursos no se transforma o extrae para producir un bien, el bien es el itinerario en sí. Por lo tanto, para producir un itinerario que brinde una experiencia e interpretación ambiental de primera categoría, la investigación del recurso, natural, social e histórico cultural es indispensable. Toda empresa de ecoturismo debe incentivar el análisis del impacto del ecoturismo en el medio ambiental y en la sociedad local involucrada. Así mismo. Se debe definir métodos para establecer el estado actual y su monitoreo en el transcurso del tiempo, de modo que permita identificar los impactos positivos y negativos, y contemplar su maximización o mitigación, según el caso.

II. METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO DEL DISTRITO DE LUCRE La metodología empleada para la elaboración del presente Plan de Desarrollo Turístico sigue las recomendaciones de la Guía Metodológica para la elaboración de Planes de Desarrollo Turístico Local propuesta por la Dirección Nacional de

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Desarrollo Turístico del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), en ese sentido el presente trabajo contempló las siguientes etapas:

1ra ETAPA

2da ETAPA

RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS DE INFORMACIÓN SECUNDARIA

TALLERES MESAS DE TRABAJOS

Revisión y análisis del Inventario de Recursos Turísticos Del distrito de Lucre, De la misma manera, aquellos documentos con información sobre la actividad turística de la provincia y aspectos socioeconómicos de la población. Como resultado de esta primera etapa se podrá elaborar el diagnóstico turístico

Se desarrollaran talleres - mesas de trabajo con los actores involucrados del sector público y privado del distrito, con el objetivo de sensibilizar y comprometerlos en la elaboración y ejecución del presente plan. En base a esta información se complementara el diagnóstico y se iniciara la formulación del FODA, para posteriormente realizar el ejercicio analítico para la propuesta estratégica a) Análisis Estratégico:

3ra

PLANTEAMIENTO ESTRATÉGICO ETAPA

    

Identificar los campos de interés. Identificar las Fortalezas. Identificar las debilidades. Identificar las oportunidades. las amenazas

b) Propuesta Estratégica:  Definir el Objetivo Estratégico General.  Definir los Objetivos Estratégico Específicos.  las Estrategias para cada objetivo Estratégico Específico

4ta ETAPA

5ta ETAPA

DISEÑO DE ACTIVIDADES, PROGRAMAS Y PROYECTOS DEL PLAN DE DESARROLLO TURISTICO LOCAL

TALLER DE VALIDACIÓN

Posteriormente se desarrollara la Matriz de Actividades, Programas y Proyectos, estableciendo en detalle la información de las estrategias a corto, mediano y largo plazo para el logro de los objetivos propuestos

Una vez culminado el proceso mencionado, se redactara la primera versión del Plan de desarrollo Turístico Local del distrito de Lucre, que será presentado a los actores involucrados en el taller de validación.

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III. PROSPECCIÓN PREVIA DEL TERRITORIO OBJETIVO Establecer un centro de interpretación donde se apoyará el desarrollo del ecosistema (fauna y flora originarias del lugar) así como la parte turística que será beneficioso para los pobladores del lugar (Huacarpay) de manera que sin una gran inversión de tiempo y de recurso económico se pueda identificar cuáles son las líneas generales del desarrollo del ecoturismo y potencial de la zona, de manera que en fases posteriores se pueda realizar un trabajo de campo y de análisis más dirigido a la realidad de la zona objeto de estudio. CONTENIDO En la prospección se procura un primer acercamiento general al territorio en el que se recoge información preliminar de todos los actores relacionados con el desarrollo local: comunidad, líderes naturales, instituciones. Esto permite un acercamiento que hace posible un diseño más riguroso de la fase de análisis de la situación turística del territorio. Los temas a analizar son los relativos al territorio y al ecoturismo, pero sin profundizar aún en ellos. El papel de las actividades económicas y su vinculación con el turismo, las deficiencias sobre los servicios básicos de la población, la identificación de planes y proyectos de impacto territorial, etc., es el tipo de información que debe ser localizada y analizada por el Grupo de Trabajo, para poder encauzar las fases siguientes.

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IV. ELABORACIÓN DEL DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA “MEJORA DE LA NATURALEZA A TRAVÉS DE LA IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE INTERPRETACION Y LA FORESTACIÓN DE PLANTAS ORIUNDAS DEL SITIO RAMSAR-HUMEDAL LUCRE – HUACARPAY, DISTRITO DE LUCRE, PROVINCIA QUISPICANCHI, REGIÓN CUSCO” i. Área de Estudio El humedal se ubica al Sureste del valle del Cusco, el cual se habría formado por la depresión durante el levantamiento de los andes; este humedal es de origen natural. Este ecosistema provea de hábitat, alimento y refugio a la diversidad de especies de fauna silvestre, ya sea esta estacional o migratoria. Asimismo, en el humedal se desarrollan actividades de sustento para la población humana local como: agricultura, ganadería, y también actividades tradicionales como pesca y extracción de totora, las que son practicadas por los pobladores de las comunidades adyacentes. El humedal comprende 4 lagunas permanentes, 1 laguna estacional, ríos y pantanos que interconectan los cuerpos de agua. El distrito de Lucre es uno de los 12 distritos de la provincia de Quispicanchis, región del Cusco, creado mediante Ley No. 9295 del 17 de enero de 1941.Su capital, el pueblo de Lucre, que se ubica a 3.111 msnm.

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ii. LOCALIZACION:

-

DATOS GENERALES Provincia de Cusco :

367.791 habitantes

Distrito de Lucre

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iii. Diagnóstico del área de estudio

a) Diagnóstico: Área Ramsar humedal Lucre Huacarpay -

Se está perdiendo el espejo de agua

-

La quema, La invasión de los animales, El desagüe de Lucre

-

Invasión de abundante totora, está afectando la reproducción de aves

-

A las autoridades no les interesa, no actúan

-

La sobrepesca

-

Cables de alta tensión ocasionan muerte de aves.

-

La contaminación con basura, descartables

b) Humedal Ramsar Significa tener un ecosistema frágil. Por lo tanto, “En el ejercicio de sus funciones, las autoridades públicas adoptan medidas de protección especial para los ecosistemas frágiles, y por otro lado, “Lograr la gestión integrada y sostenible” de esos ecosistemas. Significa ser parte de una Red internacional de humedales con importancia internacional. Ser parte de la piedra angular de la Convención de Ramsar.

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c) Humedales de importancia Internacional del Perú - Sitios Ramsar

 INSTITUCIONALIDAD: -

UF: GOBIERNO REGINAL CUSCO. AFEP- GRRNGMA

-

UE: GOBIERNO REGIONALCUSCO. ÁREA TECNICA: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente (GRRNGMA)

-

OPERADOR: Municipalidad Distrital de Lucre - Comité de Gestión Participativo.

 HITOS -

2005 INC Aprobó plan maestro de Pikillaqta – incluye Ramsar humedal lucre.

-

2006 HUMEDAL DE LUCRE – HUACARPAY Titulo internacional de RAMSAR.

-

2009 GOBIERNO REGIONAL CUSCO Presenta áreas de priorización para la conservación regional.

-

2004-2009 ASOCIACIÓN ECOSISTEMAS ANDINOS

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Forestación y reforestación (80 500 plantones )  MATRIZ DE INVOLUCRADOS:

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V. FORMULACION DEL PLAN DE ACCION TURISTICA i. ANÁLISIS DE LA PROPUESTA - INSTALACIÓN DE PLANTACIONES FORESTALES para la recuperación de la cobertura vegetal y la disminución de la erosión de los suelos, con especies nativas como: Queuña, Chachacomo, Molle, Cedro de Altura y Pino. - CONSTRUCCIÓN, EQUIPAMIENTO E IMPLEMENTACIÓN DE CENTRO DE INTERPRETACIÓN Se establece un acuerdo con la Municipalidad de Lucre en el cual se generará beneficios directos e indirectos gracias a las visitas al centro de interpretación se facilitará a los pobladores de Lucre a tener más ingresos económicos. Este centro de interpretación estará conformado por una exposición de fotografías que contenga la historia, cultura, costumbres, tradiciones del lugar y mostrar las especies oriundas. ii. OBJETIVO PRINCIPAL Lo que se quiere lograr con este plan es; el incremento de la calidad de vida de la población del sitio Ramsar Lucre Huacarpay. -

Incremento del atractivo turístico

-

Incremento de ingresos económicos para la población

-

Recuperación y conservación de la flora y fauna.

-

Recuperación de la belleza paisajística

-

Incremento de la disponibilidad de recursos para el uso de la población.

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