Trabajo de Pastos y Forrajes

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA PA

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA

PASTOS Y FORRAJES

TRABAJO I RECONOCIMIENTO

PRESENTADO A: DIEGO CHAMORRO PRESENTADO POR: EMERSON WILLINTON RODRIGUEZ CODIGO: 35.428.433

PROGRAMA: AGRONOMÍA

Universidad Nacional Abierta y a Distancia Vicerrectoría Académica y de Investigación Formato guía de actividades y rúbrica de evaluación 1.

Descripción general del curso

Escuela o Unidad Académica

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Nivel de formación Campo de Formación Nombre del curso Código del curso Tipo de curso Número de créditos

Profesional- Tecnólogo Formación disciplinar Pastos y Forrajes 201202 Metodológico Habilitable 2

Si ☐

No ☒

2. Descripción de la actividad Tipo de actividad: Momento de la evaluación:

Individual ☐ Colaborativa ☒ Inicial ☐

Peso evaluativo de la actividad: 50 puntos 10% del Curso

Número de 3-6 semanas

Intermedia, Final ☐ ☒ unidad: Entorno de entrega de actividad: Aprendizaje Colaborativo y Seguimiento y evaluación Fecha de cierre de la actividad: 19 de octubre de 2017

Fecha de inicio de la actividad: 7 de Septiembre de 2017 Competencia a desarrollar: Realiza un diagnóstico- línea base, de un Agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD, Identificando la oferta ambiental. Analizando variables climatológicas, topografía, suelos, principales especies forrajeras (herbáceas, arbustivas y arbóreas), cuantificar biomasa forrajera y capacidad de carga, definiendo los indicadores en la relación suelo-planta-animal. Indicadores técnicos, ambientales y económicos asociados con el manejo de las praderas. Identificar el problema del Agroecosistema ganadero asociado con la producción de biomasa forrajera. Temáticas a desarrollar: 1. Conocimiento e interpretación de indicadores ganaderos de una finca representativa de un Agroecosistema tradicional, indicadores Agrozootécnicos, ambientales y económicos asociados a los pastos y forrajes. 2. Interpreta y analiza 32 indicadores Agrozootecnicos y los compara con los sistemas ganaderos de sus compañeros de grupo 3. Relación Suelo –Planta – Animal en la producción de forrajes Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar Paso 2. Realizar un diagnóstico - línea base, de un Agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD. Diagnóstico - Línea base de un Agroecosistema Ganadero. Trabajo Colaborativo Caso 1. Actividades a desarrollar INDIVIDUALES 1. Realizar un diagnóstico- línea base, de un Agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD, Identificando la oferta ambiental. Analizando variables climatológicas, topografía, suelos, principales especies forrajeras (herbáceas, arbustivas y arbóreas), cuantificar biomasa

2.

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6. 7. 8.

forrajera y capacidad de carga, definiendo los indicadores en la relación sueloplanta-animal. Indicadores técnicos, ambientales y económicos asociados con el manejo de las praderas. Identificar el problema del Agroecosistema ganadero asociado con la Producción de biomasa forrajera. Conocimiento e interpretación de la Oferta ambiental, análisis de indicadores Agrologicos, cuantificación y análisis de indicadores de composición botánica, identificación de la biodiversidad de especies forrajeras, manejo de praderas, indicadores de disponibilidad de forrajes, indicadores Zootécnicos y económicos asociados a los pastos y forrajes Con la información del Agroecosistema ganadero representativo de la zona de influencia del CEAD, generar e interpretar los indicadores, diligenciando los 18 indicadores de Oferta ambiental y suelos de los Agroecosistemas ganaderos, 19 indicadores de composición botánica y manejo de praderas. indicadores de Disponibilidad de Forrajes y los 13 indicadores Zootécnicos y económicos. Con este análisis se identifica el o los problemas del Agroecosistema y se inicia el planteamiento de solución con estrategias Agrostológicas. Actividad previa. Conocer la oferta ambiental del Agroecosistema ganadero seleccionado, apoyados con información del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia. Sistema de Información Ambiental Manejar el software en línea Tropical Forage. http://www.tropicalforages.info/ Subir los aportes individuales al Foro el Entorno de Aprendizaje Colaborativo, según la guía de la primera práctica. Diligenciar las cuatro (4) tablas realizando el comparativo con los aportes individuales, con los indicadores recolectados en la práctica. Relacionar los indicadores, realizando un mapa conceptual, mapa concertado por los aportes individuales.

