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• Diego Quezada

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UNIDAD ACADÉMICA DE ESTUDIOS GENERALES Plan de negocio

PROYECTO JABÓN DE GLICERINA CON EXFOLIANTE DE CAFÉ Y VITAMINA E Emprendedurismo Director de Estudios Generales: Mg. Jorge Antonio Gonzáles Miranda AUTOR: -

Cahuana Mancilla José

-

Huamán Valerio Nicol

-

Pinchi Valles Susan

-

Prudencio Coronel Clara

LIMA – PERÚ 2017

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ESQUEMA GENERAL CARATULA INTRODUCCION Resumen ejecutivo 1.

Generalidades de la Empresa y Producto 1.1. Idea de negocio- lluvia de ideas (Brainstorning) 1.2. Descripción del negocio 1.3. ¿Qué necesidad específica voy a satisfacer? 1.4. ¿Qué producto o servicio voy a crear para ofrecer al mercado? 1.5. ¿Existen productos similares? 1.6. Identificación y descripción del mi público objetivo. 1.7. ¿Cuán escalabre (proyección) es esta idea de mi producto?

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2.

Plan de Mercadotecnia 2.1 Identificación de oportunidades de negocios 2.2. Fuentes de Información 2.3. Identificar el perfil del cliente 2.4. Identificar los canales de distribución existentes 2.5. Características del producto 2.6. Segmento de mercado 2.7. Estratificación de mercado 2.8. Diferenciación de producto 2.9. Análisis de la competencia 2.10. Análisis FODA

3.

Plan de Mercadeo: 4 P 3.1. Producto. Diseño y desarrollo del producto o servicio 3.2. Análisis del factor Precio 3.3. Publicidad y Promoción 3.4. Plaza. Canales de distribución

4.

Plan de Administración 4.1. Perfil de la empresa 4.2. Ubicación y giro del negocio 4.3 Razón social. Nombre comercial. Personería jurídica 4.4 Plan estratégico: Misión, Visión, Objetivos 4.5 Áreas administrativas 4.6 Estructura administrativa de la empresa. Organigrama. 4.7 MOF. Manual de Organización y funciones

5.

Recursos humanos 5.1 Perfil del puesto por áreas; administrativa y operativa.

6.

Proceso productivo 6.1 Descripción del producto o servicio 6.2 Descripción del proceso productivo 6.3 Materia prima. Insumos 6.4 Requerimiento de maquinaria y equipo 6.5 Diagrama de flujo del proceso de producción. 6.6 Capacidad instalada. 6.7 Distribución de planta

7.

Plan de inversión 7.1 Costos y Presupuestos 7.2 Costos de instalación 7.3 Costo de producción 7.4 Presupuesto maestro 7.5 Evaluación económica y financiera

8.

Impacto ambiental; social, cultural y económico Impactos negativos 8.1 Impactos positivos 8.2 Sostenibilidad 8.3 Conclusiones 8.4 Recomendaciones 8.5 Bibliografía 8.6 Anexos

Jabón dermatológico con Exfoliante y vitamina E Hidratante para todo el cuerpo Exfolia las impurezas

EMPRENDEDURISMO Autores: - Cahuana Mancilla José - Huaman Valerio Nicol - Pinchi Valles Susan - Prudencio Coronel Clara

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INTRODUCCION:

El presente trabajo que se ha realizado consiste en el desarrollo de elaborar un proyecto con el objetivo de crear un negocio de jabones de glicerina con exfoliante y vitaminas para el cuidado personal aplicando el marketing mix. Exfoderma será un jabón que llegara al mercado y comercio para ofrecer un beneficio a todas las personas que opten por utilizarlo, se sabe que la higiene diaria es esencial para el ser humano, este jabón exfoliante de glicerina con vitamina E ayudara a eliminar las impurezas de nuestra piel cuidándola y manteniéndola limpia y a su vez previniendo algunas enfermedades, su objetivo general es hidratar, exfoliar la piel manteniéndola limpia y bella. En primera estancia se presentará y detallará el proyecto tratando los siguientes temas la idea del negocio, macro filtro, micro filtro, análisis FODA, análisis interno, análisis externo y luego las 4P precio, producto, publicidad, plaza.

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1. Generalidades de la Empresa y Producto 1.1 Idea de negocio- lluvia de ideas (Brainstorning) Nuestra idea de negocio para elaborar jabón de tocador para uso diario, nos dimos cuenta que hoy en día es muy rentable y que además es un negocio de baja inversión, así como de fácil elaboración; no se necesita de equipos grandes ni costosos para elaborarlos, además existen variedades de jabones para las manos, cuerpo o de tocador, con distintos tipos de aromas, color y tamaño. MACROFILTRO: N:

PREGUNTAS ORIENTADORAS 1 2 3 4 5

6

SI

NO

¿Existe una necesidad que satisfacer en tu localidad? ¿Existe un mercado para este producto o servicio? ¿Hay una demanda insatisfecha? ¿Es posible producir el producto? ¿Quieres realizar este proyecto? O se cuenta con los requerimientos necesarios para dar el servicio en su distrito, provincia o región? ¿Este proyecto permite tener ganancias?

IDEAS DE NOGOCIOS

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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masajes a domicilio restaurant de comida de las regiones (costa, sierra, selva) limpieza de oficinas, casas a domicilio pedicura y manicure a domicilio contrato de transporte de carga pesada venta de ropa de segunda mano centro oncológico de prevención desayuno nutritivo jabones con glicerina, exfoliante y vitamina k lavandería Masajes a domicilio

SI

Restaurant de comida de las regiones (costa, sierra, selva) Limpieza de oficinas, casas a domicilio

x x x x x x

Pedicura y manicure a domicilio Contrato de transporte de carga pesada Venta de ropa de segunda mano Centro oncológico de prevención Desayuno nutritivo jabones con glicerina y exfoliante lavandería

NO x

X X

MICROFILTRO IDEAS

Disponibilid ad local de materias primas

Existencia de demanda insatisfecha

Disponibilid ad de mano de obra calificada

Disponibilida d de mano de obra a costo aceptable

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

2 2 2 2 1 2 1 2 5 1

2 3 2 2 2 3 2 2 5 2

3 2 2 2 3 2 2 3 5 2

3 3 1 4 1 2 2 3 5 2

1. 2. 3. 4. 5.

1.2

Tecnología localmente disponible

3 2 1 3 2 2 3 2 5 3

Factores críticos para el éxito

3 2 1 2 3 2 2 2 5 2

POBRE REGULAR SATISFACTORIO MUY SATISFACTORIO EXCELENTE

Descripción del negocio

Siendo esto una realidad, se pretende realizar un proyecto que busque aportar valor agregado a un producto artesanal, en un mercado globalizado y emprendedor, unirlo a los cambios que se están implantando de manera local; como la responsabilidad y conservación del medio ambiente, valiéndose de esto como una ventaja competitiva. Además de plantear y desarrollar una oportunidad de prosecución de proyectos, de generar ingresos, independencia, satisfacción personal, flexibilidad y trascendencia. Una de las variables más atractivas para la producción de jabones artesanales es que se puede encontrar con una muy amplia variedad de ellos, donde tanto la forma como sus componentes son de mucha importancia a la hora de su elección, cosa que sin duda reflejará una mayor preocupación tanto de quienes los elaboran como de los clientes que buscan algo más saludable para su cuerpo. 1.3

¿Qué necesidad específica voy a satisfacer?

Nuestro proyecto es un negocio de producción y comercialización que recibe como nombre “EXFODERMA”, está dirigido a todas las personas que necesiten un producto que pueda brindarles el cuidado necesario a su piel, que los ayude a mantener una apariencia saludable y brindarle una alternativa saludable (exfoliante de café, vitamina E) para su cuidado personal. 1.4

¿Qué producto o servicio voy a crear para ofrecer al mercado?

El producto que pensamos lanzar al mercado, será un Jabón que pueda cubrir la necesidad de limpieza y cuidado de la piel

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1.5

¿Existen productos similares?

En el mercado actual, existen productos similares, que forman parte de nuestra competencia directa. 1.6

Identificación y descripción del mi público objetivo.

Es un producto enfocado principalmente a las personas que buscan el cuidado y limpieza de la piel, su valor agregado e ingrediente potencial es el exfoliante de café y vitamina E, que permite suavizar y nutrir la piel. 1.7

¿Cuán escalable (proyección) es esta idea de mi producto?

