ALIMENTACION SALUDABLE ¿Qué es una lonchera saludable? ¿Porque vigilar una buena alimentación desde la escuela? 3 gru
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ALIMENTACION SALUDABLE
¿Qué es una lonchera saludable?
¿Porque vigilar una buena alimentación desde la escuela?
3 grupos de alimentos para combinar:
Porque los niños y niñas desnutridos muestran 25 puntos menos de Coeficiente Intelectual, es decir, 85 contra 110. Y su rendimiento escolar es un tercio del rendimiento escolar de un niño normal. Los niños desnutridos tienen un año a más de retraso escolar. Porque la alimentación, influye en nuestro comportamiento diario
Formadores: Proteínas. Importantes para el crecimiento, regeneración y mantenimiento de los tejidos. Productos: Leche, pescado, huevo, carnes y queso.
Energéticos: Carbohidratos y grasas. Funciones: Proporcionar energía para realizar todas las actividades diarias. Productos: Pan, papa, mantequilla, dulces naturales y fideos
Protectores: Vitaminas y minerales. Funciones: Protegen de las enfermedades. Productos: Frutas y verduras. .
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INTRODUCCION
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
Estas preparaciones incorporan alimentos naturales o elaborados tales como lácteos, frutas, verduras, cereales entre otros.
Facultad Ciencias de la Salud Escuela Profesional de Enfermería
CARACTERÍSTICAS: Ligeros: Evitar preparaciones “pesadas”: comidas grasosas, abundantes, muy dulces o muy saladas. Nutritivos: Que aporte entre el 10 a 15% de los requerimientos promedio de energía del escolar. (Preescolar: 150 kcal, escolar de primaria 200 kcal y escolar de secundaria 250 kcal) Variados: Usar diversos alimentos disponibles en la zona. Toda esta información debe estar comparada con el peso y talla que tienen sus alumnos.
CONCLUSIONES Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores estrategias son éstas: Establecer un horario regular para las comidas en familia. Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables. Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva. Evitar las peleas por la comida. Involucrar a los niños en el proceso.
Enfermería en Salud Comunitaria
Tema:
“Alimentación Saludable"
Docente: Mg. Lulilea Ferrer Mejía Ciclo: VIII
2016 – B
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