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• Ivan Chavez

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La Paz, 10 de junio de 2018

Señores: HOTEL JAZMINES HoteljazminesCoroicoEmpresa.com La Paz-Bolivia

Presente.-

Ref.: Solicitud de Empleo

Distinguidos Señores: Reciba un saludo cordial en las actividades que desempeña. Mediante la presente me dirijo a ustedes con el propósito de enviarle mi curriculum vitae, con el objeto de que pueda considerar mi admisión en el puesto de ayudante de cocina, en el área gastronómica del Hotel Jazmines. Estoy capacitada para desempeñarme con eficiencia en el puesto requerido, puesto que me capacite en la escuela Manq’a, obteniendo el título de auxiliar en técnico básico en gastronomía. Soy una persona responsable con ideas innovadoras y capacidad de trabajo en equipo. Mi pretensión salarial es de 2.000 Bs.-, sin embargo esta sujeto a consideración. Sin otro particular, me despido de ustedes a la espera de su respuesta favorable.

Atentamente,

Arminda Lujan Condori Ayudante de Cocina Cel. 76516539

Cotización Nro. 010/2018 El Alto, Junio 21-2018 Señores: G.A.M.E.A Unidad de Adquisiciones Presente.-

Ref.: COTIZACION Y PROVISION DE REFRIGERIO

Distinguidos señores: A tiempo de saludarle; pongo en conocimiento suyo la cotización para la provisión de 100 refrigerios, en fecha 30 de junio en el taller del presente mes a desarrollarse en Achocalla. La misma prevee en su costo la entrega del refrigerio en el lugar asignado para el taller. Así mismo el servicio contara contará con la atención de meseros. Sírvase tomar en cuenta la presente cotización: ITEM

DETALLE

PRECIO UNITARIO

UNIDAD

PRECIO TOTAL

I

Hamburguesa

11.60.-

100.-

1.160.-

II

Infusión

592.-

100.-

592.TOTAL: 1.752.-

La presente cotización incluye impuestos de ley, validez de propuesta 15 días. Ante cualquier consulta no dude en comunicase al Cel. 77888565; con gusto atenderemos sus requerimientos. Atentamente,

Arminda Lujan Condori Gerente General: Catering Eventos Cel: 76516539.

HUMANISTICA- MODULO LENGUAJE Y TECNOLOGIA INVESTIGACIÓN SOBRE LAS PARTES DE LA CARTA Las partes de una carta son: Encabezamiento, lugar y fecha, destinatario, saludo, cuerpo, despedida y firma. 

ENACBEZAMIENTO, LUGAR Y FECHA: Se refiere al nombre de la ciudad y fecha en la que fue escrita la carta.



DESTINATARIO: Se refiere a donde se enviara la carta.



SALUDO: El saludo se refiere a quien va dirigida la carta.



CUERPO: El cuerpo se refiere al contenido de la carta que dice lo que se quiere comunicar.



DESPEDIDA: La despedida es la frase para terminar el comunicado y despedirse del receptor de la carta.



FIRMA: Es el nombre de quien escribió la carta.

La Paz, 28 de Junio del 2018

Querida Hermana: Te escribo esta carta desde el hermosa ciudad de Caranavi, para contarte como me fue el viaje hacia allá. Cuando llegue vi una hermoso paisaje con los ríos además de un exuberante clima, en este momento me dirigiré para hacer un descanso en una estancia. Caranavi es una ciudad muy agradable, además de que hay muchas cosas que se puede ver y hacer; tiene lugares turísticos donde puedes visitar, con una vista impresionante. Mañana ire al Rincon del Tigre para disfrutar de la vista con la cascada y descansar en sus cabañas. A pesar de lo bien que estoy sinceramente te extraño mucho hermana, aunque de poco tiempo nos volveremos a ver. Te mando un gran abrazo y saludo,

Arminda.

La Paz, 28 de Junio de 2018

Señores. HOTEL CASA GRANDE [email protected] Calacoto calle 16 La Paz- Bolivia Presente.-

REF.: POSTULACION AL CARGO AYUDANTE DE COCINA

Me dirijo a ustedes y expresarles mis saludos cordiales deseándoles éxitos en sus funciones que desempeñan en favor de la institución. Mediante la presente me dirijo a ustedes; a efectos de enviarles mi Curriculum Vitae, con el objeto que puedan considerar la posibilidad de mi admisión como ayudante de cocina al área gastronómica del Hotel Casa Grande, indicando que mi experiencia de trabajo como ayudante de cocina en amplio como lo indico en mi Curriculum Vitae. Soy una persona emprendedora con ideas innovadoras y dinámicas y el trabajo en equipo. Sin más que decir y esperando una entrevista formal, me despido de ustedes. Atentamente,

Casandra Molina Castro Ayudante de Cocina Cel. 75239647 Adj.CV

CURRICULUM VITAE I.

