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• Aldemar Monsalvo Gutierrez

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EXAMEN GERENCIA DE PRODUCCIÓN NOMBRE:

CASO 1. Imaginemos una pequeña lavandería donde se recibe y procesa la ropa por libras y en la que se dispone de los siguientes equipos y tiempos de proceso:

Proceso de lavado

   

Proceso de secado

Proceso de planchado

Proceso de empaque

Tres lavadoras de 20 libras cada una, cuyo proceso tarda 90 minutos Dos secadoras de 40 libras cada una, cuyo proceso tarda 20 minutos Un sistema de planchado a vapor que puede atender 85 libras por hora Un proceso de empaque que puede atender 70 libras por hora

1. Determine la capacidad del sistema. 2. ¿Cuál es el recurso que determina la velocidad de producción del sistema? 3. Si el proceso para empacar lo podemos duplicar a 140 libras/hora, ¿cuál sería la nueva capacidad de producción? Suponiendo que descontando los tiempos de preparación, descanso y cambio de turno, los tiempos de procesamiento efectivos se determinan como en un 80% para el proceso de lavado, 85% para el proceso de secado, 75% para el proceso de planchado y 90% para el proceso de empaque, determine: 1. Determine la capacidad efectiva del sistema. 2. Suponga que se trabajan turnos de 8 horas diarias, 5 días a la semana. Si a la compañía le llega una orden de producción de 450.000 libras por mes, ¿es posible cumplir con esta demanda?