Identificar la problemática de Agroecosistema asociado a la relación Suelo- PlantaÁrbol-Animal. COLABORATIVAS En el Foro de Trabajo Colaborativo 1 (Unidad 1 Paso 2), del Entorno de Aprendizaje Colaborativo, el grupo realizará las siguientes actividades: 1. Definir roles y agenda de trabajo del Grupo. 2. Consolidaran los aportes individuales por el líder “Compilador” 3. Verificarán que los aportes estén incluidos en el documento concertado. “Evaluador” 4. Definirán fecha de subida en el Entorno de Aprendizaje práctico, del documento final concertado (1) del Colaborativo 1 “Entregas” días antes del cierre de la actividad. “Alertas”

5. Visitarán un Agroecosistema ganadero representativo de la zona ganadera de influencia del CEAD. Donde tengan la posibilidad de conocer su oferta ambiental esta debe estar sustentada con datos climatológicos de la estación más cercana, observar la topografía, perfil y tipo de suelos. 6. Profundizarán sobre la recolección de muestras de suelo para análisis de laboratorio y determinar textura. 7. Identificarán y recolectaran especies forrajeras de pastoreo, corte, ramoneo; especies de sombra y fijadoras de nitrógeno (Realizar un herbario es digital). 8. Indagarán sobre el manejo de praderas, periodos de descanso, ocupación, número de potreros, área de pastoreo. Comparándolo con los sistemas de pastoreo predominantes en la zona. 9. Calcularán la Disponibilidad de forrajes y la capacidad de carga, mediante la utilización de un marco de PVC de 0.5m x 0.5m, realizando la técnica de frecuencias, definiendo las escalas de la 1 a la 5, y lanzando 40 marcos en el lote a evaluar. Si es posible determinar el contenido de MS por el método de microondas (Cinco tiempos 9, 7,5,3, y 3 minutos máxima potencia, colocando 100g de FV y un vaso con agua; sacar cada tiempo, revolver y cambiar el agua) MS (%) =Peso final/Peso inicial x100. 10. Con la biomasa, la información de la conformación del hato y el área del Agroecosistema, calcularan la Capacidad de carga. 11. Indagarán sobre la conformación del hato, grupos de pastoreo y manejo Zootécnico de las praderas, respuesta animal y costos de leche y/o carne ($/kg), comparándolo con los sistemas de producción bovina predominantes en la zona. Entorno de aprendizaje colaborativo (Foro y guía) y Entorno de Entornos para seguimiento y evaluación del aprendizaje (Subida del trabajo su desarrollo colaborativo)

Productos a entregar por el estudiante

Individuales: 1. Documento en Word que debe contener los siguientes elementos: a. Portada (Grupo al cual pertenece Incluir programa y CEAD al cual pertenece. b. Resumen. Diagnostico zonal c. Revisión de literatura. d. Materiales y métodos e. Resultados y discusión f. Referencias bibliográficas. Norma APA. 2. El archivo se debe nombrar como: Documento M1_Nombre_Apellido. 3. El documento final lo debe entregar el estudiante en el tema de discusión: Desarrollo trabajo momento 1 que encuentra en el entorno de aprendizaje colaborativo.

Colaborativos: El informe escrito de este Diagnostico debe contener los siguientes aspectos: 1. Portada: (Incluir programa y CEAD al cual pertenece, tutor de practica) (1 página). 2. Resumen: Línea base del Estudio de Caso. (1 página). 3. Revisión de literatura:(2 páginas). 4. Materiales y Métodos: (2 páginas). 5. (Mapa conceptual, componentes del sistema, entradas y salidas, interacciones positivas y negativas) utilizando Cmaptools. http://cmaptools.softonic.com 6. Resultados y discusión: (3 paginas) 7. Bibliografía:(1 página) 8. Fotografías.

Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo de la actividad   Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo

     

Revisa la Agenda que se encuentra en el Entorno de información inicial con el fin de conocer las fechas de inicio y cierre de cada actividad. Estar pendiente de la programación de la practica en el CEAD y comunicarse con el tutor de práctica Leer la guía antes de asistir a la practica Realizar los aportes en el foro Revisa las noticias del curso que se encuentra en el Entorno de información inicial. Consolidar el trabajo colaborativo y verificar que todos los que aportaron estén en el documento. Subir el trabajo colaborativo en el entorno de evaluación y seguimiento unos días antes del cierre. Revisa la Rúbrica de evaluación que se encuentra al final de esta guía.

Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo

Compilador, Evaluador, Revisor, Entregas y Alertas

Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes

Compilador: Consolidar el documento que se constituye como el producto final del debate, teniendo en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos los participantes y que solo se incluya a los participantes que intervinieron en el proceso. Debe informar a la persona encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron sus participaciones, que no se les incluirá en el producto a entregar. Revisor: Asegurar que el documento cumpla con las normas de presentación de trabajos Evaluador: Asegurar que el documento contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la persona encargada de las alertas para que informe a los demás integrantes del equipo en caso que haya que realizar algún ajuste sobre el tema Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los productos y enviar el documento en los tiempos estipulados, utilizando los recursos destinados para el envío, e indicar a los demás compañeros que se ha realizado la entrega. Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e informar al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del curso, que se

Uso de referencias

Políticas de plagio

ha realizado el envío del documento Las Normas APA son el estilo de organización y presentación de información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al alcance las formas en que se debe presentar un artículo científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición del Manual de las Normas APA, como referencias, citas, elaboración y presentación de tablas y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/ En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo 99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico, entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o invención realizado por otra persona. Implica también el uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para la Universidad. Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las siguientes: a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será de cero punto cero (0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente. b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá será de cero punto cero (0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.

