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INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIÓN EDUCATIVA I NCE NIVEL: FORMACIÓN BÁSICA VENEZUELA, 2003 INCE INSTITUTO NACIONAL

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INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIÓN EDUCATIVA

I NCE

NIVEL: FORMACIÓN BÁSICA

VENEZUELA, 2003

INCE

INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIÓN EDUCATIVA ASOCIACIÓN CIVIL INCE BARINAS GERENCIA DE FORMACIÓN PROFESIONAL UNIDAD DE APOYO TÉCNICO

NIVEL: FORMACIÓN BÁSICA MODO: HABILITACIÓN

Barinas, Junio del 2003

CRÉDITOS: Elaborado por: Celina Humbria Analista de Medios Audiovisuales

Experto en Contenido: Econ. Eskeira Lantz Fotografía Celina Humbria Analista de Medios Audiovisuales Colaboradores: T.S.U. María Montoya Coordinación Técnica Estructural División de Recursos para el Aprendizaje Coordinación General Gerencia General Formación Profesional División de Tecnología Educativa

Copyright INCE Barinas 1 era. Edición 2003

CONTENIDO

¿QUÈ ES EL INCE? PRESENTACIÓN INTRODUCCIÓN OBJETIVO GENERAL UNIDAD I EQUIPOS EFECTIVOS DE TRABAJO

9-20

UNIDAD II FUNDAMENTOS AGRICOLAS

BASICOS

DE

LAS

EMPRESAS

COMUNITARIAS 21-37

UNIDAD III PLANIFICACION DEL ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA

39-48

UNIDAD IV ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA 49-58 UNIDAD V OPERACIONES CONTABLES DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLAS

59-67

BIBLIOGRAFÍA

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¿QUÉ ES EL INCE?

El Instituto Nacional de Cooperación Educativa (INCE), es un organismo autónomo con personalidad jurídica y patrimonio propio, adscrito al Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, creado por Ley el 22 de Agosto de 1959 y reglamentado por Decreto el 11 de marzo de 1960. De acuerdo con decreto público en la Gaceta Oficial Nº 34563 de fecha 28 de Septiembre de 1990, se reforma el reglamento de la ley del INCE, con la finalidad de reorganizarlo y adecuarlo a los intereses del País y al proceso de reconversión industrial.

El INCE es el órgano rector de la Formación Profesional en la República Bolivariana de Venezuela, razón por la cual su acción ha estado dirigida a la formación y capacitación de la fuerza laboral, en consonancia con las necesidades de los sectores productivos y con las políticas de desarrollo económico y social del estado venezolano.

El Instituto tiene como Misión: " Lograr bajo la tutela del Estado y con la colaboración de los patronos y trabajadores de los sectores productivos de bienes y servicios, una eficiente formación y capacitación continua de la fuerza laboral, complementando la educación recibida en el sistema formal".

PRESENTACIÓN

Apreciado participante: Este manual es el resultado del esfuerzo de un equipo que ha trabajado arduamente con el fin de ayudarle a formarse en el oficio que ha seleccionado.

El contenido se ajusta a un programa de estudio diseñado según los requerimientos de oficio; pero desearíamos que, además, investigue en otras fuentes para incrementar los conocimientos adquiridos.

Esperamos que aproveche al máximo la oportunidad que el INCE le brinda de convertirse en un trabajador altamente capacitado, que responda ampliamente, a las exigencias de su área laboral y en un ser humano modelo.

INTRODUCCIÓN Desde principios de la civilización el hombre ha vivido en comunidad y a través de la organización trata de resolver los problemas que se le pueden presentar. Con el paso de los años han existido diferentes formas de organización cada una con características muy particulares, pero no todas han dado el resultado esperado por sus propietarios y han ido decayendo en su estructura. En tal sentido se dio paso a las Empresas Comunitarias Agrícolas las cuales agrupan a campesinos y pequeños productores para trabajar en forma colectiva y con un mismo fin.

La investigación que se realizó tiene como objetivo la elaboración de un manual sobre la organización de empresas agrícolas, el cual esta estructurado en cinco unidades, donde se pretende explicar los fundamentos básicos, la planificación, el establecimiento y legalización de las empresas comunitarias agrícolas. Es necesario destacar la importancia que tiene este tipo de empresa para el desarrollo del sector económico rural debido a los innumerables problemas que a tenido el mismo en los últimos años lo cual permita garantizar la seguridad alimentaría de la región.

OBJETIVO Organizar Empresas Comunitarias Agrícolas que nos permitan impulsar el proceso de desarrollo en el sector agrícola venezolano, que sean atractivas para el poblador rural en cuanto a los trabajos agrícolas y al logro de satisfacción de necesidades económicas, de servicios, sociales y culturales tanto individuales como colectivas, además de la incorporación de la “generación de relevo “ campesina para que sean protagonistas de su propia realidad y no un espectador del proceso de producción.

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UNIDAD I EQUIPOS EFECTIVOS DE TRABAJO LA AUTOESTIMA “La autoestima es la evaluación que el individuo hace y, comúnmente mantiene, con referencia a él mismo: ello expresa una actitud de aprobación o desaprobación (personal) es un juicio personal de méritos que se expresa en actitudes que el individuo mantiene acerca de él mismo. Es una experiencia subjetiva que el individuo comunica a los otros mediante reportes verbales y otras conductas expresivas abiertas. “ Stanley Cooper Smith “Es una energía sin programaciones. Una fuerza sin mentiras... Una verdad sin racionalización.

Es una energía, fuerza interna, proveniente del organismo

mismo, que organiza todos los procesos, les proporciona sentido y dirección, dando lugar a la experiencia, integrándola a su contexto propio individual.” Manuel Barroso “Cada individuo es la medida de su amor a sí mismo; su autoestima es el marco de referencia desde el cual se proyecta” (Rodríguez E. M., 1988). Siendo así, la autoestima es un concepto fundamental para explicar, no solo la “dimensión individual” del ser humano, sino también “la dimensión grupal”, caracterizada por el proceso de comunicación interpersonal. La autoestima es la valoración que

el individuo hace sobre su propia

competencia, habilidad, actividad y personalidad. Es la opinión que la persona se hace sobre sí misma y es el factor más importante de psicológico.

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su desarrollo

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La autoestima es un juicio personal de mérito que el individuo comunica a otras personas a través del lenguaje verbal y no verbal.

ORIGEN DE LA AUTOESTIMA Desde que el individuo nace, la experiencia de sí mismo constituye la materia con que se forma la estructura exponencial denominada idea o imagen del “Yo” la cual representa la individualidad humana desde la cual se expresa lo físico, lo intelectual, lo emocional, lo interpersonal y lo social. Sin embargo, desde el momento del nacimiento (algunos autores expresan que desde antes del nacimiento, durantes el período de gestación), el ser humano comienza a acumular información sobre sí mismo, proveniente de sus experiencias con el entorno que lo rodea: padres, familia, adultos significativos, escuela y amigos. Estas experiencias las va internalizando el individuo, construyendo así el “Autoconcepto”, que representa el conjunto de creencias que una persona tiene acerca de lo que es ella misma y a partir del cual elabora “la autoimagen”. Sobre la base de estas experiencias el individuo edifica su “autoestima”, y según estas hayan sido positivas (amor, apoyo, respeto) o negativas (odio, abandono, castigo) la autoestima podrá tener un nivel alto o bajo respectivamente. No obstante, como la mayoría de las experiencias de los seres humanos pueden oscilar entre negativas y positivas, “la balanza” se irá hacia las que tengan mayor peso o en todo caso hacia un nivel medio, pero por ser la autoestima valoración aprendida, la persona tiene “el poder de decidir” si quiere cambiar hacia un nivel elevado.

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IMPORTANCIA DE LA AUTOESTIMA  Es importante velar por el desarrollo de la autoestima porque es una condición estable e inalterable del Ser Humano, y en ocasiones los sucesos que ocurren en nuestras vidas pueden que varíen.  Es un factor decisivo para el éxito o fracaso del ser humano y comienza a estructurarse a muy temprana edad.  Desarrollar una autoestima alta nos ayuda a ser más asertivos y seguros de si mismos, respetando la opinión de otros pero teniendo en cuenta su propio criterio.  Nos permite crear nuestra propia escala de valores y desarrollar nuestras capacidades.

ELEMENTOS DE LA AUTOESTIMA  La autoafirmación  El afecto  El autoconcepto



LA AUTOAFIRMACIÓN: depende la intención y decisión de actuar, de llevar a la práctica un comportamiento consecuente y coherente. Es la afirmación dirigida hacia el propio yo, en busca de la consideración y reconocimiento por parte de los demás. Es la seguridad para actuar y decidir.



EL AFECTO: Es la admiración ante nuestra propia valía. Es sentirnos a gusto o a disgusto con nosotros mismos. Es la respuesta a nuestra sensibilidad y emotividad ante los valores y contravalores dentro de nosotros mismos. 11

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EL AUTOCEPTO: Representa las opiniones, ideas o creencias que tiene cada quien de su persona, las que aprendieron en su relación con sus familiares y amigos. La percepción que cada quién haya tenido de esas opiniones y la forma en que ellas fueron expresadas.

