Baileys Benchmark

¿Qué es? Bebida alcohólica (17% alcohol) que combina la crema de leche, whiskey irlandés y una receta patentada con sabo

Views 67 Downloads 2 File size 458KB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

¿Qué es? Bebida alcohólica (17% alcohol) que combina la crema de leche, whiskey irlandés y una receta patentada con sabor de chocolate. Es fabricado por R. A. Bailey & Co. de Dublín, Irlanda.

Datos relevantes - La leche suministrada para Bailey's, viene de 2 proveedores. Cuentan con 40,000 vacas que pastan en 1500 granjas seleccionadas y acreditadas en Irlanda. - En los viejos tiempos, una manera de controlar el malestar estomacal era mezclando whiskey con crema. - Anualmente se usan 275 millones de litros de leche fresca para la producción de Bailey's. - Es vendido en 180 países, donde el alcohol es legal. - Se consumen más de 2300 vasos por minuto cada día. - Es el 7° lugar en la clasificación internacional de marcas de licores más vendidas. - Es el número 25 de 100 marcas de licores que causan mayor impacto en todo el mundo. - Es la marca de licor y la marca de licor con crema más vendida en el mundo. - Es la más vendida en las tiendas Duty Free del mundo. - Es la marca más vendida en Navidad en Estados Unidos. - No contiene ningún tipo de conservadores, pues el alcohol es suficiente para mantener fresca la leche. - Es el único licor de crema que garantiza su sabor durante 2 años a partir del día de preparación (abierto y cerrado, en refrigeración o alacena). *Siempre y cuando esté apartado de luz natural directa a un rango de 0 y 25°C. - Es parte de la Fundación Diageo, donde se realizan donaciones benéficas, iguala recaudaciones de fondos para los empleados y aporta inversiones sociales a largo plazo. Los 10 mercados principales de Bailey's: 1. Norteamérica y Canadá 2. Gran Bretaña 3. Duty Free 4. España 5. Italia 6. Alemania 7. Rusia

8. Australia 9. Francia 10. Irlanda

Línea de productos Actualmente cuenta con una amplia gama de sabores de licores de crema. Existe el Bailey's original, Créme Caramel y Mint Chocolate. Están por sacar un nuevo sabor: Capuccino.

Competencia Directa: Kahlúa y Rompope. Indirecta: Vino (Concha y Toro), Vodka (ABSOLUT), Tequila (José Cuervo) y Whiskey (Jack Daniel's).

"Plan A" - Adultos contemporáneos Objetivo Conseguir que el mercado objetivo, por lo menos dos veces al mes, decida beber Baileys en cualquiera de sus presentaciones.

Tipo de estudio Para la marca Baileys es necesario realizar estudios cuantitativos y cualitativos. Instrumento Encuestas cualitativas y cuantitativas, que nos permitan localizar preferencias de la consumidora, momentos relevantes de consumo, sentimientos hacia la marca y situación frente a la competencia. Target Mujeres 35-45 años muy activas socialmente Pasan gran parte de su tiempo trabajando, atendiendo a sus hijos y disfrutan de salir a tomar café con sus amigas. Se reúnen a platicar en cafés (42%), en un restaurante (26%), por teléfono (11%), en casa de alguien (8%), en un antro (6%), cine (2%) y otros (5%). De los cuales disfrutan y suelen hablar de chismes. En cuanto a bebidas, la mayoría siempre ha tomado lo mismo y lo sigue tomando (18%), el 14% toma porque se relajan y sólo un 10% se siente identificado con la marca y con el trago. Factores influyentes Culturales:  Factores culturales: tienen arraigo familiar, por lo general ven a sus familias en reuniones los domingos o en ocasiones especiales. Diario van a trabajar y están en su etapa más productiva laboralmente. Consume responsablemente y gusta de "lujos" ocasionales. 

Clase social: Le gustan las reuniones ocasionales con compañeros laborales, donde el alcohol forma parte. Estas ocasiones son cumpleaños, despedidas, baby showers, etc.

Sociales:  Grupos de referencia: mujeres trabajadoras y exitosas, que se mantienen a ellas mismas. Independientes, probablemente solteras con una vida social muy activa.  Familia: Se puede dividir en 2 sectores: - Están formando un nuevo núcleo familiar con su pareja, sin intención de tener hijos todavía. - Casadas con hijos, siguen trabajando y suelen tomarse un tiempo aparte de esposo e hijos.  Roles: se desenvuelve como empleada, posiblemente como madre y encargada laboralmente de su área. Interno:  Personales: su gusto por la bebida ha cambiado a través del tiempo. Es momento de tomar algo que vaya más ad-hoc su estilo de vida y que la represente. Al mismo tiempo, es una característica que comparte con mujeres de su nivel. Su estilo de vida se denomina como luchadores o esforzados porque busca el éxito, superación y ambición. Les gusta seguir lo que dictan las modas. Suelen ser mujeres alfa que siempre buscan lo mejor y tienen un poco de tiempo libre.  Psicológicas: son competitivas y buscan la sofisticación. Su necesidad es de tener un momento de paz y tiempo libre para disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Esto lo pueden encontrar en una copa de vino o en este caso, en un vaso de Baileys. Lo usan como escapatoria del trabajo, el hogar y los otros compromisos que tienen a lo largo del día. Estrategia "Encuentra el momento" A través de esta estrategia se busca conseguir awareness del producto entre el target deseado; así aumentar el consumo a dos veces por mes. De esta manera, no sólo están consumiendo una bebida alcohólica sino que la acción conlleva un sentimiento relevante para las consumidoras. El principal objetivo de la campaña es crear una catarsis con el estilo de vida de las mexicanas con este rango de edad, así podrán desentenderse de la vida ajetreada y el trabajo interminable. Tendrán un momento para consentirse y relajarse.

