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“AÑO DEL DIÁLOGO Y RECONCILIACIÓN NACIONAL”

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN O SERVICIO EN LA EMPRESA

TÍTULO

:

ELABORACION DE UN DISEÑO ESTANDAR DE UN PARQUE RECREATIVO MODERNO

EMPRESA

:

ESTUDIANTE : CARRERA :

JACKSON HERNANDEZ CELIS BEDON LUNA JHEFREN ALDAIR DISEÑO DE ESTRUCTURA METALICAS Y CONSTRUCCION.

INSTRUCTOR :

MARVIN EUSEBIO SECLEN

MONITOR

:

JUAN CARLOS OLAVE CORTEZ

GRUPO

:

PDET 601

C.F.P. / U.F.P. :

CHIMBOTE. 2018

PRESENTACIÓN DEL ESTUDIANTE. Señores del jurado ante ustedes me presento para presentar mi proyecto de innovación para optar mi título profesional técnico con la especialidad: diseño de estructuras metálicas y construcción por lo cual presento mis datos como estudiante

ESTUDIANTE.  Datos generales. Apellidos y Nombres

: Bedon Luna Jhefren Aldair

D.N.I.

: 71713602

Domicilio

: AA.HH TIERRA PROMETIDA

Teléfono / Celular

: 935989227

Correo

: [email protected]

ID

: 781219

 Datos académicos estudios secundarios. Institución

: Ricardo palma

Localidad

: acopampa

Dirección

: acopampa

 Datos académicos estudios primarios. Institución

: Ricardo palma

Localidad

: acopampa

Dirección

: acopampa

EPÍGRAFE: (Opcional) “La experiencia me ha enseñado unas cuantas cosas. Una es escuchar mi intuición, no importa como suenes las cosas en un papel. La segunda es que por lo general eres mejor haciendo lo que sabes. Y la tercera es que tu mejor inversión puede ser aquella que no haces”

DEDICATORIA: (Opcional) Dedico este proyecto de innovación a mis padres, quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y educación siendo mi apoyo en todo momento. Depositando su entera confianza en cada reto que se me presentaba sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y capacidad.

AGRADECIMIENTO: (Opcional) Un agradecimiento a SENATI como institución y los instructores por haberme transmitido los conocimientos obtenidos y haberme guiado paso a paso en el aprendizaje.

INTRODUCCIÓN:

El concepto de parque como espacio público se puede definir como el tejido de relaciones de la ciudad, donde se producen los encuentros entre sus habitantes y las tramas urbanas, así mismo también como el espacio urbanístico, que no está limitado por derechos de propiedad, que es accesible, en principio, a cualquiera y en el que se puede experimentar el encuentro colectivo. Junto con las áreas verdes, nos permite sentar las bases de un devenir histórico y de su función actual, así como también constituye los vacíos que estructuran la interacción social y son complementos de los espacios físicos construidos.

La zonificación de un parque se debe hacer de acuerdo a sus funciones, su intensidad y su frecuencia de utilización, reservando espacios para usos restringidos y obstaculizando otros, con el fin de preservar el hábitat para una tradición histórica. Debe ser un reflejo del entorno, un “espacio para ser ocupado, para servir y ser usado, para llenar y vaciar con la presencia real o simbólica, para interactuar con otras personas en un entorno y para interactuar con el entorno”.

Con este trabajo de investigación, se pretende formular un modelo virtual de parque recreativo accesible, a partir de los principios del Diseño Universal o diseño para todos, buscando mejorar estos espacios recreativos, en pro de la inclusión de las personas en situación de discapacidad, tanto al parque como a sus servicios, promoviendo así, un área del desempeño muy importante en la cotidianidad del sujeto, como lo es el esparcimiento en sus momentos de tiempo libre y ocio.

(Redactar preferentemente, al concluir el proyecto) Basarse en el manual de Mejora de Métodos II, pág. 15

ÍNDICE CARÁTULA ............................................................................................................ 1 PRESENTACIÓN DEL ESTUDIANTE. .................................................................. 2 EPÍGRAFE: ............................................................................................................ 3 DEDICATORIA: ...................................................................................................... 4 AGRADECIMIENTO: .............................................................................................. 5 INTRODUCCIÓN: .................................................................................................. 5 ÍNDICE ................................................................................................................... 6 CAPÍTULO I: GENERALIDADES DE LA EMPRESA. ............................................ 9 1.1.

Razón social de la empresa. ..................................................................... 9

1.2.

Misión. Visión, Objetivos, Valores de la empresa. .................................... 9 1.2.1. Nuestra Misión: ............................................................................... 9 1.2.2. Nuestra Visión: .............................................................................. 10 1.2.3. Nuestros Objetivos: ....................................................................... 10 1.2.4. Valores de la Empresa: ................................................................. 10

1.3.

Productos, Mercado, Clientes. ................................................................ 10 1.3.1. Productos: ..................................................................................... 10 1.3.2. Servicios:....................................................................................... 10 1.3.3. Mercado: ....................................................................................... 10 1.3.4. Clientes: ........................................................................................ 10 6

1.4.

Estructura de la Organización. ................................................................ 11

1.5.

Otra información relevante. ........................ Error! Bookmark not defined.

CAPÍTULO II: PLAN DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA. .......... 11 2.1.

