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• Taty Toapanta

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UNIDAD 4 PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTOS DE LA PRODUCCION Objetivo Destacar las relaciones entre las políticas que rigen la actividad productiva en las empresas y los costos y presupuestos relacionados con la remuneración de trabajo, los consumos de materias primas, el control de calidad y el mantenimiento de los recursos físicos. 4.1 MARCO CONCEPTUAL El presupuesto de producción se realiza después de haber elaborado el presupuesto de ingresos o el de compras, según la empresa para la cual se elabore, puede ser una empresa industrial o comercial. El sistema financiero de una empresa, compañía o industria, debe determinar de manera fehaciente y lo más real posible, la serie de presupuestos destinados para poder cumplir con sus objetivos organizacionales, parte de esta serie de presupuestos, lo es el Presupuesto de Producción, el cual permite establecer los estándares de producción necesarios para cumplir de manera eficiente con los requerimientos de producción establecidos para cumplir con las ventas estimadas, el Presupuesto de Producción, se determina por medio de un proceso de producción, que permite establecer en relación con la proyección de ventas estimadas y establecidas por el Presupuesto de Ventas, dicho proceso se establece por medio de Mano de Obra, el presupuesto de costos de fabricación, el presupuesto de requerimiento de materiales, es decir un conjunto que determine la serie de costos de producción, otro factor determinante en el presupuesto de producción lo representan los inventarios, pues ellos determinan la disponibilidad de materiales o materia prima de que se dispone para efectos del proceso de producción. 4.2 DESARROLLO DE LAS POLÍTICAS DE INVENTARIOS. Toda organización empresarial necesita demostrar su capacidad para suministrar, oportunamente, productos o servicios. Perdurar en el mercado es algo más: es satisfacer necesidades de forma competitiva. La satisfacción del cliente es una respuesta proporcional a la calidad percibida. La Política de Inventario debe diseñarse sobre óptimos viables con el propósito de minimizar la magnitud de los costos logísticos: las compras, con el manejo inteligente del recurso dinero, el almacenaje y la conservación de artículos, simplificando operaciones y disminuyendo los plazos de operación. La correcta selección de la Política de Inventario contribuye a incrementar la rentabilidad de la gestión, cuanto menor sean los costos logísticos más eficiente será el proceso. Desarrollo: Para definir la Política de Inventario correcta es preciso tener en cuenta:

a. b. c. d.

Los procesos que participan en la producción o servicio. La interacción entre procesos. Los criterios y métodos necesarios para el control. Los métodos de seguimiento, medición y análisis.

Preguntas claves a responder para determinar el tipo de sistema de control de inventario que debe usar: a. b. c. d. e.

¿Cuáles son los objetivos de la empresa? ¿Cuán importante es cada producto o servicio para el logro de los objetivos? ¿El producto o servicio debe ser revisado periódica o continuamente? ¿Qué tipo de política de inventario debe usar? ¿Cuán importante es el producto?

Criterios que se emplearán para la segmentación de inventario: Todos los artículos del inventario no debe ser tratado igualmente. El control de inventario se definirá según: a. b.

Los diferentes niveles de rentabilidad / utilidad. Los diferentes patrones de demanda y capacidad.

4.3 PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN (PCP) Es la actividad que tiene como función coordinar y conducir todas las operaciones de un proceso productivo, con el objetivo de cumplir con los compromisos asumidos, con los clientes de la empresa, con el fin de obtener mejores resultados en esta área. Un Sistema PCP permite administrar eficientemente el abastecimiento de materiales y la coordinación con los proveedores, la programación y lanzamiento de la fabricación, el manejo del personal y la utilización de la capacidad instalada, el manejo y control de los inventarios de materias primas y productos terminados, y suministra además la información necesaria para poder coordinar las necesidades de los clientes de la empresa. El sistema de planificación y control de la producción está conformado por las siguientes subfunciones: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Planificación de la producción. Preparación. Lanzamiento. Control de la producción. Tráfico y despacho. Recepción en fábricas y almacenamiento. Control de existencias. Herramientas y planillas.

Tareas básicas de un sistema de programación y control de la producción La función de planeamiento y control de la producción es responsable de cada una de cómo lo indica de la planificación y control y adicionalmente de la preparación, lanzamiento y supervisión del cumplimiento de programas:

   

Materiales Mano de obra Instalaciones Instrucciones

Importancia de la planeación Disponer de materias primas y demás elementos de fabricación, en el momento oportuno y en el lugar requerido Reducir en lo posible, los periodos muertos de la maquinaria y de los obreros. Asegurar que los obreros no trabajan en exceso, ni que estén inactivos. Ventajas de planear la producción 1. Se define el número de unidades a producir en un período. 2. Se pueden calcular, en forma global, las necesidades de mano de obra, materia prima, maquinaria y equipo, con base en lo producido en períodos anteriores. 3. Se planea el cumplimiento de los pedidos para las fechas estipuladas. 4. Se pueden calcular las compras de materia prima teniendo como base las existencias de la materia prima necesaria para la producción estimada. 5. Se pueden estimar los recursos económicos para financiar la producción. Control de la producción Se refiere esencialmente a la cantidad de fabricación de artículos y vigilar que se haga como se planeó, es decir, el control se refiere a la verificación para que se cumpla con lo planeado, reduciendo a un mínimo las diferencias del plan original, por los resultados y práctica obtenidos. El control de la producción es de vital importancia dado que:    

Establece medidas Determina las causas por las que se generan desviaciones. Reduce costos y ahorra tiempo. Racionalización de la administración de los recursos

Beneficios de la planificación y control  Considera todo el sistema en el proceso. La PCP abarca: su organización y fabricación.  Procedimientos eficientes. Las actividades de PCP permitirán que cada materia prima, material, producto en curso o terminado, llegue a su destino y optimice los procesos, contribuyendo al aprovechamiento de los recursos y calidad del producto.  Involucra la selección de la estrategia competitiva de negocios. Es la que hace posible la manufactura de bienes con un elemento diferenciador, que los hace ser elegidos por los clientes.  Cumplimiento de los compromisos asumidos con los clientes. Mediante la aplicación de métodos y técnicas que coordinen y conducen todas las operaciones de un proceso productivo y según el orden de prioridades aplicables a las órdenes de trabajo (Métodos eficientes).