"Hacer que todos los días sean ocasiones especiales con Baileys" Dicho público objetivo se caracteriza por tener un rol en la sociedad mexicana muy importante en el ámbito familiar. Lo que queremos hacer es darle un espacio para desconectarse del estrés. Campaña Lleva el nombre "Time to Relax", creando un ambiente de relajación esperamos lograr mostrarle a la mujeres que no importa qué día de la semana o qué hora sea, cualquier momento es el ideal para relajarse con Baileys. Su temporalidad es de Octubre 2012 a Febrero del 2013. De este modo, se aprovecha la época Navideña en la cual las ventas de Baileys incrementan. La zonificación planeada son la 3 principales ciudades de la República Mexicana: Ciudad de México y Área Metropolitana, Guadalajara y Monterrey.

Medios Televisión Abierta Canal 2 Canal 5 Canal 13

Pay TV

Revistas

Home & Marie Health Claire Fox Life Caras Warner Channel

Quién

Degustacio nes Liverpool Palacio Hierro SEARS

de

"Plan B" – Mujeres jóvenes Objetivo Conseguir que el mercado objetivo, por lo menos dos veces al mes, decida beber Baileys en cualquiera de sus presentaciones. Hacer del momento de consumo algo relevante. Tipo de estudio Para la marca Baileys es necesario realizar estudios cualitativos y cuantitativos, análisis post venta y focus groups. Instrumento Focus groups, entre el segmento de consumidores, para analizar sus reacciones frente a la marca. Encuestas, cuantitativas y cualitativas, nos ayudarán a encontrar el momento de consumo, preferencias e insights. Target Mujeres 27-35 Pasan la mayoría de su tiempo trabajando (66%), platicando (28%) y viendo la TV (19%); seguido inmediatamente por "bailando" (18%). Para las fiestas toman cerveza y/o bebidas sin alcohol, en reuniones otras bebidas, en una cena tragos mezclados, al igual que reuniones familiares. Por lo general prefieren tequila y vodka.

Factores influyentes Culturales:  Factores culturales: Son mujeres jóvenes, que están independencia económica, gusta de "lujos" ocasionales. 

buscando

Clase social: Suele convivir con amigos o compañeros de trabajo. Tiene una vida social más activa.

Sociales:  Grupos de referencia: mujeres de su misma edad, amigas y familiares, son  Familia: Viven con sus padres todavía y aspiran a la independencia.

Roles:  Se desempeña como hija y empleada. En algunos casos sigue siendo estudiante de niveles profesionales.

Interno:  Personales: Les gusta seguir lo que dictan las modas. Buscan consentirse.  Psicológicas: Son mujeres que buscan algo que las represente como mujeres trendy. Estrategia "Getting together" La estrategia se enfocará al target secundario de la marca, mujeres más jóvenes que buscan compartir momentos especiales, tanto con su familia y con sus amigos. Se busca que el momento de consumo sea relevante y signifique un lujo que se regalan esta mujeres así mismas y que lo puedan compartir con alguien especial. Campaña La campaña se concentrará en medios digitales, para un mejor y mayor alcance de las consumidoras, se les invitará a compartir imágenes de sus momentos preferidos junto a ese alguien especial acompañados por Baileys. Se utilizaran estrategias digitales en los portales principales de México (según ComScore), se otorgará una cena para dos en un restaurante muy lujoso. Aprovecharemos los meses de invierno y vacaciones, ya que son los momentos en los que más se “antoja” estar cerca de los seres queridos. Duración de la campaña 3 meses.

Medios Digital: -

Prodigy MSN Facebook AO YouTube

Televisión: - Warner - Sony - E! Entertainment Promociones: - Promociones antros - Degustación - Portavasos - Promociones bares - Degustación - Portavasos - Promociones restaurantes - Degustación - Portavasos

"Estrategia Alternativa" Objetivo Localizar qué otros usos le está dando la consumidora al producto, de esta manera generar una estrategia paralela, promocionando los mejores usos. Promoción Impresa Se harán insertos en 5 diferentes revistas:  Larousse Postres  Cocina con Yolo y Fer  Vanidades  Mujer  Mujer Hoy Con estas incursiones se llamará la atención tanto de personas dentro del mundo culinario, como mujeres que buscan recetas para hacer un postre y compartir con los suyos. Estrategia Digital Cada etiqueta de reverso en la botella tendrá impreso un QR, el cual llevará a un Landing Page para promocionar recetas de postres hechos con Baileys.

Participación en Exposiciones Culinarias Como último punto de la estrategia para Baileys, se participará en Expos culinarias en todo el país, especialmente en el D.F, Monterrey y Guadalajara, siendo estas las 3 ciudades más importantes de México. En estas exposiciones, se harán degustaciones de diferentes recetas de postres y bebidas hechos con Baileys, así se impulsará la imagen de Baileys como un ingrediente esencial para la degustación del paladar.