en este documento se realizó un analisis a una barbería para así poder generar un plan de mkt e incrementar el impacto t
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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN UNIDAD SANTO TOMÁS
MERCADOTECNIA ANALÍTICA Profa. Ma. Araceli Herrera Rodríguez PROYECTO
“Dem Boyz Barber Society”
Equipo:
Arellano Quezada Ana Laura Delgado Zepeda Kenia Mendoza Ochoa Luis Angel Robles Medina Jesús Daniel
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ANTECEDENTES Dem Boyz fue creada el 27 de Febrero de 2016 por David Jair Romero Ramos y Alejandro Rojas Millán David Romero comenzó a tener interés en la peluquería y barbería, con la iniciativa de pagar un curso en una barbería del rumbo fue como se dio cuenta de que era muy bueno haciendo cortes de cabello, al terminar este curso, obtuvo la petición de trabajar en una barbería establecida en plaza Aragón y posteriormente lo transfirieron a la sucursal Muzquiz, lugar donde conoció a su socio Alejandro. Alejandro Rojas comenzó a tener gusto por la peluquería y sus clientes para ese momento únicamente eran los vecinos de su colonia, quienes al saber que le gustaba le pedían cortes que veían en internet. Desafortunadamente nunca tuvo los recursos para pagar un curso de barbería y peluquería pero eso no le quito las ganas de aprender este oficio. Al encontrarse David y Alejandro se volvieron buenos amigos y colegas, aprendieron viendo como otros hacían el trabajo y posteriormente comenzaron a hacer los cortes ellos mismos bajo la supervisión del dueño de la barbería. Con el paso de los meses, a los clientes les gusta el trabajo que ambos realizaban por la calidad con la que lo han hecho siempre, algunas veces a pesar de que los clientes tenían la oportunidad de elegir a uno de los seis trabajadores para hacerse un corte, ellos decidían esperar incluso un par de horas para que David o Alejandro les hicieran el servicio. Al darse cuenta del éxito que estaban consiguiendo por su trabajo fue cuando tomaron la decisión de dar las gracias en la barbería donde trabajaban y comenzar un negocio propio. Fue así como un 27 de Febrero de 2016 oficialmente se inauguró Dem Boyz Barber Society que actualmente se encuentra en Av. Guadiana #92 Valle de Aragón 3ra sección, a pesar del cambio de lugar de trabajo muchos de los clientes que ya tenían decidieron seguirlos aún con el cambio de barbería y claro que muchos más. Hoy en día es aproximadamente 200 clientes y realizan un promedio de 25 a 30 cortes díarios.
ORGANIGRAMA A pesar de que con el paso de los meses muchas personas se han intentado integrar al grupo de trabajo de Dem Boyz nadie lo ha conseguido ya que algunos comienzan a aprender pero no son del todo constantes o no soportan la carga de trabajo. Hasta ahora, como al principio solo son dos socios, Alejandro y David quienes en conjunto y orden realizan todas las actividades que son necesarias para el éxito de
su empresa, como realizar los cortes, limpieza, mantenimiento, pedir los productos que venden (cremas, pomadas, geles, ceras). Ambos socios mencionan que ninguno es jefe del otro y por lo mismo desarrollan exactamente las mismas labores y obligaciones.
MISIÓN En D.B.B.S. (Dem Boyz BarberSociety) Rescatamos el arte de las antiguas barberías y la experiencia que en ellas se vivía acompañado de un estilo único. Conjuntamos tradición y un servicio de calidad e higiene. Aquí encontraras un espacio donde cortarse el cabello se convierte en una terapia de amigos y relajación, más que un habito.
VISIÓN La visión de D.B.B.S. es transformar el habito de un corte de cabello en un espera por que llegue dicho evento, donde el cliente se sentirá como en casa, a su vez crecer como empresa y continuar innovando, para brindarles las últimas tendencias con lo que a cortes de cabello se refiere, impulsando a nuevos talentos y también trabajar en pro de causas en beneficio de la sociedad. Y hacer de cada cliente un miembro más de D.B.B.S.
VENTAJA COMPETITIVA
Pereira
DEM BOYZ
Los Tocayos
Ubicado en zona de nivel socioeconómico alto
Ubicado a unos pasos del metro Muzquiz
Ubicado a unas calles, del metro
Sólo un local de operación
Local amplio con diseño de lujo y zonas de entretenimiento
Trabajos de peluqueria y barbería populares
Servicio al cliente regular.
Uso de productos regulares y navajas comunes
Sólo un local de operación
Local pequeño con diseño agradable y zona de descanso y entretenimiendo
Trabajos de peluqueria y barbería personalizados y "artesanales"
Servicio al cliente excepcional. Atencion personalizada y trabajos de peluqueria y barbería detallados
Uso de "Elegance", producto especializado para trabajo de barberia con componentes especiales. Manejo de una o dos navajas por cliente
Varios locales de operación
Local pequeño, carece de diseño y zona de espera
Trabajos de peluqueria y barbería regulares
Servicio al cliente pésimo. Ambiente de trabajo y atención innadecuados
Uso de productos desconocidos y manejo de una navaja para más de un cliente
ANALISIS FODA
FORTALEZAS 1. Cortes de cabello "artesanal" 2. Servicios adicionales como zona de descanso, TV y bebidas. Ambiente de trabajo agradable
DEBILIDADES 1. No hay suficientes barberos 2. Espacio en el local es pequeño
3.Uso de navajas para cada cliente (desechables)
3. No utilizan la navaja tradicional como lo hace la competencia
4. Productos innovadores para corte de barba (uso de gel especial)
4. Técnica sujeta al gusto y preferencia del cliente
*Ubicado a unos pasos del metro Muzquiz
* Hay competencia a unas cuadras
* El local esta situado en una plaza de mucha afluencia
* Competencia con servicios parecidos y ya poscicionada
*Ambiente adecuado para el servicio
*Ubicado en Ecatepec
OPORTUNIDADES
AMENAZAS