 Optimización de la gestión de inventarios y la capacidad productiva. La gestión de inventarios se ciñe al mantenimiento de los stocks en niveles óptimos (incluyendo el stock de seguridad) que faciliten el equilibrio entre las necesidades y costos de los procesos. Procedimientos a. Los encargados de la Planificación de la Producción diseñan un plan al cual debe regirse la producción. El plan establece las necesidades y especifica cuándo, dónde y por quién debe ser hecho el trabajo. b. El Control de la Producción combina el plan y la ejecución real, buscando que la producción se elabore con eficiencia máxima y a costos óptimos. No existen dos procedimientos exactamente iguales para implementar la Planificación y Control de la Producción. El procedimiento a elegir debe ajustarse al personal y a sus condiciones particulares de la organización, a fin de lograr que la PCP pueda:     

Dar información adecuada, precisa y oportuna. Ser fácil de operar y económica de mantener. Ser flexible y fácil de cambiar. Poner atención sólo a lo necesario. Buscar la planificación a futuro.

Limitaciones en la planificación y control     

Los acontecimientos no siempre pueden ser controlados. Resistencia interna. En las empresas hay áreas potenciales de resistencia, ya que los individuos tienden a resistirse al cambio y frustran la planificación. La planificación es onerosa. Supone un gran esfuerzo, requiere tiempo y dinero desde los estudios preliminares. Las crisis siempre están presentes. Los planes corporativos globales y a largo plazo no siempre sirven para salir de una crisis repentina, y esto también afecta a la Planificación y Control de la Producción. La planificación no es fácil. ya que requiere un elevado nivel de imaginación, capacidad analítica, creatividad y vigor para elegir algo y comprometerse a ello.

Conteste las preguntas que siguientes preguntas. Realice un razonamiento sustentado de acuerdo a sus experiencias o de consulta con terceros. 1. ¿PORQUÉ ALGUNAS VECES NO SE APLICA EL CONCEPTO DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION EN LA EMPRESA? 2. ¿QUÉ PASA SI NO SE ESTA TRABAJANDO CON ESTA SUBFUNCION DE LA PRODUCCION EN LA EMPRESA? 4.4 AJUSTE DE LA DEMANDA A LA CAPACIDAD PRODUCTIVA Las empresas desarrollan estrategias para equilibrar la demanda y la capacidad con el objetivo de mejorar la productividad y prevenir la disminución de la calidad del servicio.

Las oscilaciones de la demanda Significa que en algunos periodos pueden tener muy pocos o ningún cliente, mientras que en otros la cantidad de gente que acude puede incluso sobrepasar su capacidad. Éxito financiero El éxito de estas industrias limitadas por su propia capacidad está en la habilidad de la directiva para utilizarla de forma eficiente, ya se trate de la fuerza de trabajo, el equipamiento o las instalaciones. Situaciones Exceso de demanda.  El nivel de demanda excede la capacidad máxima disponible  Se les niega el servicio a algunos clientes y se pierde el negocio La demanda excede la capacidad óptima  Las condiciones de prestación del servicio no son óptimas  El exceso de personas da la imagen de deterioro en el servicio La demanda y la oferta están equilibradas  El personal y las instalaciones están ocupadas, pero sin sobrecargarse  Los clientes reciben un servicio ágil y sin demoras Exceso de capacidad.  La demanda está por debajo de la capacidad óptima, poca productividad  Los clientes no se sienten cómodos con la experiencia y lugares vacíos. Pueden comunicarlo a otras personas Soluciones  Ajustar la capacidad productiva: Se puede considerar la opción de ajustar la capacidad productiva. Esto significa que en los periodos donde se sabe que hay cambios, se pueden contratar empleados por determinado número de semanas, o al contrario, dejar de contratarlos (si es legalmente posible). Esto también aplica a equipo o espacios físicos.  Administrar el nivel de demanda: Ejemplos de esto son promociones durante temporadas de bajo consumo para incrementar la cantidad de clientes, o bien, sistemas de reservaciones para épocas u horarios con mayor concurrencia. Medición y administración de la capacidad Capacidad son los recursos que se utiliza para crear productos o servicios. En un sistema bien planeado, existe el equilibrio entre el espacio físico, el equipo de apoyo y el personal, de forma que se minimicen los cuellos de botella. Estrategias de capacidad  Adaptar a los empleados de acuerdo a las variaciones de la demanda.

 Programar actividades para momentos de baja demanda. Los empleados pueden realizar actividades para aprovechar los momentos en los que la demanda disminuya. Por ejemplo, realizar mantenimiento del equipo, limpieza, incluso tomar vacaciones.  Utilizar empleados a tiempo parcial. Muchas empresas contratan personal exclusivamente para apoyar en las temporadas altas; por ejemplo, durante compras navideñas o agencias de viajes durante el verano, vacaciones o feriados.  Alquilar o compartir instalaciones y equipamiento. Algunas empresas alquilan sus activos a otras de acuerdo a la temporada. En algunos casos, ellos ofrecen servicios a otros negocios incluso a precios menores pero con el objetivo de disminuir sus pérdidas. En otros casos, ellos alquilan a otros el servicio para satisfacer su demanda.  Empleados con preparación versátil. Se puede capacitar a los empleados para cubrir otros puestos en caso de ser necesario. Factores que determinan la demanda a. Precio de un bien o servicio. La relación entre el precio de un bien o servicio y la demanda se puede observar en la ley de la demanda. Este principio económico establece que si el precio de un producto aumenta, menos personas querrán comprarlo, es decir, la demanda disminuye. b. Ingresos del consumidor. Si los ingresos del consumidor aumentan, este será capaz de comprar mayor cantidad de productos. Sin embargo, si los ingresos de un individuo se duplican, esto no quiere decir que necesariamente se vaya a comprar el doble de productos. Por ejemplo, una copa de helado resulta deliciosa la primera vez que se consume, una segunda copa de helado podría ser también satisfactoria, pero diez copas repugnarían, incluso podrían enfermar al consumidor. c. Precio de los bienes complementarios. Son aquellos que se requieren para el funcionamiento de otro bien. Por ejemplo, la gasolina es un bien complementario para los autos. Otro ejemplo de bien complementario es la tinta y el papel para las impresoras. d. Precio de los productos sustitutos. Es aquel que puede saciar la necesidad generada por otro bien demandado. Por ejemplo, la margarina es un sustituto de la mantequilla; si el precio de la margarina disminuye, la demanda del sustituto aumentará, mientras que la demanda de la mantequilla disminuirá. Si el precio del sustituto incrementa, ocurrirá la reacción opuesta. e. El gusto del consumidor. Cuando las preferencias de un grupo de consumidores se decantan hacia cierto producto, la demanda de este producto incrementa. Las empresas intentan atraer la atención de los consumidores a través de publicidad. Por ejemplo, Coca-Cola ha atraído la atención de los consumidores gracias a sus comerciales creativos e inspiradores, haciendo que esta bebida se preferida a otras disponibles en el mercado. f. Expectativa de que los precios de un bien aumenten. Cuando las personas esperan que el precio de un bien aumente, suelen adquirir más de este producto a modo de inversión (puesto que en un futuro podrán revenderlo por un precio mayor del que pagaron por él), lo que incrementa la demanda. Por ejemplo, si los precios de las casas aumentan, las personas querrán adquirirlas puesto que será una inversión formidable. g. Número de compradores activos en el mercado. El número de consumidores afecta la demanda agregada. Mientras más consumidores entren en el mercado, mayor será la posibilidad de que la demanda aumente. Otros factores que afectan la demanda Existen otros factores que afectan la demanda, entre los que destacan:

a. Calidad del producto. La calidad de un producto incrementa la demanda del mismo, sin importar el precio de este, puesto que si un producto costoso de buena calidad durará más que un producto económico de baja calidad. b. Clima. El clima hace que la demanda de ciertos productos aumente o disminuya. Por ejemplo, durante el verano, la demanda por productos relacionados con las vacaciones (trajes de baño, flotadores) aumenta. 4.5 PLANEAMIENTO DE LAS VENTAS Y LA PRODUCCIÓN EL PRESUPUESTO DE VENTAS

