• Author / Uploaded
• Víctor Alejandro Castillo

Citation preview

BACTERIAS, VIRUS,

Microbiología: rama de la biología que estudia los organismos microscópicos (microorganismos) Microbiología sanitaria: se centra en los microorganismos que ocasionan enfermedad en los seres humanos

Clasificación

Estructura de la célula eucariota

Estructura de la célula procariota

Tamaño de la célula eucariota y procariota

Clasificación tradicional

Reino Animalia Reino Plantae

Tres Reinos: Sistema de Haeckel (1894)   

Reino Protistas  

Protistas atípicos Protozoa

Reino Planta Reino Animal

Protophyta

Tres Dominios (Woese 1990)

Cavalier-Smith 1998 Supra reinos y Seis Reinos

Dominio Bacteria Dominio Archaea Dominio Eucarya

Supra reino Prokaryota Reinos Bacteria Supra reino Eukaryota Reino Protozoa Reino Animalia Reino Fungi Reino Plantae Reino Chromista

Ancestro común

TAXONOMIA La taxonomía es la ciencia de la clasificación, agrupa y separa los organismos vivos de acuerdo a sus características fenotípicas o genéticas. Para propósitos de clasificación. Los organismos usualmente son reconocidos en órdenes superiores, familias, géneros, especies y subespecies. Es una ciencia ARTIFICIAL, influida por los avances en las técnicas. SE DIVIDE 1. CLASIFICACIÓN 2. NOMENCLATURA 3. IDENTIFICACIÓN

CLASIFICACIÓN “Es el orden de los microorganismos en grupos o taxones en función de semejanzas mutuas o de parentesco evolutivos” El objetivo es el de ser ESTABLE, OBJETIVA Y PREDICTIVA

NOMENCLATURA “Es la asignación de un nombre específico a los grupos taxonómicos de acuerdo a criterios y normas preestablecidas y admitidas internacionalmente”

Nombres (Nomenclatura) Sistema Binomial de Linneo. Consta de un “nombre” (género) y un “apellido” (especie). Ej: Escherichia coli, Bacillus anthracis Algunas especies llevan un sufijo de letras y números, que refiere al tipo Ej: Escherichia coli O157

IDENTIFICACIÓN “Es la parte práctica de la taxonomía, dado

que

permite

encuadrar

un

determinado organismo en un grupo taxonómico previamente establecido”

CRITERIOS UTILIZADOS Las distintas categorías taxonómicas se definen por las propiedades y características que poseen las bacterias que las integran.

Los datos reciben el nombre de caracteres taxonómicos. E incluyen caracteres fenotípicos, genéticos y quimiotaxonómicos.

FENOTÍPICOS • • • • •

1) MORFOLÓGICOS 2) BIOQUÍMICAS/FISIOLÓGICAS 3) SEROLÓGICAS 4) FAGOTIPICA 5) PRUEBAS DE INHIBICIÓN

GENÉTICOS

1 ) ADN / ARN: contenido de G+C, hibridación ADN, secuenciación del ARNr.

QUIMIOTAXONÓMICOS • 1) MEMBRANA CITOPLASMÁTICA: ácidos grasos, tipos de lípidos polares, presencia de ácidos micelios. • 2) PARED CELULAR: tipos de peptidoglucano, presencia de ácidos teicoicos. • 3) PROTEÍNAS: comparación perfil proteínas, secuencia de aminoácidos.

Postulados de Koch 1En una enfermedad infecciosa el microorganismo causante siempre se encuentra en el enfermo. 2- El organismo debe poder ser cultivado a partir de los productos o secreciones del enfermo. 3- El organismo debe reproducir la enfermedad cuando es inoculado en animales. 4- El organismo debe poder ser recuperado a partir del animal infectado.

procariotas

Las bacterias forman el conjunto de los procariotas: ADN libre en el citoplasma y no incluido en un núcleo. Reino Mónera. Los restantes organismos unicelulares se clasifican como eucariotas( genoma en el núcleo): Reino Protista: protozoos y algas unicelulares Reino Hongos: microscópicos y macromicetos Los virus constituyen un mundo aparte, ya que no pueden reproducirse por sí mismos, sino que necesitan parasitar una célula viva para completar su ciclo vital.