Identificación del problema técnico en la empresa. ................................. 11 2.1.1. Trabajo en equipo ......................................................................... 11 2.1.2. Lluvia de ideas .............................................................................. 11 2.1.3. Diagrama de afinidades ................................................................ 12 2.1.4. Matriz de priorización .................................................................... 12

2.2.

Objetivos del Proyecto de Innovación y/o Mejora. .................................. 13 2.2.1. Objetivo general. ........................................................................... 13 2.2.2. Objetivos específicos. ................................................................... 14

2.3.

Antecedentes del Proyecto de Innovación y/o Mejora............................. 15

2.4.

Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora. .............................. 15

2.5.

Marco Teórico y Conceptual. .................................................................. 15 2.5.1. Fundamento teórico del Proyecto de Innovación y Mejora. .......... 17 2.5.2. Conceptos y términos utilizados.................................................... 17

CAPÍTULO III: ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL. ..................................... 17 3.1.

Mapa del flujo de valor actual y/o diagrama de proceso actual ............... 17

3.2. Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la empresa................................................................................................... 21 3.2.1. Efectos en el producto: ................................................................. 21 3.2.2. Efectos en los materiales y costos: ............................................... 21 3.2.3. Efectos con respecto al tiempo: .................................................... 21 3.2.4. Efectos con respecto a la calidad:................................................. 21 3.3.

Análisis de las causas raíces que generan el problema.......................... 22 3.3.1. Método de Ishikawa. ..................................................................... 22

3.4.

Priorización de causas raíces. ................................................................ 24

CAPÍTULO IV: PROPUESTA TECNICA DE LA MEJORA. .................................. 26 4.1.

Plan de acción de la Mejora propuesta. .................................................. 26

4.2.

Consideraciones técnicas, operativas para la 7

implementación de la mejora. ................................................................. 28 4.2.1. Consideraciones técnicas: ............................................................ 29 4.2.1.1. Especificaciones de máquinas, equipos y herramientas: ......... 29 4.2.1.2. Diseño de máquinas, equipos y herramientas: ......................... 30 4.2.1.3. Distribución de planta para los nuevos implementos:............... 36 4.2.2. Consideraciones operativas: ......................................................... 37 4.2.2.1. Capacitación: ............................................................................ 37 4.2.2.2. Implementación de método de trabajo: .................................... 37 4.2.2.3. Manual de procedimientos: ...................................................... 37 4.2.3. Consideraciones ambientales: ...................................................... 37 4.2.3.1. Limpieza de los ambientes: ...................................................... 37 4.2.3.2. Recolección de residuos sólidos: ............................................. 37 4.2.3.3. Manipulación de residuos líquidos y gaseosos: ....................... 38 4.3.

Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta. ..................... 38

4.4.

Mapa de flujo de valor de la situación mejorada o diagrama de proceso mejorado............................................................................... 39

4.5.

Cronograma de ejecución de la mejora................................................... 40

4.6.

Aspectos limitantes de la implementación de la mejora. ......................... 41

CAPÍTULO V: COSTOS DE IMPLEMENTACION DE LA MEJORA. .................... 42 5.1.

Costo de materiales. ............................................................................... 42

5.2.

Costo de mano de obra. .......................................................................... 42

5.3.

Costo de máquinas, herramientas y equipos. ......................................... 42

5.4.

Otros costos de implementación de la Mejora. ....................................... 43

5.5.

Costo total de la implementación de la Mejora. ....................................... 43

CAPÍTULO VI: EVALUACION TECNICA Y ECONOMICA DE LA MEJORA. ....... 44 6.1.

Beneficio técnico y/o económico esperado de la Mejora......................... 44

6.2.

Relación Beneficio/Costo. ....................................................................... 45

CAPÍTULO VII: CONCLUSIONES. ...................................................................... 46 7.1.

Conclusiones respecto a los objetivos del Proyecto de Innovación y/o Mejora. ............................................................................ 46

CAPÍTULO VIII. RECOMENDACIONES. ............................................................. 47

8

8.1.

Recomendaciones para la empresa respecto del Proyecto de Innovación y/o Mejora. ....................................................................... 47 8.1.1. Seguridad y salud en el trabajo. .................................................... 47 8.1.2. Hoja de proceso con la mejora implementada. ............................. 47

BIBLIOGRAFÍA. ................................................................................................... 49 ANEXOS. ............................................................................................................. 50

BAJO NINGUNA RAZÓN Y/O CIRCUNSTANCIA, BORRAR, CORTAR O COPIAR LOS TÍTULOS Y/O SUBTÍTULOS, PORQUE DESCONFIGURARÁ EL ÍNDICE. CAPÍTULO I: GENERALIDADES DE LA EMPRESA. 1.1. Razón social de la empresa. Empresa (razón social)

: JACKSON HERNANDEZ CELIS

R.U.C

: 10329875275

Representante legal

: JACKSON HERNANDEZ CELIS

Monitor

: OLAVE CORTEZ JUAN CARLOS

Sección / Área / Departamento

: hidráulicas y carreteras

Región

: ANCASH

Provincia

: SANTA

Distrito

: NUEVO CHIMBOTE

Dirección

: Urb los héroes mz o2 lt 04

Teléfono / Celular

: 922092159

Correo

:

Lugar y fecha de la realización

:

(fecha de la sustentación)

1.2. Misión. Visión, Objetivos, Valores de la empresa. 1.2.1. Nuestra Misión:

9

Somos una empresa cuya misión es brindar servicios de ingeniería, construcción, mantenimiento y concesiones; contribuyendo así con el éxito de nuestros clientes y el desarrollo del país.

1.2.2. Nuestra Visión: Nuestra visión es afianzarnos como una empresa líder en el mercado nacional con proyección

internacional en

servicios de

ingeniería,

construcción, mantenimiento y concesiones; sustentada en el trabajo responsable, dedicado e innovador de sus directivos y colaboradores.

1.2.3. Nuestros Objetivos: Entregar un servicio de excelencia en al área de Construcción e Ingeniería que satisfaga los requerimientos constructivos de los proyectos 1.2.4. Valores de la Empresa: Respeto Honestidad Seriedad y Cumplimiento Trabajo en equipo Compromiso.

1.3. Productos, Mercado, Clientes. 1.3.1. Productos: -Construcción de carreteras

.

-Planificación, programación y seguimiento de obras y proyectos arquitectónicos y civiles. 1.3.2. Servicios: mantenimiento hidráulico.

1.3.3. Mercado: En la zona urbana de Chimbote y nuevo Chimbote y sus alrededores.

1.3.4. Clientes: Empresas con el rubro de la hidráulica como seda Chimbote y entre otras empresas con el rubro de la hidráulica, carreteras y obras civiles 10

1.4. Estructura de la Organización.

ing kevin angulo COORDINADOR DE SEGURIDAD Y SALUD EN FASE DE EJECUCIÓN

HERNADEZ CELIZ JACKSON empresa :HERNADEZ CELIS

ing miluska hernandez ING. OLAVE CORTEZ JUAN CARLOS

area de practicas

CAPÍTULO II: PLAN DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA. 2.1. Identificación del problema técnico en la empresa. El AA.HH TIERRA PROMETIDA carece de lugares de esparcimiento social y a su vez la ausencia de infraestructura recreativa necesaria, esto hace el requerimiento del Parque Recreativo, ofreciendo una mayor y mejor infraestructura, especialmente de carácter público a la comunidad.

2.1.1. Trabajo en equipo (opcional) Manual U1_PIM pág. 22 La empresa y yo analizamos el problema que había en el aa.hh tierra prometida y observamos que necesitaban un parque recreativo moderno para que puedan contar de un adecuado y sano esparcimiento.

2.1.2. Lluvia de ideas (opcional) Manual U1_PIM pág. 23 Por tal motivo dimos ideas como 11

-Crear un parque con el uso de luces led -Crear un parque con una pileta similar a una plaza

2.1.3. Diagrama de afinidades (opcional) Manual U1_PIM pág. 26 Evento

Símbolo

Numero

Operación

7

Inspección

4

Tiempo E.

2.1.4. Matriz de priorización (opcional) Manual U1_PIM pág. 28

(Diagrama de operaciones de diseño de parque tecnológico.)

LEVANTAMIENTO 1

ELAB. DE PLANO Y DISEÑO

PRESUPUESTO

Levantamiento de terreno

2 1

Recopilación de medidas

3

Inspección

3

Levantamiento en cad

4

Arquitectura

5

Diseño 3d cdffsket

7

Inspección

8 12

Metrados

9

Evento

Símbolo

Numero

Operación

7

Inspección

4

Tiempo E.

Inspección

Acabado

2.2. Objetivos del Proyecto de Innovación y/o Mejora. - Crear espacios para la recreación. - Brindar adecuada infraestructura segura a los moradores del AA.HH TIERRA PROMETIDA. 2.2.1. Objetivo general. El objetivo general es brindar “adecuadas condiciones para el desarrollo del servicio de actividades de recreación y esparcimiento, en el AA.HH TIERRA PROMETIDA”. Los objetivos tienen las siguientes características: • ser realistas: posibilidad de cumplimiento. • flexibles: susceptibles de modificación ante contingencias no previstas sin apartarse del enfoque inicial. • comprensibles: cualquier agente implicado debe poder entender qué es lo que se pretende conseguir. • obligatorios: existir voluntad de alcanzarlos, haciendo lo necesario para su consecución. Y al ser redactado se debe tener en cuenta que han de: • expresar de manera inequívoca el resultado que se pretende lograr. • ser concretos. 13

• y estar redactados con claridad.

Ejemplo: Conocer el nivel de satisfacción del cliente con el personal de la empresa en las áreas donde el cliente considera que no cubre sus expectativas de servicio.

2.2.2. Objetivos específicos. El objetivo que se pretende lograr con éste proyecto de invasión es:  Adecuar un lugar de esparcimiento donde las familias compartan e interactúen.  Mejorar el perfil urbano y dar a los pobladores un ambiente adecuado donde desarrollen sus diferentes actividades recreativas.

En cambio, los objetivos específicos son aquellos logros que facilitan el control del plan de innovación y/o mejora, y se caracterizan por ser: • Medibles. • Apropiados a los problemas. • Temporales.

