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MATERIA: Sistemas de producción

TÍTULO: “Tarea 1: Resumen de la gestión de inventarios”

PRESENTA

Carlos Emiliano Rodríguez Vázquez

Fecha de entrega: 24/09/2018

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Resumen Introducción ......................................................................................... 3 Conceptos básicos de administración de inventarios .......................... 3 Categoría de inventarios...................................................................... 3 Administración de inventarios. ............................................................. 4 El modelo básico de ajuste del lote de inventario. Cantidad económica de pedido (CEP). ................................................................................. 5 Modelos básicos de reabastecimiento de inventarios independientes de la demanda. .................................................................................... 6 Métodos de almacenamiento. .............................................................. 7 El método estructurado. ...................................................................... 7

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Resumen “Administración de inventarios” Introducción Debido a que en la industria moderna el uso de los inventarios en indispensable par el correcto funcionamiento de esta ya que en estos se estructura la empresa. Ya que el correcto manejo de los diversos tipos de inventarios definirá el curso de crecimiento de la empresa, además de el correcto mantenimiento.

Conceptos básicos de administración de inventarios En este tema se dan dos temas importantes en las empresas en base en los conceptos de la correcta administración de inventarios: o Capacidad de almacenamiento. o Se cuenta con demasiado inventario. Se tiene el concepto de inventario como una acumulación de bienes, pero para las empresas poseen diversos puntos de perspectiva dependiendo del area administrativa: 

Area económica: Dinero inmovilizado.



Area de ventas: Oportunidades.



Area de logística: Muestra de diseño y dirección de la empresa en cuestión.

El concepto de inventario se categoriza según la empresa y sus políticas internas como: Filosofía, diseños, flexibilidad, clientela, etc.

Categoría de inventarios. Los inventarios son específicos para cada tipo de empresa, basado en la fuente de la demanda; clasificándose en 3 categorías de inventarios principales: 

Primera categoría o Inventarios de demanda independiente: Este tipo de inventarios se basan en la demanda de materia prima por fuentes ajenas a la empresa (clientes externos). o Inventarios de demanda dependiente: Este tipo de inventarios dependen de las decisiones internas de la empresa decisiones de qué 3

tipo de producto fabricar en que cantidades y de que tipos. (Respuesta directa a los requerimientos de los clientes). 

Segunda categoría: o La materia prima. o TEP (Trabajo en proceso). o Bienes terminados. o MRO (Mantenimiento, reparación y operaciones).



Tercera categoría: o En este tipo de categoría de inventarios se basa principalmente en la función o uso del inventario dentro de un proceso. 

Inventario de transito: Tipo de inventario que se mantiene constante en un sistema de transporte.



Inventario de ciclo: Este tipo de inventario se da en un momento determinado cuando la tasa de reabastecimiento es superior a la demanda requerida.



Inventario de almacenamiento temporal: Es el tipo de inventario que una empresa mantiene por seguridad el cual entra en uso cuando sucede un contratiempo.



Inventario de anticipación: Este tipo de inventario es el que se acumula con la finalidad de anticipar el exceso de demanda con respecto a la producción normal. (Se pretende tener una demanda estacional).



Inventario de desacople: Este tipo de inventarios son los que se ubican entre las operaciones para poderles permitir funcionar de manera independiente entre sí.

Administración de inventarios. o Este aspecto se mide en las empresas generalmente la eficiencia de los operadores y los procesos que se llevan a cabo con la implementación de parámetros de: 

Eficiencia.



Utilización. 4

El modelo básico de ajuste del lote de inventario. Cantidad económica de pedido (CEP). La finalidad principal de la implementación de este tipo de modelo en los inventarios de las empresas es con la finalidad de hallar un equilibrio entre los costos de tener un inventario y los cosos de no tener un inventario, por lo tanto, se considera que el objetivo general se define como “Minimizar el costo total”. Costos mas relevantes de contar y no contar con un inventario: o Costos de contar con inventario: 

Almacenamiento y su necesario mantenimiento.



Seguros.



Impuestos.



Costos de capital.