Nuestro negocio es tan escalable como cualquier otra empresa que cuente con la capacidad de aumentar la actividad sin perder la calidad de los servicios ofrecidos y mantener o incluso reducir los costos por unidad vendida y producida, capaz de generar beneficios sin reinvertir en infraestructuras al mismo ritmo que aumentan los ingresos y además tiene la facilidad de expansión y adaptación en cualquier tipo de mercado.

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2

Plan de Mercadotecnia

2.1

Identificación de oportunidades de negocios

Nuestro proyecto tiene un plus con respecto a la competencia, ya que otros productos comercializan por separado los componentes que ofrecemos, haciendo que el cliente necesite comprar más para satisfacer una necesidad. 2.2

Fuentes de Información

Las fuentes que se utilizaron para iniciar con esta idea de negocio, se obtuvieron de la información ya existente, además de una lluvia de ideas, que se complementó con la aplicación de un macro y micro filtro, en el cual se filtraron las ideas de negocio. 2.3 Identificar el perfil del cliente Nuestro público/cliente objetivo, son aquellos que buscan hidratar, humectar y exfoliar la piel si la sensación grasosa que es dejada por otros jabones cosméticos. Usuarios que no están dispuestos a pagar altos precios, ni comprar muchos productos para satisfacer una sola necesidad. Clientes que buscan consumir productos artesanales. 2.4 Identificar los canales de distribución existentes Nuestro canal de distribución es directo, ya que no contamos con intermediarios, somos una empresa que vende directamente a sus consumidores 2.5 Características del producto Los jabones de Exfoderma están elaborados y cortados en forma artesanal por lo tanto puede variar en, medidas, peso, textura y aroma. Las medidas y peso están aproximadas ya que, al hacer los cortes, hay mermas. Medidas aprox.: 5 cm. x 7.5 cm. x 2.5 cm. Peso aprox. 100 gr. al corte. 2.6 Segmento de mercado Para poder abarcar una buena distribución de nuestro producto, se colocará en zonas de mayor accesibilidad de consumidores pueblos jóvenes, casas naturistas y aquellos expendios interesados en nuestro producto, para adquirirlos como uso diario, venta, u otros etc. 2.7 Estratificación De Mercado Si bien, existe heterogeneidad de productos en el mercado en relación al nuestro producto, nosotros debemos de adoptar estrategias para promocionar y así llegar a clientes que comparten rasgos en común, como edad y aspectos culturales que los convierten en los clientes idóneos para adquirir nuestros productos.

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2.8 Diferenciación De Producto Para diferenciar nuestro producto del mercado se promocionará con cambios de presentación física e imágenes a través de publicidad, empleando la tecnología como el internet, venta por online, afiches, volantes, megáfono, etc. promocionando tipos de ofertas para así poder captar consumidores; y de esta manera mostrar una forma distinta a nuestros competidores. 2.9 Análisis De La Competencia Es fundamental mantenerse informado sobre lo que sucede en los mercados, pero sobretodo debe vigilar de cerca la competencia en lo posible conocer; cómo es el lanzamiento de novedades, diferenciación de productos, manejo de descuentos, cambios en los canales de distribución, entre otros. 2.10 • • • • • • • • • • • •

Análisis FODA FORTALEZA Equipo especializado en la elaboración del jabón Se cuenta con bioseguridad para la elaboración del jabón Calidad de servicio Personal altamente calificado Personal con alta empatía para relacionarse con el cliente Personal anualmente capacitado Limpieza de impurezas de la piel Vitamina “e” ayuda al tratamiento de la piel, antioxidantes, sistema circulatorio Combate la sequedad gracias a sus propiedades humectantes Supervisado por un químico farmacéutico Gran atracción del producto Buena imagen de marca

• • • • • •

OPORTUNIDADES Brindar oportunidades de trabajo Hacernos conocer como un proyecto pionero en jabones Tener una buena acogida al mercado Que nuestro producto sea acogido y aceptado a nivel nacional Apertura de franquicias en diferentes lugares Producto realizado en corto plazo

• • • • •

DEBILIDADES Competencias Ventas escasas Necesidad de capacitación del personal Que no tenga buena aceptación al mercado Capacitación del equipo que va elaborar el producto

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• • • • • • •

AMENAZA Posibles problemas dermatológicos hacia nuestro producto Nuevos competidores Crecimiento lento de nuestro producto en el mercado Desvalorización de precios No contar con el capital necesario para el proyecto Falta de conocimiento del equipo que va elaborar el producto Difícil acceso para tener el permiso de la municipalidad para las ventas

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3. PLAN DE MERCADEO: 4P 3.1

Producto. Diseño y desarrollo de producto o servicio.

La producción y elaboración adecuada, confiable, eficiente, tecnificada reglamentada que lleva a cabo proyección, permitirá asegurar y mantener la calidad requerida por el consumidor final. Facilitando a Exfoderma reconocimiento por sus rápidos resultados, su desempeño y eficacia. Clasificación del jabón Exfoderma: Grupo: Cuidado y aseo personal Categoría: Cosmético Familia: Jabón para todo tipo de piel Ingredientes básicos como grasa, aceites, glicerina, esencias, exfoliante, tintes, o colorantes Tangible O De Consumo Duradero La fabricación del empaque estará bajo la responsabilidad de nuestra empresa fabricante, estudiantes de la Wiener; el empaque estará fabricado en caja de cartón y plastificado de color palo rosa de un material consistente, de esta manera se evitará el deterioro del producto, y se proyectará la pureza del mismo protegiendo. su aroma y esencia o de algún tipo de contaminación Exfoderma es un producto situado dentro de las expectativas de calidad requeridos por el consumidor final, contamos con una materia prima destacada para poder brindar un producto final que se ajuste a las necesidades del consumidor final, es un jabón dermatológico de fácil uso, es un producto eficiente en cuanto a la prevención de enfermedades y su utilización constante prolonga el efecto ofrecido para el cuidado de la piel ; además Exfoderma es un jabón que no reseca la piel, por el contrario la humecta y suaviza. Descripción De La Marca: Exfoderma es un producto para el cuidado personal que saldrá al mercado para su comercialización en tiendas es más en toda la ciudad de lima, está fabricado por estudiantes de la universidad Wiener. Los jabone vendrán en diferentes colores, moldes y en barra producto en el que nos basamos para realizar nuestro trabajo. Empaque Y Rotulo Empaque: El jabón de tocador se suministrará en empaques de material adecuado que aseguren la protección del producto. Rótulo: En el rótulo debe indicarse como mínimo la siguiente información: Nombre del producto. Número del registro Número del lote de fabricación

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3.2

Análisis Del Factor Precio

Para fijar el precio de nuestro producto tenemos que tener en cuenta el costo de producción, distribución y promoción hay dos elementos importantes para conocer el precio a nuestro producto Costos De Producción Honorarios por servicios del profesional Alquiler de local Salarios del trabajador Sueldo por el trabajo administrativo Gastos de insumos para la preparación del jabón Precios De Venta De La Competencia Sirve como referencia en el momento de colocar el precio de nuestro producto. 3.3

Publicidad Y Promoción

El objetivo de este punto es dar a conocer nuestro producto dentro del mercado, resaltando su diferencia del resto de productos ya comerciales, y con esto ganar reconocimiento en el público. Sabemos que el posicionamiento en el mercado debe ser algo más que desarrollar un buen producto, sino que también es primordial establecer un buen precio y tener buena relación con todos aquellos que están relacionados con la comercialización del producto. Ahora, nuestro producto usara medios de publicidad tales como, afiches, volantes, un perfil en Facebook, publicidad de boca a boca con todos nuestros conocidos, para poder esparcir las características del producto. 3.4

Plaza, Canales De Distribución

Por ahora al ser esta una idea de negocio prematura, pero con proyección, se prevé tener una manera de distribución inicial, esta será mediante unos de los canales de publicidad, el cual hará también de medio de comunicación y centro de pedidos para con nuestros clientes. De igual manera la publicidad boca a boca, será de bastante utilidad a la hora de generar poder cerrar ventas.

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4. PLAN DE ADMINISTRACIÓN 4.1

Perfil De La Empresa

Dermolaf S.A es una empresa que forma parte del aseo personal, está dedicada a la venta y distribución a nivel distrital de producto de aseo artesanal. Contamos con personal capacitado como también de un profesional químico farmacéutico supervisor. 4.2