Microorganismos de interés patológico: •Las bacterias: (tuberculosis, el cólera, fiebre tifoidea, tétanos y neumonía) •Los protozoos: (tricomoniasis y amebiasis) •Los hongos: (la tiña del cuero cabelludo, dermatomicosis y el pie de atleta) •Los virus: (el sida, resfriado común o gripe, hepatitis, influenza y la rabia)

Bacterias Procariotas, unicelulares sencillos que se reproducen por división asexual. No tienen membrana nuclear, mitocondrias, aparato de golgi ni retículo endoplásmico. Las características de la pared celular permiten diferenciar 2 grandes grupos: Gram positivas (capa gruesa de peptidoglucano sin membrana externa). Gram negativas (capa delgada de peptidoglucano con membrana externa).

Bacterias Tamaño entre 0.2 y 3 μm, visibles al microscopio óptico. Poseen ambos tipos de ácido nucleico (ADN y ARN). Se describen distintas formas: esferas (cocos), bastoncillos (bacilos), espirales. Disposición espacial: células aisladas, cúmulos, cadenas.

Tamaños

Bacterias

ANATOMÍA DE UNA BACTERIA SENCILLA

Neisseria meningitidis

Leptospirilla ichterohaemorrhagiae

Neisseria meningitidis

Staphylococcus aureus Streptococcus

Methanospirillum hungatii

Bacilo

Bacillus anthracis Bacillus cereus Clostridium botulinum Clostridium perfringens Clostridium tetani Corynebacterium diphtheriae Escherichia coli Klebsiella pneumoniae Legionella pneumophila Mycobacterium leprae Mycobacterium tuberculosis Salmonella sp. Salmonella typhi Salmonella typhimurium Shigella dysenteriae Shigella sp. Yersinia enterocolitica Yersinia pestis Yersinia pseudotuberculosis

Clamidia

Chlamydia trachomatis

Cocobacilo

Bordetella pertussis Brucella sp. Haemophilus influenzae Haemophilus pertussis

Ántrax Intoxicación alimentaria por Bacillus cereus Botulismo Mionecrosis clostridial (gangrena gaseosa) Tétanos Difteria Diarrea Bronconeumonía Enfermedad del legionario Lepra Tuberculosis Salmonelosis Fiebres tifoideas Gastroenteritis por Salmonella Disentería bacilar Sigelosis Yersiniosis, gastroenteritis Peste Linfadenitis mesentérica

Tracoma, uretritis, cervicitis, conjuntivitis Tos ferina Brucelosis Meningitis, neumonía bacteriana Tos ferina

Coco

Neisseria gonorrhoeae Neisseria meningitidis Staphylococcus aureus Streptococcus pneumoniae Streptococcus pyogenes Streptococcus sp.

Gonorrea, enfermedad inflamatoria pélvica Meningitis Neumonía, síndrome de shock tóxico, infecciones de la piel, meningitis Neumonía, infecciones del oído, meningitis Infecciones de garganta, fiebre reumática Escarlatina, fiebre puerperal

Listeria

Listeria monocytogenes

Listeriosis, septicemia perinatal, meningitis, encefalitis, infecciones intrauterinas

Micoplasma

Mycoplasma pneumoniae

Neumonía

Rickettsia

Rickettsia prowazekii Rickettsia rickettsii Rickettsia typhi

Tifus epidémico, enfermedad de Brill-Zinsser (transmitida por piojos) Fiebre de las montañas Rocosas (transmitida por garrapatas) Tifus endémico (tifus murino, transmitido por la pulga de la rata)

