REPARTO DEL MERCADO DE ALIMENTO PARA PERROS Y GATOS EN ESPAÑA TEMA 36 Alimentación de animales de compañía ALIMENTACIO
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REPARTO DEL MERCADO DE ALIMENTO PARA PERROS Y GATOS EN ESPAÑA
TEMA 36 Alimentación de animales de compañía
ALIMENTACION DE ANIMALES DE COMPAÑIA
PECULIARIDADES DIGESTIVAS DE GATOS ¾ No sintetiza ornitina, por lo que para el ciclo de la urea utiliza
¾INTRODUCCION OBJETIVOS
(No son animales de producción)
Salud Crecimiento Desarrollo Reproducción Longevidad
CENSO EN ESPAÑA (depende de fuente) 5,5 millones de perros 4,5 millones peces acuario 3,9 millones de gatos 1,5 millones otros 7,5 millones de pájaros SON CARNÍVOROS
arginina
Necesidades de arginina aumentadas ¾ No sintetiza taurina a partir de metionina o cistina, la tiene que tomar del alimento Necesaria para formar sales biliares Un déficit de taurina: ceguera y cardiopatías
Ï Taurina en alimentos de origen animal
¾ No utiliza la glicina para formar sales biliares
El gato obligado
¾ No sintetiza ác. araquidónico a partir del linoleico, (tomar del alimento) Ac. Araquidónico en alimentos de origen animal
El perro no obligado
¾ No puede obtener niacina a partir del triptófano
TRACTO DIGESTIVO CORTO (adaptado para dietas muy digestibles)
¾ No pueden obtener vitamina A, a partir de los β-carotenos
NECESIDADES ¾ Se utiliza como unidad de valoración la energía metabolizable. Perros en EM (kcal EM/kg PV0.75) (Gran variedad de de peso según la raza). Gatos en EM (kcal EM/kg PV) (Pesos más constantes) ¾ Las necesidades en proteína se expresan como proteína bruta y son Ï
LAS NECESIDADES EN PERROS Y GATOS ¾¿Necesidades de glúcidos? 9 En la dieta NO son Ï importantes (almidón Ð digeridos, mejora con ttª) 9 En el metabolismo la glucosa Ï para ciertos tejidos 9 La ruta gluconeogénica de los aa y glicerol es muy utilizada ¾La fibra es mal digerida, se incluye para facilitar la motilidad intestinal
En gato > en perro Relación PB/energía
¾Minerales y vitaminas
Gato 50g PB/1000 kcal de EM
9 Relación Ca/P de óptima
Perro 25g PB/1000 kcal de EM
9 Sal baja, ya que no sudan
¾ El gato utiliza parte de aa con fines energéticos, además recicla mal los aa procedentes de la renovación proteica (alta excreción de urea)
9 Vitaminas importantes En gatos especialmente: niacina, vitamina A, vitamina E…
¾ Los lípidos principal fuentes de energía y de AGE (ÏÏ importante en gatos)
ESTÁNDARES NUTRICIONALES
EL CONSUMO EN PERROS Y GATOS Regulada por la concentración energética del pienso (cubrir necesidades) ¾En la práctica: El perro Ð capacidad de regulación, alta incidencia de obesidad Regulación Ï (exceptuando gatos sedentarios y/o castrados)
• National Research Council (NRC) TIPOS DE PIENSOS
• Recomendaciones de la FEDIAF http://goo.gl/u8oJ0 http://www.fediaf.org/fileadmin/user_upload/PetNutrition/FEDIAF_Nutritional_Guidelines_-_final_version_6-09-11.pdf
¾ Raciones caseras (difíciles de balancear) Problemas: Utilización de sobras Excesos de grasas, desequilibrios en el Ca o P En gatos (exceso de pescado crudo Öantivitaminas (antitiamina) En gatos exceso de hígado (hipervitaminosis A) ¾ Piensos comerciales (Ï frecuencia) Secos (menos 10% de humedad) Húmedos (70-80% de humedad)
TIPOS DE ALIMENTOS SEGÚN SU CATEGORIA COMERCIAL
TIPOS DE PIENSOS
Estándar Formulación Ingredientes
fija
Baratos
Caros
Caros
Medio
Caro
Densidad media
Media-alta
alta
Digestibilidad
72%