Ejemplo: • Realizar una investigación de mercado con una duración de 3 semanas en la cual se les aplique una encuesta a los clientes. • Llevar a cabo la codificación de las encuestas ubicando las áreas que requieren mayor atención. • Convocar a una reunión con las áreas que requieren una mejora en el servicio de lenguaje, en esta junta se deben acordar las acciones que se realizarán, así como el tiempo en que se llevarán a cabo. • Aplicar las mejoras en las diversas áreas, utilizando un método de monitoreo para asegurar que estas se estén llevando a cabo de la forma correcta.

14

2.3. Antecedentes del Proyecto de Innovación y/o Mejora. (CITAR AUTOR) -

Parque de las aguas. Fue diseñado por el arquitecto CLAUDE SAHUT

Plan del Proyecto de Innovación y/o Mejora Unidad 1 Pág. 35 -37

2.4. Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora. La justificación del proyecto se fundamenta en:  Promover el bienestar de los ciudadanos del AA,HH TIERRA PROMETIDA  Contar con una mejor infraestructura para el sano esparcimiento de la niñez, juventud y Adulto mayor.

2.5. Marco Teórico y Conceptual. (CITAR AUTOR)

Antiguamente no existía el termino parque, pero si la denominación de jardín medieval donde la vegetación era escogida más por su utilidad, que, por su estética, y un gran respeto por elementos naturales como ríos, colindante a ellas se construían grutas. Sus predecesores serian el jardín francés de Le Notre (el creador de Vaux-le Vicomte y Vesalles) caracterizado por fuentes animadas, grutas, máquinas y juegos. En aquellos siglos, los parques eran más de uso privado y reservados para la alta sociedad. En 1583 aparecería el primer parque público, en Bakken de Klampenborg (Dinamarca), siendo el referente de los actuales parques de atracciones. No fue hasta el año 1843, en un referente social y económico contrastante con el pasado que se inauguró el parque de atracciones Tivoli, dirigido por el arquitecto y escritor Georg Castersen. 26 Ya en el siglo XIX muchas ciudades optarían por la nueva tendencia urbana, donde la prioridad seria actividad físicas y la relajación mental. Es así donde la evolución de jardines privados y ostentosos se transformaron, desarrollando espacios públicos de relajación y contemplación, permitiendo a las personas un escape del mundo cotidiano y el estrés social de la época. A mediados del siglo debido al uso del hierro, el vapor y la electricidad, 15

muchas sociedades europeas y norteamericanas tuvieron apogeo en sus economías, y con ella la época dorada de los parques de atracciones. Estados unidos fue quien tuvo un mayor desarrollo con la tendencia de parques de atracciones. En el proceso de urbanización, se fue tomando en consideración un área para parques con restaurantes y picnic. Su éxito pronto haría que se extendiera a toda América. Los parques más famosos de la época fueron los de Chicago con el Boynton’s Water Chutes y la de Nueva York. El éxito del 27 parque de Chicago fue tal que se logró extender hasta las playas más famosas de la costa en 1895. Según Antonio Enrique Ten en su libro Árbol CLX solo la llegada del parque de Disney: el parque de Coney Island, al sur de brooklin en Nueva York pudieron dejar de lado al parque de Chicago. A finales del siglo XIX con los avances de la tecnología y la ingeniería se desarrollarían las primeras montañas rusas como lo mencionaba Antonio E. Ten: atracciones basadas en los efectos de aceleración sobre el cuerpo humano. Tras algunos años de éxito de los parques de atracciones, y debido al constante cambio de la industria de entretenimiento, se fueron declarando varios parques en banca rota debido a la falta de marketing y buenas administraciones. El próximo camino sería crear un tipo de parque donde existiera fantasía y de la mano con la educación, preocupándose por el tema ecológico, fue así que en 1963 Walt Disney crearía el parque temático sobre América y el mundo del futuro. El paradigma de los parques temáticos educativos empieza a desarrollarse con espacios dedicados a la vida y naturaleza. En 28 los años 80 continentes como Europa Asia y América fueron convirtiendo sus antiguos parques de atracciones en parques temáticos como sucedió con Tokio Disneyland. Finalmente, lo que se buscaba con el parque temático era la comunicación dirigida al público mediante líneas temáticas e infraestructura, optando por tocar temas de coyuntura con el objetivo de difundir y educar a través del ocio y la recreación. CONCEPTOS: -PARQUE: Los parques, por lo general, constituyen los principales espacios verdes dentro de una ciudad o asentamiento urbano. En estos casos, los parques no sólo son importantes para el descanso o los paseos de los vecinos, sino que también resultan vitales desde el punto de vista ecológico para la generación de oxígeno. 16

- GRUTA es una cavidad de buen tamaño que se forma bajo la tierra, cuando el agua de la lluvia se filtra entre las rocas calcáreas, y las va disolviendo en un proceso que dura miles de años

-CENTROS URBANOS: es la zona principal donde se hacen los negocios, y en torno a la cual se disponen las demás funciones de la ciudad, desde la administración a la residencia. El centro urbano genera una segregación social en el espacio en virtud de los diferentes precios del suelo que se crean con la actividad comercial y terciaria.