NIVELES DE LA AUTO-ESTIMA: Desde el punto de vista energético: Es la fuerza innata que impulsa al organismo hacia la vida, hacia la ejecución armónica de todas sus funciones y hacia su desarrollo; que

dota de

organización y direccionalidad en todas sus funciones y procesos, ya sean estos cognoscitivos, emocionales o motores. Desde el punto de vista psicológico: Es el resultado del proceso de valoración profunda, íntima y personal que cada cual hace de sí mismo en todo momento, esté o no consciente de ello. Este resultado es observable, se relaciona con nuestros sentidos de valor, capacidad y merecimiento,

es a la vez causa de todos nuestros

comportamientos. BASES DE LA AUTO-ESTIMA:

 AUTO-CONOCIMIENTO: Es conocer las partes que componen el YO, cuáles son sus manifestaciones, necesidades y habilidades; los papeles que vive el individuo y a través de los cuales ES; conocer por qué y cómo actúa y siente. Al conocer todos sus elementos, que desde luego no funcionan por separado sino que se entrelazan para apoyarse uno al otro, el individuo logrará tener una personalidad fuerte y unificada.

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 AUTO-EVALUACIÓN: Refleja la capacidad interna de evaluar las cosas como buenas si lo son para el individuo, si le satisfacen, si le son interesantes o enriquecedoras, le hacen sentir bien, le permiten crecer y aprender; y considerarlas como malas si lo son para la persona, no le satisfacen, si carecen de interés o le hacen daño y no le permiten crecer.  AUTO-ACEPTACIÓN: Es admitir y reconocer todas las partes de sí mismo como hecho, como la forma de ser y sentir, ya que sólo a través de la aceptación se puede transformar lo que es susceptible de ello.

 AUTO- RESPETO: Es atender y satisfacer las propias necesidades y valores. Expresar y manejar en forma conveniente sentimientos y emociones, sin hacer daño ni culparse. Buscar y valorar todo aquello que lo haga a uno sentirse orgulloso de sí mismo.

LA MOTIVACIÓN Es una fuerza intrínseca que promueve la realización de una acción. También se puede definir como las condiciones responsables de la variación de la intensidad, calidad y dirección del comportamiento. Las condiciones son intrínsecas y extrínsecas al individuo.

Las

intrínsecas son la autodeterminación, la búsqueda de retos, el rechazo de la satisfacción rutinaria. La verdadera satisfacción se logra cuando se ha vencido sobre las fuerzas de la comodidad y la ignorancia, cuando la autenticidad es la base de autoestima. Es el verdadero triunfo, el triunfo humano por excelencia.

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La Motivación Extrínseca: Internalidad – externalidad (según Romero García). Por conveniencia se dice que un sujeto es interno cuando percibe los reforzamientos siendo consecuencia de la conducta, esto es, cuando percibe los resultados como consecuencia de su esfuerzo y se considera externo al sujeto que no percibe los resultados como contingentes a su esfuerzo, sino que cree que esos resultados son debidos a influencias exteriores a él, como personas poderosas (padres, profesores, autoridades), o a la suerte o al destino. Un sujeto interno es motivacionalmente distinto a un sujeto externo. Ser interno significa percibirse como origen de la conducta, como agente autónomo de las propias acciones, como hacedor final del propio destino. El individuo interno asume la responsabilidad de dirigir su vida, de orientarla hacia metas de significado personal. Si la persona ha despertado su necesidad intrínseca seguirá triunfando en la vida. El

individuo

responsabilidad.

externo,

en

cambio,

rehuye

la

asunción

de

tal

Prefiere percibirse como producto de las circunstancias

externas, como simple peón de un destino impredecible e incontrolable. PROCESO DE LA MOTIVACIÓN Una necesidad significa algún estado interno que hace que ciertas manifestaciones parezcan atractivas. Una necesidad no satisfecha crea una tensión que origina estímulos dentro del individuo. Estos estímulos generan un comportamiento de búsqueda de metas especificas que, de lograrse, satisfacerán las necesidades y llevaran a la reducción de la tensión.

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LA COMUNICACIÓN Es un proceso que permite que los seres humanos expresen sus ideas, sentimientos y emociones dentro de los distintos grupos sociales, donde somos al mismo tiempo emisores receptores. La comunicación se construye en la clave para el logro de los objetivos. Para que la comunicación sea efectiva, el receptor debe recibir, entender, aceptar, utilizar y retroalimentar.

IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN Uno de los anhelos más profundos de los seres humanos es el de ser entendidos, apreciados y valorados. Sólo, no llegaríamos a tener un reflejo de lo que somos. Son los otros, los que nos oyen, nos miran y nos tocan, los que nos envían mensajes acerca de lo que decimos y actuamos. De la misma manera, nuestras miradas, palabras y movimientos son informaciones dirigidas a nuestros interlocutores, a través de las cuales ellos van captando nuevas reacciones a sus comportamientos y mensajes. ELEMENTOS DE LA COMUNICACIÓN  Expectativas  Creencias  Valores  Emisor  Receptor  Mensaje

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EMISOR: es la persona que emite el mensaje.



RECEPTOR: es quien lo recibe y a la vez produce una respuesta.



MENSAJE: es la información que se transmite a través del canal. Otros elementos pueden ser: los valores, las expectativas, la experiencia

previa, la percepción, las creencias, los sentidos, el cuerpo, las posturas, el lenguaje verbal y no verbal. Estos elementos dan a los mensajes de cada uno, una carga muy particular que debe ser y de hecho es decodificada por su interlocutor. Esos mismos elementos pueden constituirse en barreras y filtros del proceso, y cuando no logramos una comunicación efectiva, es importante que identifiquemos cuales son las barreras, filtros y dificultades que existen en el proceso.

PROCESO DE LA COMUNICACIÒN

CANAL DE EMISOR

BARRERAS

RECEPTOR

RETROALIMENTACIÓN

BARRERAS DE LA COMUNICACIÓN

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Las barreras interfieren en el flujo de la comunicación haciendo que ésta no sea eficiente. Existe un gran número de barreras de la comunicación tales como:  Mensajes expresados defectuosamente.  Suposiciones sin aclararse.  Reducción con errores.  Falta de atención.  Falta de concentración.  Mala gesticulación.  Contradicción en los mensajes.  Vocabulario inadecuado.  Otros. Los expertos en comunicación consideran que estas pueden eliminarse si se siguen los principios de la comunicación efectiva. Estos son:

1. Objetivo:

Si la comunicación transmitida es la adecuada, además de

que interfirieron barreras de la comunicación, el resultado debe ser el esperado.

2. Claridad:

El emisor debe formular y expresar la comunicación de

manera entendible para el receptor, por lo que es necesario conocer el nivel y el lenguaje de las personas.

3. Integridad:

El verdadero propósito de la comunicación es la de ser la

base para que las personas logren y mantengan la cooperación, así como la integración necesaria para alcanzar los objetivos.

EL TRABAJO EN EQUIPO “La inteligencia de una colmena es siempre superior a la de cualquier abeja” El

hombre

separadamente.

en

los

primeros

tiempos

de

la

humanidad

vivía

Vastas extensiones territoriales estaban pobladas por

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escasas personas. Pero la fuerte necesidad que tienen los hombres de unirse, de relacionarse, no tarda en aparecer. Es así, como el trabajo aislado da paso a la actividad en conjunto. El hombre se da cuenta cómo a través del esfuerzo mancomunado, responsable, libre de egoísmo, se alcanza el éxito con menos esfuerzo y mayor grado de excelencia. Es en la búsqueda de estos logros cuando el hombre siente la necesidad de pasar de un estado de agrupación (reunión de personas con un objetivo común), a la de grupo (conjunto de personas con metas claras; que poseen un objetivo común y se esfuerzan por lograrlo), y alcanza la cima de las relaciones interpersonales, cuando se integra en un “equipo de trabajo”. El equipo de trabajo es un grupo unificado y solidario de personas que tienen funciones especiales pero que cada persona necesita los recursos y el apoyo de los demás para efectuar el trabajo.

CARACTERÍSTICAS DE TODO EQUIPO EFECTIVO 1. Los miembros han de sentirse necesitados entre sí. 2. Existe una clara identificación y sentido de pertenencia. 3. Se observa mayor influencia de cooperación, que de competencia. 4. Hay equilibrio entre planificación, acción y resultados. 5. Se utilizan adecuadamente las posibilidades y potencialidades de cada uno.

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6. La comunicación es abierta, concreta y atiende a pensamientos y sentimientos. 7. Es cohesivo, lo que significa que hay fuerzas internas que facilitan que los miembros permanezcan unidos, trabajando en función de metas comunes. 8. Hay un estudio constante de las propias fortalezas y debilidades, tanto personales como grupales. 9. Las metas son claramente establecidas, jerarquizadas y compartidas. Al respecto se fijan estrategias de manera que los integrantes conozcan lo que es esencial para el bien tanto personal, como grupal. 10. Los procesos de toma de decisiones son conocidos por todos.

FACTORES PARA LA EFECTIVIDAD DE UN EQUIPO DE TRABAJO •

Metas y objetivos compartidos.



Utilización de recursos.



Confianza y resolución de conflictos.



Liderazgo compartido.



Control y procedimientos.



Solución de problemas y toma de decisiones.



Comunicación interpersonal.



Creatividad.



Evaluación.