Tabla 1. Indicadores de Oferta ambiental y suelos de los Agroecosistemas ganaderos Variable Integrante Integran In Int Integra Observaci 1 te te egr nte ones y 2 gr ant 5 conclusio an e nes te 4 3 1. Ubicación Cogua. geográficaVereda el Municipio Vereda- mortiño Zona de vida 2. Topografía Inclinacion del 15% 3. Altura (msnm) 2580° snvm 4. Área total del 18 predio (ha) 5. Área en Praderas 6/hectareas . 6. Área en bosque 2.500 ha (ha) 781 mm 7. Precipitación anuales anual (mm) 8. Provisión de rio neusa agua para bebida de bovinos 9. Meses de mayor Abril con 108 mm precipitación (mm) 10. Meses de menor Enero con 28 mm precipitación (mm) 9º a 14º C 11. Temperatura Promedio (°C) 12. Humedad 68% Relativa (%) 13. Velocidad de 11 km/h - E (80°) viento (m/s) 14. Brillo solar (No 1985.7, anuales en 12 horas y 2 horas luz/día) minutos diarios 15. Radiación solar no registra (kilovatio hora) blanquesino 16. Color suelo

17. 18. 19.

Textura

Franco arcilloso 6.5

Fertilidad-pH Tabla 2. Indicadores de composición botánica y manejo de praderas Variable Integrante I Integr Integr Integr Observaciones 1 n ante ante ante y conclusiones t 3 4 5 e g r a n t e 2

1. Numero de potreros 2. Tamaño de los potreros (ha) 3. Principales especies de gramíneas de pastoreo 4. Principales especies de gramíneas de corte 5. Principales especies de leguminosas 6. Principales leñosas arbustivas 7. Principales leñosas arbóreas 8. Sistema de pastoreo

9.

Fertilización

5 5 potreros de una /hectarea Reygras, alfalfa

Reygras.

No registra

Eugenia.

rodamonte Determinacio n de lote marcado por cerca eléctrica 100/urea por

de establecimiento (Tipo/dosis/frec uencia) 10. Fertilización de manejo 11. Aplicación de riego (sistema, cantidad y frecuencia). 12. Control de plagas y enfermedades (Productos, principio activo, frecuencia, dosis). 13. Periodo de descanso en época lluviosa (PD). 14. Periodo de descanso en época seca (PD). 15. Periodo de ocupación en época lluviosa (PO) 16. Periodo de ocupación en época seca (PO) 17. Ciclos de pastoreo (No/año) 18. Uso de cerca eléctrica 19. Manejo del estiércol

hectárea. Cada semanas.

5

Manual Al boleo Aspersión. Tarde y noche

Aspersión con bomba de espalda. Ingrediente activo:imidac oprit. 30 días

45 a 50 dias.

10 /año

si NA

Tabla 3. Indicadores de Disponibilidad de Forrajes Variable Integ Integ Integ Integr Integr Observaciones rante rante rante ante ante y conclusiones 1 2 3 4 5 1. Aforo: NA Producción ( FV/m2) 2. FV por pastoreo NA = Aforo kg/m2 x número de metros disponibles 3. Materia seca os (%) 4. Kg de MS/m2 = NA Aforo kg MS/m2 x número de metros disponibles 5. Forraje disponible kg/año = (Forraje pastoreo x CP año – perdidas) 6. Forraje disponible kg/día = Forraje año/ 365 días 7. Unidades Gran Ganado U.G.G en el predio 8. Consumo de MS U.G.G = 2 al 2.5 Kg/100Kg PV (9 a 11,25 Kg de MS). 9. Capacidad de carga (U.G.G/ha) = Forraje día/consumo día U.G.G

Tabla 4. Indicadores Zootécnicos y Económicos Variable Integ Integ Integr Integ Integ rante rante ante rante rante 1 2 3 4 5 SALIDAS- VENTAS 1. Producción de leche (litros/vaca/día) 2. Producción de leche (litros/ha/día) 1.Producción de leche por lactancia 2.Producción de leche/año 3.Terneros de venta 4.Novillos de venta 5.Vacas de descarte 6.Precio de venta litro $950 Total ventas (IB) ENTRADAS COMPRAS 1.Fertilizante/ha/año 1 tonela 2.Sales/ha/año 200/ki los 3.Herbicidas/ha/año 15/litr os, para contro l de hoja ancha . 4.Insecticida/ha/año 6/litro s 5.Concentrado/ha/año 6.Suplementos/ha/año 7.Ingresos brutos por venta de leche/ha 8.Ingresos brutos por venta de leche/año 9.Ingresos por Venta de terneros/ha/año

Observacio nes y conclusione s

10.Otras ventas 11.INGRESO NETO ANUAL/ha/año= (IB/CT)