El presupuesto anual de operaciones se elabora necesariamente a partir de la cantidad o volumen de ventas que se espera realizar durante el periodo cubierto por el mismo. De la previsión del volumen de ventas dependen, en general, la producción, los inventarios, las compras, los ingresos, los egresos y los resultados. Es importante establecer la diferencia que existe entre un presupuesto o plan de ventas y un pronóstico de ventas. El pronóstico de ventas es una proyección técnica de la demanda de los bienes que produce la empresa, durante un periodo específico de tiempo y en base a ciertos supuestos previamente establecidos. El pronóstico de ventas se convierte en un plan de ventas cuando la dirección superior adopta una política que tiene en consideración los fines y estrategias de la firma y la asignación de recursos que permitan alcanzar las metas de ventas. El plan de ventas abarca dos fases de tiempo: 1. La planeación de las ventas a largo plazo. 2. La planeación de las ventas a corto plazo. Obviamente, la dimensión de tiempo de cada una de estas dos fases debe estar acorde con la que se utiliza en el programa de presupuestos de la compañía. El plan de ventas anual enfoca con mayor detalle una parte del plan de ventas a largo plazo. Este enfoque impone un esfuerzo serio y esmerado, por parte de la dirección superior y de los ejecutivos de ventas, en desarrollar un plan que se espera se realice. Factores que influyen en la predicción de ventas En la estimación de la cantidad o volumen de ventas de una empresa se deben considerar básicamente dos grupos de factores, a saber: 1. Factores externos o del mercado, y 2. Factores internos o de la empresa. Factores externos o del mercado La finalidad que se persigue con el análisis de los factores externos es estimar la “demanda”; es decir, establecer la cantidad de bienes o servicios que la comunidad estaría dispuesta a adquirir a determinados precios en un cierto periodo de tiempo.

De estos factores externos merecen destacarse los siguientes: 1. La situación económica general. 2. La competencia 3. La fijación de precios y la elasticidad de la demanda 4. La tasa de crecimiento de las ventas 5. Las variaciones estacionales 6. Las fuentes de aprovisionamiento. A continuación se analiza cada uno de los factores. La situación económica general. La situación económica general, que se espera prevalezca en los próximos años, constituye la base para apreciar la situación del mercado para la empresa y sus operaciones futuras. Con este fin, es conveniente analizar las tendencias económicas generales, para concluir de ellas la tendencia de las ventas de la empresa, según la capacidad de compra de los consumidores y su demanda potencial. El análisis e interpretación de los indicadores económicos, tales como el ingreso nacional, la población, el ingreso por persona, los índices de precios, los índices de producción industrial, el comercio exterior, etc., permiten conocer el estado de la economía en las diversas fases de los ciclos económicos. Estos índices deben emplearse de acuerdo con la naturaleza y características de cada empresa. Con este fin es conveniente establecer la relación que existe entre uno o varios indicadores económicos y los productos que vende la firma. Además, se debe analizar, a través de esa relación, lo sucedido en anteriores periodos, lo cual facilita el cómputo de las ventas según esa misma relación en la época actual. La competencia. A fin de establecer la política comercial a seguir, es necesario conocer la acción de la competencia con respecto a sus productos, precios o volumen de ventas. Este conocimiento es posible mediante el análisis del mercado tanto de los productos que ofrece la empresa como de los productos similares o sustitutos. No hay que olvidar que la competencia no solo se manifiesta mediante la baja de los precios sino, además, a través de los diferentes recursos que ofrece la promoción de las ventas. La fijación de precios y la elasticidad de la demanda. La estrategia de fijación de precios es una parte vital en la planeación de las ventas de una firma y depende, fundamentalmente, de los mercados de acuerdo con la concurrencia. En los mercados en que impera la competencia perfecta, no se puede seguir una política independiente de precios, ya que rigen las leyes de la oferta y la demanda y, por lo tanto, éstos dependen de las fuerzas del mercado. En régimen de competencia imperfecta, en la que tiene gran importancia la diferenciación de los productos, es posible adoptar una política independiente de precios. No obstante, esta política se halla limitada por la elasticidad de la demanda y por la presencia de productos similares o sustitutos. La empresa monopolista está en condiciones de regular la oferta y adoptar una política de precios que le permita maximizar la utilidad. Además, puede discriminar los precios con el fin de absorber la demanda total del mercado. Al igual que en la competencia imperfecta el

poder de la empresa monopolista, en lo que se relaciona con la fijación de precios, también está limitada por la elasticidad de la demanda y la existencia de productos sustitutos. A más de la estructura de los mercados, se debe tener en cuenta que existe una estrecha relación entre los precios, los costos y el volumen de ventas de una empresa. Con el fin de seguir una política de precios adecuada es necesario conocer con la mayor exactitud ésta relación. A un aumento en los precios de venta puede corresponder una baja en el volumen de ventas y por tanto en la producción, con lo cual se producirá un aumento en los costos unitarios por la mayor incidencia de los gastos fijos; en consecuencia, puede haber una disminución de la utilidad en valores absolutos, a menos que el aumento en los precios sea lo suficientemente alto como para compensar el incremento de los costos unitarios y la baja en la utilidad debida a la reducción del volumen de ventas. Una baja en los precios de venta puede provocar una expansión del volumen de ventas, lo que permitirá una reducción en los costos unitarios por la menor incidencia de los gastos fijos y, por tanto, puede ocurrir que con el aumento de las ventas y la baja de los costos se eleve la utilidad en valores absolutos. También puede suceder lo contrario si la baja de los precios disminuye la utilidad en mayor cantidad que el aumento debido a la expansión de las ventas y a la disminución de los costos por unidad. En razón de estas reacciones de distinta naturaleza, la determinación de los precios de venta no está libre de dificultades. La tasa de crecimiento de las ventas. A fin de establecer el presupuesto de ventas es necesario calcular la tasa histórica de crecimiento de las mismas, en base a la tendencia que revelen las estadísticas de la firma. El crecimiento del volumen de ventas de una empresa puede obedecer a factores tales como el crecimiento de su rama industrial o al aumento general de la demanda, los que deben ponderarse adecuadamente a fin de no practicar cálculos muy optimistas o pesimistas. Las causas que han incidido en el crecimiento histórico de las ventas deben ser objeto de un análisis minucioso, a fin de establecer si nuevamente pueden influir en las operaciones futuras o si, por el contrario, no son susceptibles de repetición. Variaciones estacionales de las ventas. Con la finalidad de orientar en forma adecuada la producción y las compras y no mantener inventarios elevados o insuficientes, es preciso fraccionar el presupuesto anual en cuotas de ventas mensuales o trimestrales. La división del presupuesto anual de ventas implica el análisis de las variaciones estacionales que reflejan el comportamiento del mercado respecto a los bienes que la empresa ofrece. Para calcular las ventas de cada mes, de acuerdo con el comportamiento estacional, es necesario recurrir a la experiencia de la firma y a los datos estadísticos de períodos anteriores. En este tipo de análisis no es conveniente remitirse a muchos años atrás, debido a que las condiciones económicas pueden haber modificado el patrón anterior. Además, las

