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COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Raza

Holstein

Tipo de cambio

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

1er año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento

6 100 Lt.leche

ACTIVIDAD

Unidad

A. COSTOS DIRECTOS 1. Compra de vaca

Cabeza

Cantidad

Intensiva

Costo Unitario

Sub total

S/.

S/.

1

3000

3000

18,250 990 1220 160 40 915

0.04 0.03 1.40 0.6 6 0.08

730.00 29.70 1708.00 96.00 284.70 73.20

365

1.84

682.55

4. Sanidad a.- Vacuna contra Carbunclo Dosis b.- Control Fasciola Hepática Dosis c.- Control parasitos Gastro y Pulmonaes Dosis d.- Golpes Vitáminicos Dosis e.- Antibióticos Dosis f.- Certificado libre de Bruc. y Tbc. Certificado

1 2 2 1 1 1

2.5 10 10 10 12 4.8

2.50 20.00 20.00 10.00 12.00 4.80 69.30

5.- Inseminación Artificial a.- Pajillas (Semen nacional) b.- Servicio de Inseminación Artificial

1 1

15 25

15.00 25.00

2. Alimentación a.- Forraje por año b.- Ensilado de maíz c.- Alimento concentrado c.- Sal comun d.- Sales Minerales d.- Orujo de cervecería e.3. Mano de Obra a.- Vaquero y ordeñador /año b.-

Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg.

Jornalero

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes b.- Gastos Administrativos 5 % c.- Alquiler de instalaciones COSTO TOTAL : De una Vaca Productora / Año

Pajilla Servicio

S/. 2.97

Total

Porcentaje

S/. 6713.45 3000.00

83.21 37.18

2921.60

36.21

682.55

8.46

69.30

0.86

40.00

0.50

1355.00

16.79

8068.45

100.00

959.33 335.67 60.00 1355.00

Anual

INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

S/. 6,100.00

Ingreso por venta de cría

:

S/. 200.00

Ingreso por venta de estiércol

:

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción

8068.45

TOTAL Ingreso Neto

(S/. 1,368.45)

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Intensiva

Raza

Holstein

Tipo de cambio

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

2do año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento por camp.

6100 litros

S/. 2.97

Jornal

ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

Porcentaje

A. COSTOS DIRECTOS

3653.75

75.25

1. Alimentación

2876.90

59.25

682.55

14.06

54.30

1.12

40.00

0.82

1202.01

24.75

4855.76

100.00

a.- Forraje por año

Kg.

18250

0.04

b.- Ensilado de maíz c.- Alimento concentrado

730.00

Kg.

990

0.03

29.70

Kg.

1220

1.4

1708.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal comun

Kg.

160

0.6

96.00

f.- Sales minerales.

Kg.

40

6

240.00

Jornal

365

1.87

682.55

a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

e.2. Mano de Obra a.- Vaquero y ordeñador/año b.3. Sanidad Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos Gastro y Pulmonaes Dosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

g.- Certificado libre de Brucel. y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Pajillas (semen nacional)

Pajilla

1

15

15.00

b.- Servicio de Inseminación Artificial

Servicio

1

30

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

b.- Gastos Administrativos 5 %

182.68

c.- Alquiler de instalaciones

60.00

COSTO TOTAL : De mantenimiento de Vaca Productora / Año INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría

:

Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 :

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción

4855.76

TOTAL Ingreso Neto

S/. 1,844.24

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO Especie

Vacuno

Crianza

Raza

Holstein

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

3er Año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento

6100 litros

S/. 2.97

Jornal

ACTIVIDAD

Unidad

A. COSTOS DIRECTOS 2. Alimentación a.- Forraje por 365 dias b.- Ensilado de maiz c.- Alimento concentrado d.- Orujo de cervecería e.- Sal común f.- Sales minerales e.2. Mano de Obra a.- Vaquero b.-

Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg.

Cantidad

Costo Unitario S/.

S/. 18.67

Sub total S/.

18250 990 1220 915 160 40

0.04 0.03 1.4 0.08 0.6 6

730.00 29.70 1708.00 73.20 96.00 240.00

365

1.87

682.55

3. Sanidad a.- Vacuna contra Carbunclo Dosis b.- Control Fasciola Hepática Dosis c.- Control parasitos Gastro y PulmonaresDosis d.- Golpes Vitáminicos Dosis e.- Antibióticos Dosis f.- Certificado libre de F.A. y Tbc. Certificado

1 3 2 2 1 1

2.5 5 5 5 12 4.8

2.50 15.00 10.00 10.00 12.00 4.80

4.- Inseminación Artificial a.- Costo de semen nacional b.- Costo de inseminación

1 1

15 25

15.00 25.00

Jornal

Dosis Servicio

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes c.- Gastos Administrativos 5 % c.- Alquiler de instalaciones

Total S/. 3653.75 2876.90

Porcentaje 75.25 59.25

682.55

14.06

54.30

1.12

40.00

0.82

1202.01

24.75

4855.76

100.00

959.33 182.68 60.00

COSTO TOTAL : De mantenimiento de la vaca productora por año INGRESO TOTAL Ingreso por venta de leche : Ingreso por venta de cría : Ingreso por venta de estiércol Total Ingreso Vacuno

S/. 6,100.00 S/. 200.00 S/. 400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto 2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 6,700.00 4855.76 1844.2 COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO

Especie

Vacuno

Crianza

Intensiva

Raza

Holstein

Tipo de cambio

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

4to Año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento

6100 litros

S/. 2.97

Jornal

ACTIVIDAD

Unidad

A. COSTOS DIRECTOS 2. Alimentación a.- Forraje por 365 dias b.- Ensilado de maiz c.- Alimento concentrado d.- Orujo de cervecería e.- Sal común f.- Sales minerales e.2. Mano de Obra a.- Vaquero b.-

Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg.

Cantidad

Costo Unitario S/.

S/. 18.67

Sub total S/.

18250 990 1220 915 160 40

0.04 0.03 1.4 0.08 0.6 6

730.00 29.70 1708.00 73.20 96.00 240.00

365

1.87

682.55

3. Sanidad a.- Vacuna contra Carbunclo Dosis b.- Control Fasciola Hepática Dosis c.- Control parasitos Gastro y PulmonaresDosis d.- Golpes Vitáminicos Dosis e.- Antibióticos Dosis f.- Certificado libre de F.A. y Tbc. Certificado

1 3 2 2 1 1

2.5 5 5 5 12 4.8

2.50 15.00 10.00 10.00 12.00 4.80

4.- Inseminación Artificial a.- Costo de semen nacional b.- Costo de inseminación

1 1

15 25

15.00 25.00

Jornal

Dosis Servicio

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes c.- Gastos Administrativos 5 % c.- Alquiler de instalaciones

Total S/. 3653.75 2876.90

Porcentaje 75.25 59.25

682.55

14.06

54.30

1.12

40.00

0.82

1202.01

24.75

4855.76

100.00

959.33 182.68 60.00

COSTO TOTAL : De mantenimiento de la vaca productora por año INGRESO TOTAL Ingreso por venta de leche : Ingreso por venta de cría : Ingreso por venta de estiércol Total Ingreso Vacuno

S/. 6,100.00 S/. 200.00 S/. 400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción

4855.76

TOTAL Ingreso Neto

1844.2

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO Especie

Vacuno

Crianza

Intensiva

Raza

Holstein

Tipo de cambio

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

5to Año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento

6100 litros

S/. 2.97

Jornal

ACTIVIDAD

Unidad

A. COSTOS DIRECTOS 2. Alimentación a.- Forraje por 365 dias b.- Ensilado de maiz c.- Alimento concentrado d.- Orujo de cervecería e.- Sal común f.- Sales minerales e.2. Mano de Obra a.- Vaquero b.-

Kg. Kg. Kg. Kg. Kg. Kg.

Cantidad

Costo Unitario S/.

S/. 18.67

Sub total S/.

18250 990 1220 915 160 40

0.04 0.03 1.4 0.08 0.6 6

730.00 29.70 1708.00 73.20 96.00 240.00

365

1.87

682.55

3. Sanidad a.- Vacuna contra Carbunclo Dosis b.- Control Fasciola Hepática Dosis c.- Control parasitos Gastro y PulmonaresDosis d.- Golpes Vitáminicos Dosis e.- Antibióticos Dosis f.- Certificado libre de F.A. y Tbc. Certificado

1 3 2 2 1 1

2.5 5 5 5 12 4.8

2.50 15.00 10.00 10.00 12.00 4.80

4.- Inseminación Artificial a.- Costo de semen nacional b.- Costo de inseminación

1 1

15 25

15.00 25.00

Jornal

Dosis Servicio

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes c.- Gastos Administrativos 5 % c.- Alquiler de instalaciones

Total S/. 3653.75 2876.90

Porcentaje 75.25 59.25

682.55

14.06

54.30

1.12

40.00

0.82

1202.01

24.75

4855.76

100.00

959.33 182.68 60.00

COSTO TOTAL : De mantenimiento de la vaca productora por año INGRESO TOTAL Ingreso por venta de leche : Ingreso por venta de cría : Ingreso por venta de estiércol Ingreso por venta de vaca a camal Ingreso total

S/. 6,100.00 S/. 200.00 S/. 400.00 S/. 1,000.00 S/. 7,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto 2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 7,700.00 4855.76 2844.2

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Raza

Brown Swiss

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

01 año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento Lt. Leche

6100 litros

S/. 2.97

Jornal ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

A. COSTOS DIRECTOS 1. Compra de vaca

Cabeza

1

3000

3000

18250

0.04

730.00

2. Alimentación a.- Forraje por año

Kg.

b.- Ensilado de maíz

Kg.

720

0.03

21.60

c.- Alimento concentrado

Kg.

1200

1.4

1680.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal mineral

Kg.

40

6

240.00

c.- Sal Común

Kg.

160

0.6

96.00

Jornal

365

1.87

682.55

a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

3. Mano de Obra a.- Vaquero /año

6617.65

83.05

3000.00

37.65

2840.80

35.65

682.55

8.57

54.30

0.68

40.00

0.50

1350.21

16.95

7967.86

100.00

3. Sanidad Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos Gastro y Pulmonaes Dosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

f.- Certificado libre de FA y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Pajillas

Pajilla

1

15

15.00

b.- Servicio de Inseminación Artificial

Servicio

1

25

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

b.- Gastos Administrativos 5 %

330.88

c.- Alquiler de establo COSTO TOTAL :

Porcentaje

60.00 1350.21

De una Vaca Productora / Año INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría

:

Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 :

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 7,967.86 (S/. 1,267.86)

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO LECHERO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Raza

Brown Swiss

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

2do año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento Lt. Leche

6100 litros

S/. 2.97

Jornal ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

Porcentaje

A. COSTOS DIRECTOS

3617.65

75.09

2. Alimentación

2840.80

58.96

682.55

14.17

54.30

1.13

40.00

0.83

1200.21

24.91

4817.86

100.00

a.- Forraje por año

Kg.

18250

0.04

b.- Ensilado de maíz c.- Alimento concentrado

730.00

Kg.

720

0.03

21.60

Kg.

1200

1.4

1680.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal mineral

Kg.

40

6

240.00

c.- Sal Común

Kg.

160

0.6

96.00

Jornal

365

1.87

682.55

a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

3. Mano de Obra a.- Vaquero /año 3. Sanidad Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos Gastro y Pulmonaes Dosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

f.- Certificado libre de FA y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Pajillas

Pajilla

1

15

15.00

b.- Servicio de Inseminación Artificial

Servicio

1

25

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

b.- Gastos Administrativos 5 %

180.88

c.- Alquiler de establo COSTO TOTAL :

60.00

De una Vaca Productora / Año INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría

:

Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 :

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 4,817.86 S/. 1,882.14

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO LECHERO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Raza

Brown Swiss

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

3er año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento Lt. Leche

6100 litros

S/. 2.97

Jornal ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

Porcentaje

A. COSTOS DIRECTOS

3617.65

75.09

2. Alimentación

2840.80

58.96

682.55

14.17

54.30

1.13

40.00

0.83

1200.21

24.91

4817.86

100.00

a.- Forraje por año

Kg.

18250

0.04

b.- Ensilado de maíz c.- Alimento concentrado

730.00

Kg.

720

0.03

21.60

Kg.

1200

1.4

1680.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal mineral

Kg.

40

6

240.00

c.- Sal Común

Kg.

