ANUARIO 2011 FINAL.pdf

ANUARIO 2011 PRESENTACION Queremos iniciar este instrumento de información, discusión y debate, con un cordial saludo y

Views 84 Downloads 1 File size 4MB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

ANUARIO 2011 PRESENTACION Queremos iniciar este instrumento de información, discusión y debate, con un cordial saludo y agradecimiento por el interés que manifiestan en nuestra aventura de Economía Solidaria. La información aquí presentada, es el resultado de múltiples esfuerzos de productores y/o proveedores, operarios, técnicos, contadores, administradores, comercializadores, distribuidores, dirigentes, autoridades, clientes, consumidores, turistas, asesores, etc. etc. El anuario es una herramienta importante que permite al GRUPPO SALINAS y a sus seis socios, compartir con los demás el camino recorrido durante el año. Sus decenas de páginas nos permiten visualizar todas las actividades realizadas, los desafíos enfrentados y los logros conseguidos. Esta documentación quiere ser más que un simple resumen económico: es una ocasión para mirar atrás verificando el sendero recorrido y, al mismo tiempo, marcar la trayectoria a seguir. El año pasado se quiso insertar el documento “Una decada ganada de Economía Solidaria” para acentuar los esfuerzos y los resultados – en la mayoría de los casos positivos – alcanzados en los últimos diez años. La novedad de este anuario es la presentación por parte de cada organización de un evento significativo que califique y valore las actividades realizadas en los varios ámbitos de acción. Carlos Méndez DIRECTOR FFSS

CORPORACIÓN GRUPPO SALINAS

MISIÓN: Somos una Corporación de 3er nivel que integra a seis organizaciones locales de servicio social y comunitario. Nuestra entidad representa y coordina el proceso de Economía Solidaria para el buen vivir de las personas. Hacemos uso de la marca corporativa “Salinerito” para producir y comercializar bienes y servicios de calidad a nivel nacional e internacional. VISIÓN: Para el 2016 el GRUPPO SALINAS es un gobierno corporativo consolidado que lidera el proceso de desarrollo comunitario y comercial, que promueve las capacidades locales y el traspaso generacional para situarnos como referente de economía solidaria a nivel nacional e internacional. VALORES CORPORATIVOS -

Preocupación y ACCIÓN SOLIDARIA en pro del bienestar de los demás. COMUNICACIÓN como práctica diaria que permite acuerdos, socializar y conocimientos. Rendición de cuentas e indicadores con TRANSPARENCIA a todo nivel.

1

trasmitir

ANUARIO 2011

-

REINVERSIÓN DE EXCEDENTES para el desarrollo social. TRABAJO COMUNITARIO y espíritu VOLUNTARIO. Labor en RED a todo nivel para el bien común. Respeto y valoración a la NATURALEZA.

NO ENVIAN MAS INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES Y PERSPECTIVAS FUTURAS 2012 INDICADORES 2011 VENTAS VENTAS

TOTAL EXPORTACIONES VENTAS

CONA

2010

575.954

933.996 1.509.950

2011

598.618

965.871 1.564.489

INCREMENTO

4%

3%

4%

Ventas USD Comercializadoras 2010

2011

933.996 575.954

598.618

CONA

EXPORTACIONES

Empleos 2011 - Gruppo Salinas

Mujeres; 4

965.871

Hombres ;3

2

ANUARIO 2011

CORPORACION GRUPPO SALINAS CENTRO DE EXPORTACIONES EXPORTACIONES - 2011 PRODUCTOS EXPORTADOS: VALORES REALES Y NOMINALES dic-10

dic-11

CANT kg. - Unds

PRODUCTO Cacao en pepa

Alimenticios

%

%

USD

%

VARIACION KG / UNID %

642.231,27

73,43%

175.909,00

2.520,00

619.971,10

71,67%

6.706,80

32.364,96

3,70%

6.631,20

22.104,00

31.350,60

3,62%

-1,13

Azúcar morena

18.830,00

20.595,70

2,35%

5.000,00

5.000,00

6.400,00

0,74%

-73,45

Azúcar blanca

27.500,00

23.925,00

2,74%

11.500,00

230,00

10.350,00

1,20%

-58,18

Hongos secos

1.152,40

21.486,08

2,46%

1.050,60

28.052,00

26.929,92

3,11%

-8,83

19.740,00

23.676,00

2,71%

20.494,00

25.252,00

30.302,16

3,50%

3,82

Turron

3.033,60

46.460,80

5,31%

3.738,24

52.640,00

73.416,96

8,49%

23,23

Café

2.041,20

8.328,10

0,95%

909,02

14,00

3.699,63

0,43%

-55,47

Tisanas

1.775,33

28.441,56

3,25%

2.581,60

51.632,00

50.083,04

5,79%

45,42

Aceites

49,00

11.889,06

1,36%

51,00

51,00

12.221,20

1,41%

4,08

250,00

2.081,50

0,24%

175,02

6,00

350,00

0,04%

-29,99

228.039,68

Panela granulada

Chocolates varios

Textiles

USD

CANT Unidades

186.907,30

Mermeladas

100,00% 92,91%

271.191,63

187.501,00

865.074,61

Suéteres

278,00

9.301,88

20,22%

-

437,00

11.619,83

18,58%

57,19

Bufandas

1.520,00

10.913,60

23,73%

-

2.351,00

18.402,50

29,43%

54,67

Gorras

1.266,00

6.722,46

14,62%

-

2.018,00

11.240,26

17,97%

59,40

Guantes

734,00

4.793,02

10,42%

-

1.264,00

8.400,00

13,43%

72,21

Ponchos

671,00

13.050,95

28,38%

-

627,00

11.492,91

18,38%

-6,56

Bolsos

665,00

1.210,30

2,63%

-

717,00

1.383,81

2,21%

-

7.414,00

62.539,31

100,00%

1.087,00

3.489,27

100,00%

-19,36

0,00%

-

5.134,00

874.642,03 100,00%

-5,88

TOTAL

TOTAL

Artesanales

CANT kg.

45.992,21 100,00%

Canastas de paja

1.348,00

3.262,16

90,50%

-

Artesanías varias

9,00

342,59

9,50%

-

TOTAL TOTAL EXPORTADO VENTAS LOCALES TOTAL VENTAS

1.357,00 277.682,63

3.604,75 100,00%

-

0,37%

44,41

3.489,27

196.002,00

931.103,19

100,00%

0,74

9.756,55

26.213,57

2,74%

-

933.995,54

957.316,76

228.039,68

3

100,00%

7,82

6,72%

1.087,00

924.238,99

-

-

-15,91

-19,90

2,50

ANUARIO 2011

CORPORACION GRUPPO SALINAS CENTRO DE EXPORTACIONES EXPORTACIONES - 2011 VENTAS COMPARATIVAS POR CLIENTE EXPORTACION 2010

CLIENTES

EXPORTACION 2011

% SOBRE VENTAS

VARIACION POR CLIENTE

ICAM

392.911,71

447.495,93

48,06%

13,89%

CTM

106.857,49

167.453,72

17,98%

56,71%

87.465,00

89.414,08

9,60%

2,23%

0,00

79.243,29

8,51%

100%

PACE E SVILUPPO

49.254,37

61.225,98

6,58%

24,31%

LIBERO MONDO

90.592,66

61.005,40

6,55%

-32,66%

TOMAS LANDAZURI

36.203,60

25.264,79

2,71%

-30,21%

924.238,99

931.103,19

100,00%

GRUPO FRANCESCHI AGROCACAO

500000 450000

400000 350000 300000 250000

200000 150000 100000 50000

EXPORTACION 2010

0

EXPORTACION 2011

4

ANUARIO 2011

EXPORTACIONES CONSOLIDADAS 2011 SALINAS EMPRESAS

2.010

CENTRO DE EXPORTACIONES SECADORA DE HONGOS FÁBRICA DE CONFITES TOTAL

924.238,99 15.400,00 6.074,30 945.713,29

%

2.011

97,73 1,63 0,64 100,00

931.103,19 52.805,00 16.049,13 999.957,32

% 93,11 5,28 1,60 100,00

+/-

%

6.864,20 37.405,00 9.974,83 54.244,03

0,74 242,89 164,21 5,74

FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIÓN DE PROYECTOS NOMBRE DEL FINANCISTA

PAIS

Nombre del Proyecto

TIPO DE FINANCIAMIENTO

PERIODO DE EJECUCIÓN INICIO

86.815,23

NO REEMBOLSABLE

abr-10

23.640,00

NO REEMBOLSABLE

dic-12

MIRPO - FUNORSAL HIS

REACTIVACION PRODUCTIVA, TECNOLOGICA Y COMERCIAL DE LA HILANDERIA SALINAS PARA EL ECUADOR MEJORAMIENTO DE LA INDUSTRIA TEXTIL ASOCIATIVA EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONACIONAL

5.000,00

NO REEMBOLSABLE

dic-12

FFSS- PROYECTO SAN ZENO

ECUADOR

2.740,00

NO REEMBOLSABLE

MUNICIPIO DE ZARUMA

ECUADOR

1.000,00

NO REEMBOLSABLE

ACDIVOCA PRODEL

EEUU

SIEMBRA DE CAFÉ Y CACAO EN EL SECTOR DE ZARUMA

VALOR RECIBIDO

APOYO A LA CADENA DE VALOR DE MIRPO - SECADORA DE HONGOS ECUADOR DESHIDRATADO DE HONGOS Y SUS DERIVADOS DE SALINAS DE BOLIVAR

Elaborado por: Revisado por: Fecha:

APORTE AL PROYECTO CAFÉ Y CACAO ZARUMA

Johanna Chamorro Luis González 2 de enero del 2012

5

abr-10

FIN ene-12

ene-12

ANUARIO 2011

CORPORACION GRUPPO SALINAS BALANCE DE SITUACION AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2011

CUENTAS

CODIGO

OF. CENTRAL

TOTAL

CONA

EXPORTACIONES

11

DISPONIBLES

7.961

15.334

6.735

30.029

13

INVERSIONES

5.482

14.450

22.268

42.200

5,40% 7,59%

15

CLIENTES

7.927

858

88.263

97.047

17,45%

16

CUENTAS POR COBRAR

2.064

2.392

871

5.328

0,96%

17

INVENTARIOS

0

31.566

21.655

53.221

9,57%

18

ACTIVOS FIJOS

3.161

18.023

4.453

25.638

4,61%

19

OTROS ACTIVOS

35.325

249.735

17.718

302.779

54,43%

1908 Transferencias internas TOTAL ACTIVOS

67.670 129.591

0 332.359

0 161.964

67.670 556.243

100,00%

23

OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES

1.353

90.654

62.661

154.668

51,47%

25

CUENTAS POR PAGAR

8.806

33.740

7.618

50.163

16,69%

26

PRESTAMOS POR PAGAR

0

0

14.581

14.581

4,85%

29

OTROS PASIVOS

34.182

46.630

305

81.118

26,99%

2908 Transferencias internas TOTAL PASIVOS

0 44.341

36.075 207.099

31.595 116.760

67.670 300.530

100,00%

0

43.818

11.298

55.115

25,33%

88.394

31.005

0

119.399

54,87%

9.872

26.917

6.312

43.100

19,81%

0 98.265 56.161 56.161 56.161 56.161 142.606 -13.015,32

0 101.740 163.324 163.324 163.324 163.324 308.838 23.520,47

0 17.610 5.180 5.180 5.180 5.180 134.370 27.593,54

0 217.614 224.665 224.665 224.665 224.665 518.144 38.098,69

0,00% 100%

31

CAPITAL SOCIAL

33

RESERVAS

34

DONACIONES

36 UTILIDADES ACUMULADAS TOTAL PATRIMONIO 7190 Cuentas de orden deudoras TOTAL CUENTAS DE ORDEN DEUDORAS 7290 Cuentas de orden Acreedoras TOTAL CUENTAS DE ORDEN ACREEDORAS TOTAL PASIVO + PATRIMONIO RESULTADO DEL EJERCICO

100% 100%

Nota. La suma del consolidado de Activo y Pasivo tiene una diferencia del valor correspondiente a las transferencias internas, puesto que es un valor que se elimina automaticamente no se suma a los totales para no sobrevalorar los activos y pasivos

ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 CUENTAS

CODIGO

53

VENTAS

55

OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN

56

OTROS INGRESOS

INGRESOS EJERCICIOS ANTERIORES TOTAL INGRESOS 57

2011 OF. CENTRAL

EXPORTACIONES

CONA

TOTAL

7.869,48

965.871,01

598.617,79

1.572.358,28

91,91%

882,23

2.753,01

1.182,50

4.817,74

0,28%

119.195,53

7.317,30

1.847,17

128.360,00

7,50%

1.355,91 129.303,15

2.684,50 978.625,82

1.268,84 602.916,30

5.309,25 1.710.845,27

0,31% 100%

41

COSTO DE VENTAS

0,00

846.101,03

488.853,53

1.334.954,56

79,81%

42

OTROS GASTOS OPERAC. DE VENTAS

0,00

34.649,99

19.905,02

54.555,01

3,26%

43

INTERESES CAUSADOS

0,00

3.192,06

1.144,79

4.336,85

0,26%

45

GASTOS DE OPERACIÓN

38.800,28

68.063,38

63.355,94

170.219,60

10,18%

46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL TOTAL GASTOS

103.518,19 142.318,47

3.098,92 955.105,38

2.063,48 575.322,76

108.680,59 1.672.746,61

6,50% 100%

RESULTADO DEL EJERCICO

-13.015,32

23.520,44

27.593,54

38.098,66

Lupe Tirado CONTADORA GENERAL

MarÍa Vargas COORDINADORA GENERAL

6

ANUARIO 2011

FUNDACIÓN DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS – FUNORSAL BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN: Nace en el año de 1982, acogiendo en su interior a 18 organizaciones campesinas de base de la parroquia Salinas. FUNORSAL, es la consecuencia de un trabajo de largos años de difusión del modelo cooperativista del pueblo de Salinas. Con acuerdo Ministerial N°. 145 del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca MAGAP, Otorgado el 27 de Abril de 1995. MISIÓN: La FUNORSAL es una organización comunitaria de segundo grado que forma parte del Gruppo Salinas, constituida jurídicamente como fundación con finalidad social y sin fines de lucro conformada por organizaciones de base para promover el desarrollo integral de las organizaciones, bajo el modelo de economía social y solidaria en democracia participativa y seguridad alimentaria. VISIÓN: Para el año 2014 la FUNORSAL dinamiza el funcionamiento del Gruppo Salinas en sus áreas de intervención, impulsando el desarrollo integral de sus organizaciones de base a través de la práctica de un modelo de economía Social y Solidaria, brindando servicios y productos de calidad. EMPRESAS PRODUCTIVAS DE FUNORSAL -

Unidad de Crédito Aula Virtual Centro de acopio Embutidora Chanchera Hilandería Finca

RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 SERVICIOS: ÁREA SOCIO – ORGANIZATIVA Y DE AMBIENTE  Se organizó y participó en reuniones anuales, semestrales y trimestrales en todas las comunidades.  Se continúa apoyando a los procesos administrativos y productivos de las queseras de las comunidades, obteniendo un 10% de incremento en la producción.  Se organizó y ejecutó participativamente la festividad de “Los Reyes”, como símbolo de unión para las comunidades de Salinas.

7

ANUARIO 2011

 Se participó activamente del segundo Festival del Queso  Se continúa dando seguimiento a las bases en torno a la recuperación de créditos entregados.  Se apoyó a la elaboración de proyectos y gestión de recurso para la construcción, el arreglo, y equipamiento de algunas plantas queseras: o Quesera Apahua – construcción de nueva planta, con fondos propios, Junta Parroquial, Municipio de Guaranda, fondos de FUNORSAL, FUNCONQUERUCOM y el MIES con cerámica para el piso. o Quesera - Cañitas de la Pradera - construcción nueva con fondos de GRUPPONE a través de la Fundación Familia Salesiana.  Queseras: Matiaví, Arrayanes, La Palma, Mulidiahuan, Monoloma - arreglo de pisos, cambio de puertas y ventanas.  Se apoyó a la reactivación de la organización de base existente en la comunidad de Apahua.  Se desarrolló nuevos productos en la quesera de la comunidad de Apahua (queso Emmental).  Se asesoró en la división administrativa de la cooperativa de ahorro y crédito y de la quesera en la comunidad de Yacubiana.  Se implementaron BPMs en la quesera Yacubiana, conjuntamente con el desarrollo de nuevos productos (mini andino con orégano y queso Camembert)  Se forestó 94 hectáreas de la zona con el financiamiento de SENAGUA  Se logró la concienciación de la población de las comunidades en la importancia de la siembra de plantas nativas, a través de la capacitación, reuniones y visitas.  Se capacitó a comuneros en el área de manejo de páramos.

ÁREA DE CAPACITACIÓN Y PROYECTO  Se capacitó en Emprendimiento a 40 jóvenes a través del curso Jóvenes Emprendedores de Salinas con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores de Finlandia.  Se inició un curso de Emprendimiento en Cuatro Esquinas con la participación de 15 jóvenes del sector.  Se realizó el seguimiento y la motivación a la implementación de Emprendimientos juveniles.  Se formó un equipo de facilitadores comprometido con los diferentes procesos de formación de la Escuela.  Se mantuvo en altos estándares de calidad el convenio firmado entre el Gruppo Salinas y la Universidad Estatal de Bolívar.  Se finalizó el proyecto de tres años apoyado por Finlandia.  Se desarrolló una nueva aplicación para Finlandia para el Fortalecimiento de la Escuela de Formación Empresarial, siendo aceptado por tres años más.  Se gestionó fuentes de financiamiento para apoyar al desarrollo de las empresas de FUNORSAL y sus filiales.  Se ejecutó el proyecto de Diversificación de la producción de El Salinerito – MCPEC MCDS.