Obsolescencia.



Descomposición.



Control de inventario.



Reducción.

o Costos por con contar con un inventario: 

Desabastos.



Procesamientos excesivos.



Espera de pedidos.



Problemas con la tasa de producción.



Subutilización de las instalaciones.



Costos de agilización para reducir el tiempo normal de producción.

Por lo cual el modelo CEP se implementa con la finalidad de encontrar y equilibrar los costos lo los dos aspectos. Pero el modelo CEP también cuenta con desventajas en su implementación debido a que este modelo esta supuesto en condiciones “perfectas”. Suposiciones “perfectas” tales como:

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o Demanda constante y uniforme. o Tiempos de espera constantes. o Precios por unidades constantes. o El costo de mantener el inventario se basa en el inventario promedio. o Costos de los pedidos y del inicio del procedimiento se mantienen constantes. o No se permiten pedidos en espera.

Modelos básicos de reabastecimiento de inventarios independientes de la demanda. Los modelos de reabastecimientos son divididos en dos categorías: o Modelos basados en la cantidad: Se llevan a cabo con el principio de la supervisión permanente de la situación del inventario con la finalidad de tener siempre las condiciones de este. o Modelos basados en el tiempo: Este tipo de modelo aplicado al inventario se toma en cuenta los tiempos de reabastecimiento para poder calcular los pedidos. 

Formula para el calculo de el punto de reorden: R=d*L

Los métodos de administración que se basan en el tiempo poseen la ventaja de no exigir mantenimiento perpetuo del balance de inventarios. Debido a que los sistemas de control de inventarios requieren circunstancias internas muy precisas algunas veces no se tiene la completa confianza en los datos resultantes por lo cual se requiere una precisión permanente de un percentil 90 para que los sistemas de planificación sean relativamente confiables. 

La perspectiva: La perspectiva que se tiene que tener para poder comprender es la precisión para así poder medirla en cuestión del inventario.

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Métodos de almacenamiento. Se dividen en tres métodos importantes para los diversos tipos de inventarios, cada uno de ellos posee ventajas y desventajas dependiendo de el tipo de inventario al cual se le valla a aplicar. Se dividen en: 

Base de operaciones.



Aleatorio.



Aleatorio por zonas.

Una de las principales dificultades de el mantenimiento de los inventarios es el poder mantener la precisión de la base de datos, por lo cual es de vital importancia el previo análisis de la empresa para así poder determinar las estrategias y el método de almacenaje que más se adecue. Por lo cual algunos de los síntomas de contar con registros de inventario deficientes son: 

Niveles altos en exceso de inventario.



Envíos por transporte de primera: Esto por la necesidad de una materia prima en especifico en un corto lapso.



Necesidad constante de agilización.



Lotes incompletos.



Lotes divididos.

El método estructurado. Para mantener la precisión del inventario en niveles óptimos se requiere la implementación de un método adecuado “ABC del inventario” el cual consiste en dividir el inventario en una utilización monetaria anual. Para lograr registros precisos de inventario existen dos métodos de revisión de la precisión de los registros y así evitar lo más posible los errores: 

Inventario físico completo: Es un proceso en el cual se establece un periodo en el cual se cuentan físicamente todos los artículos del inventario. Con la 7

desventaja que se tiene que parar la producción y se realiza por lo general anualmente. 

Conteo de ciclo: Este proceso se basa en contar cada articulo por medio de un ciclo a lo largo de un año (Destinando un día para el conteo de ciertos artículos del inventario). o Con los propósitos de: 

Identificar causas de errores en los registros.



Corregir las condiciones que generan errores en los procesos.



Obtener un alto nivel de precisión en los registros.



Proporcionar informes precisos de los activos al sistema contable.

o Ventajas de la implementación: 

Las operaciones de la empresa no se detienen.



El inventario físico anual puede disminuir o eliminarse.



Los errores se identifican con más facilidad y rapidez.



Las causas de los errores son más fáciles de rastrear.



Ajustar los registros a lo largo del año con más facilidad.



Precisión de los residuos.



Informes correctos de los activos.

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