Organigrama general del Restaurante.docx

Organigrama general del Restaurante El Propietario Gerente general Contabilidad Departamento de Almacén e inventario

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Organigrama general del Restaurante El Propietario

Gerente general Contabilidad

Departamento de Almacén e inventario

Departamento de cocina

Departamento de compras

Departamento de mantenimiento

Jefe de Almacén

Jefe de cocina

Asistente de Alimentos

Ayudante de limpieza

Jefe de piso

Vigilante

Capitán de meseros

Encargado de Inventario

Chef

Departamento de servicio

Mesero Anfitriona

Supervisora de cocina

Garroteros Recepcionista

Mozo lavas traste

Cocinero de Mesa caliente Ayudante de cocina

Cocinero de Mesa fría

Ayudante de cocina