8

ANUARIO 2011

 Se presentaron proyectos de implementación de BPMs para la Embutidora y la Quesera Yacubiana, siendo éstos aceptados por el MIPRO.  Se implementó el Centro de Emprendimiento FUNORSAL con el apoyo del MIPRO ACTIVIDADES ECONÓMICAS: UNIDAD DE CRÉDITO:  Se elaboró un manual de procesos de gestión de créditos.  Se bajó los índices de morosidad, a través de las gestiones para recuperación de cartera.  Se mejoró los rendimientos a través de las relaciones establecidas con nuevos financistas, para la oferta de nuevos servicios y productos.  Se logró mejorar la atención a los clientes a través de un mejoramiento de la infraestructura.  Se atendió con créditos del CDH, para mujeres que cobran el bono de desarrollo Humano. AULA VIRTUAL:  Se mejoró la atención a los clientes con la donación de nuevos equipos de cómputo y la inserción de nuevos servicios.  Se capacitó al personal en el área de manejo administrativo y software contable. CENTRO DE ACOPIO:  Se aumentó la capacidad de ventas con la atención a clientes los fines de semana y feriados y a través de la diversificación de productos.  Se capacitó al personal técnico y administrativo contable.  Se mejoró la presentación del local a través de la adquisición de stands adecuados para los productos. EMBUTIDORA:  Se compró equipos básicos para la producción.  Se capacitó al personal en sistemas de calidad, desarrollo de nuevos productos, comercialización, envases y embalajes, sistemas financieros contables y procesos de producción.  Se diversificó la producción y se implementaron nuevas presentaciones para los mismos.  Se logro mejorar la producción en relación al año anterior  Se implemento controles en los procesos productivos y administrativos. CHANCHERA:    

Se Mejoró la calidad de los cerdos Se adquirió nuevos reproductores para mejorar la genética Se controlan los procesos productivos y administrativos Se da seguimiento a proveedores y consumidores

9

ANUARIO 2011

HILANDERÍA:  Se reubicaron los espacios algunos espacios para una mejor administración de espacio y control de insumos y materiales.  Se insertó una nueva presentación de hilos en ovillo.  Se implementó una tienda de ovillos.  Se desarrollaron sistemas de codificación.  Se desarrolló un catálogo OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012  Impulsar propuestas de desarrollo basadas en el proceso de Economía Social Solidaria y orientadas al empoderamiento y a mejorar y elevar la calidad de vida de la población.  Ofrecer mejores servicios de acceso a Internet y conectividad a las instituciones y comunidad en general en un ambiente amigable para los usuarios, en el Aula Virtual.  Dar una mejor presentación de los productos estrellas de las ventas del Centro de Acopio  Contar con un plan de producción y comercialización para la Chanchera.  Construir planta de tratamiento de los desechos sólidos para la Chanchera  Buscar una nueva figura jurídica para la Unidad de Crédito  Apoyar con créditos ágiles y oportunos a iniciativas familiares, comunitarias y/o asociativas con políticas claras, mediante el seguimiento oportuno, en coordinación con la financiera local, por parte de la Unidad de Crédito.  Contar con un plan de desarrollo administrativo, productivo y comercial de la Embutidora Funorsal.  Establecer una finca modelo de manejo adecuado de recursos naturales renovables.  Fortalecer los espacios y procesos de integración y participación dentro las comunidades.  Contar con un Diagnóstico de la Gestión Empresarial para la Hilandería Intercomunal Salinas.  Aumentar la producción de la Hilandería, con el desarrollo de nuevos productos  Profesionalizar al personal técnico, administrativo y operativo de FUNORSAL  Fortalecer la Escuela de Formación Empresarial a través del desarrollo e implementación de nuevos servicios de calidad.  Formular, gestionar, ejecutar y dar seguimiento a proyectos, acorde a las necesidades de la Institución y sus empresas de Salinas.  Aumentar la producción de la Embutidora, con el desarrollo de nuevos productos.  Legalización de las Organizaciones de base de las comunidades de la parroquia  Certificación de dos plantas queseras con BPMs  Poner en Percha los nuevos productos (Camembert, Crema, Emmental, Gouda con Orégano, y el Queso Fundido)  Capacitación a los productores EVENTO SIGNIFICATIVO PARA FUNORSAL 2011: La importancia de la Innovación: desarrollando nuevos productos Durante la gestión 2011 la FUNORSAL ha venido apoyando procesos endógenos de mejora de la calidad de vida de los pobladores de la parroquia, cítese el ejemplo de algunas comunidades que aceptaron nuevos retos a emprender. Es importante resaltar esta decisión de los dirigentes de las comunidades de base para abrirse a un camino poco explorado en la innovación de productos.

10

ANUARIO 2011

La FUNORSAL con el apoyo del Ministerio de Coordinación de la Productividad, Empleo y Competitividad – MCPEC, ha desarrollado un programa de diversificación de la producción del portafolio de productos El Salinerito. Se empezó con una inducción y capacitación a nivel gerencial y luego operacional de los pasos sucesivos a desarrollarse hasta terminar con la presentación de nuevos productos. Básicamente se desarrollaron seis nuevos productos en las empresas: Quesera Yacubiana, Ali Salinas, Confites El Salinerito, Embutidora Salinas, Deshidratadora de Hongos y Aceites Esenciales; para llegar al éxito en la producción de estos nuevos productos, se tuvo que contratar una consultoría con técnicos altamente capacitados que acompañaron el proceso de nueve meses de formación y producción. Hay que resaltar que los recursos invertidos en el desarrollo de nuevos productos fueron compartidos entre el MCPEC y cada una de las empresas salineras, desarrollando productos con alto potencial para el mercado como: - jamón tipo americano - barras energéticas - manjar de leche - queso gouda con especies - sopa de vegetales - té de hierbas aromática de los Andes Para la presentación de los nuevos productos elaborados se aprovechó dos eventos significativos: - Reunión de reflexión de los días lunes donde participaron todas las instituciones y dieron sus observaciones; - En la feria del Queso organizado por el grupo de jóvenes Arte Wasi, evento que convoco miles de personas que visitaron Salinas. De esta práctica de innovación surgió como la necesidad urgente que Salinas cuente con un equipo técnico organizado y compartiendo sus conocimientos y de un lugar adecuado para la elaboración de productos innovadores, que aumentarán el portafolio de productos de El Salinerito. La FUNORSAL se ha comprometido a continuar apoyando procesos de desarrollo de nuevos productos en el futuro y el equipo técnico estará en capacidad de transferir experiencias y conocimiento a otros grupos humanos a lo largo y ancho del país que quieran aceptar esta transferencia de tecnología de campesino a campesino. INDICADORES 2011 VENTAS

HILANDERIA

2010

231.809

2011 INCREMENTO REDUCCION

183.861 -47.948

EMBUTIDORA

85.311 176.671 91.360

CHANCHERA

ACOPIO

FINCAS

INFOCENTRO

TOTAL

149.673

195.071

14.172

13.921

661.864

169.299

203.965

13.566

11.228

733.796

19.626

8.894

-606

-2.693

71.932

11

ANUARIO 2011

Empleos 2011 - FUNORSAL Mujeres; 13

Hombres; 24

FUENTES DE FINANCIAMIENTO PARA EJECUCIÓN DE PROYECTOS

NOMBRE DEL FINANCISTA

PAIS

Nombre del Proyecto

FODEPI

ECUADOR Entrega de créditos

MIES/ PROGRAMA DE PROTECCIÓN SOCIAL -CDH

ECUADOR Entrega de créditos

CODESARROLLO

ECUADOR Entrega de créditos

SENAGUA

ECUADOR Programa de Forestación

MINISTERIO DE RELACIONES Fortalecimiento de la EXTERIORES DE FINLANDIA / FINLADIA Escuela de Formación JES Empresarial Salinas MINISTERIO DE Diversificación de la COORDINACIÓN DE LA ECUADOR producción de El PRODUCCIÓN, EMPLEO Y Salinerito COMPETITIVIDAD

VALOR RECIBIDO

92.599,00 28.800,00

REEMBOLSABLE REEMBOLSABLE

PERIODO DE EJECUCIÓN INICIO FIN EneDic-11 11 Ene11

Ene11

REEMBOLSABLE

Dic-11 Dic-14

25.000,00

NO REEMBOLSABLE

EneDic-11 11

40.344,73

NO REEMBOLSABLE

FebDic-11 09

60.000,00

NO REEMBOLSABLE

Ene10

75.000,00

TOTAL 321.743,73

12

TIPO DE FINANCIAMIENTO

Ago12

ANUARIO 2011

FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS BALANCE DE SITUACION CONSOLIDADO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 CÓDIGO

2011

CUENTAS

CREDITOS

HILANDERIA

543

40.099

3.734

6.388

3.452

1.797

1.156

153

114

57.436

3%

13.318 -

3.143 -

77.253

5.053

82.022

11.290 30.550

18.700

-

516

27.751 214.094

0,0% 2% 13%

11.323 270.982 241.776

353.204 6.364 10.120

19.811 260.207 7.156

24.181 23.832 4.683

15.823 41.570

15.740 22.187 12.255

450 1.021 542

1.526 3.103 2.349

2.935 1.301 15

429.169 604.819 320.465

26% 37% 19%

537.941

412.930

368.161

64.136

142.867

93.819

21.869

7.130

4.881

1.653.735

100%

21 OBLIGACIONES CON PROVEEDORES 2.890 Y CLIENTES2.841

47.725 40.055

61.528 132.579 87.236

2.933 46.318 167.420 58.312

656 10.553 42.312

26.724 3.278 9.315 10.935

24.684 29.815

320 3.147 -

519 4.543 2.880

2.840 -

63.887 154.513 361.582 271.545

8% 18% 42% 32%

119.841

284.184

274.983

53.520

50.251

54.499

3.467

7.941

2.840

851.527

100%

346.853 109.939 -

90.318 15.000 15.197

99.300 49.000 -

50.064 53.057 -

86.315 -

37.631 -

11.281 4.700 -

-

1.300 1.301

622.934 232.997 15.197

72% 27% 2%

TOTAL PATRIMONIO

456.792

120.515

148.300

2.993

86.315

37.631

15.981

-

2.601

871.127

100%

TOTAL PASIVO + PATRIMONIO

576.633

404.698

423.283

56.513

136.566

92.131

19.447

7.941

5.442

1.722.654

38.691

8.231

55.122

7.623

6.301

1.688

2.422

11 DISPONIBLES

EMBUTIDORA

CHANCHERA

TOTAL

Of. Central

ACOPIO

INFOCENTRO AULA VIRTUAL

FINCAS

13 INVERSIONES 14 CLIENTES 15 INVENTARIOS

CUENTAS POR COBRAR/CARTERA+INTERE 16 SES 18 ACTIVOS FIJOS 19 OTROS ACTIVOS TOTAL ACTIVOS

25 CUENTAS POR PAGAR+INTERESES 29.171 26 PRESTAMOS POR PAGAR 29 OTROS PASIVOS

TOTAL PASIVOS 31 CAPITAL SOCIAL 32 DONACIONES 33 RESERVAS

RESULTADO DEL EJERCICO

-

-

-

-

811

-

560

-

68.920

FUNDACION UNION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE SALINAS ESTADO DE RESULTADOS CONSOLIDADO DEL 1 DE ENERO AL 30 DE JUNIO DEL 2011 CODIGO