2.5.1. Fundamento teórico del Proyecto de Innovación y Mejora. Es la teoría es el conjunto de proposiciones estructuradas que permiten describir y/o explicar partes o elementos relevantes del campo de estudio. (Principios, matemática, ciencias básicas) Manual U1_PIM pág. 44

2.5.2. Conceptos y términos utilizados. Son todas las concepciones, valoraciones y palabras o vocablos que expresen ideas o todo lo relacionado con el proyecto. Manual U1_PIM pág. 46

CAPÍTULO III: ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL. 3.1. Mapa del flujo de valor actual y/o diagrama de proceso actual. Manual U2_PIM pág. 03

El mapeo del proceso es necesario para identificar en que parte del proceso manufacturero se produce el problema y cuál sería la probable solución.

Diagrama de operación del proceso actual.

17

El Diagrama de Operación del Proceso actual (DOP), ahora de la descripción de la tarea observada desarrolle el DOP, para esto apóyese en los manuales de mejora de métodos I, recuerde que en el DOP solo se anotan operaciones, inspecciones, y combinadas ambas. Desarrolle la gráfica correspondiente y estúdiela para ver si ha omitido algún paso.

Diagrama de análisis del proceso actual. De la misma forma de la descripción de la tarea observada extraer los datos para desarrollar el diagrama de análisis del proceso actual, en este caso registra todos los hechos que observo en su trabajo de campo, incluye operaciones,

inspecciones,

movimientos,

demoras,

combinadas

y

almacenamiento, si los hubiera, al igual que el anterior revise para ver de no omitir detalle.

Ejemplo DAP

18

19

(Diagrama de operaciones de diseño de parque tecnologico.)

ELAB. DE PLANO Y DISEÑO

LEVANTAMIENTO 1

Levantamiento de terreno

2 1

Recopilación de medidas

3

Inspección

3

Símbolo

Numero

Operación

7

Inspección

4

Levantamiento en cad

4

Arquitectura

5

Diseño 3d cdffsket

7

Evento

PRESUPUESTO

Inspección

Tiempo E.

20

8

Metrados

9

Inspección

3.2. Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la empresa. (Efectos en el producto, en los materiales, en el costo, oportunidad de entrega de productos, tiempo, calidad, inventarios, etc.) Referencia 2.1 Identificación del problema técnico en la empresa.

3.2.1. Efectos en el producto: Factores y/o elementos que afecta de manera negativa en el producto. (exposición a partículas, herramientas hechizas, máquinas obsoletas y/o defectuosas, infraestructura, etc.)

3.2.2. Efectos en los materiales y costos: Factores y/o elementos que afectan de manera negativa en el uso de materiales. (Máquinas y/o herramientas inadecuadas, que dañan a los componentes, generando gastos adicionales, etc.)

3.2.3. Efectos con respecto al tiempo: Factores y/o elementos que afectan de manera negativa en el tiempo. (La falta de máquinas y/o herramientas, para realizar determina labor, conlleva a alquileres o prestamos, incluso derivando servicios a 3º, afectando de manera significativa aumentando el tiempo.)

3.2.4. Efectos con respecto a la calidad:

21

Factores y/o elementos que afectan de manera negativa a la calidad. (La realización del proceso, sin las herramientas, equipos, máquinas adecuadas, afecta la calidad del producto final.)

3.3. Análisis de las causas raíces que generan el problema. En esta parte del análisis de la situación actual, se debe analizar las causas raíces del problema detectado, uno de los métodos bastante usado a nivel de plan de mejora es el método de Ishikawa. 3.3.1. Método de Ishikawa. (Se recomienda usar archivo 3.3.1. DIAGRAMA DE ISHIKAWA) Olvídate de si puedes hacer algo o no sobre las causas que vayan saliendo. El objetivo del diagrama es tener un mapa de causas. Lo usamos en fase de análisis no en fase de resolución de problemas.

Si te cuesta empezar con las categorías, empieza por algunas de las más usadas: personas o mano de obra o RRHH, materiales, procesos o métodos, entorno o competencia, cliente, organización y tecnología, por ejemplo.

Aplaza el juicio. No juzgues. Anota. En este momento buscamos la cantidad por encima de la calidad.

22

(Usando el Diagrama de causa-efecto, 5 porqué, etc.)

23

3.4. Priorización de causas raíces. (Se recomienda usar archivo 3.4. DIAGRAMA DE PARETO) EL DIAGRAMA DE PARETO es una herramienta que te permite priorizar las principales causas, es fácil su aplicación, solo debes conocer estadística básica.

(Diagrama de Pareto, factores Cualitativos, etc.)

El Diagrama de Pareto también es conocido como la Ley 20-80 el cual expresa que “generalmente unas pocas causas (20%) generan la mayor cantidad de problemas (80%)”.

Para categorizar los valores obtenidos se aplica la siguiente regla: aquellos ítems que se encuentren dentro del valor acumulado hasta el 80% se denominan A. Los siguientes ítems que pasen de 80,001% hasta el 95% se denominan B y al resto hasta completar el 100% se denomina C. Esto es lo que se conoce como Ley ABC o Ley 20-80, ya que aproximadamente el 20% de las causas en estudio generan el 80% del total de los efectos.

24

DIAGRAMA DE PARETO ITEM 1 2

EFECTO NEGATIVO Inadecuado banco portátil para armado de motores. De3sgaste de compresor de anillos.

CANT.

TOTAL ACUMULADO

%

% ACUMULADO.

39

39

78%

78%

4

43

8%

86%

3

Carencia de extensiones.

2

45

4%

90%

4

No se verifica el manual.

1

46

2%

92%

5

Posición incorrecta.

1

47

2%

94%

6

Mala distribución de los anillos del pistón.

1

48

2%

96%

7

Falta de capacitación.

1

49

2%

98%

8

Exceso de tiempo de armado.

1

50

2%

100%

50

100%

90%

80% 70% 60%

50% 40% 30%

20% 10% 0%

1

2

3

4

5

25

6

7

8

CAPÍTULO IV: PROPUESTA TECNICA DE LA MEJORA. 4.1. Plan de acción de la Mejora propuesta. Manual U2_PIM pág. 28 Modelos para la acción de mejora: Te presentamos dos modelos para ejecutar la acción de la mejora, se recomienda el primero, porque esta temporalizado y se tiene los indicadores de seguimiento. Modelo N°01: Tabla de acciones de mejora:

Modelo N°02: De la misma manera, se sugiere el cuadro de plan de acción:

26

27

Tareas

Técnico mecánico.

Pintor y técnico soldador.

El pintado de las estructuras se realizan de acuerdo a normas técnicas.

Se capacitará al personal del taller sobre la manipulación, Jefe de planta. precauciones y seguridad.

Pintado de la estructura.

Inducción del personal.

Supervisor de compras.

Los componentes son habilitados en el área de mecánica.

Para la adquisición de los materiales en los distribuidores con el apoyo del técnico mecánico.

Técnico de diseño.

15 días.

5 días.

7 días.

45 días.

30 días.

Responsable de Temporalidad. tarea.

Habilitado de componente.

Compra de materiales.

La elaboración es tomando Elaboración de las medidas del proyecto en una escala de 1:2 según los planos. normas de dibujo técnico.

Acciones de mejora.

No se aplica.

No se aplica.

Almacén.

Caja chica.

Tesorería.

Recursos necesarios.

No se aplica.

No se aplica.

No se aplica.

Empresa.

Banco.

Financiación

Ingeniero Mecánico.

Técnico Mecánico.

Asesor.

Responsable de seguimiento.

Control de asistencia.

Supervisor de seguridad.

Partes pintadas. Supervisor.

Inspección de componentes.

Supervisión de compra.

Plano elaborado.

Indicador de seguimiento.

Responsable.

¿Cómo se hará?

Jefe de obra.

Se va adquirir los componentes.

¿Dónde se hará?

¿Por qué se hará?

Vía internet.

Por falta de precisión en los cortes y aumento de producción.

Jefe de obra.

Se va adquirir los componentes.

Vía internet.

Por falta de una caja donde puedan guardar sus herramientas y la falta de orden.

Implementar un guardador de varillas de aporte.

Jefe de obra.

En el mismo centro de trabajo.

En el área de armado.

Por falta de recipiente donde se pueda guardar varillas y falta de orden.

Control de las uniones soldadas.

Encargado de control de calidad.

En el mismo centro de trabajo.

Control de calidad

Porque no existe.

Actividad o tarea.

Implementar un cortador de plasma.

Implementar una caja de herramientas para cada soldador.

4.2. Consideraciones técnicas, operativas para la implementación de la mejora. Manual U2_PIM pág. 31 a) La primera acción es generar el plan de la acción de mejora con respecto a la acción de mejora. Del ejemplo integrador anterior de la empresa de transporte donde se encontró una serie de problemas en el área de armado de motores por las fallas que tenían los motores, lo cual genera una serie de reclamaciones y devoluciones en los clientes.

Se determinó que la causa raíz es el Banco portátil donde se hace el armado de motores.

La acción de mejora es generar un banco portátil para armado de motores.

b) Realizamos luego sus consideraciones técnicas, operativas y 28

ambientales:

4.2.1. Consideraciones técnicas: 4.2.1.1. Especificaciones de máquinas, equipos y herramientas:

29

4.2.1.2. Diseño de máquinas, equipos y herramientas: Los planos, son parte muy importante en la monografía, pero estos deben ser siguiendo las normas de dibujo, para ello aquí tiene un alcance de algunos aspectos a revisar, puede que requiera más información, de ser así, solicite apoyo a su instructor.

Normas de dibujo técnico. Las Normas en dibujo, son una serie de convencionalismos que se han estudiado y aprobado internacionalmente para aplicarlos en la ejecución de aquel. En cada país existen uno o varios organismos encargados del estudio y aprobación de una clase de Normas. 30

Una gran aportación al dibujo técnico, que lo ha definido, tal y como hoy lo conocemos, ha sido la normalización. Manual de Mejora de Métodos II, pag. 36.

Todos los formatos pueden ser usados en forma horizontal o vertical. El margen del recuadro es de 5 mm, al lado de la perforación (empastado) es de 20 mm.

Rotulado para lista de materiales. Usar el formato anterior de rotulado, agregando el rotulado para la lista de piezas. El rotulado para lista de piezas es:

a) Distancia entre reglones: reglón final 10 mm, los demás 7 mm. b) Ancho de la columna (de izquierda a derecha) 10 mm –10 mm - 70 mm – 10 mm – 30 mm – resto

31

c) Usar letras normalizadas, (altura de la escritura: denominación, escala, número = 7 mm, los demás 3.5 mm)

32

Tipos de línea, para elaboración de dibujo técnico.

33

Ejemplo de Plano de conjunto.

Ejemplo de Plano de detalle.

34

 PUEDE ESTAR HECHO A MANO CON LAPIZ, o CAD (opcional). Para presentación y revisión, copia del plano.  01 plano en conjunto. (de todos los componentes armados del proyecto, considerando las vistas necesarias para detalles.)  Planos en despiece con detalle. (la elaboración de los componentes, puede realizarse de manera individual o en conjunto.)  La codificación de los planos. Plano principal 8.00, Planos de despiece 8.01, 8.02, etc.  Si el proyecto contiene instalaciones eléctricas, hidráulicas o neumáticas,

elaborar

plano

utilizando

las

simbologías

normalizadas. (ISO o especificar.) Plano de instalación continuando la codificación correlativa.  Debe estar contenido en micas. (con el cajetín siempre visible.)

35

4.2.1.3. Distribución de planta para los nuevos implementos: Manual U2_PIM pág. 34

36

4.2.2. Consideraciones operativas: Manual U2_PIM pág. 35 4.2.2.1. Capacitación: La capacitación y el entrenamiento aseguran la ejecución satisfactoria del trabajo y constituyen una herramienta para adaptarse a los cambios originados por nuevas tecnologías.

4.2.2.2. Implementación de método de trabajo:  Obtener la aprobación de la dirección  Conseguir que acepte el cambio el jefe del departamento o del taller.  Conseguir que acepten el cambio los

operarios y sus

representantes.  Enseñar el nuevo método a los trabajadores.  Seguir de cerca la marcha del trabajo hasta tener la seguridad de que se ejecuta como estaba previsto.

4.2.2.3. Manual de procedimientos: Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa.

4.2.3. Consideraciones ambientales: 4.2.3.1. Limpieza de los ambientes: Para mantener los ambientes de trabajos limpios, seguros y agradables.

4.2.3.2. Recolección de residuos sólidos:

37

4.2.3.3. Manipulación de residuos líquidos y gaseosos: En esta parte del proyecto, las consideraciones son una búsqueda de requerimientos a cada proyecto con respecto a la parte técnica, operativa y ambiental correspondiente.

4.3. Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta. Manual U2_PIM pág. 39

► Equipos y herramientas. Equipos.

Detalles.

► Materiales y equipamiento. Materiales.

Detalles.

38

► Documentación. Documentos.

Detalles.

► Recursos humanos. Recursos humanos.

Detalles.

4.4. Mapa de flujo de valor de la situación mejorada o diagrama de proceso mejorado. (Véase 3.1) Diagrama de operación del proceso mejorado. Tiene que elaborar el diagrama de proceso mejorado, para esto revise su material de mejora de métodos I en el encontrara las preguntas que se hace sobre el proceso actual para determinar el planteamiento del método mejorado.

En base a ello haga su diagrama de operaciones del proceso mejorado.

Diagrama de análisis del proceso mejorado. De igual forma que el anterior desarrollamos el diagrama de análisis del proceso propuesto. Desarrolle sus diagramas y preséntele al instructor el borrador de su avance.

Cuadro comparativo. Manual U2_PIM pág. 48

39

SISTEMA ACTUAL.

TIEMPO

SISTEMA MEJORADO

TIEMPO

Cortar anillos.

45 min

Cortar anillos.

Instalar cigüeñal y torquear.

10 min

Instalar cigüeñal y torquear.

Instalar pistones nº1, nº2, nº3 y nº 4 ajustar su biela.

40 min

Instalar pistones nº1, nº2, nº3 y nº 4 ajustar su biela.

Instalar bomba de aceite.

10 min

Instalar bomba de aceite.

5 min

Instalar retenes.

4 min

Instalar cárter.

5 min

Instalar empaque de culata.

2 min

Instalar retenes.

8 min

Instalar cárter.

10 min

Instalar empaque de culata.

5 min

45 min 6 min 24 min

Instalar culata, ajustar y torquear.

15 min

Instalar culata, ajustar y torquear.

10 min

Instalar la distribución.

15 min

Instalar la distribución.

15 min

TOTAL S/.

158 min

TOTAL S/.

116 min

4.5. Cronograma de ejecución de la mejora. ACTIVIDAD.

S1

1º mes S2 S3

S4

Estudio de tiempo y métodos de trabajo en la empresa. Planificación del proyecto de mejora. Presentación de la propuesta de mejora. Propuesta de mejora aprobada. Inicio plan de acción. Adquirir materiales e insumos. Instalación de los equipos. Pruebas en los puestos de trabajo. Evaluación.

40

S1

2º mes S2 S3

S4

S1

3º mes S2 S3

S4

4.6. Aspectos limitantes de la implementación de la mejora. (Contratación de servicios, realización de compras.)

ítem

Aspecto observado.

Indicador

1

Carencia de presupuesto.

Poco ingreso de clientes.

2

Poca visión de crecimiento.

Entrevista al jefe de taller.

3

Poca experiencia en camiones.

Jefe de taller joven.

4

No se hace seguimiento a los procesos.

No hay registro de cuanto debe durar cada trabajo.

41

CAPÍTULO V: COSTOS DE IMPLEMENTACION DE LA MEJORA. Manual U3_PIM pág. 03

5.1. Costo de materiales. Ítem.

Descripción.

1

Cortadora por plasma Pnc-10 elite.