estadísticas disponibles deben estar libres de la influencia de factores anormales, ya que de este modo es posible obtener un cálculo más preciso de las ventas mensuales. Las fuentes de aprovisionamiento. Con el fin de superar las dificultades que normalmente se presentan en la adquisición de las materias primas y otros servicios que la empresa requiere, es necesario analizar la situación de los mercados de aprovisionamiento tanto de las materias primas como de los servicios necesarios para llevar adelante las funciones de producción y distribución. La facilidad o dificultad que tenga la empresa para obtener las materias primas y servicios puede permitir llevar adelante el plan de ventas o limitar su alcance. Factores internos o de la empresa El cálculo de las ventas futuras de una empresa requiere un análisis de los diversos factores internos que de una u otra forma finalmente inciden en su cuantificación. De entre estos factores especial importancia tienen los siguientes: 1. La organización de ventas 2. La política de promoción de ventas 3. Cambios en los productos 4. La capacidad de producción 5. El régimen financiero 6. La proyección de la utilidad A continuación se analiza cada uno de los factores mencionados. La organización de ventas. La capacidad de ventas de una empresa se basa en el funcionamiento del departamento de ventas y en los canales de distribución a través de los cuales los productos llegan al consumidor. En vista de esto, al elaborar el presupuesto de ventas de la firma es necesario establecer el límite físico que la organización de ventas impone, a fin de no proyectar planes de difícil realización que a la postre ocasionan problemas tanto en la producción como en los inventarios. Los cambios en la estructura de ventas con frecuencia se revelan en el volumen de negocios; en consecuencia, cualquier modificación que se intente introducir debe ser cuidadosamente estudiada, y cuando se llegue a adoptar sus efectos deben reflejarse en los planes de ventas. La política de promoción de ventas. La promoción de ventas tiene como finalidad crear, mantener o incrementar la demanda de los productos o servicios de una empresa. La promoción de ventas tiene una gran influencia en los planes de ventas; por lo tanto, es necesario que se precise la política a seguir a fin de impulsar el volumen de negocios. Cambios en los productos. Al calcular la demanda futura para los productos de una empresa y como resultado del análisis del mercado, puede surgir la necesidad de eliminar o introducir cambios en cuanto a presentación, envases, calidad o funcionamiento de ciertos productos. Estas modificaciones deben tener su influencia en el volumen de ventas si han sido adecuadamente concebidas.

La capacidad de producción. La capacidad de producción de la planta y equipo constituye un limitante del presupuesto de ventas, ya que no es posible prever un volumen de operaciones que exceda a la capacidad de producción de la empresa. El límite del presupuesto de ventas no está determinado por la producción máxima sino por la producción óptima. Es evidente que la capacidad productiva de la planta y equipo puede ser modificada a fin de permitir el crecimiento de las ventas. Este aumento de la capacidad productiva puede ser inmediato al introducirse mejoras que no constituyen cambios estructurales o bien en períodos mayores a un año cuando se consideran modificaciones de tipo estructural. El régimen financiero. Al formular el presupuesto de ventas de la empresa, deben tenerse en cuenta los aspectos financieros que inciden en el aumento o disminución del volumen de operaciones. Entre los principales factores financieros que gravitan sobre las ventas merecen citarse el volumen de capital de trabajo, los plazos a conceder a los clientes y los que conceden los acreedores, sean estas instituciones financieras o proveedores. Un régimen financiero adecuado permite la expansión de las operaciones, ya que en éste caso no habrá dificultades en la compra de materias primas, en la adquisición de servicios y en la cancelación de los diversos gastos de la explotación. Además, se podrá aprovechar los descuentos por pronto pago y la política de ventas a crédito no ocasionará dificultades financieras, convirtiéndose así en un valioso instrumento de promoción de las ventas. Proyección de la utilidad. Un aspecto importante que sirve como referencia para examinar el plan de ventas es conocer de manera aproximada la utilidad que se espera obtener con la adopción del mismo. Con éste fin, es conveniente efectuar una proyección general de los costos en que se incurrirá para alcanzar el volumen de ventas proyectado. Esta proyección preliminar de la utilidad será luego ajustada, una vez que se completen y aprueben los demás presupuestos. Al desarrollar el plan anual de ventas, la dirección superior tiene que formular políticas o premisas específicas en relación con los factores que inciden en la predicción del volumen de negocios. En estas decisiones que afectan a los planes de ventas, tanto a corto como a largo plazo, se debe tener presente su efecto sobre los planes de otros aspectos de la empresa. Métodos usados para la proyección de ventas Los métodos utilizados para desarrollar una proyección de ventas pueden clasificarse bajo dos grupos principales: métodos no estadísticos o de opinión y métodos estadísticos. 1. Métodos no estadísticos o de opinión. Los métodos no estadísticos tienen su fundamento en el criterio y capacidad tanto de los ejecutivos como del personal de ventas para estimar el volumen de negocios. Estos métodos se utilizan principalmente en la planificación de las ventas a corto plazo y, en algunos casos, como referencia para verificar las proyecciones de ventas obtenidas por otros procedimientos.

Los métodos no estadísticos o de opinión tienen numerosas variantes en su ejecución, siendo dos las más importantes: a. Estimados de los vendedores. b. Estimados de los ejecutivos de ventas. Estimados de los vendedores. Bajo éste método, el vendedor individual hace la estimación de ventas en su territorio. Los pronósticos de ventas individuales son revisados y aprobados por los ejecutivos de ventas. Estos a su vez someten al pronóstico de ventas a consideración de la dirección superior para que sea aprobado y se constituya en el presupuesto de ventas de la compañía. Los defensores del procedimiento descrito destacan dos aspectos importantes del mismo:  

El conocimiento especializado que el personal de ventas tiene del mercado, y La responsabilidad por la predicción de las ventas recae en quienes posteriormente deberán producir los resultados.