CUENTAS

2011 Of. Central

CREDITOS

HILANDERIA

EMBUTIDORA

CHANCHERA

ACOPIO

FINCAS

55 OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN/INVENTARIOS 35.812 48.744 56 OTROS INGRESOS 70.577 6.322

183.861 5.161

176.671

169.299

203.965

13.566

223

70

144

926

6

55.066

189.022

176.894

169.369

204.109

14.492

4.816

-

202.080 42.065 -

151.665 17.605

154.581 8.487

180.016 22.404

5.672 6.398

244.144

169.270

163.069

202.421

12.070

55.122

7.623

6.301

1.688

2.422

53 VENTAS

TOTAL INGRESOS

106.388

43 COSTO DE VENTAS

44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 46.835 45 GASTOS DE OPERACIÓN/INVENTARIO 76.420 46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO 68.660 SOCIAL

-

TOTAL

INFOCENTRO AULA VIRTUAL

4.810

6.418 6

758.590 84.556 83.434

82% 9% 9%

6.424

926.580

100%

5.620 7

6.983 1

706.618 143.802 76.420 68.660 -

71% 14% 8% 7%

5.627

6.984

995.500

100%

47 OTROS GASTOS Y PERDIDAS

TOTAL GASTOS RESULTADO DEL EJERCICO

-

145.080

46.835

38.691

8.231

-

Elaborado por:

Revisado por:

Aprobado por:

Ing. Pamela Ramos

Ing. Flavio Duran

Flavio Chuñir

13

-

811

-

560

-

68.920

ANUARIO 2011

FUNDACIÓN FAMILIA SALESIANA SALINAS BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN La Fundación Familia Salesiana Salinas, se acerca a cumplir una década al servicio de la población de Salinas, especialmente niños, jóvenes, adultos mayores y personas con discapacidad. Continuamos brindando atención a niños de 0 a 5 años, aunque con una drástica disminución de la cobertura debido a las policitas de gobierno y sus entes administrativos. Ya no estamos trabajando en Simiátug donde se daba atención a más de 400 niños, ahora están bajo el cuidado del Gobierno Parroquial. Ante el llamado de nuestra organización matriz, la Corporación GRUPPO SALINAS, estaremos renovando la Representación Legal, proceso que lo hemos iniciado desde el mes de octubre, para oxigenar la directiva y brindar la oportunidad a que nuevos talentos profesionalizados asuman el reto de comandar nuestra organización y se pongan al servicio de la población salinera. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 Como logros importantes del 2011 se puede citar: - Aprobación y Ejecución del Proyecto de capacitación en Radio difusión para la Conferencia Episcopal Italiana; ya hemos realizado 3 eventos con 32 participantes entre reporteros comunitarios e institucionales, construcción de casetas para instalación de torres de transmisión. - Aprobación e inicio de las actividades del Proyecto “Fortalecimiento a los invernaderos hipogeos familiares” financiado por CARITAS AUSTRIA: capacitación y construcción de reservorios de agua. - Adecuación de locales con la colaboración de la Junta Parroquial, FUNORSAL y nuestra Fundación para la implementación del Proyecto “Implementación del Centro de Día para atención al Adulto Mayor en Salinas” con el financiamiento del Ministerio de Inclusión económica y social, presupuesto 2011. En el Centro se brinda atención a aproximadamente 50 adultos mayores de ambos sexos, reciben fisioterapias en los equipos donados por el Gobierno Provincial de Bolívar, el fisioterapista viene desde Guaranda para ayudar en forma correcta el tipo de ejercicios que deben realizar nuestros mayores. En forma voluntaria acuden otras personas para realizar dinámicas y talleres de manualidades, repaso de danzas y baile terapia. -

Trámites y Reforma a los Estatutos de la Fundación ante el MIES con los siguientes cambios: o Consta la atención a niños, jóvenes, mujeres, adultos mayores y personas con discapacidad. o Consta la difusión del proceso de desarrollo de Salinas a través de la frecuencia radial concesionada. o Consta la Sociedad Salesiana del Ecuador como Beneficiaria en caso de Liquidación de la Fundación.

14

ANUARIO 2011

o Se ha definido la duración del periodo de vigencia del Director 3 años, unificada a las demás dignidades reconocidas en el Estatuto (Presidente y Vicepresidente) o Ampliación del número de miembros del Consejo Ejecutivo: Responsable GTH y Administrador General. -

La Superintendencia de Telecomunicaciones y el Consejo Nacional de Telecomunicaciones nos concedió una frecuencia radial provisional para un año con la cobertura prevista para Salinas, Simiátug, Guaranda, Chimbo y San Miguel. La concesión fenece en septiembre 2012. PERSPECTIVAS PARA EL 2012 -

-

Elegir al nuevo Director de la Fundación para el periodo 2012 – 2015 Continuar con el servicio a niños de 0 a 5 años, a través de los convenios con el INFA. Continuar con el servicio del Centro de Día en convenio con el MIES, en su nuevo y funcional local en un esfuerzo conjunto entre el Gobierno Parroquial de Salinas, Gobiernos Provincial, Ministerio de Inclusión Económica y Social y nuestra Fundación. Conseguir la concesión de la frecuencia definitiva para nuestra Radio Comunitaria Salinerito 89.9 FM Gestionar nuevos proyectos en beneficio de las comunidades en aspectos sociales, productivos y Pastorales. En lo productivo un reto importante es la ampliación física y de capacidades de la Fábrica de Confites. Reubicación de la fábrica de Aceites Esenciales y Plantas deshidratadas. Selección de un nuevo sistema de gestión administrativa contable en conjunto con los demás socios del Gruppo Salinas e instituciones aliadas

INDICADORES 2011

15

ANUARIO 2011

Empleos 2011 - FFSS Hombres; 17 Mujeres; 29

16

ANUARIO 2011 FUNDACION FAMILIA SALESIANA SALINAS BALANCE DE SITUACION AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2.011 CUENTAS

COD

Of. Central

Radio

DISPONIBLES INVERSIONES 14 CLIENTES 15 INVENTARIOS 16 CTAS POR COBR/CARTERA+INTERESES 18 ACTIVOS FIJOS 19 OTROS ACTIVOS TOTAL ACTIVOS

52.491 96.389 453 546 54.984 317.151 144.864 666.877

OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES CUENTAS POR PAGAR+INTERESES 26 PRESTAMOS POR PAGAR 29 OTROS PASIVOS TOTAL PASIVOS

23.124 27.697 11.935 272.801

5.000

335.557

5.184

1.004

31 CAPITAL SOCIAL 32 DONACIONES 33 RESERVAS TOTAL PATRIMONIO TOTAL PASIVO + PATRIMONIO RESULTADO DEL EJERCICO

114.041 227.357

(18.889) 65.108

29.993

341.398 676.955 (10.078)

46.219 51.403 (1.912)

29.993 30.997 (24.359)

11 13

21 25

397

Hogares

Proy ectos E ducación As is tencia Social y Salud

305

22.815

Confites

Aceites Escenciales

Ali S alinas

Escuela de arte

11.410 73.000 202.032 101.788 14.037 164.658 66.791 633.717

1.937

3.350

99

11.276 45.201 3.701 17.318 1.329 80.763

5.699 2.741 6 29.013 5.902 46.711

920 2.979 1.225 12.366 17.648 35.237

68.782

13.198

14.648

3.214

30.007

100.152

5.273 42.654

6.321

12.736

30.007

168.934

61.125

20.969

15.950

294.040 113.746

(22.435) 46.288

(6.370) 27.962

16.979 12.774

407.786 576.719 56.998

23.853 84.978 (4.214)

21.591 42.561 4.151

29.753 45.704 (10.467)

245 48.849

4.509 1.825

7.192

49.491

6.638

30.007

184

1.004

30.007 -

TOTAL 92.805 169.389 220.381 153.256 78.707 598.372 236.534 1.549.442

6,0% 10,9% 14,2% 9,9% 5,1% 38,6% 15,3% 100%

124.153 27.697 17.208 469.672 638.730

19% 4,3% 2,7% 73,5% 100%

407.358 493.235 900.594 1.539.324 10.118

45% 55% 0% 100%

ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2.011,00

CUENTAS

COD

Of. Central 53 55 56

VENTAS OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN OTROS INGRESOS

TOTAL INGRESOS

Radio

Hogares

Proy ectos E ducación As is tencia Social y Salud

1.677 3.426 117.627

1.324 10 6.129

516 34 15.077

234.670

122.729

7.463

15.627

Aceites Escenciales

Ali Salinas

Escuela de arte

TO TAL

767.711 6.629

100.611 63

26.637 77 2.858

11.512 50 1.671

909.987 10.288 378.032

70% 1% 29%

234.670

774.339

100.674

29.572

13.232

1.298.306

100%

80.016 5.238 19.104 530

16.891 82 8.447

16.535 7.143

50% 3,8% 19% 28% 0% 100%

COSTO DE VENTAS OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 45 GASTOS DE OPERACIÓN 46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 47 OTROS GASTOS Y PERDIDAS TOTAL GASTOS