SINERGIA Es la cooperación de varios para realizar una función. El desempeño de un equipo depende tanto de la excelencia individual, como del buen trabajo en conjunto. La clave de un equipo no reside en amistad sino en un fenómeno llamado alineamiento. Esto es cuando un grupo de personas funcionan como

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una totalidad; se ha observado que en la mayoría de los equipos la energía de cada miembro se dispersa en diferentes direcciones, produciendo lo siguiente:

La consecuencia es: desperdicio de energía, los integrantes podrán poner mucho empeño pero sus esfuerzos se pierden (falta de concentración). Lo contrario sucede cuando un equipo logra alinearse, surge entonces una dirección común, las energías se armonizan, hay menos desperdicio, surge así una resonancia o SINERGIA como una luz coherente, porque hay un propósito común, una visión compartida que permite completar esfuerzos; de esta manera los integrantes no sacrifican sus intereses al equipo sino que se integran en una cosmovisión unificadora. El alineamiento: es la condición necesaria para que la potencia del individuo infunda fuerza, repotenciando al equipo; cuando hay poco alineamiento la potencia de un individuo produce caos y dificulta el trabajo del equipo.

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UNIDAD II FUNDAMENTOS BÀSICOS DE LAS EMPRESAS COMUNITARIAS AGRÌCOLAS ORGANIZACIÒN La organización ha existido desde el origen de la humanidad puesto que el Homo-sapiens es un ser de naturaleza colectiva o grupal, de hecho nos conformamos en grupos denominados “familiares” por necesidades culturales, emocionales, biológicos, económicos y finalmente sociales. Ese ser social que es el hombre ha evolucionado gracias en parte a su cultura de organización que lo llevo a innovar en provecho propio y de su grupo social.

En tal sentido podemos definir la organización como aquella disposición del hombre de unificarse con sus semejantes para buscar los medios que le permitan, en una actividad o trabajo dado, alcanzar el fin que se propone con mayor rapidez, factibilidad y eficacia.

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La organización también puede ser definida como:  “El proceso de crear una estructura de funciones que deben realizar las personas involucradas en la tarea de lograr los objetivos planeados”.  Manera en que las partes que componen un ser vivo están dispuestas para cumplir ciertas funciones”.  “Es la acción y efecto de preparar la realización de algo”. Teniendo en cuenta lo que es organización, pasemos ahora a indagar sobre lo que es comunidad: LA COMUNIDAD:  “Se define como la agrupación de varias villas y aldeas dependientes de un núcleo urbano”.  “Es un grupo de personas que viven en común (que nos es privativo de uno; sino compartido por dos o más al mismo tiempo) para romper las bases egocéntricas de la pareja y de la familia en los dominios afectivos y económicos principalmente”. Ahora bien, conociendo uno y otro concepto estamos en condiciones de definir la organización comunitaria.

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La organización comunitaria se define como:  “La disposición natural y voluntaria de unificarse de los habitantes de una determinada localidad para atender, mejorar y coordinar trabajos y necesidades generales”.  Es la unión de un grupo de personas de forma voluntaria para buscar la solución a los problemas que se están presentando en la comunidad”

El hombre ha tratado de mejorara sus condiciones existenciales o de vida apoyándose en las organizaciones comunitarias, pues de una u otra forma le permiten obtener para una actividad determinada los mejores resultados económicos sociales y culturales.

EMPRESAS COMUNITARIAS AGRÍCOLAS: Son empresas con personalidad jurídica, que agrupan a campesinos, pequeños productores, constituidos para trabajar y producir en forma colectiva y lograr la explotación integral de la tierra, así como obtener los mayores beneficios en lo referente a: ingresos, rendimiento y diversificación de la producción, en busca del bienestar social de los asociados y sus familias.

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RESEÑA HISTORICA Varias investigaciones permiten afirmar que entre las primitivas poblaciones indígenas de América existían ciertas formas de trabajo de la tierra que podían considerarse como precursoras de las empresas comunitarias agrícolas. Muchas evidencias comprueban que las grandes culturas precolombinas desconocieron el concepto individualista de la tenencia de la tierra, aunque practicaron formas transitorias de tenencias de tipo familiar. Durante la época hispánica se conservaron muchas de las tierras de trabajo asociativo de los indígenas mediante preceptos de las leyes de indios consistentes en áreas territoriales integrados al usufructo exclusivo de las comunidades indígenas. Después de la independencia de las naciones hispanoamericanas, y el advenimiento de las legislaciones inspiradas en el individualismo, se arremetió contra la propiedad de tipo asociativo, la cual se volvió a presentar más adelante en la forma de cooperativas de producción. CASO VENEZOLANO: Con la promulgación de la Ley de Reforma Agraria en 1960, se inicio la transformación del medio rural venezolano, mediante la ejecución de planes dirigidos al beneficio del sector campesino, entre ellos se promueve el proceso organizativo, orientado hacia la educación de dicha población y su incorporación al desarrollo de producción agropecuaria del país, generadora de ingresos que permita el bienestar del grupo familiar campesino. Es así como en base a los principios de colectivismo, comienza a crearse las empresas campesinas, las cuales poseen personalidad jurídica propia y son de régimen colectivo.

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Esta forma de organización

permitía que las fincas adquiridas fueran

entregadas y explotadas colectivamente, cuando las condiciones de esa unidad de producción hacia difícil el parcelamiento. Posteriormente a partir de 1964 surge un nuevo tipo de organización denominada “unión de prestatarios” basada en el régimen parcelario con explotación individual de la tierra, pero con algunos servicios a la producción en forma colectiva, en donde la asistencia técnica y crediticia es supervisada. En 1970 en el estado venezolano comienzan a crearse las centrales cooperativas, con una visión más integradora y con una dimensión mas social. En este proceso de creación de una nueva estructura agraria, se llegó al convencimiento

y múltiples evidencias así lo demostraron que tanto las

cooperativas como los sistemas de organización colectiva no eran suficientes para dar respuestas a los complejos problemas que afrontaban los sectores rurales. En este momento del proceso nació la empresa comunitaria agrícola, forma asociativa de producción cuyo origen se encuentra en los programas de reforma agraria del periodo histórico más reciente, en contraposición con otros modelos de cooperación que puedan surgir en cualquier circunstancia, o que se hayan dado en etapas previas a la condición cambiante que se origina de la modificación de la tenencia de la tierra. IMPORTANCIA DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRÍCOLA: Con la empresa comunitaria agrícola y mediante la participación activa de un grupo humano, por lo general aislado por el sistema tradicional y marginado de sus beneficios, se pretende ampliar el horizonte y buscar el mejoramiento real de las condiciones de vida del poblador del sector rural, mediante su integración al proceso económico de la producción y su ingerencia constructiva y efectiva en la actividad administrativa de la empresa.

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La empresa comunitaria agrícola reivindica además la gestión directa y la plena propiedad. Va a permitir a aquellos campesinos disgregados a integrarse a esta forma de asociación agrícola, para tener participación activa en la vida económica, social y política del país. Va a impulsar la participación de nuestra población rural joven en la producción agrícola y así contrarrestar el fuerte desplazamientote de esta hacia la zona urbana, que ocasiona dificultades para la consecución de la fuerza de trabajo en el agro, que en todo caso continua envejeciendo y está poco capacitada.

CARACTERÍSTICAS GENERALES: Una

empresa

Comunitaria

Agrícola

debe

reunir

las

siguientes

características. Propiedad común de los factores productivos: Los factores productivos tierra, trabajo y capital deben considerarse propiedad de todos los socios que forman parte de la empresa.

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 Aporte personal de trabajo a la empresa: Todos los socios deben prestar su fuerza de trabajo para poder cumplir los objetivos planteados y cristalizar así las metas de la empresa.  Distribución de excedentes de manera proporcional al trabajo aportado por los socios: Los socios contribuyen con el capital inicial de la empresa y sus ganancias serán repartidas en proporción a sus operaciones en la empresa.  Existencia de un proceso constante hacia la autogestión: Debemos tratar de ser autogestionarios para lograr el cambio de una visión fatalista de la pobreza, a una visión esperanzadora como generadora de impulso necesario para el desarrollo.

 El trabajador rural que ingresa a una empresa comunitaria agrícola debe estar básicamente dispuesto a cambiar su modo de vivir: El campesino debe estar dispuesto a cambiar su mentalidad individualista de trabajo; debe desarrollar confianza con sus socios, y crear un clima de unidad para lograr la compresión entre todos, y conseguir así tanto el desarrollo de la empresa como el de la comunidad.  No existe el carácter impositivo en la empresa: La organización de la empresa comunitaria agrícola no debe ser impuesta por ningún organismo o institución, debe ser de forma voluntaria y por interés de

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cada una de las personas que quieran integrarla, para que así se logre un trabajo más armónico y eficiente.

VENTAJAS DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRÌCOLA: Al organizar una empresa comunitaria agrícola se identifica una serie de ventajas: a. Desde el punto de vista Económico:  Incrementar la producción y la productividad de los rubros escasos y de primera necesidad del país.  Aumentar

los

rendimientos

que

permiten

generar

suficientes beneficios al productor y a su vez asegure la reinversión.  Posibilidad de vender de manera constante y con calidad.

b. Desde el punto de vista Social:  Elevar la calidad de vida del núcleo familiar campesino y por ende al bienestar de la comunidad.  Asegurar la participación directa y activa del trabajador en las decisiones de la empresa y en los programas agrícolas.  Lograr un cambio de actitud en el individuo y su valorización como hombre del campo.

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Administración de Empresas Agrícolas

 Se

estrechan

las

relaciones

Humanas-Humanas

y

Humanas –Naturaleza, como forma de vida.