Las críticas a éste método son:   

Los vendedores por lo general no están entrenados para hacer pronósticos y, además, no conocen todos los factores que se relacionan con las ventas. Los vendedores pueden ser muy optimistas o, al contrario, hacer estimados bajos para protegerse. Pueden no dar debida atención a las diferentes variables causales y así evaluar inadecuadamente el potencial del mercado.

Estas limitaciones pueden ser superadas mediante un programa de educación presupuestaria. Estimados de los ejecutivos. Cuando los vendedores no son adiestrados para realizar la función de estimar las ventas o la situación del mercado es un tanto compleja, el pronóstico de ventas se desarrolla en base a las opiniones de los ejecutivos superiores de la empresa. Si bien estas opiniones de los ejecutivos pueden representar una amplia escala de conocimientos y experiencia, deben complementarse con las estadísticas de ventas de períodos anteriores y con el análisis de las condiciones económicas que se espera prevalecerán en el futuro. 2. Métodos estadísticos. Los métodos estadísticos generalmente utilizados para desarrollar una proyección de ventas revisten diversos grados de dificultad que van desde la simple extrapolación de la tendencia histórica hasta elaborados métodos de regresión y correlación. Extrapolación de la tendencia histórica. El método de extrapolación de la tendencia histórica consiste en determinar, conocidas las cantidades vendidas por la empresa en una serie de años, la función que mejor se ajuste, es decir, que más se aproxime a las observaciones. El procedimiento de ajustar una función a las cantidades vendidas comprende dos etapas:

 

Elegir el tipo de función que mejor se ajuste a los datos observados, en base a la representación gráfica de la serie de cantidades vendidas; Determinar el valor numérico de los parámetros, contenidos en la ecuación elegida, por el método de los mínimos cuadrados.

Una vez que se ha obtenido la tendencia de las ventas de la empresa, mediante el ajuste de una curva, puede suponerse que esa tendencia se mantendrá en el futuro y, en consecuencia, es posible extrapolar y obtener las cifras de ventas para los próximos años. El procedimiento de extrapolación de la tendencia histórica es útil en aquellos casos en que no se dispone de instrumentos para proceder de otro modo y, además, existen antecedentes que permiten intuir que las condiciones presentadas en el pasado continuarán en un futuro próximo. El método de regresión y correlación. El empleo de éste método para proyectar las ventas de una empresa implica el llegar a establecer una relación funcional entre una serie básica de índices económicos y las cantidades vendidas por la firma. El problema medular es localizar la serie básica de índices económicos con la cual se correlacionan las ventas. Un cuidadoso análisis del comportamiento de las ventas pasadas en relación con distintos índices económicos con los cuales se supone hay una relación funcional, constituye un buen camino para atacar el problema. Una vez que se selecciona la serie económica básica y se determina la correlación que existe entre ella y las ventas de la firma, es necesario obtener una proyección de la serie básica, ya sea de una fuente externa o bien calcularla. El siguiente paso es obtener el pronóstico de ventas a partir de los valores proyectados de la serie de datos económicos. La utilización de cualquiera de los métodos estadísticos para proyectar las ventas de una empresa exige una cuidadosa evaluación de los resultados obtenidos, así como de la aplicación del buen juicio por parte de los ejecutivos de la firma. Los métodos descritos para pronosticar las ventas de una compañía, no se excluyen unos a otros sino que se combinan a fin de lograr un enfoque eficaz en la planeación del volumen de negocios. Las características de la firma, el medio en que desarrolla sus actividades, el tipo de productos que ofrece y otros factores determinan el enfoque que debe emplearse para pronosticar las ventas. Forma del presupuesto de ventas La forma de preparar y presentar el presupuesto de ventas difiere de una empresa a otra debido a factores tales como la información disponible, la actividad que realiza la firma, los productos que expende, etc.; por tanto, las hojas de trabajo y formularios respectivos tienen que diseñarse para satisfacer las necesidades y características de cada negocio. El presupuesto de producción e inventarios En el desarrollo del presupuesto de operación de una empresa manufacturera, los requerimientos del plan de ventas deben convertirse en necesidades de producción. A su vez, la planeación de la producción implica el lograr un adecuado equilibrio entre ésta, las ventas

y los inventarios. 1. Consideraciones generales sobre producción e inventarios. El presupuesto de producción constituye un estimado de la cantidad de bienes que la empresa debe fabricar durante un periodo de tiempo determinado. Para esto es necesario convertir el volumen de ventas planeado en términos de unidades a producir como base para preparar los presupuestos de los distintos aspectos de la actividad fabril. El desarrollo del plan de producción supone la adopción de políticas relacionadas con lograr estabilidad y eficiencia en la fabricación, una mejor utilización de las instalaciones fabriles y niveles adecuados de inventarios de productos terminados y en proceso. Lo anterior implica el considerar dos tipos de problemas específicos: la planificación de la producción y la planificación de los inventarios. 2. Planificación de la Producción. En las empresas manufactureras es necesario establecer con anticipación y de acuerdo con el presupuesto de ventas, el volumen de producción a obtener durante el período presupuestado. El presupuesto de producción debe calcularse para cada clase de producto y por departamentos en términos de cantidades de unidades físicas. Las bases esenciales para desarrollar un plan de producción adecuado son: a. Establecer las necesidades totales de producción en términos de unidades de productos terminados. b. Determinar la capacidad de trabajo de la planta y equipo. c. Acorde con lo anterior, estudiar la necesidad o no de aumentar la capacidad actual de la planta. d. Establecer la disponibilidad de materias primas y de mano de obra calificada e. Examinar el efecto de la duración del proceso de producción. A continuación se analiza cada uno de los aspectos arriba señalados. Necesidades totales de producción. Las necesidades totales de producción no son sino la conversión del plan de ventas en términos de unidades a fabricar, teniendo en cuenta las políticas de la dirección respecto a los inventarios de productos terminados Una vez establecidas las políticas respecto a los inventarios de productos terminados, las necesidades totales de producción se obtienen del cálculo siguiente: Presupuesto de ventas (+) Inventario final planeado de productos terminados (=) Necesidad total (-) Inventario inicial de productos terminados (=) Presupuesto de producción Una vez desarrollado el presupuesto anual de producción, el paso siguiente es distribuirlo en períodos intermedios a lo largo del ejercicio.