100.531 32.276

4.277 5.099

8.956 31.029

8.115 226.555

525.536 37.030 90.618 64.157

132.807

9.375

39.985

234.670

717.341

104.888

25.421

23.699

638.978 49.494 240.047 359.668 1.288.188

RESULTADO DEL EJERCICO

(10.078)

(1.912)

(24.359)

56.998

(4.214)

4.151

(10.467)

10.118

43

-

Confites

-

44

Cristina Ramirez CONTADORA GENERAL

-

Carlos Méndez DIRECTOR FFSS

17

21

ANUARIO 2011

FUNDACIÓN GRUPO JUVENIL SALINAS En el año 1976 Patricia Sánchez reunió a jóvenes de Salinas, con el fin principal de encontrarse entre amigos y crear fuentes de trabajo para las nuevas generaciones (primera panificadora, mermeladas, piscicultura, forestación, hongos). Con el tiempo algunos trabajos se vinieron consolidando y otras iniciativas tomaron cuerpo: Hotel “El Refugio”, Turismo, Molino, etc. Con el pasar de los años los jóvenes fundadores, que tanto impulso dieron al proceso de desarrollo comunitario en Salinas, ya se hicieron adultos y, al tener que legalizar el Grupo Juvenil, optaron por renunciar a la propiedad de los bienes acumulados a favor de una fundación a beneficio de la juventud, la misma que se legalizó en el año 1995. MISION Somos una organización dedicada a la consolidación y creación de grupos juveniles comunitarios, basados en principios y valores, y a los que apoyamos en sus procesos a través de la gestión de recursos generados por nuestras empresas. VISION Al 2017 la FUGJS es un espacio de formación y encuentro de grupos juveniles de toda la Parroquia, y contribuye al desarrollo local con miras a ofrecer mejores condiciones de vida a las nuevas generaciones, según los criterios y principios de la Economía Solidaria. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 OFICINA CENTRAL -

Consolidación de la contabilidad FUGJS, mediante la implementación de una estructura financiera única que incorpora empresas de turismo, empresas de producción, proyectos y Central. Finalización de los tres proyectos con destino “Fabrica de Alimentos y Conservas”: CODESPA, MIPRO, MUNDOKIDE.

EMPRESA DE PRODUCCION (DESHIDRATADORA) -

Desarrollo de tres nuevos productos con sus respetivos empaques y registros sanitarios (Mix de Frutas deshidratadas, Sazonador de Carne y Sopa de Vegetales). Instalación de nuevas maquinarias más eficientes. Ampliación del registro sanitario de los Hongos, de seis meses a un año. Incremento de más del 100% de las ventas de Hongos.

18

ANUARIO 2011

TURISMO -

Se ha empezado con la reestructuración interna del Hotel “El Refugio” y se han impartido capacitaciones de Turismo en convenio con el Ministerio de Turismo y la Universidad ESPOCH.

PERSPECTIVAS PARA EL 2012 CENTRAL -

Implementación de un plan de manejo de la Hacienda Tiuguinal que pueda garantizar la auto-sostenibilidad de la Central. Fomentar las actividades juveniles a través de la coordinación de una persona responsable en el área de la Juventud. Ejecución del Proyecto “Implementación del proyecto piloto para la recolección y comercialización del hongo Suillus Luteus y otros productos no maderables del bosque por parte de comunidades en las plantaciones de pino radiata de la empresa Aglomerados Cotopaxi S.A” con financiamiento de 71.114$.

EMPRESA DE PRODUCCION -

Incremento de ventas locales mediante la comercialización de los productos en las cadenas de supermercados. Abastecimiento de hongos secos de otros lugares del país (proyecto Aglomerados Cotopaxi S.A.). Proceso de negociación para la ubicación de los productos Mix de Frutas y Mortiño Deshidratado en CTM-Italia.

TURISMO -

Seguimiento de reestructuración interna del Hotel “El Refugio”. Desarrollo de la imagen empresarial de la área de Turismo (paquetes, publicidad) para incrementar las ventas. Acuerdos institucionales entre la FUGJS y las otras instancias de Salinas para el manejo y desarrollo del Turismo Comunitario.

ARTICULO: LA FUGJS ORGANIZA CURSOS DE TURISMO En el 2011, gracias a un convenio con el Ministerio de Turismo y la Universidad ESPOCH de Riobamba, la FUGJS ha organizado diferentes cursos en temas turísticos. Los temas tratados han sido los siguientes: -

Administrador de Alojamientos Cocina Hospitalidad Paquetes Turísticos Seguridad Alimentaria

19

ANUARIO 2011

Los beneficiarios no han sido solamente los trabajadores de la misma fundación (personal del hotel y guías turísticas) sino todas las personas de Salinas interesadas en los temas y involucradas en actividades turísticas. La participación ha sido bastante relevante y con una constancia tal de garantizar la entrega de los certificados a todos los inscritos. Los cursos (de 30 horas cada uno) se han realizado en el mes de Noviembre y culminaron con un evento de presentación de los productos y de los aprendizajes: una feria en la plaza de Salinas. Numerosos fueron los visitantes que han llegado de Guaranda y que habían asistido en otros cursos en su misma ciudad. En el 2012 sigue la colaboración con el Ministerio de Turismo para otros temas de capacitación, intentando satisfacer las exigencias de los beneficiarios. INDICADORES 2011 VENTAS 2010

2011

VAR

%

PRODUCCION

41.977

86.762

44.785

106,69

TURISMO

122.113

118.319

-3.794

-3,11

PERSONAL NUMERO DE TRABAJADORES 2011 FIJOS H

M

OCASIONALES T

H

M

DIRECTIVOS

T

H

M

T

Of Central Empresas de Turismo Empresas de Producción

3

0

3

0

0

0

1

0

1

4

2

6

16

1

17

1

0

1

2

0

2

4

0

4

1

0

1

TOTALES

9

2

11

20

1

21

3

0

3

20

ANUARIO 2011

APOYOS RECIBIDOS NOMBRE DEL FINANCIASTA

NOMBRE PROYECTO

DESTINO

TIPO

PERIODO

FUNDACION CODESPA (España)

Fortalecimiento de la cadena de producción de Hongos y comercialización

Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable

FEBRERO 2010 DICIEMBRE 2011

MIPRO (Ecuador)

Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolívar

Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable

NOVIEMBRE 2009 - JUNIO 2011

MUNDUKIDE (España Países Vascos)

Apoyo a la cadena de valor de deshidratado de hongos y sus derivados en Salinas de Bolívar

Secadora de finalizado y no Hongos (FUGJS) rembolsable

MARZO 2010 DICIEMBRE 2011

TOTAL

MONTO TOTAL

145.219,63

64.500,00

FUGJS

FINANCISTA

BENEFICIARIOS DIRECTOS

45.097,00

Fugjs, Proveedores 100.122,63 hongos ( 500 P)

13.500,00

Fugjs, Proveedores 51.000,00 hongos ( 500 P)

Fugjs, Proveedores 78.000,00 hongos ( 500 P)

78.000,00 287.719,63

21

APORTE

58.597,00

229.122,63

ANUARIO 2011 FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS BALANCE DE SITUACIÓN AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 BALANCE INSTITUCIONAL CONSOLIDADO DICIEMBRE 2010 COD CENTRAL SECADORA TURISMO TOTALES . CUENTAS 11 DISPONIBLES 2.446 (17) 10.537 12.966 13 ACCIONES 2.825 2.825 13 CERTIFICADOS APORTACIÓN 16 CUENTAS POR COBRAR 4.167 2.171 20.557 26.895 16 ANTICIPOS DE COMPRAS, VIAJES 0 17 INVENTARIOS 45.282 11.783 1.904 58.969 18 ACTIVOS FIJOS 234.744 117.029 228.710 580.483 18 (-) DEPRECIACIONES ACUMULADAS 0 0 (24.914) (24.914) 19 OTROS ACTIVOS 64.976 31.410 1.900 98.285 TOTAL ACTIVOS 351.614 165.201 238.695 755.511 14.658 23 OBLIG. CON PROVEEDORES 6.285 28.551 49.494 19.969 25 CUENTAS POR PAGAR 2.449 23.322 45.740 0 25 IESS POR PAGAR 0 25 REMUNERACIONES POR PAGAR 0 11.875 26 PRESTAMOS POR PAGAR 1.213 3.001 16.089 83.441 29 OTROS PASIVOS 150 200 83.791 TOTAL PASIVOS 10.096 129.942 55.074 195.113 31 CAPITAL SOCIAL 248.350 891 35.275 284.515 33 RESERVAS 765 0 765 34 RESULTADOS DONACIONES ACUMULADOS DE 14.736 109.476 124.211

