DIAGRAMA CAUSA – EFECTO “INSATISFACCION DEL CLIENTE EN UN RESTAURANTE” MEDIO METODO MALA PRESENTACION MUSICA INAPROP
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DIAGRAMA CAUSA – EFECTO “INSATISFACCION DEL CLIENTE EN UN RESTAURANTE”
MEDIO
METODO
MALA PRESENTACION
MUSICA INAPROPIADA COMIDA FRIA
ILUMINACION ESCASA
RACIONES ESCASAS HORNOS, COCINAS INSUFICIENTES
MOBILIARIO INCOMODO HUMO Y MALOS OLORES RECETAS INAPROPIADAS
INSATISFACCION
MAQUINARIA EQUIPO
DEL CLIENTE
HORNO, COCINA EN MAL FUNCIONAMIENTO
TRATO DESAGRADABLE
INGREDIENTES DE MALA CALIDAD VINOS DE MALA CALIDAD
MALOS COCINEROS LENTITUD
PERSONAS
MATERIA PRIMA