Espirilo

Campylobacter fetus jejuni Spirillum minor

Campilobacteriosis (diarrea bacteriana) Fiebre producida por mordedura de rata

Espiroqueta

Treponema pallidum

Sífilis

Vibrio

Aeromonas hydrophila

Gastroenteritis, septicemia, celulitis, infecciones de heridas, infecciones de las vías urinarias Gastroenteritis, diarrea Cólera epidémico Gastroenteritis Gastroenteritis por Vibrio parahemolyticus Infecciones de heridas, gastroenteritis, septicemia primaria

Plesiomonas shigelloides Vibrio cholerae 01 Vibrio cholerae no-01 Vibrio parahemolyticus Vibrio vulnificus

LOS PROTOZOOS Son organismo unicelulares cuyas células son eucariotas. Forma variable. Algunos producen enfermedades en el hombre y en los animales. Ej.: Tripanosoma, las amebas, Plasmodium (malaria o paludismo), Toxoplasma gondii (toxoplasmosis).

Virus Partículas infecciosas muy pequeñas (20-300nm), no visibles al microscopio óptico. Poseen un solo tipo de ácido nucleico. Se describieron más de 25 familias compuestas por más de 1500 especies diferentes. El material genético se encuentra rodeado por una capa de proteínas y puede tener una membrana lipídica. Son parásitos intracelulares estrictos.

Virus Son organismos acelulares, son parásitos intracelulares obligados, es decir: sólo se replican en células con metabolismo activo, y fuera de ellas se reducen a macromoléculas.

ESTRUCTURA DE LOS VIRUS

Virus

Virus del SIDA

Virus de la varicela

Virus de la rabia

Virus de la hepatitis B

Hongos Microorganismos eucariotas, con estructura celular más compleja. Mayor tamaño que las bacterias. Pueden existir en dos formas: Unicelular (levadura), con reproducción asexual; Filamentosa (moho), con reproducción asexual y sexual. Algunas especies pueden tener ambas formas.

HONGOS Principalmente terrestres. Sus células tienen pared celular. Pueden ser unicelulares o multicelulares. Todos son heterótrofos. Algunos son patógenos: tiñas y otras enfermedades de la piel. Roya en plantas y gota de la papa. Usados en la industria: levaduras, los que dan el sabor a los quesos. En medicina: Penicillium.

Moho negro del pan

Penicillium notatum Levadura del pan

Parásitos Son eucariotas, algunos unicelulares y otros pluricelulares. Tamaños muy variados. Agrupa protozoos (1-20mm), artrópodos y gusanos (pocos milímetros hasta metros). Tienen organización y ciclos de vida complejos.

Patogenicidad y Virulencia • Patogenicidad: Capacidad de un microorganismo para causar enfermedad. • Virulencia: Grado de patogenicidad de un microorganismo. Se usan para describir y diferenciar especies y tipos.

Interacción hospedador-microorganismo Portador: Presencia del microorganismo, con posibilidad de transmisión a otros hospedadores. Colonización: Puede ser transitoria o permanente. El microorganismo se establece en una parte del cuerpo sin provocar enfermedad. Puede generar beneficios para el hospedador (ej: flora intestinal). Infección: Se usa para denominar una colonización que produce enfermedad. Su aparición está ligada a múltiples factores.

Infección Produce daño en el hospedador por características propias al microorganismo (ej: toxinas) o por la respuesta inmune del hospedador. •Patógenos estrictos: siempre producen enfermedad. •Patógenos oportunistas: ocasionan enfermedad en ciertas circunstancias. Microorganismo de la flora normal que accede a un sitio distinto del hospedador (ej: pasaje de mucosas a sangre por una lesión); debilitación de la salud del hospedador por otros factores (ej: desnutrición).

• Endemia: es la presencia habitual de una enfermedad en una zona geográfica. • Se habla de Epidemia cuando el número de casos de una enfermedad superan lo esperado (prevalencia) en una población durante un tiempo determinado. • Cuando se producen epidemias de la misma enfermedad en grandes regiones geográficas de varios continentes se le llama Pandemia.