DICIEMBRE 2011 CENTRAL SECADORA TURISMO TOTALES

% 2 0 4 8 77 (3) 13 100 25 23 0 8 43 100 49 0 22

1.147 0 0 1.762 0 100.131 236.775 0 186 340.001 605 1.970 0 4.190 0 732

83 0 60 4.269 0 20.497 129.848 (19.620) 4.894 140.032 6.559 25.640 25.351 0 4.860 12.077

7.497 326.886 0 1.300

74.487 52.664 0 62.368

18.582 0 0 2.792 0 1.612 230.682 (42.392) 21.214 232.490 6.795 26.398 9.831 0 0 20 43.044 184.056 0 0

19.812 0 60 8.823 0 122.240 597.305 (62.012) 26.294 712.523 13.959 54.008 35.182 4.190 4.860 12.829 125.028 563.606 0 63.668

% 3 0 0 1 0 17 84 (9) 4 100 11 43 28 3 4 10 100 96 0 11

36 EJERCICIOS ANTERIORES

78.699

(63.278)

152.798

168.219

29

6.034

(45.854)

0

(39.820)

(7)

CAPITAL PATRIMONIO RESULTADO DEL EJERCICIO TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

342.550 352.646 (1.031) 351.614

47.088 177.030 (11.830) 165.201

188.073 243.147 (4.451) 238.695

577.710 772.823 (17.313) 755.511

100

334.220 341.718 (1.716) 340.001

69.177 143.664 (3.632) 140.032

184.056 227.101 5.389 232.490

587.454 712.482 41 712.523

100 100

100

FUNDACION GRUPO JUVENIL SALINAS ESTADO DE RESULTADOS AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 BALANCE INSTITUCIONAL AÑO 2010 COD 4 VENTAS

CUENTAS

INGRESOS DE OPERACION

CENTRAL SECADORA TURISMO 522 11

TOTAL INGRESOS 5 COSTO DE VENTAS

122.114 181

1.575 4 1.689

2.253 124.547 28.421 396 98.775 1.408 128.999

29 6.837 171.671 56.544 1.356 128.570 2.514 188.984

(1.031)

(11.830)

(4.451)

(17.313)

125 658 111

GASTOS OPERAC. DE VENTAS GASTOS DE OPERACIÓN GASTOS FINANCIEROS

TOTAL GASTOS RESULTADO DEL EJERCICO

TOTALES 164.614

41.978 0 29 4.459 46.466 28.012 960 28.221 1.102 58.296

INGRESOS FINANCIEROS OTROS INGRESOS

AÑO 2011

22

% 96 0 4 100 30 1 68 1 100

CENTRAL SECADORA TURISMO 2.400 19.570 0 0 21.970 1.371 0 22.314 0 23.686

86.763 0 6 3.513 90.282 65.933 1.098 26.261 623 93.914

118.320 0 260 351 118.930 29.896 17.440 66.018 187 113.541

TOTALES 207.482 19.570 266 3.864 231.182 97.200 18.537 114.594 810 231.141

(1.716)

(3.632)

5.389

41

% 90 0 2 92 42 8 50 0 100

ANUARIO 2011

MISION INSTITUCIONAL La Cooperativa de Ahorro y Crédito Salinas Ltda. es una institución sólida, pionera en la prestación de servicios financieros, a lo largo de la parroquia y sus comunidades aledañas, que lidera una red de instituciones locales comprometidas con el desarrollo de su gente, mediante un trabajo honesto, responsable que practica los principios cooperativos, económicos, sociales y solidarios y cree en el desarrollo local con actitud positiva; orientada al cambio y al crecimiento proprio y de sus socios. VISION INSTITUCIONAL La Cooperativa de Ahorro y Crédito Salinas Ltda. En el año 2013 es una institución socialmente rentable, reconocida a lo largo de la parroquia Salinas por contar con una estructura sólida con procesos y políticas claras, por brindar a sus socios servicios oportunos y de calidad, a través de una red de instituciones financieras locales, con información transparente y confiable.

NO ENTREGAN MAS INFORMACION SOBRE SUS ACTIVIDADES INDICADORES 2011

Empleos 2011 - COACSAL

Morosidad

Mujeres; 6

10,70%

2,97%

2010

2011

23

Hombres ;6

ANUARIO 2011

24

ANUARIO 2011

25

ANUARIO 2011

COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA “EL SALINERITO” La Cooperativa de Producción Agropecuaria El Salinerito, se constituye en enero de 2006, como una entidad especializada en la agroindustria rural campesina formada por los pequeños ganaderos del casco parroquial, con ramas de producción en la línea láctea, ganadera, forestación, agricultura, comercialización y servicios a sus asociados, forma parte del GRUPPO SALINAS, fortaleciendo el trabajo coordinado de todos los sectores y actores del desarrollo dentro de la parroquia Salinas, además de integrar el Consorcio de Queserías Rurales del Ecuador FUNCONQUERUCOM, que bajo esta estructura llega a tener un ámbito nacional en la comercialización, capacitación y servicios. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011 Están en camino muchos cambios legales promovidas desde las instancias del estado, particularmente la que se refiera a la Ley de Economía Popular y Solidaria que está aprobada, ley importante ya que determina el marco jurídico y reglamentario que regirá al cooperativismo ecuatoriano, en tal sentido, hay que estar atentos a la implementación de los reglamentos, que, seguramente existirá disposiciones que obliguen hacer cambios en la estructura administrativa, operativa, de gestión y tributaria; sin embargo, debemos decir que estamos listos para adaptarnos a dichos requerimientos, sin perder la identidad, los principios y valores que nos han caracterizado por más de 30 años de hacer cooperativismo. Para fortalecer la gestión de los miembros de los consejos de administración y vigilancia se realizó eventos de capacitación en la cual participaron los vocales principales y suplentes, adquiriendo mayor conocimiento legal y parlamentario frente a sus funciones. SOCIOS PRODUCTORES 

Se continúa apoyando con el seguro campesino para 120 socios afiliados, que fundamentalmente se benefician de la atención médica, aportes asumidos por PRODUCOOP, como un servicio a favor de nuestros socios.



Más de 160 productores se han capacitado en temas de: calidad de leche, sanidad animal, sistemas de riego (inspección en los terrenos socios)



La provisión de insumos para la actividad ganadera continúa al servicio de los socios, con el fin de contribuir al manejo de los animales.



Se mejoró el precio del litro de leche, pasando de 38 a 40 centavos de dólar el litro, reconociendo el esfuerzo a su trabajo y estímulo a mejorar y mantener la calidad.



Contribución económica a ciertos socios que presentaron calamidad doméstica en el transcurso del periodo 2011 y apoyo a las iniciativas que promueven el desarrollo de la Parroquia como por ejemplo (1.000 USD) para la Unidad del Milenio, proyecto coordinado por la Junta Parroquial y las Unidades Educativas.



Se aprobó la venta de 200m2 del edificio donde funciona el área de sellado y bodegas para la construcción de la casa del adulto mayor; siendo su costo $25.000,00 dólares. Por la venta realizada se recuperó $15.000,00 dólares y la diferencia es decir, $10.000,00 dólares fue aporte institucional para la realización de esta iniciativa.

26

ANUARIO 2011



Durante el transcurso del año se realizaron algunas giras de observación con diferentes propósitos: -Funcionamiento Sistemas de Riego – Prov. Chimborazo -Casa abierta MAGAP – BOLÍVAR



Con el propósito de apoyar a la sostenibilidad de los principios y valores del trabajo comunitario y de la solidaridad se retomaron actividades como las mingas para el apoyo en la construcción de la nueva planta, con el propósito de que se sientan parte del gran proyecto y mantengan el sentido de pertenencia, actividad que dio como resultado un 95% de participación.

UNIDAD DE PRODUCCIÓN QUESERA 

El proyecto de la construcción de la nueva planta quesera, denominado “CENTRO DE PRODUCCION Y ADIESTRAMIENTO QUESERO RURAL EL SALINERITO”, ha sido al igual que en el año 2010 la actividad que ha tomado mayor atención también en el 2011 por la importancia que representa para el futuro de PRODUCOOP, por la magnitud de la obra, así como la necesidad de recursos económicos. Se retomaron los trabajos en lo que respecta a la estructura metálica todo esto con el fin de avanzar con este proyecto, utilizando los pocos recursos propios, adicionalmente a esto, se ha continuado con gestiones en distintas instancias nacionales los resultados han sido escasos pero las acciones no se han detenido: el Municipio de Guaranda realizó un aporte en material de construcción (400m de techo) valorado en $4.800 dólares; gracias a la colaboración del GRUPPO SALINAS y al seguimiento de la PRODUCOOP, se ha logrado conseguir la aprobación de un financiamiento no Reembolsable por parte de la Fundación Italiana San Zeno, el monto es de $200.000 dólares, que serán entregados en 4 cuotas previa a la presentación de informes y justificación estricta de gastos, en el 2011 se han hecho efectivos dos desembolsos utilizados de acuerdo al avance de los trabajos en la nueva planta. Este apoyo conseguido es de suma importancia, con lo cual se pretende avanzar el proyecto y se espera hasta diciembre de 2012 se pueda habilitar la planta de producción en este nuevo edificio, resultado que brindará diversos beneficios entre ellos permitirá generar varias plazas de trabajo, entre otros.



En temas de producción y calidad también se mejoró. Requerimiento obligatorio para precautelar y asegurar los productos en el mercado, soportado por una producción de leche considerable puesto que la compra en el año 2011 asciende a 1`256.665 litros que si comparamos con la compra 2010 que fue de 1`169.493 litros existe un incremento del 7.45%, situación positiva ya que representa mayores ingresos para los socios (pago total de $ 465.008 dólares aproximadamente en el 2011), al mismo tiempo significa mayor producción de quesos.