78%
84%
Palatabilidad
variable
palatable
alta
Nutrientes
(en lata)
Super-premium
fija
Razonable
Precio
En base MS
Premium
Variable
Calidad de heces
voluminosa
firme
Escasa y firme
Canal distribución
No especializado
Especializado
Especializado y clínicas
El pienso húmedo se ofrece en 2-3 comidas, lo que sobra se retira. Pienso húmedo alta apetecibilidad, pero mayor % de sarro
LA ALIMENTACIÓN DE PERROS Y GATOS ADULTOS FORMAS DE ADMINISTRACIÓN EN PERROS Depende: hábitos propietario, el nº de animales, aceptabilidad del animal LIBRE ELECCIÓN
Importante: control de la condición corporal
TIEMPO CONTROLADO
9 El alimento seco más adecuado 9 Requiere Ð trabajo y conocimientos 9 Para grupos interesante 9 Ð control: anorexia o sobreconsumos
9 Seco o húmedo 9 Tiempo (15-20minutos) 1 vez/día 2-3 veces/días (razas grandes) 9 Puede Ï sobreconsumo 9 Difícil adaptación
ALIMENTACION CON RACIONES CONTROLADAS 9 Seco o húmedo 9 Método óptimo 9 Mejor en varias tomas 9 Requiere conocimientos 9 Seguir recomendaciones técnicas 9 ÏÏ control del consumo
EL PERRO ADULTO 9 Según la raza alcanza su peso adulto a un tiempo y peso determinado 9 Consideraciones: raza, Tª ambiente, deporte, estado fisiológico etc… 9 Exceso de energía: riesgo de obesidad (frecuente) 9 Exceso de proteína: Problemas renales y hepáticos Fermentaciones Ï IG (heces blandas, pegajosas y maloliente) EL GATO ADULTO 9 Los alimentos para gatos adultos ÏÏ de proteína Los gatos no reciclan bien los aa resultantes de la renovación proteica
TENDENCIAS
LA ALIMENTACIÓN DE LA PERRA Y GATA REPRODUCTORA Duración gestación (9 semanas)
9 Crecimiento del gato como animal de compañía.
Duración de la lactación (6-8 semanas)
9 Crecimiento otros animales de compañía diferentes a perros y gatos.
Periodos clave: Tres semanas antes del parto (perra), (empezar antes en gata) (1,4 veces necesidades de mantenimiento)
9 Crecimiento de productos de mayor calidad/precio.
Lactación (variable según semana, 2-3 veces necesidades de mantenimiento) Piensos especiales o incrementar el nº de comidas, y dar piensos húmedos.
9 Desarrollo del mercado de snacks y de raciones individuales. 9 Tendencia a crear una diferenciación: tamaño; raza; edad….
LA ALIMENTACIÓN DE CACHORROS
Dificultades prensión
Introducir el p. de destete (3-4 semanas de vida) (humedecido o húmedo) Después pienso para crecimiento, específico para gatos o perros y también según raza. Existen preparados de leche adaptada para perros huérfanos p.e. la leche de perra menos lactosa pero más proteína y grasa, que vaca
9 Crecimiento de los alimentos funcionales. “Valor añadido a su valor nutricional de efectos positivos sobre la salud”. P.e.: Antioxidantes, cuidado piel/pelo, protección articular, refuerzo de inmunidad, higiene dental,…
PIENSOS DIETETICOS
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¾ Existe algunas reglamentaciones ¾Tipos, para: 9 Exceso de peso
9 Dermatitis/alergias…
9 Trastornos digestivos
9 Insuficiencia renal
9 Diabetes
9 Hiperlipemia
9 Problemas cardiovasculares 9 Recuperación, etc… ¾Muy extendidos para cálculos urinarios Urolitos de estruvita (fosfato amónico magnésico) Dietas con acidificantes,Ð Mg, Ð P, / incrementar diuresis Urolitos de oxalato cálcico Dietas con alcalinizanates como citrato potásico,/ incrementar la diuresis En general para los cálculos
incrementar la diuresis
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Ánimo y suerte