Ubicación y giro del negocio

El lugar de elaboración final de los jabones tiene un local central en la ciudad de Lima, en un sector alejado de la zona urbana, con el fin de evitar posibles reclamos por efecto de la contaminación y ruido de los vehículos de transporte de personal y de distribución del producto; y por otro lado los posibles olores emanados del exfoliante de café que se a utilizar. Se alquilará un local, su área de del local constará de oficina, sección de almacenamiento, almacén, sección de pruebas, pesador de jabón. Mientras que el área de la fábrica propiamente tal estará constituida por una construcción para una línea de producción. 4.3 Razón social. Nombre comercial. Personería jurídica Razón social: DERMOLAF S.A Nombre comercial: Exfoderma. S.A Personería jurídica: sociedad anónima 4.4 Plan estratégico: Misión, Visión, Objetivos MISION: Exfoderma espera hacer un aporte al mercado al brindar una línea efectiva y completa para el cuidado de la piel, mediante la utilización de ingredientes naturales VISION: Esperamos ser líderes en la fabricación y distribución de productos para el cuidado de la piel, ser la empresa reconocida en el sector de la creatividad, el emprendedurismo y la innovación del producto ofrecido OBJETIVO: Definir las estrategias del Mercado con las cuales se espera el lanzamiento al Mercado y comercialización del Nuevo jabón EXFODERMA 4.5 Áreas administrativas Administración: Su función principal es controlar, ordenar y dirigir todas las funciones dadas por todas las actividades involucradas en la venta de los productos y el servicio.

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Contabilidad: Mantendrá una distribución de dineros y se encargará de costos y gastos involucrados con el funcionamiento de la empresa, a su vez mantendrá en orden todos los pagos al Estado Producción: Se encarga de la transformación de insumos o recursos (energía, materia prima, mano de obra, capital, información) en productos finales Vendedor: La función principal estará enfocada en la búsqueda y administración de nuevos consumidores según el segmento en el que se moverán los clientes potenciales, y obtendrá de ellos un formato con todos los datos, para así realizar el proceso de visitas pertinente Operario Recepción de mercaderías, almacenamiento y manutención, preparación de pedidos, expedición de mercaderías, organización y control de las existencias Químico farmacéutico: Se encarga de verificar y supervisar el inicio y el final del proceso del proyecto 4.6 Estructura administrativa de la empresa. Organigrama.

DIRECCION GENERAL

PRODUCCION

OPERARIO

QUIMICO FARMACEUTICO

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COMERCIAL

VENDEDOR

CONTABILIDAD

AUXILIAR

4.7 MOF. Manual de Organización y funciones Gerente general: Funciones: o Persona con capacidad de liderazgo y para dirigir equipos con facilidad para las relaciones interpersonales y tener capacidad de negociación. o Planificación y elaboración de planes a corto y largo plazo. o Función de gestión encargándose de que cada uno cumpla con sus obligaciones para alcanzar objetivos deseados. o Control y comparación de resultados obtenidos con los previstos, ejecutando las acciones correctas correspondientes. o Control de medidas y evaluaciones de resultados para asegurar que los hechos se adecuen a la planificación. o Integración de recursos financieros y materiales. o Fijación de objetivos para la empresa. o Contratar y formar a todo el personal. o Intervenir en las decisiones de la empresa. o Diseñar y presentar estrategias de gestión. o Resolver los problemas, quejas o consultas. Producción: Funciones: o Asegurarse de que la producción sea ininterrumpida hasta culminación de la producción de un lote. o Controlar los resultados de producción (velocidad, eficiencia) o Asegurarse del correcto funcionamiento de cualquier equipo a usar en el process de producción (mantenimiento, reparaciones) o Velar por la seguridad del local de producción, cumpliendo y asegurándose del cumplimiento de protocolos de seguridad. o El operador puede sugerir maneras de mejorar la producción. Comercial: Funciones: o Establecer un nexo entre el cliente y la empresa. o Comunicar a los clientes la información que la empresa preparo para acercarlos hacía nosotros. o Cumplir con cuota de ventas. o Retroalimentar a la empresa informando de mejoras reportadas por lo clientes. o Contribuir activamente a la solución de problemas. Administrar de manera correcta el territorio de ventas

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Contabilidad: Funciones: o Recibe, examina, clasifica, codifica y efectúa el registro contable de documentos. o Custodia documentos contables para uso y control interno. o Revisa y verifica planillas de retención de impuestos. o Participa en la elaboración de inventarios. o Elabora informes periódicos de las actividades realizadas. Químico farmacéutico: Funciones: o Liderara el equipo de producción o Cumplir con el plan de producción. o Planificar, dirigir supervisar y controlar las actividades operativas de producción, así como equipos que garanticen el buen funcionamiento de todos los procesos. o Aumentar la productividad. o Solicitar los insumos requeridos a tiempo. o Coordinar y atender las estrategias de producción.

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5. RECURSOS HUMANOS 5.1 Perfil De Puesto Por Áreas, Administrativa Y Operativa NOMBRE DEL CARGO: GERENTE GENERAL FECHA: JUEVES 31 DE MAYO DEL 2018 Depende: Gerente general Nivel de Educación: Titulado, superior universitario, de preferencia ingeniero o licenciado en áreas económicas o de gestión. Experiencia Laboral: Mínimo cinco (5) años en empresas similares. Conocimientos: Ofimática, manejo de internet, dominio del inglés. Habilidades: Comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión. Funciones: o Persona con capacidad de liderazgo y para dirigir equipos con facilidad para las relaciones interpersonales y tener capacidad de negociación. o Planificación y elaboración de planes a corto y largo plazo. o Función de gestión encargándose de que cada uno cumpla con sus obligaciones para alcanzar objetivos deseados. o Control y comparación de resultados obtenidos con los previstos, ejecutando las acciones correctas correspondientes. o Control de medidas y evaluaciones de resultados para asegurar que los hechos se adecuen a la planificación. o Integración de recursos financieros y materiales. o Fijación de objetivos para la empresa. o Contratar y formar a todo el personal. o Intervenir en las decisiones de la empresa. o Diseñar y presentar estrategias de gestión. o Resolver los problemas, quejas o consultas. Actitudes: Responsabilidad, amabilidad, puntualidad, organización, honestidad. Aspectos personales: Buena presentación personal y disponibilidad de tiempo. NOMBRE DEL CARGO: OPERARIO FECHA: JUEVES 31 DE MAYO DEL 2018 Depende: Área de Producción Nivel de Educación: Técnico o Universitario de Experiencia Laboral: Mínimo un (1) año en empresas similares. Conocimientos: Ofimática, manejo de internet. Habilidades: Comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión. Funciones: o Asegurarse de que la producción sea ininterrumpida hasta culminación de la producción de un lote. o Controlar los resultados de producción (velocidad, eficiencia) o Asegurarse del correcto funcionamiento de cualquier equipo a usar en el process de producción (mantenimiento, reparaciones) o Velar por la seguridad del local de producción, cumpliendo y asegurándose del cumplimiento de protocolos de seguridad. o El operador puede sugerir maneras de mejorar la producción. Actitudes: Responsabilidad, amabilidad, puntualidad, organización, honestidad. Aspectos personales: Buena presentación personal y disponibilidad de tiempo.

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NOMBRE DEL CARGO: VENTAS FECHA: JUEVES 31 DE MAYO DEL 2018 Depende: Área de Comercial Nivel de Educación: Técnico o Universitario en Marketing o afines Experiencia Laboral: Mínimo un (1) año en empresas similares. Conocimientos: Técnicas de ventas, dominio de indicadores de gestión, Ofimática, manejo de internet a nivel intermedio. Habilidades: Comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, creatividad, orientación al logro de metas. Funciones: o Establecer un nexo entre el cliente y la empresa. o Comunicar a los clientes la información que la empresa preparo para acercarlos hacían nosotros. o Cumplir con cuota de ventas. o Retroalimentar a la empresa informando de mejoras reportadas por lo clientes. o Contribuir activamente a la solución de problemas. o Administrar de manera correcta el territorio de ventas Actitudes: Responsabilidad, Amabilidad, Puntualidad, Organización, Honestidad. Aspectos personales: Buena presentación personal y disponibilidad de tiempo NOMBRE DEL CARGO: AUX. DE CONTABILIDAD FECHA: JUEVES 31 DE MAYO DEL 2018 Depende: Área de Contabilidad. Nivel de Educación: Técnico o Universitario en Contabilidad Experiencia Laboral: Mínimo tres (3) años en empresas similares. Conocimientos: Operaciones comerciales, gestión de inventarios, conciliaciones bancarias, manejo de libros contables, proyección de estados financieros, Capacidad para elaborar estados financieros y liquidaciones de impuestos. Habilidades: Comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, orientación al logro de metas. Funciones: o Recibe, examina, clasifica, codifica y efectúa el registro contable de documentos. o Custodia documentos contables para uso y control interno. o Revisa y verifica planillas de retención de impuestos. o Participa en la elaboración de inventarios. o Elabora informes periódicos de las actividades realizadas. Actitudes: Responsabilidad, Amabilidad, Puntualidad, Organización, Honestidad. Aspectos personales: Buena presentación personal y disponibilidad de tiempo

NOMBRE DEL CARGO: Q. FARMACÉUTICO FECHA: JUEVES 31 DE MAYO DEL 2018 Depende: Área de Operaciones Nivel de Educación: Universitario. Experiencia Laboral: Mínimo tres (3) años en empresas similares. Conocimientos: Prácticas de manufactura, almacenamiento, dispensación, gestión y control de desarrollo de productos dermatológicos, verificación de la calidad de las fórmulas de procesos magistrales según procedimientos establecidos. Habilidades: Comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, orientación al logro de metas.

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Funciones: o o o

o o o

Liderara el equipo de producción Cumplir con el plan de producción. Planificar, dirigir supervisar y controlar las actividades operativas de producción, así como equipos que garanticen el buen funcionamiento de todos los procesos. Aumentar la productividad. Solicitar los insumos requeridos a tiempo. Coordinar y atender las estrategias de producción.

Actitudes: Responsabilidad, Puntualidad, Organización, Honestidad Aspectos personales: Buena presentación personal y disponibilidad de tiempo

6. PROCESO PRODUCTIVO 6.1

Descripción del producto o servicio

El jabón natural Exfoderma se elabora de forma artesanal, aplicando un procedimiento de elaboración cuidadoso para que se mantengan al máximo las propiedades de los ingredientes. Gracias a esta fabricación artesanal, el jabón Exfoderma contiene un alto porcentaje de glicerina natural que cuida e hidrata la piel. La glicerina tiene un efecto hidrófilo que hace que el jabón natural en general sea un poco más blando que el jabón industrial y que atraiga la humedad. Por esa razón, para poder disfrutar al máximo del jabón natural, hay que guardarlo siempre en un lugar seco. 6.2

Descripción del proceso productivo

Nuestras barras de Jabón Artesanal son hechas a mano, desde cero, por medio del proceso en frío “cold process”. En el mismo se combinan, en su estado líquido, ácidos grasos (aceites y mantecas de origen vegetal) Luego de esto, se vierten en moldes que generalmente son de madera o silicona. Se espera un tiempo de 24 a 48 horas para el desmolde y el producto final se corta en barras. Estas barras se dejan curando por alrededor de 4 a 6 semanas para que el proceso de saponificación se complete, obteniendo como resultado la barra de Jabón Artesanal. Finalizado el tiempo de curación es entonces que se empaca el Jabón Artesanal para su venta y uso. Para crear una barra de jabón de calidad, que no sólo tenga un agradable aroma, sino que también sea duradera, haga buena espuma y nutra nuestra piel, también se requiere un poco de ciencia. Es decir, todos los ingredientes, de cada receta, deben ser medidos de forma precisa y combinar las proporciones exactas y correctas y a las temperaturas correspondientes, para obtener un producto de calidad. 6.3

Materia prima. Insumos

Los ingredientes que utilizamos para la elaboración de nuestros jabones provienen de fuentes 100% naturales como aceites de origen vegetal, que son humectantes y a la vez nutren y protegen tu piel, aceites esenciales, plantas, infusiones de hierbas (certificadas 100% orgánicas), especias y barros, entre otros, que le añaden propiedades a nuestras barras de jabón que tu piel agradecerá.

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Dentro de los insumos que utilizamos están, la base de jabón, la esencia de café, y la vitamina E, como principales compuestos que forman el jabón, fragancias, colorantes y aceites de origen vegetal. 6.4

Requerimiento de maquinaria y equipo

Al ser considerado nuestro proyecto uno a baja escala inicial, los equipos a utilizar no son complejos, esta concepción nos permite usar utensilios artesanales tales como: Recipiente para mezclar soluciones calientes Una cocina de uso exclusivo Paletas Moldes Epps Soluciones antiadherentes 6.5

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Diagrama de flujo del proceso de producción.

INICIO

Recepción de materia prima (exfoliante, vit. e, tintura, fragancia, base de jabón con glicerina y moldes

Seleccionar el producto a utilizar, que estén en buen estado y que este supervisado por el químico

¿El producto está

SI

NO

apto para la elaboración de Exfoderma?

Calentar la base sólida de jabón en barra en una cacerola hasta que se diluya

¿Está la base sólida SI

NO

de jabón completamente

Una vez diluida la base de jabón agregar exfoliante de café, vit E, tintura, fragancia y mezclar

Luego basear, llenar la mezcla preparada de jabón en los moldes y dejar enfriar por 8 horas

NO

pág. 1919

¿Producto apto para la venta?

SI

Empaquetar correctamente con sus respectivas envolturas y Fin de proceso, producto apto cajas

Fin de proceso, producto apto para la venta

6.6

Capacidad instalada.

Nuestra capacidad instalada está en función a un margen establecido de producción mediano, al ser nuestra proyección a futuro muy buena, establecer un margen de producción seria acelerado; pero lo que se prevé una producción mínima de entre 100 a 200 unidades a evaluar. 6.7

Distribución de planta

Se utilizará un espacio máx. de 50 metros cuadrados para el área en general, teniendo en cuenta las siguientes divisiones:

Zona caliente, área en la cual se procesa la materia prima inicial. Zona fría, área donde la mezcla se encuentra en los moldes Zona de desempaque, área en la que el producto sale del molde. Área de ensamble, proceso final, empaquetado.

pág. 2020

7. Plan de inversión 7.1

Fuentes de financiamiento - Costos y Presupuestos Aporte de capital

En unidades monetarias

En porcentaje

Capital propio

500

100%

Préstamo

0

0%

Total

500

100%

Ingresos proyectados:

FLUJO DE INGRESOS PROYECTADO SEGÚN HORIZONTE DE INVERSIÓN Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 INGRESOS 4 1 Ingresos por ventas 7500 7200 7800 8100 8400 2 Ingresos financieros 0 0 0 0 0 3 Otros ingresos 0 0 0 0 0 Total ingresos 1 + 2 + 3

pág. 21

Año 5

7.2

Costos de instalación S/920.00 novecientos veinte soles por mes COSTO DE INSTALACION ANUAL

Detalle

Junio

Julio

Agosto

Sept

Oct

Noviem

Diciem

Enero

Febre

Marzo

Abril

Mayo

TOTAL ANUAL

Agua

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

600.00

Luz

70.00

75.00

78.00

71.00

70.00

70.00

80.00

73.00

72.00

76.00

78.00

70.00

883.00

Internet y

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

840.00

Publicidad

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

230.00

2760.00

Mobiliarios

500.00

Alquiler

500.00

teléfono

500.00 500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00 TOTAL

pág. 2222

6000.00 S/ 11583.00

7.3 COSTO DE

PRODUCION: son nuestro gasto que realizamos en nuestro producto de jab on EXFODERMA:

MATERIA PRIMA

Junior

Julio

Agosto

COSTOS DE PRODUCCION ANUAL Sept Oct Nomb Diciem

Enero

Feb

Marzo

Abril

Mayo

TOTAL

Jabón en barra

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

1440.00

Vitamina “E”

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

480.00

Exfoliante de

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

240.00

Tinte para jabón

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

300.00

fragancias

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

360.00

Empaque del

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

240.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

260.00

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

1200.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.00

50.0

50.00

600.00

granos de café

jabón

MANO DE OBRA directo

GASTOS INDIRECTOS Control de calidad 100 Quimicofarmaceut ico movilidad

pág. 2323

50.00

7.4 PRESUPUESTO DE MAESTRO: Es el principal presupuesto de nuestro proyecto, la culminación de todo nuestro proceso de instalación y de producción.

PRESUPUESTO ANUAL COSTO DE INSTALACIÓN

S/ 11583.00

COSTO DE PRODUCCIÓN Materia prima

S/ 3060.00

Mano de obra

S/ 3120.00

Gasto indirecto

S/ 1800.00

TOTAL

S/ 19563.00

7.5 Evaluación económica y financiera Los beneficios obtenidos en el periodo El capital principal invertido al inicio del proyecto Estado de resultado que muestra la utilidad o pérdida anual del durante su periodo de operación.

impacto ambiental; social, cultural y económico Impactos negativos

Que no es para todo tipo de edad Impactos positivos

Que actúa como antioxidantes y nutriente para la piel Acciones de Sostenibilidad

Que cuenta con nuestro valor agregado que es el exfoliante de café ,que cuenta con la supervisión de un químico.

pág. 24

pág. 25