El presupuesto de ventas al ser fraccionado en trimestres, meses y aún semanas refleja el comportamiento estacional del mercado. El presupuesto de producción puede o no estar afectado por estas fluctuaciones; en último término, depende de las circunstancias existentes y de la política que al respecto adopte la administración; de todas maneras, sus variaciones no serán similares a las variaciones de las ventas. Un presupuesto de ventas realista debe seguir las altas y bajas que se esperan en el volumen de ventas a lo largo del año. El presupuesto de producción tratará de estabilizar la producción a un mismo nivel, aun cuando exista más de un nivel en el curso del año. El inventario de productos terminados cubre la diferencia de comportamiento que existe entre las ventas y la producción más o menos estable. Esto significa que el inventario reflejará en forma inversa el comportamiento estacional de las ventas. 3. Capacidad de trabajo de la planta y equipo. La planificación de la producción en una empresa manufacturera obliga a considerar los aspectos relacionados con la capacidad de trabajo de la planta y equipo disponibles y con las nuevas adiciones de activos fijos que deben hacerse, con miras a mantener un adecuado equilibrio entre todos los procesos fabriles. Al hablar de capacidad de la fábrica debe distinguirse entre capacidad máxima, normal y mínima. La capacidad máxima de una fábrica para producir sería la alcanzada funcionando todo el tiempo sin ninguna limitación por demoras y retrasos de cualquier índole. Desde el punto de vista práctico, la capacidad normal se encuentra entre el 75 y el 85 % de la capacidad máxima, teniendo en cuenta la naturaleza y circunstancias de cada fábrica y la eficiencia en sus operaciones. La relación entre la capacidad normal y la capacidad máxima permite estimar la capacidad de trabajo no aprovechada. La capacidad mínima o en el punto de equilibrio es aquella que debe lograrse para no perder y depende del volumen mínimo de ventas, con el cual la empresa ni gana ni pierde. El cabal conocimiento de estos aspectos permite un mejor planeamiento de la producción y, por lo mismo, la reducción de los costos. 4. Aumento de la capacidad actual de producción. En estrecha relación con el presupuesto de producción y al efectuar el análisis de la capacidad actual de la fábrica, es preciso formular el presupuesto de inversiones en activos fijos o presupuesto de capital, con miras a satisfacer las exigencias de la producción, a perfeccionar los procesos actuales o a desarrollar nuevos productos. 5. Disponibilidad de materias primas y de mano de obra calificada. Existe una íntima relación entre el volumen de producción y la disponibilidad de materias primas. Determinados aspectos relacionados con la adquisición de materias primas deben evaluarse cuidadosamente; entre estos, merecen destacarse el carácter perecedero o no de las mismas, los precios, la calidad y la cantidad económica de pedido. La disponibilidad de mano de obra calificada y el tiempo necesario para el entrenamiento

de los trabajadores afectan en forma decisiva los planes de producción. Duración del proceso de fabricación. Al formular el calendario de producción, dentro del presupuesto respectivo, debe tomarse en cuenta la influencia que sobre el mismo tiene la duración del proceso fabril. Si la duración del proceso de elaboración es corta el presupuesto de ventas se convierte en forma directa a presupuesto de producción. En situaciones en que el proceso de fabricación exige un tiempo más o menos largo, se hace necesario elaborar estados adicionales que señalen esta característica especial y la forma prevista para superarla. Planificación de los Inventarios En las empresas manufactureras los inventarios representan un activo importante a la vez que influyen decididamente sobre aspectos tales como las ventas, la producción, las compras y las finanzas. Los responsables de las distintas áreas de la empresa tienen diferentes puntos de vista respecto a la cuantía y a la disponibilidad de los inventarios. Cada uno de ellos afecta a los inventarios en forma diferente según se explica a continuación: Ventas. El inventario de productos terminados debe ser elevado a fin de satisfacer con prontitud todos los requerimientos del mercado. Producción. Las fluctuaciones del inventario de productos terminados deben permitir mantener un ritmo de producción más o menos estable. Los inventarios elevados de materias primas garantizan un flujo continuo en la actividad de fabricación. Compras. Las adquisiciones en grandes cantidades reducen tanto el costo por unidad como los gastos relacionados con la gestión de compras. Finanzas. Los inventarios reducidos disminuyen las necesidades de capital de trabajo y los costos de mantenerlos. Las consideraciones anteriores revelan el conflicto que existe en el problema del inventario en las empresas. Los inventarios excesivos ocasionan costos de operación, riesgos e inversión que afectan el rendimiento de la empresa y su liquidez. Los inventarios reducidos impiden realizar las ventas y la producción en armonía con los requerimientos del mercado y la capacidad productiva de la empresa. El desarrollo del presupuesto de producción obliga a considerar por anticipado el problema de los inventarios. Como punto de partida para atacar este problema, las políticas relativas a los inventarios deben expresarse de la manera más precisa posible. Existen varios métodos para desarrollar y expresar una política de inventario específica. Entre los métodos más utilizados se encuentran el de límites máximos y mínimos y el de las razones de rotación de inventarios. 

Inventario Mínimo. Se define como la cantidad de inventario por debajo de la cual éste no debe descender a fin de no interferir con la atención de los pedidos o con el proceso fabril. El inventario mínimo se establece tomando en cuenta las costumbres de los clientes o de los proveedores, el tamaño usual de los pedidos, la posibilidad de pedidos ocasionales,

etc. Además, deben considerarse factores tales como la duración del proceso fabril y el tiempo empleado en transporte, almacenamiento y entrega. Si las ventas o las compras son altamente estacionales puede ser necesario fijar más de un límite de inventario mínimo. 

Inventario máximo. Se define como la cantidad de inventario que éste no debe superar con miras a evitar inversiones excesivas que perturban el régimen financiero de la empresa.



Rotación de inventarios. Las razones de rotación de los inventarios expresan el número de veces que los productos terminados, los productos en proceso o las materias primas circulan en un año y se convierten en activos más líquidos, tales como efectivo o cuentas por cobrar. La razón de rotación de las materias primas se obtiene dividiendo el costo de las materias primas consumidas por el valor del inventario promedio de las mismas. Para calcular la rotación de productos en proceso se divide el costo total de productos elaborados para el inventario promedio de la producción en proceso. La rotación de los productos terminados se calcula dividiendo el costo de ventas por el valor del inventario promedio de productos terminados.

