Tecnologia de Fibras y Cueros

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA SILABO I. DATOS IN

Views 95 Downloads 47 File size 141KB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

SILABO I. DATOS INFORMATIVOS 1.1 Asignatura 1.2 Ciclo 1.3 Créditos 1.4 Horas Teoría Practicas 1.5 Código de la Asignatura 1.6 Docente

: TECNOLOGÍA DE FIBRAS Y CUEROS : : 03 : : 02 : 02 : PA 611 : ALEJANDRO FLORES PAIVA

II. SUMILLA La industria textil y la de producción de cueros y pieles para peletería, son actividades económicas que en otros países, han alcanzado un gran desarrollo tecnológico. Sin embargo, en le Perú se adolece de tecnologías apropiadas, que permita a través de una adecuada difusión, incrementar considerablemente el uso de las fibras en general en la industria textil así como las pieles de los animales domésticos (vacunos, ovinos, caprinos y camélidos, etc.) aprovechables por las curtiembres y peleterías del país, para satisfacción económica y bienestar del hombre III.OBJETIVOS 3.1 Objetivo General. Lograr y comprobar que los alumnos adquieran los conocimientos necesarios para constituirse en elementos activos, que conduzcan y promuevan el desarrollo y progreso de la industria textil y producción de cueros y piles para peletería.

3.2 Objetivo Específico

1.

2.

Al finalizar la asignatura el estudiante estará en condiciones de: Entender la problemática de la industria textil y de cueros y pieles para peletería en el país, sus factores limitantes y plantear soluciones considerando los factores económicos y sociales en que se desarrolla. Utilizar las bases científicas en que descansa la industria textil y de cueros y pieles para peletería, de manera que nos permita desarrollar técnicas adecuadas a la realidad del país.

IV. CONTENIDO 1. UNIDAD ACADEMICA FIBRAS TEXTILES Y SUS PROPIEDADES TIEMPO: 04 HORAS. 1° Y 2° SEMANA 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6

Concepto y clasificación de fibras Propiedades físicas y químicas Identificación de las fibras Fibras proteicas y lana Seda, lino y otras fibras de liber Introducción a las fibras artificiales

2. UNIDAD ACADEMICA HILADO TIEMPO: 04 Horas. 3° y 4° Semana. 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5

Concepto de hilo. Clases generales Hilos hilados. Hilado a mano e hilado a máquina Hilatura de fibras cortas Comparación de hilos cardados e hilos peinados Clasificación de hilos. Tipos de hilo, Dimensiones del hilo. Número de partes. Torsión del hilo

3. UNIDAD ACADEMICA: INTRODUCCIÓN A LA ELABORACIÓN DE TELAS TIEMPO: 04 Horas. 5° Y 6° semana. 3.1 Proceso para la elaboración telas 3.2 El tejido y el telar 3.3 Características de las telas tejidas

4. UNIDAD ACADEMICA SELECCIÓN Y CUIDADO DE PRODUCTOS TEXTILES TIEMPO: 04 Horas. 7° Y 8° Semana. 4.1 Selección de productos textiles 4.2 Cuidado de productos textiles 5. UNIDAD ACADEMICA TECNICA PARA LA OBTENCIÓN DE PIELES TIEMPO: 02 horas. 9° Semana 5.1 Técnica de matanza y sangría 5.2 Técnica de desuello 6. UNIDAD ACADEMICA CARACTERISTICAS DE LAS PIELES ANIMALES TIEMPO 04 Horas. 10° y 11° semana 6.1 Generalidades 6.2 Estructura de las becerros, ovejas y cabras 6.3 Composición química de la piel

pieles

utilizadas:

7. UNIDAD ACADEMICA CONSERVACIÓN DE PIELES Y CUEROS TIEMPO 04 Horas. 12° y 13° semana 7.1 Putrefacción 7.2 Factores de crecimiento de microorganismos, 7.3 Procedimiento de conservación y preservación de pieles, 7.4 Evaluación de la calidad de pieles conservadas 7.5 Daños y defectos de las pieles 8. UNIDAD ACADEMICA CURTIDO DE PIELES TIEMPO 06 Horas. 14°- 15° Y 16° semana 8.1 Elementos fundamentales para el curtido de pieles 8.2 Proceso de curtición de pieles para peletería 8.3 Proceso de curtición de pieles apelambradas 8.4 Teñido de pieles y cueros

Vacunos,

V. METODOLOGIA 1. Presentación y descripción de la estrategia a seguir en el dictado del curso. 2. El profesor entregará al estudiante, a parte de la bibliografía general adjunta, aquellas citas bibliográficas mas recientes que se relaciones con los últimos avances de la materia o dependiendo de las posibilidades, el material disponible para promover las reuniones de discusión; estudios de casos y solución de problemas que se relacionen con los distintos temas incluidos en el programa de tecnología de fibras y cueros. 3. Los estudiantes que requieran explicaciones complementarias, ampliaciones sobre algún tema del curso y/o asesoramiento de aplicación práctica, asistirán a la oficina del profesor, según el horario establecido al iniciarse las clases. 4. Las evaluaciones tendrán una escala vigesimal es decir de cero(0.00) a veinte (20.00).Las evaluaciones no rendidas se califican con cero (0.00). 5. La nota mínima aprobatoria de la asignatura es de once (11.00), como promedio. Para los efectos de establecer el promedio, si éste tiene una fracción igual o mayor a 0.5 se considera la cifra entera inmediata superior. 6. Tiene derecho al examen final los que hallan tenido una asistencia regular al desarrollo del curso no menor al 70 por ciento de las clases dictadas. VI. MEDIOS Y MATERIALES Las clases teóricas serán de 2 horas por semana mediante exposición oral o utilizando otros métodos de enseñanza tales como reuniones de grupo, reuniones informativas, etc. Las clases prácticas se realizan una vez por semana con una duración de dos horas las que serán efectuadas en los Centros de Producción, lugares de abasto, curtiembres y laboratorios, según la naturaleza de la práctica. Los resultados y/ o experiencias de cada práctica serán presentadas por medio de un informe una semana después de ejecutada. VII.REQUISITOS DE APROBACIÓN El calificativo final del curso está dado por: 1. Practicas y temas encargados = 40% 2. Evaluaciones parciales (04) = 60% Las prácticas serán semanales y buscaran la participación activa de los alumnos utilizando técnicas de discusión de grupo sobre los temas que se exponen. Los alumnos presentarán un informe de las prácticas realizadas y serán devueltas por el profesor debidamente calificadas

Al finalizar 02 unidades académicas se tomará su respectiva evaluación parcial. Las evaluaciones parciales son cancelatorias. VIII.BIBLIOGRAFÍA BÁSICA ERHARAT, T.; BLUMCKE, A.; BURGER, W.; MARKLLN, M. y G. QUINZLER.1980. Tecnología textil básica. Introducción a la ingeniería textil.1era Edición. Edit. Trilla. México 80 Pág. GONZALES, A. 1978. Manual de curtiduría.1era Edición.

México

HOLLEN, N.; SADDLER, J y A. LANGFORD. 1987. Introducción a los textiles. 1era Edición. Edit. Limusa. México 359 Pág.

ITINTEC.1983 1er curso nacional de tecnología del cuero. Lima, Perú. LACERCA, A. 1988. Curtición de cueros y pieles. Edit. Albatros. Argentina. 220 Pág.