CONDICIONES BÀSICAS PARA LA EFECTIVIDAD DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRÍCOLA: Al considerar las condiciones básicas para que la acción de una empresa comunitaria agrícola sea efectiva se indica que esta debe tener dos conjuntos de condiciones en la misma organización: endógenas y exógenas. Entre las primeras se considera que la organización debe ser espontánea

y no por imposición, autosostenida por sus propios recursos,

responsables, basada en la confianza mutua. Entre

las

condiciones

exógenas

se

señalan

que

deben

ser

independientes (no estar manejada ni por el gobierno ni por los partidos políticos) y tener acceso a los órganos de decisión del estado, para representar efectivamente sus intereses sin perder su independencia y actuar dentro de un marco legal que garantice sus derechos y defina sus obligaciones.

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Administración de Empresas Agrícolas

Además, se debe considerar que hay otras condiciones básicas que tienen que darse en el campesino para conseguir la efectividad; elementos sin los cuales no se tendrá organización, en el criterio de que “existe una mutua interacción entre las condiciones socioeconómicas del campesino y su personalidad básica”. Todos estos aspectos son de vital importancia y sirven para señalar los puntos esenciales para establecer y consolidar una empresa comunitaria agrícola; también sirven para realizar un análisis detallado de su labor, como medio para corregir las fallas de su funcionamiento y fortalecer su acción.

LA AUTOGESTIÓN EN LAS EMPRESAS COMUNITARIAS AGRÍCOLAS

La terminología auto es un prefijo que significa “uno mismo” o “por si mismo” y gestión se define como administrar o también como hacer diligencias para conseguir algo, como puede ser un producto, bien o servicio. Con lo expuesto anteriormente la autogestión, es un proceso mediante el cual se desarrolla la capacidad individual o de un grupo para identificar los intereses o necesidades básicas que le son propias y que a través de una organización permita defenderlos expresándolos con efectividad con los intereses y acciones de otros grupos, este concepto por su puesto que lleva implícito la planificación, democracia participativa y desarrollo sustentable. También

entendemos

como

autogestión

todas

las

opciones

de

autoorganización donde la comunidad tome en sus propias manos la tarea de resolver sus necesidades. La autogestión puede brotar directamente desde la base social, como iniciativa animada por el principio de autodeterminación.

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Administración de Empresas Agrícolas

Proceso de la Autogestión La autogestión es un proceso integral de fortalecimiento organizativo, secuencia en las acciones y una capacitación continua, que es robustecer las propias capacidades antes, durante y después de la entrega del bien adquirido, descubriendo las capacidades, destrezas, habilidades individuales, directivas y de grupo. La autogestión se conduce con autonomía en coordinación

con los

intereses y acciones con otros grupos, ya que este proceso se genera al romper la dependencia y marginación previa para crear un espacio propio de presentación, defensa y coordinación, la autogestión conduce necesariamente a la conquista gradual de poder económico, social y político. Categorización dinámica de la Autogestión:

1. AUTOGESTIÓN LIBERTARIA: tiene raíces anarquistas y es el primer sentido de autogestión que emergió en la historia. Nace clamando por la transformación de la sociedad, la gestión colectivizada, sin relaciones anteriores, capital ni estado. 2. AUTOGESTIÓN ESTATAL: Es promovida por el gobierno. El estado promueve su desarrollo y estudio, decretando la toma de los medios de producción o de decisión comunitaria y apuntando hacia el logro de la autonomía de las personas dentro de los límites que otorga la dirección gubernamental.

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Administración de Empresas Agrícolas

3. AUTOGESTIÓN LIBERAL: Se basa en una ideología liberal que postula la elección “libre” de las personas y la capacidad de mayor sentido colectivo. 4. AUTOGESTIÓN SIN PATRÓN: La característica principal de esta categoría es la ausencia de un dueño, estando la organización, legalmente en las manos de los trabajadores. 5. AUTOGESTIÓN

MICROCOMUNITARIA:

Es

una

iniciativa

independiente del estado y de organizaciones o individuos paternalistas. 6. AUTOGESTIÓN AGENTE EXTERNA: Se da cuando la experiencia autogestora es promovida y comandada por personas de fuera (de otra clase social, nacionalidad, profesión entre otras).

Ahora que conocemos la significación de este término, debemos responder a la siguiente pregunta: ¿Por qué ser autogestionarios?

 A través de la autogestión se encausa el potencial infinito inherente del ser humano hacia el logro de una vida digna a través de mejorar la calidad de vida de cada una de las personas que integran la organización, de acuerdo a sus propios objetivos, metas y con el apoyo solidario de sus semejantes.  Exalta la utilización de los mejores valores del individuo y de los grupos, situándolos en mejor posición para enfrentar sus problemas comunes.  Permite lograr cambios permanentes, pero es necesario el proceso de sustentabilidad, para ello se plantean dos formas:  Por un lado, debemos preservar el ecosistema, garantizando los recursos naturales a las generaciones futuras.

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Administración de Empresas Agrícolas

 Por otra parte, el proceso debe ir ganando una estabilidad cada vez mayor, a fin de asegurar su continuidad.  La autogestión permite transformar la espiral descendente de la pobreza con espirales ascendentes de desarrollo.

También es importante señalar que autogestionario no significa autosuficiente. La autogestión es un proyecto a largo plazo, quedando claro que los medios tienen que estar de acuerdo con los fines, por ello ninguna lucha puede tener éxito si no es consiente y si no persigue un fin concreto y definido. OTRAS FORMAS DE ASOCIACIÓN DE PRODUCCIÓN

Además de las empresas comunitarias agrícolas existen otras formas de asociación de producción que estimulan la cooperación entre los campesinos para integrarlos en grupos productivos para que obtengan los beneficios de la agrupación; especialmente en los servicios crediticios, de comercialización y asistencia técnica. La explotación colectiva de la tierra permite lograr una mejor utilización de los factores de producción, las posibilidades de competir en forma organizada dentro del sector agrícola y un proceso de capacitación para generar la dinámica en el grupo campesino. Dentro de estas otras formas de asociación de producción podemos mencionar: a) LAS EMPRESAS CAMPESINAS: Son asociaciones de campesinos que agrupan cinco o más individuos, que se rigen por determinados estatutos cuya finalidad es el logro de objetivos económicos;

son

una

especie

de

cooperativas

con

una

administrativa muy sencilla, con la libre participación de agricultores.

33

estructura

Administración de Empresas Agrícolas

Son organizaciones de tipo comunitario que abarca desde la producción hasta los servicios, la tenencia de la tierra es de carácter colectivo y la propiedad sobre las bienechurias. El trabajo es organizado en forma colectiva; la solicitud, planificación y movilización del crédito se realiza en forma colectiva a través del órgano administrativo de la empresa; existen servicios colectivos de mecanización, suministro de insumos, comercialización, asistencia técnica, asistencia social y educativa.

Entre sus características más importantes podemos indicar:  Dotación de tierras en forma colectiva, el capital pertenece a todos por igual, beneficios distribuidos de acuerdo al aporte de trabajo de los socios, con énfasis en su calidad y cantidad.  El trabajo se organiza en forma colectiva por la empresa.  La planificación, solicitud, movilización y recuperación de los créditos se efectúa en forma colectiva.  Servicios colectivos de administración, contabilidad, mecanización, beneficio de insumos, mercadeo, asistencia técnica, educativa y social. Para integrar una empresa campesina hay una etapa preliminar de ajuste, cuando se constituye un comité organizador, integrado por cinco o más miembros, de acuerdo al número de asociados, participan en la elaboración de las necesidades crediticias del grupo y con los organismos oficiales realizan una planificación cuantitativa, que colaboran en la empresa: convocan luego a una asamblea constitutiva y proceden a formalizar la empresa, se elabora el documento de instalación que se registra en la oficina de registro subalterno de la localidad. b) LAS UNIONES DE PRESTATARIOS:

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La fundación CIARA ideó un modelo organizativo que integra las explotaciones individuales productos de régimen parcelario en una unidad de producción de servicios colectivos, pero presenta desde su inicio una alta relación de dependencia con el crédito. La Unión de Prestatarios son organizaciones campesinas de régimen parcelario las cuales mediante la elaboración de un plan económico y crediticio suministran los servicios básicos para el desarrollo integral de las parcelas.” Las características más generales de esta organización son:  Constituidas por beneficiarios de la Reforma Agraria.  La dotación de parcelas es individual, la propiedad es individual.  El trabajo es individual, la explotación y manejo de la tierra es parcelado  Existen servicios de financiamiento, administración, mecanización, suministros de insumos, mercadeo y asistencia técnica.  Distribución de utilidades proporcional a la producción individual de cada parcela.  Hay responsabilidad de los socios en la ejecución de las labores programadas, la comercialización y la amortización del crédito.  La organización está sujeta y condicionada al crédito dirigido, hay una planificación crediticia para cultivos de ciclo anual sobre parcelas de dotación individual homogéneas. Para su constitución se integra un comité organizador, luego de la dotación de tierras, constituida por cinco personas elegidas por el grupo interesado. Este comité organizador sirve de enlace con los organismos públicos, participa en la elaboración del modelo de estatutos, en la elaboración de la planificación de los cultivos y la concepción del crédito y prepara la Asamblea Constitutiva y

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procede a registrar la organización en la oficina de registro subalterno de la localidad. c) LAS COOPERATIVAS AGRÍCOLAS: El cooperativismo fomenta la asociación de campesinos trabajadores, en la cual a mayor trabajo mayor ganancia, además tiene finalidades educativas para enseñar las ventajas e inconvenientes del régimen colectivo en la tenencia de la tierra y los demás medios de producción. Las cooperativas Agrícolas son organizaciones que por su forma de gestión pueden considerarse como las de mayor grado de participación de los socios, en todos los pasos, desde su constitución hasta el funcionamiento. Se prevé una etapa de promoción, organización y capacitación de los asociados. Para constituir una asociación se establece un comité de promoción, se efectúa una animación y promoción y una preorganización hasta llegar a la Asamblea Constitutiva donde se establece el acta Constitutiva y los estatutos. Luego se solicita ante la oficina Regional correspondiente y luego ante la Superintendencia Nacional de Cooperativas su legalización.