Las ventas de productos en el 2011 ascienden a $622.200 dólares, en el 2010 las ventas fueron de $547.895 dólares, por lo que se observa un incremento del 13.56%, a pesar de ello los resultados económicos obtenidos en este año son menores puesto que el costo sufrió cambios significativos por el incremento del precio de la leche.



Se dispone de otros dos registros sanitarios (Fresco y Mozarrella), además están en trámite actualizar los registros de Yogurt, este aporte se ha conseguido del proyecto en coordinación con el MIES por un valor de $3.200 dólares, esta actividad se encuentra en proceso, por lo que se planificó al concluir el 2011, disponer de material de empaque propio para al menos 3 tipos de quesos, esto permitirá tener mayor control de la marca, realizar un nuevo diseño de las

27

ANUARIO 2011

fundas para que a nivel de comercialización exista un mejor control, esta inversión prevé un valor aproximado de $6.000 dólares

UNIDAD DE PRODUCCIÓN HACIENDA 

Se desarrolló una selección del hato ganadero para ser reemplazado por un ganado de mejores características genéticas y productivas. Está previsto adquirir al menos 6 vaconas, además por tal motivo en el 2011 se adquirió un ternero Puro de Embrión.



Con el mismo propósito de mejorar el hato ganadero que posee La Hacienda se seleccionó 4 vaconas y se procedió a la inseminación artificial de las mismas, donde dos vaconas quedaron preñadas dando como resultado un importante avance en esta técnica para el mejoramiento genético.



Se inició el estudio para el proyecto de implementación de un sistema de regadío en la hacienda de PUMIN, mismo que será financiado con un crédito al Banco de Fomento, esto pretende mejorar integralmente el aprovechamiento de los terrenos, así como conseguir mejorar la producción lechera.



Se recuperó más de 1.300 metros lineales de acequias en la hacienda de La Envidia, así como la renovación de las cercas y divisiones de los terrenos.



Se realizó una revisión y análisis del costo por hora de tractor, el mismo que entrará en vigencia a partir de Febrero 2012 en donde se acuerda que el precio será de $14.00 dólares por hora a los socios y $16.00 dólares a particulares.

ASPECTOS DE RELACIONES EXTERNAS 

Se realizaron diversas gestiones en el MAGAP para la obtención de urea, se logró aprobar 90 sacos para ser entregados a los socios.



Por parte de gerencia existe acercamientos con la CFN, con quienes se pretende gestionar créditos para la culminación de la nueva planta - maquinaria y microcréditos en beneficios de los socios (tema en discusión).



Se continúa participando activamente en asuntos comunitarios y de relaciones interinstitucionales con todos los actores de Salinas (gobierno local, unidades educativas, sector salud, organizaciones locales y agrupaciones de jóvenes)

OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL AÑO 2012    

Terminar e inaugurar la construcción del Centro de Producción y Adiestramiento Quesero Adoptar requerimientos y disposiciones con respecto a la nueva Ley de Economía Popular y Solidaria Implementar un plan sistemático para eventos de capacitación, motivación y giras de observación Mejorar la provisión de insumos y servicios a los productores

28

ANUARIO 2011

      

Definir diseños e impresión de materiales de empaques para la línea de lácteos Salinerito, incorporando los registros sanitarios y códigos de barras de propiedad de Salinas (Andino, Mozarrella, Fresco…) Adquirir maquinaria y tecnología para mejorar los procesos productivos en la línea lácteos Obtención del crédito CFN Implementar una selladora al vacío grande para el despacho de producto sellado y encartonado al mercado, con el fin de satisfacer la demanda del producto Establecer una estrategia de comercialización de los productos que oferta PRODUCOOP. Construir el sistema de riego para la hacienda PUMIN Calificar el hato ganadero y plan de manejo de ganado (inseminación) Renovar 15 hectáreas de potreros en Matiavi.

ARTICULO: COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECURIA “EL SALINERITO” Durante el año 2011 el trabajo desarrollado en la PRODUCOOP se ha enfocado en fortalecer cada vez más la actividad ganadera en Salinas, es así que se ha realizado el estudio para el sistema de riego en la hacienda de Pumín, considerando también toda la Parroquia y sus alrededores. En lo que se refiere a la construcción del Centro de Producción y Adiestramiento Quesero hemos logrado obtener el apoyo financiero de la FUNDACIÓN SAN ZENO que sumados a los recurso de la PRODUCOOP se ha logrado avanzar la edificación. A partir de Septiembre de 2011 los socios ganaderos de PRODUCOOP recibieron 0,02 USD por cada litro de leche, lo que mejoró los ingresos de los productores e incentivó su trabajo diario. El rol con el ganadero no termina en el pago de la leche, pues también es muy importante su capacitación permanente, a lo largo del año 2011 se trabajaron en talleres con temas como: calidad de leche, mastitis y su tratamiento, sanidad animal, manejo y alimentación ganadera, el recurso técnico se aprovechó la relación laboral – profesional de distintos actores de Salinas con empresas como James Brown, Pronaca y AGSO, ésta última la Asociación de Ganaderos de la Sierra y el Oriente que contribuye con apoyo técnico a los pequeños ganaderos, ha demostrado gran interés en establecer convenios de asistencia técnica y acuerdos comerciales con la PRODUCOOP. Para la comercialización de nuestros productos lácteos se ha iniciado un proceso de innovación en las presentaciones para el mercado, la propuesta ha sido el cambio de los materiales de empaque con registros sanitarios, códigos de barra y denominaciones de productos estén a nombre de PRODUCOOP, y cumplir así con la regulación y uso de la Marca Salinerito que fomenta la Corporación Gruppo Salinas.

29

ANUARIO 2011 INDICADORES PRODUCOOP VENTAS

QUESERA 2010 2011

INCREMENTO

HACIENDA

PRODUCHEESE

TOTAL

547.895

42.334

214.758

804.987

622.201

28.630

255.838

906.669

74.306

(13.704)

Empleos 2011 PRODUCOOP

INDICADOR / AÑO

Mujeres; 6

Hombres; 10

30

41.080

101.682

2010

2011

N° Socios productores jefes de familia

220

220

Promedio leche productorlitros/día

25

27

Promedio mensual de ingresos $

$ 180

$ 315

ANUARIO 2011

COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA "EL SALINERITO" BALANCE DE SITUACIÓN AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 CUENTAS

CÓDIGO

DISPONIBLES INVERSIONES INVENTARIOS CLIENTES CUENTAS POR COBRAR ACTIVOS FIJOS OTROS ACTIVOS

11 13 14 15 16 18 19

26 29

TOTAL PASIVOS 31 33 34

680 100 400 4.518 629 205.180 36.240

313.966

OBLIGACIONES CON PROVEEDORES Y CLIENTES CUENTAS POR PAGAR PRESTAMOS POR PAGAR OTROS PASIVOS

25

CAPITAL SOCIAL RESERVAS LEGALES OTRAS APORTACIONES PATRIMONIALES

17.710 20.038 104.507

8.957 100 3.798 28.457 2.987 9.643 2.221

247.747

54.861 15.908 43.559 52.482 166.811

PRODU CHEESE

H A CI EN D A

6.664 4.222 45.122 34.128 15.503 203.728 4.599

TOTAL ACTIVOS 23

2011 QU ESERA

56.162

1.097 2.029 7.021 (45.186) -

22.771 3.707 9.296 10.406

35.039

46.180

0 70.906 202.754

0 0 506

TOTAL 16.300 4.422 49.320 67.104 19.119 418.550 43.060

3% 1% 8% 11% 3% 68% 7%

617.876

100%

78.729 21.645 59.877 17.702

44% 12,2% 33,6% 9,9%

177.952

100%

17.710 90.945 307.767

4% 22% 74% 100%

TOTAL PATRIMONIO

142.255

273.661

506

416.421

TOTAL PASIVO + PATRIMONIO

309.066

238.621

46.686

594.373

4.900

9.125

9.476

23.502

RESULTADO DEL EJERCICO

ESTADO DE RESULTADOS DEL 1 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2011 2011

CUENTAS

CODIGO

QU ESERA 53 VENTAS 55 OTROS INGRESOS DE OPERACIÓN 56 OTROS INGRESOS

TOTAL INGRESOS

622.201 13.235 90 635.526

43 COSTO DE VENTAS 44 OTROS GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS 45 GASTOS DE OPERACIÓN 46 PROGRAMAS, PROYECTOS, SERVICIO SOCIAL 47 OTROS GASTOS Y PÉRDIDAS

