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• Alex Xander

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AA5: Actividad de reflexión sobre la gestión de operaciones y producción Después de estudiar el documento llamado Fundamentos de la gestión de producción y operaciones, elabora y sube aquí un documento con los siguientes enunciados y tus respectivas respuestas. 1.

Qué es el management o gerencia de operaciones? Gerencia de operaciones es la responsable de la producción de los bienes o servicios de lasorganizaciones. Los Gerentes de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. Así pues, la Gerenciade operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones.

2. Explica la diferencia entre el concepto de tecnología en la gerencia de operaciones y en el lenguaje tradicional de la administración? 3.En qué consiste la planeación de la capacidad? El objetivo de la planeación de la capacidad es asegurar que el contenido puede llegar a todos los usuarios sin retrasos ni interrupciones. Una red de transmisión por secuencias multimedia adecuadamente configurada y planeada mejorará los tiempos de respuesta, rendimiento de datos, disponibilidad de contenido y reducirá la tasa de errores de datos. La planeación de la capacidad se basa en tres variables: volumen de la audiencia, tipo y tamaño del contenido, y número y velocidad de los servidores. En la mayoría de los casos, la planeación de la capacidad se usa para determinar los requisitos del servidor necesarios para ofrecer una cantidad de contenido a una audiencia seleccionada, aunque se puede decidir una planeación para determinar otras variables bajo determinadas circunstancias. Se puede estimar la capacidad de red necesaria con la siguiente fórmula:

4. En qué consiste la planeación de la localización de las instalaciones de producción?

1.

Home

2.

Empresa

3.

Instalaciones de Producción Instalaciones de Producción Construcción de modernas instalaciones de producción En 1959, HAL Allergy empezó su negocio en un pequeño laboratorio en el centro de Haarlem. Los primeros extractos de alérgenos se fabricaban con un equipo sencillo, lo que conllevaba mucho trabajo manual, aunque también se trataba de algo ingenioso y extremadamente inventivo para la época. Cuando la compañía creció hasta convertirse en una empresa de producción de tamaño mediano, las actividades se trasladaron a un edificio mayor también situado en Haarlem. En 2009, la compañía de 50 años de antigüedad dio un paso importante y se trasladó al BioScience Park de Leiden. La arquitectura del edificio cambió de una casa original de los años cincuenta y sesenta a una moderna instalación de producción. En términos de tecnología, se instaló un equipo pionero y el laboratorio utiliza ahora instrumental avanzado especialmente diseñado para ajustarse a la disposición del nuevo edificio. Todo esto permite a HAL Allergy seguir mejorando su exigencia de futuro crecimiento y continuar su misión para mejorar

la

calidad

de

vida

mediante

el

suministro

de

productos

biofarmacéuticos para tratamientos causales. 1234

4. Qué es la planeación del proceso? 5. La planificación,1 la planeación2 o

el planeamiento,3 es

el

proceso

metódico diseñado para obtener un objetivo determinado. En el sentido más universal, implica tener uno o varios objetivos a realizar junto con las acciones requeridas para concluirse exitosamente. Otras definiciones, más precisas, incluyen "La planificación es un proceso de toma de decisiones

para alcanzar un futuro deseado, teniendo en cuenta la situación actual y los factores internos y externos que pueden influir en el logro de los objetivos".4Va de lo más simple a lo complejo, dependiendo el medio a aplicarse. La acción de planear en la gestión se refiere a planes y proyectos en sus diferentes ámbitos, niveles y actitudes. 6. Las palabras planeación y planeamiento se utilizan en los países de habla hispana, para referirse a lo mismo, que se aborda en el presente escrito, por lo que se utilizará planeación, con base en las fuentes de consulta indicadas. 7. Qué es la planeación del “layout”? Un layout de planificación es un formulario que determina el layout de las pantallas de registro de datos plan. 8. Explica los conceptos de calidad y control de calidad. 9. El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas

que realizamos para detectar la presencia de errores. La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada. 10. Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material. 11. Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas

de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Función Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad

8.       Explica la diferencia entre calidad desde el punto de vista del productor y desde el punto de vista del consumidor. Una forma de diferenciar es la calidad el producto Puede distinguirse entre calidad objetiva (tiene una naturaleza técnica, es medible y verificable) y calidad percibida (es subjetiva, es una evaluación del consumidor). Para el marketing, la que importa es la segunda. Suele decirse que existe una relación calidad-precio. Esta relación es de doble sentido, es decir, la calidad del producto influye en la formación de expectativas acerca del precio del mismo, pero a la vez, el precio utilizado como un indicador en la formación de la percepción de la calidad del producto una mejora en la calidad puede modificar la elasticidad de la demanda, y el consumidor estará dispuesto a pagar un precio mayor o de modo inverso El precio puede ser interpretado por el consumidor como un indicador de la calidad del producto (nunca relación precio-calidad). Este uso depende de la disponibilidad de otros indicadores de la calidad, de la diversidad de precios, del grado de conocimiento del precio por el consumidor, etc. con el fin de asegurar estándares de calidad  uniformes en los productos, se ha creado la Oficina Internacional de Normalización (ISO).