Entre las características de las Cooperativas tenemos:

Ser una fuerza Creadora: la cooperativa debe utilizar sus esfuerzos humanos, económicos y sociales para generar una fuerza capaz de conducir y robustecer a sus asociados y la comunidad donde viven hacia la consecución de una vida mejor.

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Instrumento de Cambio: a través de la cooperativa, sus asociados deben cambiar sus actitudes y métodos ineficientes de trabajos por sistemas progresivos a tono con las realidades de la vida moderna. Instrumento Educativo: la cooperativa debe ser una escuela de aprendizaje y de participación humana. Fuerza Económica: una cooperativa debe ejercer una fuerza decisiva en el campo económico, ser agente nivelador de otras organizaciones similares. Inspiración de Confianza y Solidaridad: los socios de una cooperativa deben desarrollar confianza mutua, abandonar el egoísmo y crear un clima de unidad, amistad y solidaridad humana para mayor comprensión entre todos. Crecimiento Democrático: la cooperativa debe ser ejemplo de constitución democrática en la comunidad donde funciona. “Algunas de estas formas de organización han fracasado debido a la falta de experiencia de sus integrantes, mientras que otros han contribuido a resolver y a buscar mercados”.

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UNIDAD III PLANIFICACIÒN DEL ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA. EL DIAGNOSTICO PARA LA PLANIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS COMUNITARIAS AGRÍCOLAS El punto de partida para la planificación integral de la empresa comunitaria agrícola es la elaboración de un diagnóstico de la misma. El diagnóstico, es un análisis crítico de la situación actual, es decir, un proceso que permite demarcar la diferencia real entre lo que se llamaría en el vocabulario económico una condición positiva (lo que es) y una normativa (lo que debería ser).

ETAPAS DEL DIAGNOSTICO Son varias las etapas a seguir para el diagnostico:

 PRIMERA

ETAPA:

Determinar

la

superficie,

rendimientos,

producción, empleo e ingresos posibles a obtener con la estructura de producción actual. Estos datos se comparan con los que se obtienen en promedio, a nivel de región o en empresas de características similares, en lo que se refiere a la calidad de los recursos.

 SEGUNDA

ETAPA: Determinar las cantidades disponibles de

recursos y los problemas en su utilización.  TERCERA ETAPA: Determinar los requerimientos de recursos para el desarrollo de las actividades a realizar, así como las épocas críticas en

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su utilización, incluyendo también la determinación de los recursos no utilizados.  CUARTA ETAPA: Identificar los recursos potenciales y sus limitaciones de uso.

 QUINTA ETAPA: Determinar

la capacidad técnica, administrativa y

financiera para emprender el proyecto de inversión para la organización de la empresa comunitaria agrícola.

FASES DEL DIAGNOSTICO: El diagnóstico de la empresa debe constar de las siguientes fases: •

Conocimiento de información general sobre la empresa, es decir,

obtención de aquellos datos que permitan identificarla y conocer sus características más relevantes. •

Inventario

de

los

recursos

humanos,

físicos,

económicos,

financieros, administrativos y de todo tipo que poseen, para conocer cualitativa y cuantitativamente la potencialidad de los recursos con que cuenta para emprender el proceso productivo. •

Identificación del papel que las condiciones externas a la empresa

pueden desempeñar en su desarrollo. Es imprescindible estudiar la participación que el gobierno, sus instituciones y los servicios puedan tener en el desarrollo positivo o negativo de la empresa. PLANIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS COMUNITARIAS AGRÍCOLAS: Una vez efectuado el estudio critico de la situación actual para poner en marcha la empresa, se debe pasar a la fase de planificación, que en la empresa comunitaria agrícola reviste características más complejas que en la finca familiar o en la individual dirigida exclusivamente al lucro, por cuanto debe

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prestarse atención a la satisfacción de otros requisitos, además de la búsqueda de utilidades máximas. La Planificación en esta forma de asociación agrícola es una actividad racional desplegada por el hombre (las personas interesadas en organizar la empresa), con el fin de adecuar los recursos escasos: Tierra, Capital, Trabajo, Agua, Tiempo etc., al logro de determinados objetivos o propósitos que se persiguen y las metas.

IMPORTANCIA DE LA PLANIFICACIÒN: La planificación es un aspecto de suma importancia, hay que considerarla al momento de organizar la empresa comunitaria agrícola o cualquier otro tipo de empresa que se desee organizar. La planificación nos va a permitir:



Tener un conocimiento real de las condiciones físicas, económicas, sociales y administrativas con las que contamos para organizar la empresa comunitaria agrícola, llegar al diagnóstico completo de la situación actual.



Identificación variedades

de de

alternativas cultivos,

(como

nuevas

por

ejemplo

actividades

otras

agrícolas,

modificaciones en el tamaño) buscando así los mejores resultados de acuerdo a los objetivos fijados de antemano.



Escogencia de la mejor alternativa de acuerdo a los objetivos fijados.



Tomar decisiones sobre la operación de la empresa y prever hasta donde sea posible su funcionamiento.

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FACTORES DE LA PLANIFICACIÒN: Existen ciertos factores que hay que considerar para la planificación de una empresa comunitaria agrícola, dentro de los cuales podemos mencionar:



Superficie tal que permita el aprovechamiento de las economías de escala y la calidad de recursos que garanticen la máxima ocupación de la mano de obra.



Número de miembros que permita el establecimiento de la solidaridad del grupo.



Posibilidad de participación de todos los miembros del grupo en los procesos económicos, sociales y políticos de la empresa comunitaria agrícola.



Distancia dentro del ámbito geográfico de la empresa que eviten pérdidas de tiempo, tanto en el proceso productivo como en el acceso de los miembros a los servicios básicos de uso diario.



Grado de integración vertical y horizontal que exista dentro de la empresa para la comercialización, abastecimiento de insumos y otros servicios que permitan aprovechar las economías de escala a un nivel secundario.

CRITERIOS DE LA PLANIFICACIÒN El proceso de planificación para este tipo de empresas debe tener en cuenta varios criterios para que no se centralice únicamente en el logro de un objetivo en particular.

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El éxito de la planificación no se basa en el logro de puntos óptimos aislados sino, en el desarrollo completo de la empresa y el mejoramiento de las condiciones de vida de las personas o familias que la integran. Lo primero que debemos contemplar son los criterios Sociológicos que permitan fijar el número de familias que podrían trabajar en conjunto: Sea por interacciones de parentesco. Relaciones de amistad. Compadrazgo. Tradición u otros factores. Sabiendo el número de familias, se podrá conocer luego la cantidad de mano de obra disponible, y la consideración del número de jornales que aporta cada persona en relación con su condición y edad. Luego se plantean los criterios en el campo Físico, que están vinculados con el tamaño de la superficie de la empresa. Los principales aspectos que se deben considerar en la determinación del tamaño son: •

Características

del

terreno:

aspectos

topográficos,

facilidad

de

mecanización, potencial para producción.



Cultivos o actividades pecuarias que se puedan producir: el tamaño variará de acuerdo al carácter intensivo o extensivo de su producción y a los rendimientos y rentabilidad que proporcionen. Por ejemplo que cinco hectáreas sembradas en forma intensiva con cultivos transitorios pueden mantener en forma adecuada a una familia promedio, mientras que el terreno tendría que ser mucho más grande al trabajar con cultivos permanentes o ganadería. Costo de operaciones e inversiones requeridas.

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Otro criterio que debe tenerse en cuenta en el proceso de planificación para las empresas comunitarias agrícolas es: Hacer frente a imprevistos, riesgos de pérdidas de cosecha y otros azares que a veces se presentan en la producción agrícola. AL MOMENTO DE CONSIDERAR EL TAMAÑO DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRÍCOLA SE DEBEN CONSIDERAR LOS SIGUIENTES PASOS



Seleccionar los cultivos o actividades agrícolas que se pueden producir: se trata

de determinar las alternativas factibles de

producción que se puedan seguir en la empresa de acuerdo a los recursos disponibles. 

Conocer la composición de la familia de los integrantes de la empresa para identificar los trabajadores efectivos que se puedan aportar.



Fijar un objetivo de ingreso mínimo por alcanzar para cada familia, el cual permita satisfacer sus necesidades básicas y promover su progreso. La determinación de estas metas de ingreso deben basarse en las necesidades mínimas previsibles que tengan los trabajadores, dentro de estas necesidades mínimas tenemos: alimentación, vestuario, nutrición, vivienda y educación.

EL ESTUDIO DE MERCADO EN UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA El estudio de mercado tiene como finalidad determinar si existe o no una demanda insatisfecha que justifique, bajo ciertas condiciones, la puesta en marcha de un programa de producción en un espacio determinado de tiempo a unos precio dados.