El siguiente ejemplo ilustra el procedimiento de cálculo de la rotación de productos terminados:  

Costo de ventas: $ 120,000 Inventario promedio de productos terminados: $ 40,000

Rotación de productos terminados: 120,000 / 40,000 = 3 veces. Esto significa que durante el año el inventario de productos terminados se ha renovado tres veces. Un procedimiento similar se sigue para calcular las razones de rotación de materias primas y de productos en proceso. Si la razón de rotación de productos terminados se calcula con la relación: 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 (𝑜 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠) / 𝐼𝑛𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜𝑠 Resulta obvio que el inventario promedio de productos terminados puede calcularse con esta otra: 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 (𝑜 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠) / 𝑅𝑎𝑧ó𝑛 𝑑𝑒 𝑟𝑜𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 En consecuencia, conociendo la rotación normal o estándar de los productos terminados, se puede calcular el inventario promedio que debe mantenerse a fin de satisfacer las necesidades de un determinado volumen de ventas, con lo cual es posible comprobar si el

inventario es excesivo, normal o insuficiente. Si se divide los meses del ejercicio para la razón de rotación, se obtiene el número de meses de duración teórica del inventario promedio de productos terminados. Análogo razonamiento se sigue para determinar el inventario medio de productos en proceso y el de materias primas, utilizando las relaciones adecuadas en cada caso. La rotación de inventarios constituye un buen instrumento para determinar el nivel adecuado de los mismos frente a un volumen dado de ventas o de producción. Tal relación da una medida por la cual es posible cuantificar el volumen del inventario de productos terminados con relación a las ventas o el volumen del inventario de las materias primas con relación a la producción. En base a la experiencia de la empresa es posible determinar una razón de rotación estándar del inventario, que sirve como auxiliar en la formulación del presupuesto de inventario y como medio de comparación con los resultados reales. Un punto importante en la determinación de la rotación estándar del inventario es la selección de la unidad apropiada para medir los componentes de la fórmula. Algunas ocasiones se utilizan datos expresados en unidades físicas. El uso de las cifras en unidades monetarias, si bien están influenciadas por las variaciones del precio de venta o por el método que se siga en la valuación del inventario, tienen la ventaja de que pueden agruparse y combinarse sin dificultad. 

Presentación del presupuesto de producción e inventarios. Por cuanto el Presupuesto de Producción constituye la base para establecer las necesidades de materias primas y mano de obra, las adiciones al activo fijo, los costos de la fábrica y los requerimientos de efectivo, las hojas de trabajo para su preparación deben proveer espacios para recopilar toda esta información. Normalmente la producción se presupuesta siguiendo el patrón adoptado para el presupuesto de ventas, esto es por artículo o grupos de artículos y fraccionado en trimestres, meses o semanas.



El presupuesto de materias primas. El presupuesto de producción constituye la base para elaborar los presupuestos relacionados con la actividad fabril: materias primas, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación o carga fabril. Los materiales usados en una empresa manufacturera tradicionalmente se clasifican en dos grandes grupos: materiales directos y materiales indirectos. El elemento distintivo entre estos dos grupos gira en torno a la identificación o falta de identificación entre el material utilizado y el producto final. El material directo se define generalmente como el material usado en el proceso de fabricación que es atribuible en forma directa al producto final. El material indirecto es aquel material que si bien se emplea en el proceso fabril no es posible relacionarlo con el producto o productos que se elaboran. Los materiales directos

serán denominados, en lo sucesivo, como materias primas. El presupuesto de materias primas se refiere únicamente a los materiales clasificados como directos; los materiales indirectos se consideran en el presupuesto de gastos indirectos de fabricación. Por cuanto a lo largo de la elaboración del presupuesto se utilizan los términos "costo" y "gasto", es conveniente establecer su significado y alcance. El costo se define como un desembolso que se registra en su totalidad como un activo y se convierte en gasto cuando se consume en el futuro; por tanto, una cuenta de costo es una cuenta de activo, por ejemplo el inventario. El gasto se define como un desembolso que se consume inmediatamente, o como un costo que ya ha sido aplicado. Estimación de los requerimientos de materias primas. Inventarios de materias primas. La planificación de las materias primas implica la realización de una serie de pasos sucesivos: o Establecer las cantidades de cada materia prima que se necesitan para llevar efecto la producción presupuestada. o Determinar los niveles de inventario compatibles con los requerimientos de materias primas. o Desarrollar el presupuesto de compras. Este presupuesto especifica tanto las unidades a comprar como el precio de adquisición previsto. o Calcular el costo de las materias primas que se van a utilizar para cumplir con el presupuesto de producción. La estimación de los requerimientos de materias primas supone el conocimiento de dos datos básicos:  

El volumen de producción planeado (presupuesto de producción), y Las tasas de uso de materias primas, o sea las cantidades de cada materia prima que se necesitan por unidad de producción.

Las tasas de uso de materias primas se aplican al plan de producción para obtener el presupuesto respectivo. Este presupuesto tiene que establecerse en total para el periodo de vigencia del mismo y fraccionarse en períodos intermedios siguiendo un patrón similar al empleado en los presupuestos de ventas y de producción. Conocidos los requerimientos de materias primas, la próxima consideración en el desarrollo de este presupuesto tiene que ver con las políticas de inventarios establecidas por la administración. Existen varios enfoques para atacar el problema de los inventarios de materias primas con miras a establecer una política. Entre estos enfoques tenemos la especificación de razones de rotación, límites mínimos y máximos, tamaño económico del pedido, etc. Algunos de estos procedimientos se revisaron al tratar de los inventarios de productos terminados, por

lo cual en esta parte únicamente se los cita. El Presupuesto de Compras Una vez establecidas las necesidades de materias primas y las políticas relativas a los niveles de inventario, se puede preparar el presupuesto de compras de materias primas. Este presupuesto indica: a) Las cantidades a comprar de cada materia prima; b) los períodos de adquisiciones, y c) el costo estimado de las compras de materias primas. Las cantidades a comprar se obtienen del cálculo siguiente: Necesidades de materias primas (+) Inventario final planeado de materias primas (=) Necesidad total (-) Inventario inicial de materias primas (=) Cantidades a comprar Resulta difícil pronosticar el nivel de precios futuro de las materias primas, en particular si se trata de bienes cuya cotización es muy variable o en los casos de inflación o acaparamiento. No obstante, es necesario hacerlo con la mayor exactitud, para lo cual deben analizarse los precios de períodos anteriores, las cotizaciones actuales y cualquier otro antecedente que permite vaticinar las oscilaciones de los precios. Los precios estimados de las materias primas se calculan teniendo en cuenta no sólo las cotizaciones de los mercados de materias primas, sino también la situación del mercado de los productos que vende la empresa. Tanto los precios estimados de las materias primas como los precios de venta de los productos terminados han de fijarse tomando como base un mismo mercado. Procediendo así, la variación en el precio de las materias primas constituye una señal permanente de la relación que existe entre el mercado de materias primas y el de productos terminados. Estimación del costo de materias primas. Como en el caso de la previsión de ventas, el presupuesto del costo de materias primas constituye el resumen de una serie de cifras parciales obtenidas previamente. Estas cifras son las cantidades de materias primas necesarias para llevar a cabo el plan de producción y los precios de compra anticipados. La valoración de las cantidades de cada materia prima, al costo unitario respectivo, dará como resultado el presupuesto del costo de las materias primas a utilizar. Al presupuestar el costo de las materias primas es necesario tener en cuenta el procedimiento que se sigue en la empresa para la valuación de los inventarios de materias primas. Los procedimientos más usuales son: costo promedio, primero que entra - primero que sale (FIF0 o PEPS), último que entra - primero que sale (LIFO o UEPS). 4.6 Ejercicios de aplicación 1.