TOTAL GASTOS RESULTADO DEL EJERCICO

500.235 22.645 100.672 3.110 3.964

H A CI EN D A

28.630 15.121 7.752 51.503

0 14.122 28.206 0 50

PRODU CHEESE

255.838 3.745 63 259.647

235.969 1.191 5.483 7.525 3

TOTAL

906.669 32.102 7.905

96% 3,4% 0,8%

946.676

100%

736.204 37.958 134.361 10.635 4.017

80% 4,1% 14,6% 1,2% 0,4% 100%

630.626

42.378

250.170

923.174

4.900

9.125

9.476

23.502

Mauro Barragán CONTADOR

Ing. Fabián Vargas GERENTE

31

ANUARIO 2011

ASOCIACIÓN DE DESARROLLO SOCIAL DE ARTESANAS TEXAL SALINAS BREVE PRESENTACIÓN DE LA INSTITUCIÓN Esta actividad inicia en el año 1974 con la agrupación de 15 jóvenes mujeres y el apoyo DE misioneros salesianos con el fin de aprovechar la lana de oveja que los campesinos de la localidad obtenían; se comenzó hilando manualmente, pero a inicios de 1980 el grupo se incrementa a 50 mujeres, y aumenta la demanda de prendas en número y calidad por lo que el primer paso fue adquirir materia prima (hilo) procesado a máquina de las industrias textiles de la ciudad de Ambato. En 1987 se inaugura la Hilandería Intercomunal Salinas que entre sus principales metas es proveer de hilo de calidad al grupo de mujeres de TEXAL. Desde entonces el reto para las mujeres artesanas es tejer prendas con calidad en sus acabados, diseños propios y representativos de nuestras tradiciones, y por supuesto generar más demanda de mano de obra para decenas de mujeres salineras (madres de familia, madres solteras, mujeres viudas, etc.) que no tienen oportunidad de acceder a un mercado laboral cada día más restringido a gente joven y especializada, así que extender nuestra asociación a los recintos aledaños en pequeños grupos organizados con una representante ha sido una forma de generar trabajo y aportar a que la mujer indígena y mestiza tenga ingresos propios, disminuyendo así la subordinación de sus esposos, específicamente Texal trabaja con mujeres de los recintos: Natahua, Pachancho, Verdepamba, Rincón de los Andes, El Estadio, San Vicente, Yurac Ucsha mediante la capacitación en técnicas de tejido y acabado. MISION: Somos una Asociación de mujeres artesanas ubicadas en la parroquia de Salinas del cantón Guaranda, dedicadas a promover el desarrollo socioeconómico de la mujer Salinera, con el fin de mejorar su desarrollo personal y elevar el nivel de vida de sus familias, mediante programas integrales que respeten, rescaten y fortalezcan su identidad cultural, impulsando la calidad en la elaboración de los productos artesanales con fibras de camélidos, para satisfacer las necesidad del mercado nacional e internacional.

VISION: La Asociación “TEXAL”, en 5 años será una organización sólida administrativa y económicamente que logre crear líneas artesanales y semi artesanales con calidad estándar, además se incrementará el número de socias de 75 a 150 y se buscará un mercado regular para asegurar un trabajo permanente de nuestras socias artesanas. RESULTADOS ALCANZADOS EN EL 2011  Desarrollo de 10 modelos nuevos entre suéteres, ponchos, chalecos y medias  Participación en rueda de negocios en Guayaquil  Participación en ferias artesanales (Otavalo, Quito)

32

ANUARIO 2011

 Grabación del video de las mujeres artesanas con la colaboración del FEPP y voluntarios Alexander, Francisca Aguilar  Elaboración de la página web de TEXAL  Mejoramiento de la infraestructura de la sala de ventas con fondos propios y aporte de la Fundación Andenkinder e.V de Alemania.  Ingreso de la mercadería al mercado de Quito, a través de la distribución de la Fundación Sinchi Sacha. OBJETIVOS Y PERSPECTIVAS PARA EL 2012:  Incrementar las ventas en un 20%  Iniciar una capacitación intensiva en temas de autoestima y liderazgo  Desarrollar nuevos modelos según moda en el mercado nacional y europeo  Mejoramiento y actualización de la página web con apoyo de Fundación NESST  Mejoramiento y legalización del logotipo de TEXAL con apoyo de Fundación NESST  Capacitación con el MIPRO en la página de Exporta fácil para envíos de muestras al exterior.  Contacto con nuevos clientes uno en Finlandia y otro en Canadá UN ENCUENTRO DE MUJERES En una fecha tan especial de unión, reflexión, caridad, como es la Navidad, con ayuda del Centro de exportaciones, se realiza el primer encuentro de las mujeres artesanas de la Parroquia Salinas en el Centro Intercultural Matiaví-Salinas. Este grupo diverso compuesto por mujeres indígenas, mestizas, jóvenes, adultas, adultas mayores, casadas, solteras, madres solteras, perteneciente al centro parroquial y a 7 comunidades aledañas, nos recuerda que todas somos iguales y que la solidaridad entre mujeres artesanas se manifiesta de manera clara y evidente en el acto noble de compartir conocimientos. Esta realidad lo vemos cada día cuando una mujer llega a la TEXAL pidiendo trabajo sin saber nada o casi nada del arte, pero allí está la líder mujer Gladys Salazar con la suficiente paciencia para enseñar aquel trabajo hermoso y difícil como es la elaboración de prendas de vestir. Manos que tejen sueños, Manos que te visten, manos que te calientan, manos de mujer campesina que dentro de la larga jornada de trabajo (14 horas) encuentra el espacio para dar forma a su imaginación en cada prendas que realiza.

33

ANUARIO 2011 INDICADORES TEXSAL VENTAS

TIENDA 2010

40.392

2011 53.247 INCREMENTO

12.855,08

Empleos 2011 - TEXSAL Hombres; 0

Mujeres; 3

Ventas USD TEXSAL 2011

53.247

40.392

2010

TIENDA

34

ANUARIO 2011

35

ANUARIO 2011

INDICADORES CONSOLIDADOS 2011 FACTURACION ACUMULADA POR SOCIO 2011 TOTALES POR SOCIO 1.- 1.555.929,64 2.- 1.194.345,00 3.938.430,75 4.907.922,95 5.807.334,26 6.412.261,79 7.207.532,22 8.48.609,00

2010 TOTALES POR SOCIO

%

DIFERENCIA +/-

%

1.509.949,74 1.083.115,76 804.986,78 762.058,03 748.052,96 358.284,42 166.433,96 40.365,34

27,59 19,79 14,71 13,92 13,67 6,55 3,04 0,74

45.979,90 111.229,24 133.443,97 45.276,23 159.869,99 53.977,37 41.098,26 8.243,66

3,05 10,27 16,58 5,94 21,37 15,07 24,69 20,42

5.473.246,99

100,00

599.118,62

10,95

% SOCIOS GS 25,62 19,67 15,45 14,95 13,30 6,79 3,42 0,80

GRUPPO SALINAS Queseras comunitarias PRODUCOOP FFSS FUNORSAL COACSAL FUGJS TEXSAL

6.072.365,61 100,00

FACTURACION CONSOLIDADA SALINAS 2011 2010

%

2011

%

+/-

%

1.083.115,76 745.408,17 590.229,22 480.965,37 41.886,51 40.365,34 2.981.970,37

36,32 25,00 19,79 16,13 1,40 1,35 100,00

1.194.345,00 906.598,97 678.968,30 543.397,26 89.162,46 48.609,00 3.461.080,99

34,51 26,19 19,62 15,70 2,58 1,40 100,00

111.229,24 161.190,80 88.739,08 62.431,89 47.275,95 8.243,66 479.110,62

10,27 21,62 15,03 12,98 112,87 20,42 16,07

933.995,54 575.954,20 214.757,56 195.071,45 1.919.778,75

48,65 30,00 11,19 10,16 100,00

957.316,76 598.612,88 259.462,45 203.964,53 2.019.356,62

47,41 29,64 12,85 10,10 100,00

23.321,22 22.658,68 44.704,89 8.893,08 99.577,87

2,50 3,93 20,82 4,56 5,19

358.284,42 124.547,45 86.021,21 2.644,79 571.497,87

62,69 21,79 15,05 0,46 100,00

412.261,79 118.369,76 59.972,47 1.323,98 591.928,00

69,65 20,00 10,13 0,22 100,00

53.977,37 -6.177,69 -26.048,74 -1.320,81 20.430,13

15,07 -4,96 -30,28 -49,94 3,57

599.118,62

10,95

INFLACION ACUMULADA 2011

5,41

PRODUCCION Queseras comunitarias (*) FFSS PRODUCOOP (&) FUNORSAL FUGJS (@) TEXSAL

COMERCIALIZACION Centro de Exportaciones CONA PRODUCHEESE CENTRO DE ACOPIO

SERVICIOS COACSAL (/) TURISMO FUNORSAL (CREDITOS - INFOCENTRO) FFSS (Radio)

TOTALES

5.473.246,99

6.072.365,61

(*) No existen datos de las queseras: Cañitas, Guarumal y Lanzaurco (&) Incluye facturación de la Hacienda (@) En la FUGJS, se considera ventas en la central lana de ovejas y ripio Tanto en COACSAL como en FUNORSAL se considera intereses recibidos, así (/) como comisión por servicios crediticios

36

ANUARIO 2011

37

ANUARIO 2011

RESUMEN COMPARATIVO DE INDICADORES LACTEOS 2010 2011 N Comunidades 21 25 N Productores 832 878 N Trabajadores 40 46 Litros de leche 3.480.328 3.826.702 Precio por litro 0,35 0,37 Pago de leche en $ 1.225.778,70 1.407.404,00 Ventas en $ 1.670.710,17 1.816.546,00

38

ANUARIO 2011

ARCHIVO FOTOGRAFICO 2011 GRUPPO SALINAS No entrega fotografías para esta edición. FUNORSAL

39

ANUARIO 2011

FFSS

40

ANUARIO 2011

FUGJS

41

ANUARIO 2011

PRODUCOOP

42

ANUARIO 2011

TEXSAL

DISEÑO Y DIAGRAMACION CARMEN DESIGN 2012

43