1

S/. 1,080.00

S/. 1,080.00

2

Caja de herramientas.

5

S/. 120.00

S/. 600.00

1

S/. 1,200.00

S/. 1,200.00

1

S/. 900.00

S/. 900.00

3 4

Cantidad Costo Unitario.

Tubo de acero inoxidable de 70x4x6000mm. Plancha de acero inoxidable LAF de 3mm de espesor.

Monto Total

S/. 3,780.00

5.2. Costo de mano de obra. Ítem.

Descripción.

Hombre-hora empleada

Costo Hora.

Costo Total.

1

Electricista instalación.

6

20.00

120.00

2

Fabricaciones.

10

15.00

150.00

3

Supervisión.

4

18.00

72.00 342.00

5.3. Costo de máquinas, herramientas y equipos. Ítem.

Descripción.

Cantidad

Costo unitario.

Costo Total.

1

Máquina de soldar.

1

S/. 420.00

S/. 420.00

2

Cortadora de plasma.

1

S/. 400.00

S/. 400.00

3

Esmeriles.

1

S/. 130.00

S/. 130.00 S/. 950.00

42

5.4. Otros costos de implementación de la Mejora. Ítem.

Descripción.

Cantidad.

Energía eléctrica consumida (estimada) Consumo de agua (estimada)

1 2

Costo hora.

700 kW-h 50 m

3

Costo Total.

0.30

S/. 210.00

2.50

S/. 125.00 S/. 335.00

5.5. Costo total de la implementación de la Mejora. Ítem.

Descripción.

1

Costo de materiales.

2

Costo de mano de obra.

S/. 342.00

3

Costo de implementación.

S/. 950.00

4

Costo de energía.

S/. 335.00

Costo Total. (S/.) S/. 3,780.00

TOTAL

S/. 5,407.00

43

CAPÍTULO VI: EVALUACION TECNICA Y ECONOMICA DE LA MEJORA. Manual U3_PIM pág. 12

6.1. Beneficio técnico y/o económico esperado de la Mejora. SISTEMA ACTUAL

Reparación de motores

Sistema actual

Cantidad de trabajadores

2

1660

3

Tiempo total de minutos empleado por empleados al los trabajadores mes

minutos

4980

9960

minutos/ reparación

minutos/mes

SISTEMA MEJORADO

Reparación de motores

Sistema mejorado

Cantidad de trabajadores

2

1585

2

Tiempo total de minutos empleado por empleados al los trabajadores mes

minutos

3170

6340

minutos/ reparación

minutos/mes

Sistema actual

Sistema mejorado

Ahorro en minutos / operario

9960

6340

3620

166.00

105.67

60.33

44

6.2. Relación Beneficio/Costo. Manual U3_PIM pág. 18

Descripción

s/. Horas. Hombre Horas trabajadas

Monto ahorrado

Ayudante

5

60

300

Técnico mecánico

6

60

360

Jefe de taller

10

60

600

Total S/.

1260

MES

Mes 0

Inversión

S/. 5,407.00

Ahorro mensual

Mes 1

Mes 2

Mes 3

Mes 4

Mes 5

Mes 6

S/. 1,267.00 S/. 1,260.00 S/. 1,260.00 S/. 1,261.00 S/. 1,262.00 S/. 1,263.00

El ahorro en 06 mes, sera de S/. 7566.00

BENEFICIO SEMESTRAL TOTAL DE LA INVERSIÓN

=

S/. 7,573.00 S/. 5,407.00

= 1.4

INTERPRETACION: esto quiere decir que por cada sol invertido en el proyecto se recuperara S/ 1.40 por tanto el Proyecto de Mejora resulta técnica y económicamente viable.

45

CAPÍTULO VII: CONCLUSIONES. 7.1. Conclusiones respecto a los objetivos del Proyecto de Innovación y/o Mejora. (Conclusiones finales, con indicación de los beneficios medibles que se obtendrán con la innovación y/o mejora.) - El presente Proyecto ‘‘ANALISIS DE UN PARQUE TECNOLOGICO”, cumple con el objetivo trazado de brindar adecuadas condiciones para el desarrollo de actividades de esparcimiento y recreativas en el AAH TIERRA PROMETIDA.

Son las ideas esenciales de la monografía, como resultado de la investigación. En esta sección se debe anotar dos conclusiones por cada capítulo. Además, cada conclusión debe tener aproximadamente tres líneas.  SON LA RESPUESTA A LOS OBJETIVOS.

46

CAPÍTULO VIII. RECOMENDACIONES. 8.1. Recomendaciones para la empresa respecto del Proyecto de Innovación y/o Mejora. 8.1.1. Seguridad y salud en el trabajo. (Matriz de seguridad.) 8.1.2. Hoja de proceso con la mejora implementada. (Hoja de proceso.)

47

PROCESO DE EJECUCIÓN DIBUJO ESQUEMA

PASOS - SUBPASOS

48

BIBLIOGRAFÍA. (Página nº53 Manual de Mejora de métodos II) Es la relación de documentos bibliográficos, hemerográficos y audiovisuales, impresos o electrónicos, citados en el cuerpo de la monografía y se presentarán en orden alfabético.

 Basado en la norma ISO 690

49

ANEXOS. (MSDS, imágenes, etc.)

50