La compañía Bicicletas Pieríni, Ltda. considera fundamental planificar su producción y sus inventarios, debido a sus positivas implicaciones sobre el programa de compras de las piezas utilizadas en el ensamble de sus productos. La gerencia considera que el carácter cíclico de sus ventas, como indican los registros históricos, debe ser el marco de referencia para distribuir en el tiempo los pronósticos comerciales. Si se

espera que las ventas de 15.216 bicicletas y 15.480 triciclos alcanzadas durante el último año crezcan para el próximo periodo en el 3,6% y el 5,2%, respectivamente, y si el comportamiento variable de las ventas reflejado en el último trienio se centra en las siguientes cifras, distribuya las ventas proyectadas por bimestres y trimestres.

2. La empresa Confecciones Tritone, S. A. fabrica y comercializa camisas y pantalones para caballero. El proceso industrial previsto para la fabricación incorpora cuatro estaciones de trabajo (H, J, K, L). A partir de los siguientes datos determine la mezcla óptima de producción que ayudaría a maximizar el margen de contribución total; elabore la gráfica de los resultados.

3.

Las directivas de la Compañía Maderera El Emporio, S. A. se reúnen para analizar el problema de pedidos de escritorios no atendidos el año anterior, así como la producción excesiva de bibliotecas para oficina. El presidente financiero plantea que no se ha evaluado con profundidad el tema de cómo utilizar eficientemente los recursos productivos disponibles. Si a usted lo invitan como consultor externo y posee la siguiente información, determine cuál es la combinación de productos que debería fabricarse anualmente si la planta opera durante 245 días al año; recurra al método gráfico y al sistema de transposición de ecuaciones:

Si durante el año anterior se vendieron 2 450 escritorios y 1 225 bibliotecas y se prevén incrementos del 7% y 5%, respectivamente, ¿cree usted que con base en la disponibilidad de tiempos fijados para cada estación de trabajo será posible alcanzar las metas comerciales enunciadas? 1

4. La compañía Tecnología Electrónica, S. A. de C. V. ensambla y comercializa televisores de 26 pulgadas y equipos de sonido para los países que integran el Mercosur. Las ventas alcanzadas durante el último año fueron de 12 250 televisores y 8 575 equipos de sonido. Al terminar el año los inventarios finales eran de

1 530 televisores y 1 072 equipos de sonido. Además, las tendencias históricas muestran que la actividad comercial está regida por temporadas de altas y bajas ventas, según se muestra a continuación.

Según las apreciaciones de vendedores y la consulta previa de las opiniones dadas por los directores de compras de los canales de comercialización, se espera un incremento de ventas del 5% para los dos productos y además se supone que no habrá cambios en su distribución por bimestres. Con base en las siguientes directrices, programe la producción bimestral de ambos productos: Alternativa A: Inventario final proyectado: 1.680 televisores 1.180 equipos de sonido Producción estable durante el periodo presupuestal Alternativa B: Inventarios estables durante el periodo: 1.530 televisores 1.072 equipos de sonido

Producción fluctuante La gerencia financiera de Tecnología Electrónica, S. A. de C. V. con base en las alternativas planteadas, tiene la responsabilidad de seleccionar el plan de producción que mejor interprete el objetivo de minimizar costos. Si la empresa dispone de la siguiente información, determine cuál de los planes siguientes debe seleccionase: Plan 1: Ajuste los requerimientos de personal al programa de producción Alternativa A: Producción estable e inventarios fluctuantes Alternativa B: Producción fluctuante e inventarios estables Plan 2: Sostener la plantilla laboral promedio calculada en el plan 1 y acumular las existencias de modo que los faltantes de producción se cubran con la producción del bimestre anterior. Alternativa A: Producción estable e inventarios fluctuantes Alternativa B: Producción fluctuante e inventarios estables La determinación de los costos debe hacerse para los dos productos.

Los gastos indirectos de fabricación se han presupuestado en $944.846.000 y deben distribuirse por producto según el parámetro de las horas-operario anuales que demandará la producción de televisores y equipos de sonido. Los costos de mantenimiento de existencias, de acuerdo con registros históricos, representan el 6,5% de la inversión hecha en la producción bimestral o en los inventarios de seguridad o inventarios finales previstos. Para el caso de la empresa Rexil, Ltda. se dispone seleccionar entre los planes 1, 2, 3 y 4 aquel que contribuya a minimizar los costos de producción de chamarras particulares a las alternativas A y B con base en los mismos datos de días laborables, días calendario y horas de trabajo bimestrales por operario establecidos para el programa productivo de zapatos de cuero y la siguiente información financiera: Precio calculado: $45.000 Costo unitario de materias primas: $25.210 Costo unitario de mano de obra directa: 10.790 Gastos indirectos de fabricación asignados por producto: 1.840 Costo de mantenimiento de existencias: 7,5% de los costos totales de producción y de las existencias de seguridad ¡Costo de! producto factible de adquirir para cubrir los déficits de la producción interna: subcontratación: $36.000 Costos de la contratación, del licenciamiento y de la hora-operario en jornada adicional o extra de trabajo: idénticos a los fijados para la producción de zapatos. Determine el costo anual de mantenimiento de existencias de la empresa Productos Alimenticios El Frugal, Ltda. con base en la siguiente información: Costo de la mano de obra directa por producto: $360 Costo de las materias primas por producto: $280 Gastos indirectos de fabricación imputables por producto: $120

Según registros históricos, el costo de mantenimiento se tasa en el 10% del valor de las existencias de seguridad y en el 8% de los productos terminados colocados temporalmente en bodega. 5.

La compañía Telecomunicaciones Asociadas, S.A., que fabrica y comercializa teléfonos celulares en los países de la Comunidad Andina, encara el problema de no repetir las experiencias negativas de los años anteriores relacionadas con la cobertura parcial de la demanda. Por ello, y en virtud del prestigio consolidado en el mercado donde actúa, sus directivos estiman conveniente utilizar en mayor proporción la capacidad de producción instalada programando horas extra nocturnas de trabajo. Como opción se contempla importar la producción faltante, en tanto que como complemento se evalúa la alternativa de cubrir los déficit de capacidad con un 50% de trabajo extra y un 50% con el concurso de las importaciones. A partir de la siguiente información, determine los costos atribuibles a las tres alternativas y explique las razones de las diferencias encontradas. Continua ……

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