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El estudio de mercado es fundamental para el análisis de otros aspectos técnicos, económicos y financieros que determinan la toma de decisiones, entre los que destacan la selección del tamaño de la empresa. Un estudio de mercado comprende los siguientes aspectos: a) Estudio de la Demanda: La demanda es el proceso mediante el cual se logran determinar las condiciones que afectan el consumo de un bien o servicio. En efecto el estudio cubre no solamente la demanda actual, sino también los pronósticos de consumo que se puedan estimar, con base a datos del pasado y de otros elementos cualitativos que puedan aportar nuevas luces al respecto. La demanda actual puede calcularse de diferentes maneras: -

Utilizando datos relativos al consumo por habitante de años anteriores y multiplicándolo por el número de habitantes existentes actualmente.

-

A través de la cuantificación del consumo aparente nacional. Generalmente se usa la fórmula siguiente para su cálculo: CA = P + M- X Donde: CA = Consumo Aparente. P = Producción. M = Importación. X = Exportación.

-

A través del Consumo Efectivo: CE = P + M – X +/- Vi Donde: 44

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Vi = Variación de Inventario.

-

A través de los requerimientos alimenticios por habitante estimados por algún Instituto de Nutrición. De esta manera se obtiene el consumo mínimo deseable en función del logro de un determinado nivel nutricional.

En relación a la estimación de la demanda futura de productos agropecuarios, esta se puede realizar mediante el método de Coeficiente de Elasticidad-Ingreso de la demanda. La fórmula utilizada para su cálculo es la siguiente: Df = DB (1+ CT)n Donde: Df = Demanda Futura. DB = Demanda Actual.

∆ CT = Incremento Consumo Total. n = Diferencia de los años (año futuro - año actual). b) Estudio de la Oferta: La oferta es la cantidad de un producto que los productores, fabricantes e importadores del mismo están dispuestos a llevar al mercado, de acuerdo con los precios vigentes, con la capacidad de las instalaciones y con la estructura económica de su producción. El propósito que se persigue mediante el análisis de la oferta, es medir, las cantidades y las condiciones en que una economía quiere y puede poner a disposición del mercado un producto. Proyecciones de la oferta:

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Aquí es necesario hacer un ajuste con tres variables siguiendo los mismos criterios; como pueden ser el PIB, la inflación o el índice de precios. De cada una de las tres variables analizada se obtiene el coeficiente de correlación correspondiente para hacer la proyección de la oferta, se tomará aquella variable cuyo coeficiente de correlación sea más cercano a uno. c) Análisis de los Precios: En el estudio de mercado se analizan los precios que tienen los productos que se esperan producir con el propósito de caracterizar de qué forma se determinan, y el impacto que una alteración de los mismos tendría sobre la oferta y la demanda del producto. Los precios se pueden tipificar como sigue: •

Internacional: Es el que se utiliza para productos de importación y exportación.



Regional Externo: Es el precio vigente solo en parte de un continente.



Regional Interno: Precio vigente en una población o poblaciones pequeñas y cercanas.



Nacional: Es el precio vigente en todo el país. Es indispensable conocer el precio del producto en el mercado, porque

será la base para calcularlos ingresos probables en varios años. d) Análisis de la Comercialización: La comercialización es una actividad que permite al productor hacer llegar el producto al consumidor con los beneficios de tiempo y lugar. El estudio de mercado debe completarse con un análisis de las formas actuales en que esta

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organizada la cadena que relaciona a la unidad productora con la unidad consumidora, así como la probable evolución futura de esa. A continuación se presentan ejemplos de los canales de comercialización más comunes: a) Productores

Consumidores.

b) Productores

Minoristas

Consumidores.

c) Productores

Mayoristas

Minoristas Consumidores.

d) Productores Agentes

Mayoristas

Minoristas

Consumidores.

UNIDAD IV ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRÍCOLA Una vez que se organiza de manera voluntaria el grupo de personas interesados en formar la empresa comunitaria agrícola se procede a la constitución de la misma a través de una reunión de asociados. En esta reunión se establece la estructura organizativa la cual nos indica y representa las relaciones de dependencia y jerarquía existente en los diferentes niveles, líneas ejecutivas, operativas, asesoras y de apoyo de las empresas comunitarias agrícolas. La importancia que tiene la estructura organizativa en este tipo de empresas es la que nos va a permitir el control y administración general de la organización, además que se les asignan las funciones a los miembros de la empresa.

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ESTRUCTURA ORGANIZATIVA 1. LA ASAMBLEA GENERAL: Es la autoridad suprema de la organización, representa a la totalidad de los asociados y está integrada por ellos o por delegados nombrados en asamblea Interna por cada unidad de trabajo. Funciones:  Tomar las decisiones fundamentales para la empresa. Aprobación de objetivos, políticas y normas establecidas por cada actividad.  Elección y renovación de los miembros de los consejos de Administración y vigilancia.  Discutir, aprobar o improbar los informes sobre los planes económicos, sociales y culturales presentados por los coordinadores de cada unidad de trabajo.  Determinar los cambios generales en los sistemas de producción, trabajo, distribución, ventas, etc.  Resolver sobre el aumento o la disminución del capital social.  Decidir sobre el reparto de excedentes de los ejercicios económicos.  Decidir sobre la inclusión, suspensión y exclusión de los socios.

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 Otras relaciones con la marcha de la empresa.

2. CONSEJO DE VIGILANCIA Es el mecanismo de control interno de la empresa comunitaria agrícola, es decir, ejerce la supervisión de todas las actividades de la organización. Está integrada por tres miembros: un presidente, un vicepresidente y un secretario. El consejo de vigilancia se reunirá ordinariamente una vez por semana y extraordinariamente cuando las circunstancias lo ameriten, debiendo llevar un libro de actas de las reuniones. Las decisiones de este consejo serán por mayoría.

Funciones:  Velar porque los miembros del consejo de administración, los empleados y socios de la empresa comunitaria agrícola, cumplan sus obligaciones.  Vigilar el estricto cumplimiento del estatuto y reglamentos internos de la empresa comunitaria agrícola.  Cuidar que la contabilidad se lleve con la debida puntualidad en los

libros

reglamentarios, que los

balances se elaboren

oportunamente y se den a conocer a los socios. De esta manera podrán revisar las cuentas y controlar la gestión de la empresa, cuando lo crea conveniente.  Deben presentar informes de todas sus gestiones realizadas ante la Asamblea General de Socios.  Vigilar la inversión de los fondos sociales.  En general, desarrollar cualquier otra actividad que crea necesaria para mejor desarrollo moral y eficiente de la empresa, siempre y cuando se ajuste a los estatutos y reglamentos internos de la misma.

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3. CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Es el órgano ejecutivo y administrativo de la empresa comunitaria agrícola, ejercerá la representación de la misma. Estará integrado exclusivamente por los asociados. Todos tienen derecho a voz y voto en las deliberaciones y permanecerán un año en ejercicio de sus funciones, pudiendo ser reelegidos máximo hasta por dos años consecutivos. Ninguno de los miembros del Consejo de Administración percibirán remuneración especial por los cargos que ocupe en la empresa comunitaria agrícola. Se les reconocerá los gastos que llegasen a tener en el desempeño de las labores normales de la organización. Las decisiones de este consejo serán tomadas por la mayoría de sus miembros. El consejo de administración se reunirá una vez por semana y extraordinariamente cuando las circunstancias lo ameriten, debiendo llevar un libro de actas de reuniones. Las sesiones conjuntas del consejo de administración serán cada mes, o cuando lo estimen conveniente, debiendo levantar un acta de cada una de ellas. Funciones:  Determinar,

los

cambios

generales

en

los

sistemas

de

producción, trabajo, distribución, venta y otros.  Cumplir y hacer cumplir las disposiciones de los estatutos, normas y procedimientos de la empresa comunitaria agrícola, así como las disposiciones de la asamblea de general de socios.  Señalar a las unidades las actividades de trabajo.  Presentar anualmente informes administrativos y financieros a los asociados.  Garantizar todas las inversiones y pagos a que dan lugar las operaciones normales de la empresa comunitaria agrícola.

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 Cuidar el estricto cumplimiento de las normas internas de las unidades de trabajo.  Modificar los reglamentos internos necesarios y someterlos a la próxima Asamblea General, para su consideración y aprobación definitiva.  Establecer un permanente control de funcionamiento

de las

unidades de trabajo e informar a los asociados de las actividades de la empresa comunitaria agrícola.  Recomendar a la Asamblea General la forma en que deberán utilizarse los excedentes si los hubiere, así como de las necesidades de los fondos, reservas y otros.  Desarrollar cualquier otra actividad que sea necesaria para la mejor dirección de la empresa comunitaria agrícola, se ajuste a los estatutos, normas y reglamentos

internos de la empresa

misma.

4. GERENCIA ADMINISTRATIVA: Constituye el órgano consultivo de la empresa comunitaria agrícola. Es el que administra, dirige, planifica y controla los esfuerzos de un grupo de personas que trabajan por conseguir los objetivos de la empresa. Funciones:  Elaborar los planes generales para coordinar el funcionamiento de la organización conjuntamente con las unidades de trabajo.  Administrar en forma racional y efectiva los recursos de la organización, así como también coordinar la comercialización de la producción obtenida.  Contratar personal con la aprobación de los directivos y fijarles sus funciones.

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 Tratar y evaluar con los directivos el desarrollo de las políticas en vigencia y proponer nuevas.  Conducir los negocios de la empresa sobre la base de una sólida línea de progreso.  Mantener registros y sistemas de información contable, adecuada y al día.  Preparar y presentar periódicamente a los directivos, estados de la situación de la empresa, señalando volumen y desarrollo de las operaciones.  Someter a la consideración de los directivos las materias y asuntos sobre los cuales éstos deben resolver.  Manejar los asuntos de la empresa, a manera de despertar la confianza u adhesión, tanto de los socios de la empresa como de los sectores públicos y privados.  Capacitar permanentemente a los socios y funcionarios de la empresa.  Coordinar semanalmente sus actividades con las unidades de trabajo y asesores técnicos e informar todas sus actividades al consejo de administración. 5. COMITÉ ASESOR Constituye un comité asesor de la empresa en todo lo relacionado con la asistencia técnica integral, constituido por los diferentes organismos que actúan en el área de desarrollo agrícola respectiva.

6. UNIDADES DE TRABAJO: Constituyen los órganos donde se unifican los planteamientos, criterios e ideas de los socios acerca de las actividades de producción, infraestructura, comercialización, transporte, abastecimiento, capacitación e investigación que desean se integren a su producción.

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Las unidades de trabajo programarán las actividades anuales y semanales que les correspondan, con la participación del grupo de asesores técnicos que conforman el comité asesor.

Funciones de las Unidades de Trabajo  Analizar los elementos básicos para la formulación preliminar de los programas operativos de la empresa  Tomar decisiones dentro de la propia unidad a nivel de las áreas que le han sido señaladas.  Coordinar sus actividades en forma permanentes a fin de asesorarse sobre los lineamientos y políticas a seguir.  Solicitar asistencia a los asesores técnicos de los organismos del sector

agrario

por

intermedio

de

la

gerencia

técnica

administrativa.

MODELO

DE

ESTRUCTURA

ORAGNIZATIVA

DE

UNA

EMPRESA

COMUNITARIA:

ASAMBLEA GENERAL

CONSEJO DE VIGILANCIA

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN

GERENCIA TÉCNICA ADMINISTRATIVA 53 COMITÉ ASESOR

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UNIDADES DE TRABAJO

UNIDADES DE TRABAJO

UNIDADES DE TRABAJO

UNIDADES DE TRABAJO

UNIDADES DE TRABAJO

ACTA CONSTITUTIVA Es un elemento que describe la base legal que fundamental establecimiento y funcionamiento de la empresa comunitaria agrícola. Es importante que se redacte el acta constitutiva porque nos va a permitir la inscripción de la empresa en el registro público, además a través de un manejo adecuado de este instrumento legal se va a facilitar la consolidación de estas organizaciones. Los elementos que deben ser considerados en la redacción del acta constitutiva son:  Fecha.  Lugar: fundadores de la asamblea constituyente.

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 Objetivo.  Domicilio de la empresa comunitaria agrícola.  Nombre de la empresa comunitaria agrícola.  Espacio físico que ocupa (Has).  Constancia de elección y los órganos de dirección y control.  Firma de los socios constituyentes. ESTATUTOS: Es el conjunto de normas hechas por los propios asociados que rigen la organización y la vida institucional de la empresa comunitaria agrícola. IMPORTANCIA DE LOS ESTATUTOS:  Orienta a los socios a mantener el orden en la empresa.  Identifica las sanciones que se aplicarán a los socios en los diferentes casos que se ameriten.  Identifica el procedimiento a seguir cuando se requiera modificar o reformar los estatutos.  Conocer los deberes y derechos de los asociados. Los elementos que conforman los estatutos de la empresa comunitaria agrícola son.  Objetivo y domicilio.  Patrimonio- capital de la empresa comunitaria agrícola.  Estructura Interna de la empresa comunitaria agrícola.  Régimen Económico.  Libros y registros.  Disposiciones finales, lugar y fecha de la asamblea.

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LEGALIZACIÓN: El procedimiento a seguir para darle legalización a la organización de la empresa comunitaria agrícola es el siguiente:  En un acto formal realizado en una reunión de los asociados fundadores, se dará lectura, discusión y aprobación del acta constitutiva y estatutos.  Luego se procede a avalar por profesionales del derecho estos instrumentos legales.  Seguidamente se hará la actualización legal del listado de los socios.  Finalmente se presentara en la oficina subalterna del registro de la circunscripción judicial del domicilio de la empresa comunitaria agrícola, copia del acta constitutiva, trascripción de los estatutos y el listado de los socios.  Si el registro considera que la documentación está bien presentada y no tiene objeciones de carácter legal, otorgará el documento de constitución legal y personalidad jurídica de la empresa a los representantes y así quedará registrada. CONEXIÓN CON ORGANISMOS DE CRÉDITO: Actualmente existen entes crediticios que le van a permitir a los socios de las empresas comunitaria agrícolas acceder a los recursos financieros necesarios para desarrollar las diferentes actividades de la empresa. Dentro de los cuales podemos mencionar:  Banco del Pueblo Soberano.  Banco Industrial de Venezuela.  Banco de Desarrollo de la Mujer etc. 56

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Cada uno de estos organismos exigen requisitos que deben cumplir los interesados en los créditos, y uno de ellos es organizarse en grupos para formar una empresa. Con esto demostramos y corroboramos la importancia de la organización de la empresa comunitaria agrícola ya que en conjunto podemos encarar una actividad que individualmente nos resultaría difícil individualmente. Los socios de la empresa comunitaria agrícola acudirán a estos organismos siempre y cuando requieran el crédito.

UNIDAD V OPERACIONES CONTABLES DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRÍCOLA CONTABILIDAD: Se define contabilidad como el arte de registrar, clasificar y resumir en términos de dinero, las operaciones y los hechos de carácter financiero, así como de interpretar sus resultados. La contabilidad es un instrumento indispensable en el control de cualquier negocio. La práctica contable suministra todas las informaciones que

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permiten determinar la situación financiera y conocer los resultados obtenidos en las operaciones de una empresa. IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD: El estudio de la contabilidad en los actuales momentos es de suma importancia debido a los progresos y adelantos del comercio, industria, agricultura y de todos los ramos de la actividad humana, que representan en realidad la riqueza de las naciones. La contabilidad es el espejo del pasado y la guía para el porvenir, la historia y estadística del patrimonio es para la administración lo que la razón para la voluntad humana. La contabilidad cumple varios cometidos de gran importancia para los diversos objetivos de las entidades. Algunos cometidos son los siguientes: a) Elementos de prueba de las operaciones. b) Prestar ayuda a los directivos. c) Servicio de información al público interesado. d) Auxiliar de la administración. e) Dar a conocer los resultados a las entidades del gobierno. f) Material de trabajo del auditor. g) Un sistema de contabilidad debe ofrecer a los directivos, la información relevante y oportuna que servirá de base para planear y controlar el rumbo de la entidad. La información histórica (contable) y las estimaciones

(presupuestos)

son

las

bases

para

evaluar

las

consecuencias futuras de las decisiones tomadas en el presente.

LAS CUENTAS: La cuenta es la principal herramienta de la cual dispone la contabilidad para el registro de las operaciones. Toda operación puede ser vista como un intercambio de valores, en el cual se da y se recibe algo, la cuenta sirve para controlar el origen y el destino de los valores que se involucran en cada transacción. En cada operación están involucradas dos o más cuentas. 58

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PARTES DE LA CUENTA: 1. En la parte superior colocamos el nombre de la cuenta. 2. El Debe representa el lado izquierdo de la cuenta, y lo que se anota por este lado se denomina Débito o Cargo. 3. El Haber representa el lado derecho de la cuenta y lo que se anota por ese lado se denomina abono o crédito.

4. El

Saldo de una cuenta viene representado por la diferencia numérica

entre el debe y el haber de una

cuenta.

Si el debe de una cuenta es

mayor que el haber, se dice que la cuenta tiene saldo deudor. Si el Haber de una cuenta es mayor que el Debe, se dice que la cuenta tiene saldo acreedor. CLASIFICACIÓN DE LAS CUENTAS:

 ACTIVO:

Representan todos los bienes y derechos que posee la

empresa.

 PASIVO: Representan todas las obligaciones con particulares. 

CAPITAL: Representa las cantidades aportadas por el dueño o los dueños del negocio.

 INGRESOS:

Representan los aumentos del patrimonio que se derivan

de las operaciones propias del negocio.

 EGRESOS:

Representan las disminuciones del patrimonio que son

necesarias para mantener las operaciones del negocio.

NOMBRE DE LA CUENTA

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FECHA DESCRIPCIÓN

DEBE

HABER

MOVIMIENTO DE LA CUENTA: CUENTAS DE ACTIVO PATRIMONIO Debe Haber Aumentan +

Disminuyen -

CUENTAS PASIVO

CUENTAS DE CAPITAL

Debe

Haber

Debe

Haber

Disminuyen -

Aumentan +

Disminuyen -

Aumentan +

CUENTAS DE INGRESOS Debe

Haber

Disminuyen -

Aumentan +

CUENTAS DE EGRESOS Debe

Haber

Aumentan +

Disminuyen -

ECUACIÒN PATRIMONIAL: Es la diferencia entre los activos y los pasivos de una empresa. Una empresa sin patrimonio no existe. EL patrimonio representa el valor según libros que tiene un negocio y el mismo está formado por el aporte del dueño más la acumulación de todas las utilidades y pérdidas ocurridas durante diferentes ejercicios económicos, las utilidades aumentan el valor de la empresa y por el contrario las pérdidas disminuyen el valor. ESTRUCTURA

60

Administración de Empresas Agrícolas

Esto es lo que se conoce como la Ecuación del Patrimonio. ACTIVO = PASIVO + CAPITAL EJEMPLO: ACTIVO

=

50.000

=

PASIVO 20.000

+

CAPITAL

+

30.000

LIBROS DE CONTABILIDAD: Las principales disposiciones relacionadas con la obligación de llevar registros contables se encuentran en el Código de Comercio, a tal efecto el código establece que “Todo comerciante o dueño de una empresa debe llevar en idioma castellano su contabilidad”. a) EL LIBRO DIARIO: Es un libro de registro en el cual se van anotando en forma cronológica, todas las operaciones que se generan de las transacciones de un negocio. Este libro puede ser llevado en forma resumida semanal o mensual. En la administración de una finca resulta más fácil y sencillo registrar las operaciones mediante comprobantes de diario que resuman todo el movimiento financiero que ocurra en una semana. ESTRUCTURA DEL LIBRO DIARIO:

1. Fecha: en esta columna y en primer término se registra el

año, el mes y

el día.

