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• Ing. José Benjamin Artigas

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PARTE 1. Responda 1. El término solubilidad, se define como la máxima cantidad de un soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de disolvente, a una temperatura específica, se expresa ordinariamente como los gramos de soluto contenidos en 100 gramos de disolvente. 2. Algunos solutos son más difíciles de disolver que otros, esto dependerá de algunos factores como: 1. Las propiedades del soluto y del disolvente. Cuando una sustancia se disuelve en otra, las partículas del soluto se dispersan en el disolvente. Con frecuencia hemos escuchado la frase “lo semejante disuelve a lo semejante”, lo que es de gran ayuda para predecir la solubilidad de una sustancia en un determinado disolvente. Esta expresión significa que es probable que dos sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son del mismo tipo y magnitud sean solubles entre sí. Por lo tanto, los compuestos iónicos (polares) casi siempre son solubles en disolventes polares (sal en agua), y los compuestos covalentes (no polares o débilmente polares) se disuelven en disolventes no polares (tetracloruro de carbono en benceno). 2. La temperatura. Según la definición de solubilidad se puede inferir que la temperatura afecta la solubilidad de la mayoría de las sustancias, este efecto debe determinarse en forma experimental. Por lo general, la solubilidad de los sólidos aumenta con el incremento de la temperatura. 3. La presión. Las soluciones formadas sólo por líquidos y sólidos no se ven afectadas en forma apreciable por la presión. Sin embargo, las soluciones de gases en líquidos o gas en gas tienen una influencia directa de la presión. 3. Solución saturada significa que contiene la máxima cantidad de soluto que se disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura específica. 4. 997,13 kg / m3 5. Esa respuesta depende de la temperatura del agua como se puede observar en la respuesta anterior para una temperatura de 25 ⁰C la densidad de 997,13 kg / m3 100 g corresponderían a 100.2878 cm 3 6. Los valores de solubilidad significan que: 55 g/100g significa que 55 gramos de soluto están contenidos en 100 gramos de solvente, respecto a la segunda 350 g/L, no se corresponde con el concepto de solubilidad que se expresa ordinariamente como los gramos de soluto contenidos en 100 gramos de disolvente. Lo mismo con respecto al último 2 mg /100 g. En todo caso sería 0.002 g / 100 g la expresión correcta según el concepto. PARTE 2. Calcule a) El término solubilidad, se define como la máxima cantidad de un soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de disolvente, a una temperatura

b) c) d) e)

específica, se expresa ordinariamente como los gramos de soluto contenidos en 100 gramos de disolvente. Según la afirmación del planteamiento se requieren 25 gramos de soluto. Se requerirían 140 gramos de solvente para el caso de 35 gramos de soluto. Para 25 g de soluto se requiere de 100 g de solvente que arroja en total una solución saturada de 125 g. Bien en este caso, para 250 g de soluto se han de requerir 1250 g de solución saturada. Del mismo razonamiento anterior, se requieren 160 g de solvente para preparar 800 gramos de solución saturada. 400 gramos de solución que contienen 80 gramos de soluto disuelto, se tendría una cantidad de solvente de 320 gramos. Por lo que la solubilidad que se basa en función de 100 g de solvente sería por cálculo equivalente a 25 g de solvente por 100 g de solvente. Basado en que:  Si el soluto se disuelve todo o parte de él, la solución es no saturada.  Si el soluto no se disuelve ni produce precipitación de lo que estaba disuelto, es una solución saturada.  Si el soluto añadido produce la cristalización de una parte del soluto que estaba disuelto, es una solución sobresaturada. Dado que la afirmación indica que los 80 gramos de soluto están disueltos se trata de una solución no saturada.

f) Se requerirían 1200 gramos de agua. PARTE 3. a) La conclusión de la gráfica es la siguiente: