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PLAN DE NEGOCIO TIENDA DE ABARROTES “LUPE” TEOFILO PEDRO CONDORI MACHACA TUTORA ELIANA ELIZABETH CABRERA HUAMANI 1

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PLAN DE NEGOCIO

TIENDA DE ABARROTES “LUPE”

TEOFILO PEDRO CONDORI MACHACA

TUTORA

ELIANA ELIZABETH CABRERA HUAMANI

1

1. INFORMACION DE LA PERSONA RESPONSABLE DEL NEGOCIO:

DATOS PERSONALES Apellidos :

Condori Machaca

Nombres :

Teofilo Pedro

Fecha de Nacimiento :

08/01/1966

Edad :

51

Lugar de Nacimiento :

Arequipa

Estado Civil :

Casado

Domicilio :

Calle Abancay 506 Urb. San Martin de Socabaya

Correo Electrónico : Celular :

969595074

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INDICE I.

CAPITULO I – ANALISIS DEL ENTORNO

1.1.- Concepto del Negocio 1.2.- justificación del plan de negocio 1.3.- Objetivos 1.4.- Ubicación II.

CAPITULO II – ANALISIS DE LA COMPETENCIA

2.1.- La competencia 2.2.- ¿Quiénes son mis competidores? 2.3.- ¿Cómo compiten mis competidores? III.

CAPITULO III- PLAN ESTRATEGICO

3.1.- Estrategia Organizacional 3.2.- Analisis FODA IV.

CAPITULO IV PLAN DE MARKETING

4.1.-Segmentacion de mercado 4.2.- Marketing Mix V.

CAPITULO V – DESCRIPCION DEL MODELO

5.1.- estructura organizacional VI.

CAPITULO VI- ANALISIS FINANCIERO

6.1.-Costos y Gastos 6.2.-inversion

3

6.3.- ingresos 6.4.-Estados financieros 6.5.- VAN Y TIR I.

CAPITULO I – ANALISIS DEL ENTORNO

1.1.- Concepto del Negocio La esencia de la abarrotería “LUPE” es la variedad de productos que se brinda diariamente, la atención al cliente es personalizada.

1.2.- Justificación del plan de negocio En base a la oportunidad que se me da en el CERP –ESSALUD de poder permitirme el ingreso a los coches( son kioscos ubicados en los diferentes centro de salud en la ciudad de Arequipa), con el fin de recaudar un capital para la apertura un negocio propio, en el cual desempeñe de forma activa y me genere ingresos, motivo por el cual me incentiva a crear mi plan de negocio de una tienda de abarrotes , para satisfacer las necesidades de la población ,adolescente, jóvenes ,adultos tanto damas y caballeros de la ciudad de Arequipa, en cuanto a venta de productos de abarrotes . Debido al cambio tan rápido que se produce en la industria de la venta, en que se tiene que estar creando continuamente nuevos productos que se lanzan al mercado esto por la gran demanda que existe, se toma la decisión de invertir en este rubro de negocio 1.3.- Objetivos 

“LUPE” desea convertirse en una tienda que genere valor económico y esto sea creciente con el tiempo, ofreciendo productos novedosos.



Lograr la diferenciación de la competencia por medio de la promoción de variedad de productos y calidad de los productos que se ofrecerán



Brindar una buena atención personalizada a los clientes



Generar una rentabilidad mayor al promedio de las competencias

1.4.- Ubicación 4

El negocio estará situación en la Calle Abancay 506 Urb. San Martin de Socabaya, que se encuentra en el Distrito de Socabaya - Arequipa.

II.

CAPITULO II – ANALISIS DE LA COMPETENCIA

2.1.- La competencia La principal competencia que soporta el negocio propuesto , es la gran mayoría de tiendas que se encuentra en Socabaya tanto dentro y fuera del distrito esto se debe por la creciente demanda en el consumo de estos productos. Entre las ventajas de establecer una tienda en la Calle Abancay 506 Urb. San Martin de Socabaya, figura por ser una zona poco regular y con gran cantidad de tiendas que atrae a mucha gente. 2.2.- ¿Quiénes son mis competidores? Son consideramos mis competidores todas las tiendas que ofrecen productos de abarrotes. En este caso las competencias que se encuentran más cercanas son la Tienda Solé Y Tienda María. 2.3.- ¿Cómo compiten mis competidores? En el caso de las tiendas en su mayoría, compiten con la variedad de productos, precio y la calidad del producto, En cuanto a los productos, mientras más económico y este en oferta el producto tendrás mas entrada de clientes En cuanto a precio, que viene a ser el indicador mas relevante en la competencia ya que de acuerdo a eso se obtiene ganancias, los imponen los vendedores de acuerdo al mercado. Calidad del producto, es un indicador relevante que toma en cuenta en muchas ocasiones lleva a la fidelización de cliente sin importar el precio.

CAPITULO III- PLAN ESTRATEGICO 5

El funcionamiento exitoso

de este Plan de Negocios depende de muchos

factores, que implican la estrategia de la organización, qué misión y visión tiene, lo que ofrece en novedades, precios accesibles, otras características como la confianza, el buen servicio pre y post venta, los valores que siempre van a caracterizar al negocio, el tratar de mantener y consolidar las fortalezas, así como reducir las debilidades. 3.1.- Estrategia Organizacional 3.1.1.- Visión.En un plazo de 5 años, llegar a ser una un minimarket reconocida en el distrito de socabaya - Arequipa, esto teniendo clientes fieles, innovando ofertas y poder apertura más tiendas. 3.1.2.-Mision Somos un negocio que comercializa productos de abarrotes, enfocados en cumplir las expectativas del cliente, ello como base ofrecer productos novedosos y atractivos de acuerdo a los gustos y preferencias del cliente. 3.2.- Análisis FODA Fortalezas:  Producto novedoso en el mercado, ofreceremos productos variados, de calidad y tendremos las últimas ofertas.  Buena atención personalizada  Buen ambiente de compra  Buena relación calidad –precio  Financiamiento coches  Rotación de productos, los productos tendrán una rotación de 25 días. Debilidades:  Nuevos en el mercado  Nivel de endeudamiento reducido  Desconfianza por parte del sistema financiero y proveedores para el otorgamiento de crédito.  Alquileres de local elevados 6

Oportunidades:  Expectativa por nuevos productos por parte del mercado objetivo  Creciente interés por el producto. Amenazas  Política economía decreciente en nuestro país  Mercado muy competitivo y cambiante  Aumento de la competencia  Bajos precios por parte de la competencia CAPITULO IV PLAN DE MARKETING 4.1.-Segmentacion de mercado En esta parte hablaremos, de manera detallada, de cuál va a ser el mercado objetivo de este Plan de Negocios, se identificarán cuáles son las necesidades del mercado y cómo se va a incentivar esa necesidad, se argumentará por qué es viable ese mercado, se hará un análisis del consumidor; de igual manera, se determinará cuál es el tamaño global y objetivo del mercado. 4.1.1.- Mercado objetivo De acuerdo con el plan de negocios, la tienda de abarrotes “LUPE” se piensa abrir en el Distrito de Socabaya Departamento de Arequipa, en la calle Calle Abancay 506 Urb. San Martin de Socabaya. Adolescentes desde 15 años, jóvenes, adultos hasta los 45 años de edad estos pueden ser del estrato B,C,D y E este dato se deduce de la Información Del Instituto Nacional De Estadística E Informática (INEI) El informe establece cinco niveles socioeconómicos: El segmento A, con ingresos familiares mensuales de S/.10,622, El segmento B, con S/.5,126 El segmento C, con S/.3,261; El Segmento D, con S/.1,992 El segmento E, con S/.1,027. 7

4.1.2.- Análisis del consumidor Comportamiento del consumido Las personas a las que ofreceré mis productos tiene influencia interna como externa en su comportamiento que hace les impulsa a preferir, elegir o decidir comprar sus productos. a. -Factores internos  Motivación  Personalidad  Percepción  Actitudes b. Factores externos  Cultura Clase social  Grupos de referencia  Familia  Comunicación

Motivación del consumidor Ante la avalancha de tiendas que se encuentran al entorno de donde se aperturar, nos diferenciamos debido a la amplia oferta existente, es necesario conocer a nuestro cliente. Hay que tener en cuenta que los arequipeños visitan más de un lugar antes de definir su compra de productos. Conocer que valora nuestro comprador al momento de elegir una tienda de abarrotes es importante para diferenciarnos tomando en cuenta •Precios accesibles •Ofertas y promociones •Productos de primera calidad •Vendedores que brinden un trato amable

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Necesidades del consumidor Hoy en día la necesidad de nuestro consumidor es encontrar un productos que llene por completo sus expectativas, que sea de precios cómodos y sobre todo que sea productos de calidad.

4.2.- Marketing Mix 4.2.1.- Producto El producto ofrecido será de una buena calidad, marcando la tendencia actual entre nuestros competidores, así mismo lo que nos diferencia. Se realizara pedidos de acuerdo a lo que los clientes exijan, para esto se contara con un proveedor de Gamarra- Lima y un proveedor mayorista en la ciudad de Arequipa para tener una mejor facilidad y eficiencia en la adquisición de los productos que se ofrecerá. a) Línea de productos  Aceites  Leche  Arroz  Azúcar  Fideos  Verduras  Gaseosas  Entre otros. b) Marca De acuerdo a la demanda, se ha definido marcas. 

Gloria



Coca cola



Alicord

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c) La marca “LUPE “ Productos La diferencia se caracteriza en cumplir con los requisitos o leyes que garantizan un buen posicionamiento de marca e) Empaque Todas las compras serán entregadas a nuestros clientes en bolsas de papel Ecológico con diseños que den un toque de modernidad y distinción. f) Garantías El cliente podrá contar con la garantía de cambio de producto, dentro un plazo máximo de 1 días calendario y con boleta emitida. El producto debe tener las etiquetadas y no debe tener signos de haber sido maniobrado. 4.2.2.-Precio El precio de nuestro producto es importante por diferentes motivos. Su cálculo determinará los márgenes en la venta y a final nuestras propias ganancias. El precio está directamente asociado con la calidad y credibilidad del producto. Tenemos en cuenta que una vez establecidos es muy difícil incrementarlo sin perder clientes. Para fijarlo fue importante saber cuánto suele pagar el cliente y cuanto está dispuesto a pagar. Nuestro precio viene fijado por el análisis del mercado; también a través de ofertas, descuentos, reducción de márgenes, etc. De acuerdo a los precios que determinan nuestros proveedores; las decisiones sobre nuestro precio se harán en base al criterio de marketing analizados, tomando en cuenta la parte de los encuestados debido a que nuestros productos están orientados a un determinado segmento del mercado cuyo nivel económico es de categoría B, C,D y E que sumado a un adecuado servicio el cliente lograremos establecer un precio accesible a nuestro público objetivo. 10

Forma de Pago Entre las formas de pago disponibles para nuestros clientes será de forma efectiva. 4.2.3.- Plaza Inicialmente tendremos una cobertura a nivel de Arequipa Metropolitana. Canales de distribución: Contaremos con un canal de venta en la cual se mostrarán todos nuestros productos. Tienda física.- Contaremos con una tienda física ubicada en la Calle Abancay 506 Urb. San Martin de Socabaya. Aquí podremos exhibir nuestros productos, contaremos con un escaparate donde tendremos ofertas con los proveedores más llamativas y la del momento. En la atención de nuestros clientes contaremos con una señorita, quienes podrán guiar a los clientes sobre temas de moda, tendencias, colores, estilos, combinaciones. Políticas de venta y entrega Los pedidos recibidos se entregaran previa coordinación del clientes pero tendrá una demora de 2 días, y se procederá a realizar el pedido con el proveedor de acuerdo a la cantidad del producto pedido por el cliente. 4.2.4.- Promoción Publicidad de marketing Nuestro local contará con un cartel creativo con el logo del negocio, en el cual se acudirá a medios de promoción por avisos publicitarios y tarjetas. Como llegar a los clientes El plan de marketing como parte de su estrategia de ventas, incluye estrategias de atracción y estrategias de empuje

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III.

CAPITULO V – DESCRIPCION DEL MODELO

5.2.- estructura organizacional DUEÑO VENDEDOR IV.

CAPITULO VI- ANALISIS FINANCIERO

6.1.- Costo y gastos

12

costos de ventas Alquiler productos por mayor materiales indirectos gastos indirectos total

mes

gastos de ventas vendedor publicidad y promocion total

mes

gastos de administracion dueño utilies de accesorio y limpieza servicios basicos total

mes

anual 400 12888 200 100 13588

anual 850 150 1000

10200 1800 12000 anual

1000

12000

150 160 1310

1800 1920 15720

6.2.-Inversion Inversiones tangibles Manikis Mostrador Focos Vestidores Vitrinas empotrado Espejos Total Inversion intangible puesta en marcha del negocio Total

4800 154656 2400 1200 163056

2590 1000 150 200 1200 180 5320

300 300

6.3.- ingresos

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PRODUCTOS

polos de damas en variedad polos de varon en variedad poleras para damas y varones casacas buzos pitillos para varones vagos de dama y varon sniker chavos para varones polipoleras legins shorts chompas

precio promedio por mayor

precio de venta promedio

cantidad ingreso para vender obtenido

18 19

28 30

120 96

2160 1824

110 76

3080 2280

22 25 14 15 14 16 19 11 14 16

38 40 22 28 25 30 32 24 22 30

84 60 60 48 60 48 60 48 24 24

1848 1500 840 720 840 768 1140 528 336 384

72 50 44 44 48 42 58 44 20 22

2736 2000 968 1232 1200 1260 1856 1056 440 660

6.4.-Estados financieros ESTADO DE RESULTADO Mensual Rubros ingreso por venta costo de venta Utilidad bruta gasto de ventas gasto de administracion utlidad operativa gastos financieros utilidad antes de impuesto impuesto a la renta utilidad neta

cantidad de gasto en compra total

18768 -13588 5180 -1000 -1310 2870 0 2870 -20 2850

14

15

inversiones tangible inversiones intangibles FLUJO DE CAJA DE INVERSIONES FLUJO DE CAJA ECONOMICO prestamo interes amortizacion FLUJO DE CAJA DE DEUDA ahorro de impuesto FLUJO DE CAJA FINANCIERO FLUJO DE CAJA TOTAL

Total ingreso costo de venta utilidad bruta gastos de venta gasto de administracion depreciacion y amortizacion utilidad antes de interes impuestp impuesto utilidad neta depreciacion y amortizacion FLUJO DE CAJA OPERATIVO

FLUJO DE CAJA

0.00 0.00 0.00 6151.97 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 6151.97 0.00 0.00 0.00 5958.81 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5958.81 0.00 0.00 0.00 5771.27 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5771.27 0.00 0.00 0.00 5589.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5589.20 0.00 0.00 0.00 5470.19 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5470.19 0.00 0.00 0.00 5353.52 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5353.52 0.00 0.00 0.00 5239.14 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5239.14 0.00 0.00 0.00 3277.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3277.00 0.00 0.00 0.00 3167.06 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3167.06

0.00 0.00 0.00 3059.27 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 3059.27

0.00 0.00 0.00 2953.60 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2953.60

0.00 0.00 0.00 2850.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2850.00

-5320 -300 -5620

-5620

12 24028.74 -17396.77 6631.97 850.00 -1310.00 0.00 6171.97 -20.00 6151.97 0.00 6151.97 11 23328.88 -16890.07 6438.81 850.00 -1310.00 0.00 5978.81 -20.00 5958.81 0.00 5958.81 10 22649.39 -16398.12 6251.27 850.00 -1310.00 0.00 5791.27 -20.00 5771.27 0.00 5771.27 9 21989.70 -15920.51 6069.20 850.00 -1310.00 0.00 5609.20 -20.00 5589.20 0.00 5589.20 8 21558.53 -15608.34 5950.19 850.00 -1310.00 0.00 5490.19 -20.00 5470.19 0.00 5470.19

7 21135.82 -15302.29 5833.52 850.00 -1310.00 0.00 5373.52 -20.00 5353.52 0.00 5353.52

6 20721.39 -15002.25 5719.14 850.00 -1310.00 0.00 5259.14 -20.00 5239.14 0.00 5239.14

5 20315.09 -14708.09 5607.00 -1000.00 -1310.00 0.00 3297.00 -20.00 3277.00 0.00 3277.00

4 19916.75 -14419.69 5497.06 -1000.00 -1310.00 0.00 3187.06 -20.00 3167.06 0.00 3167.06

3 19526.23 -14136.96 5389.27 -1000.00 -1310.00 0.00 3079.27 -20.00 3059.27 0.00 3059.27

2 19143.36 -13859.76 5283.60 -1000.00 -1310.00 0.00 2973.60 -20.00 2953.60 0.00 2953.60

1 18768.00 -13588.00 5180.00 -1000.00 -1310.00 0.00 2870.00 -20.00 2850.00 0.00 2850.00

0

MENSUAL

6.6.- VAN Y TIR TASA DE DESCUENTO VAN TIR

10% S/. 22,808.90 57%

CONCLUSION El plan de negocio es viable , se observa que tiene un VAN positivo y también se puede confirmar con el TIR a un costo de oportunidad.

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BIBLIOGRAFIA

http://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/140675/Plan-de-negociocadena-de-tiendas-de-ropa-Moltmaca.pdf?sequence=1&isAllowed=y https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/handle/10757/609465/diaz_e m.pdf?sequence=1&isAllowed=y https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/9436/tesis525.pdf

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