2. Cuentas y Explicación: Se hace una descripción de la operación. 3. Referencia:

(REF) Es el número del folio mayor principal donde está

registrada la cuenta que estamos manejando.

61

Administración de Empresas Agrícolas

4. Debe: En esta columna se registran las cantidades de las cuentas que se debitan.

5. Haber: En esta columna se registran las cantidades de las cuentas que se acreditan. FECHA

CUENTAS Y REFERENCIA DEBE EXPLICACIÒN

HABER

b) EL LIBRO MAYOR: Clasifica y resume todas las operaciones que son registradas en el libro diario. El libro mayor suministra información sobre cada cuenta. ESTRUCTURA DEL LIBRO MAYOR:

1. Cuenta: Se escribe el nombre de la cuenta. 2. Código:

Aquí en el centro se escribe el número del código de la

cuenta.

3.

Folio: Aquí se escribe el número del folio que se trate.

4. Fecha: Se maneja en forma similar como se le enseñó el manejo de la misma columna en el diario principal.

5.

Explicación: Se da una explicación de la transacción.

62

Administración de Empresas Agrícolas

6. Referencia: El número del folio donde esta registrada la cuenta 7. Debe: Aquí se registran las cantidades de los débitos. 8.

Haber: Aquí se registran las cantidades de los créditos.

9. Saldo: Es la diferencia entre el Debe y el Haber. CUENTA FECHA

CÒDIGO Nº EXPLICACIÓN REF.

DEBE HABER

FOLIO Nº SALDO

BALANCE DE GENERAL: Es un informe contable que muestra la situación financiera de una empresa a una fecha determinada. Presenta una lista de cuentas que registran los activos, los pasivos y el capital que pertenece a la empresa. Para preparar un balance general, debe sumarse todo el activo y todo el pasivo. La diferencia entre el activo y el pasivo representa el capital, que es el aporte del dueño de la empresa. El balance general le permite al productor y a las personas interesadas en el negocio obtener información sobre la liquidez, solvencia y rentabilidad de la empresa. CONTENIDO: En cuanto al contenido el Balance General está formado por dos partes

a) El encabezamiento: Muestra

información de carácter general, precede

el contenido financiero, y está compuesto por: •

Nombre del propietario o de la empresa.



Identificación del estado que se refiere. 63

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Fecha que corresponde.

b) El Contenido Financiero: Representa, en forma clara, los tres grandes grupos de cuentas reales, conservando un perfectos equilibrio de la ecuación contable: ACTIVO = PASIVO + CAPITAL

ESTRUCTURA BALANCE GENERAL: ACTIVO

XXXX XXXX

TOTAL ACTIVO PASIVO

XXXX XXXX XXXX XXXX

TOTAL PASIVO XXXX XXXX TOTAL DE PASIVO + CAPITAL

XXXX

CAPITAL

XXXX XXXX

ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS: El estado de ganancias y pérdidas es un informe financiero muy importante porque índica cuánto se vendió, cuánto costó lo que se vendió, cuánto ingresó y cuánto se gastó. Si los ingresos superan a los egresos se dice que hay utilidad en caso contrario se considera que hay pérdida. Su análisis indica si la empresa ha logrado el máximo beneficio, con el mínimo de gastos. Para preparar el estado de ganancias y pérdidas, es necesario que se hayan registrado los ingresos y los egresos en las cuentas correspondientes. Al final del año, deben totalizarse y elaborarse un resumen de las cuentas. La determinación de la utilidad o pérdida del ejercicio económico se reduce a la suma algebraica de los ingresos, costos y gastos.

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CONTENIDO: Se compone del siguiente contenido:

a) El encabezado: Consta del nombre de la empresa, la identificación del estado financiero y a continuación el periodo que abarca.

b) El contenido financiero: En los formatos puede ser muy seleccionado y los que contienen pocas secciones. En los estados no son seccionados, todas las partidas de ingresos, con excepción de las ganancias extraordinarias, se presentan primero y luego se deducen de ellas los gastos del período, excluyéndose también las pérdidas importantes extraordinarias. La diferencia entre estas dos cantidades (ingresos y gastos), es la utilidad ordinaria o utilidad antes de las partidas extraordinarias. ESTRUCTURA: ESTADO DE GANACIAS Y PÉRDIDAS Ingresos Menos: Costos

XXXXX XXXXX

Utilidad (pérdida bruta) Menos: Gastos de Operación Utilidad (pérdida) en operaciones Más o Menos: Otros Ingresos o Egresos Utilidad (pérdida) neta

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XXXXX XXXXX XXXXX XXXXX XXXXX

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EJERCICIOS PARA PRÁCTICAS DE LIBRO DIARIO Y MAYOR

1. La empresa Comunitaria “Lácteos Mi Rebaño” inicia sus operaciones comerciales el día 10-01-2003 •

Día 6: Compra u refrigerador a crédito por Bs. 2.8000.000, dando el 30% de inicial y el resto lo paga en quince días.



DÍA 7. adquiere 100 lts. De leche a la finca “La Marqueseña” por Bs. 350 el Lts.



Día 8: Compra material para insumo por Bs. 200.000.



Día 9: Por motivo de inauguración de actividades se vendieron.  100 Kg. De queso a Bs. 2.800 el Kg.  100 Potes de suero a Bs. 800 c/u.  60 Envases de yogurt a Bs. 500 c/u.  150 Potes de mantequillas a Bs. 1000 c/u.



Día 12: Se compra un peso por Bs. 2.500 al contado.



Día 15: Se cancela a los empleados Bs. 350000 por concepto de sueldos.



Día 21: Paga la deuda pendiente.



Día 23: Vende al frigorífico el “Ampareño” 35 Kg. de queso a Bs. 2.800 el Kg., 40 potes de suero a Bs. 800 c/u. y 100 potes de mantequilla a Bs. 1000 c/u.



Día 26. Vende a crédito mercancía por Bs. 100.000 al señor José Ruiz.



DÍA 28: El Sr. José RUÍZ cancelada la deuda pendiente con la Empresas Comunitaria “Lácteos Mi Toreño”.

2. La empresa Comunitaria “Los Andes” dedicada a la producción de papa durante el mes de febrero del año 2003 realiza las siguientes transacciones. 

Día 1: Compra 2 sacos de abono a la Agropecuaria Santa Bárbara por un previo de 3500 Bs. El saco.



Día 3. Vende Mercancía al Supermercado “Los Ángeles” por Bs. 500.000.

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Día 5: El comedor popular compra a crédito 100Kg. de papa por Bs. 400.000 según orden Nº 4315.



Día 10: Compra un peso al contado por Bs. 23.000 según factura Nº 1014 a ferretería “Los Mangos”.



Día 12: Paga sueldos y salarios por 250.000 a sus trabajadores.



Día 15. Cobra al comedor popular Bs. 400.000 según orden Nº 4315.



Día 18: Paga 30.000 por motivo de asistencia técnica con un cheque.



Día 21: Vende al mercado Municipal Mercancía por 200.00 Bs.

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BIBLIOGRAFÍA Enciclopedia Agropecuaria Terranova. Economía, Administración y Mercadeo Agropecuarios. Editores Terranova. Santa fe de Bogota – Colombia 1998. Fundación CIARA. La participación campesina en los proyectos de desarrollo rural. Caracas 1996. Instituto Agrario Nacional. Documentos para la Promoción y Organización de las Empresas Campesinas Agrícolas Colectivas Integradas. Caracas 1985. Instituto de Capacitación Agrícola (INAGRO). Organización, Funcionamiento y Consolidación de las Organizaciones Económicas Campesinas. Caracas 1982. Murcia Héctor. Administración de Empresas Asociativas de Producción Agropecuaria. Editorial IICA. Costa Rica 1985. Novoa Néstor. Hacia un nuevo modelo de organización campesina. Barinas 1998. Verenzuela Alejandro. Contabilidad Práctica. UNELLEZ – Barinas 1994.

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MATERIAL APROBADO POR COMITÉ EJECUTIVO SEGÚN ORDEN ADMINISTRATIVA Nº 2006-04-50 FECHA: 06-09-2004

La Gerencia General de Formación Profesional pone en vigencia el presente material a partir de la fecha de su edición. Se agradece que los instructores y especialistas del área, realicen una evaluación del mismo, a fin de incorporar las correcciones pertinentes y garantizar su actualización.

Reproducción: Gerencia de Servicios Generales División de Servicios Auxiliares Unidad de fotocopiado. (Sede) INCE

Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta publicación sin la previa autorización del Instituto Nacional de Cooperación Educativa (INCE)

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