160

0.6

96.00

Jornal

365

1.87

682.55

a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

3. Mano de Obra a.- Vaquero /año 3. Sanidad Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos gastro y pulmonares Dosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

f.- Certificado libre de FA y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Pajillas

Pajilla

1

15

15.00

b.- Servicio de Inseminación Artificial

Servicio

1

25

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

b.- Gastos Administrativos 5 %

180.88

c.- Alquiler de establo COSTO TOTAL :

60.00

De una Vaca Productora / Año INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría

:

Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 :

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 4,817.86 S/. 1,882.14

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO LECHERO Especie

Vacuno Lechero

Crianza

Raza

Brown Swiss

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

4to año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento Lt. Leche

6000 litros

S/. 2.97

Jornal ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

Porcentaje

A. COSTOS DIRECTOS

3617.65

75.09

2. Alimentación

2840.80

58.96

682.55

14.17

54.30

1.13

40.00

0.83

1200.21

24.91

a.- Forraje por año

Kg.

18250

0.04

b.- Ensilado de maíz c.- Alimento concentrado

730.00

Kg.

720

0.03

21.60

Kg.

1200

1.4

1680.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal mineral

Kg.

40

6

240.00

c.- Sal Común

Kg.

160

0.6

96.00

Jornal

365

1.87

682.55

a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

3. Mano de Obra a.- Vaquero /año 3. Sanidad Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos Gastro y Pulmonaes Dosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

f.- Certificado libre de FA y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Pajillas

Pajilla

1

15

15.00

b.- Servicio de Inseminación Artificial

Servicio

1

25

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

b.- Gastos Administrativos 5 %

180.88

c.- Alquiler de establo COSTO TOTAL :

60.00

De una Vaca Productora / Año

4817.86

INGRESO TOTAL POR VACA PRODUCTORA AÑO Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría

:

Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 :

400.00 S/. 6,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto

S/. 6,700.00

2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 4,817.86 S/. 1,882.14

COSTO DE PRODUCCIÓN PECUARIO VACUNO Especie

Vacuno

Crianza

Raza

Brown swiss

Tipo de cambio

Intensiva

Sexo

Hembra

Fecha

Setiembre 2008

Periodo

5to Año

Provincia

Varios

Departamento

Cusco

Rendimiento

6100 litros

S/. 2.97

Jornal

ACTIVIDAD

Unidad

Cantidad

S/. 18.67

Costo Unitario

Sub total

Total

S/.

S/.

S/.

Porcentaje

A. COSTOS DIRECTOS

3606.70

75.09

2. Alimentación

2840.80

58.96

671.60

14.17

54.30

1.13

40.00

0.83

1200.21

24.91

4806.91

100.00

a.- Forraje por 365 dias

Kg.

18250

0.04

b.- Ensilado de maiz c.- Alimento concentrado

730.00

Kg.

720

0.03

21.60

Kg.

1200

1.4

1680.00

d.- Orujo de cervecería

Kg.

915

0.08

73.20

e.- Sal común

Kg.

160

0.6

96.00

f.- Sales minerales

Kg.

40

6

240.00

365

1.84

671.60

e.2. Mano de Obra a.- Vaquero

Jornal

b.3. Sanidad a.- Vacuna contra Carbunclo

Dosis

1

2.5

2.50

b.- Control Fasciola Hepática

Dosis

3

5

15.00

c.- Control parasitos Gastro y PulmonaresDosis

2

5

10.00

d.- Golpes Vitáminicos

Dosis

2

5

10.00

e.- Antibióticos

Dosis

1

12

12.00

f.- Certificado libre de F.A. y Tbc.

Certificado

1

4.8

4.80

a.- Costo de semen nacional

Dosis

1

15

15.00

b.- Costo de inseminación

Servicio

1

25

25.00

4.- Inseminación Artificial

B.- COSTOS INDIRECTOS a.- Amortización e interes

959.33

c.- Gastos Administrativos 5 %

180.88

c.- Alquiler de instalaciones

60.00

COSTO TOTAL : De mantenimiento de la vaca productora por año INGRESO TOTAL Ingreso por venta de leche

:

Ingreso por venta de cría : Ingreso por venta de estiércol

S/. 6,100.00 S/. 200.00 S/. 400.00

Ingreso por venta de vaca a camal

S/. 1,000.00

Ingreso total

S/. 7,700.00

RESUMEN 1. Ingreso Bruto 2. Costo de producción TOTAL Ingreso Neto

S/. 7,700.00 4806.91 2893.1