DATOS PERSONALES

Nombres y Apellidos: Arminda Lujan Condori Cedula de identidad: No. 5983664 L.P. Fecha y lugar de Nacimiento: La Paz- Bolivia, 23 de enero de 1981 Estado civil: Soltera Telf. Cel. : 76416539 Correo Electrónico: [email protected] Dirección: C/2 NO. 909 Zona Villa Caluyo, El Alto Profesión: Estudiante II.

ESTUDIOS REALIZADOS

(2018) Escuelas y Cafeterías de Manq’a Técnico básico en Gastronomía y alimentación (en proceso). (2017) Escuelas y Cafeterías de Manq’a Técnico básico en repostería. (2014) Universidad Mayor de San Andrés- UMSA Técnico medio en pedagogía. (2011) Instituto Comercial Superior de la Nación INCOS “El Alto” Técnico medio en secretariado administrativo. (2000) Colegio Nacional Mixto Calama Bachiller en Humanidades III.

EXPERIENCIA LABORAL

(2018) Auxiliar en ayudante de cocina en la Empresas Nacional Quipus. (2017) Auxiliar en Educación Parvulario (2015- 2016) Fonadal, asistente auxiliar en equipo de apoyo del torneo nacional TAZA DE CALIDAD CAFÉ PRESIDENCIAL “EVO MORALES AYMA”. (2015-2016) Asocafe, práctica laboral como promotor en catacion de café y barismo. (2010-2013) Asocafe, asistente laboral en secretariado.

(2009-2010) Empresa de chocolatería “Cóndor”, elaboración de chocolate, manipulación del producto. (2007) Empresas de medias nylon, Asistente en confección de medias nylon. (2005-2003) Restaurant familiar, ayudante de cocina y mesera (2000-1999) Domicilios particulares, ayudante de limpieza. (1994- 1993) Cooperativa S.R.L., ayudante de plantación de café. IV.

OTROS CURSOS

(2016) Instituto Tecnológico “Caranavi”- Curso Intensivo de Barismo . (2015) PROEX, curso de catación de café. (2015) INFOCAL, curso de capacitación de mecánica automotriz. (2011) INCOS, curso de taller de comunicación y redacción. V.

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES

Cooperar y ayudar con facilidad en el desenvolvimiento laboral de cada actividad.  VI.

Trabajo en equipo, creatividad, compromiso, idoneidad y disponibilidad de tiempo. REFERENCIAS PERSONALES

PRESIDENTE ASOCAFE: Sr. Luis Viades Villca Telf. 75369187 DIRIGENTE DE MUJERES CAFETALERAS: Sra. Ana Maria Castro Telf. 68935106

CURRICULUM VITAE DATOS PERSONALES Apellidos: Lujan Condori Nombres: Arminda Cedula de identidad: No. 5983664 L.P. Fecha y lugar de Nacimiento: La Paz- Bolivia, 23 de enero de 1981 Estado civil: Soltera Telf. Cel. : 76416539 Correo Electrónico: [email protected] Dirección: C/2 NO. 909 Zona Villa Caluyo, El Alto Profesión: Estudiante EDUCACION SECUNDARIA Secundaria: Colegio Nacional Mixto Calama Titulo Obtenido: Bachiller en Humanidades Gestión: 2000 EDUCACION SUPERIOR Técnico Medio: Secretariado Administrativo Institución: Instituto comercial Superior de la nación INCOS”El Alto”. Gestión: 2011 Técnico Básico: Técnico Básico en Repostería Institución: Escuelas y Cafeterías Manq’a Gestión: 2017 Educación Básica: Técnico básico en gastronomía y alimentación (en proceso). Institución: Escuelas y Cafeterías Manq’a Gestión: 2018 EXPERIENCIA PROFESIONAL

Institución: Fonadal, Gestión: 2015- 2016 Referencias: 67892347 Institución: Asocafe, Gestión: 2015- 2016 Referencias: 67772347 Institución: Asocafe, Gestión: 2010- 2013 Referencias: 77772347 CERTIFICADOS OBTENIDOS Certificado Obtenido: Curso taller de comunicación y redacción Institución: INCOS Gestión: 2011 Certificado Obtenido: Curso de catacion de café Institución: PROEX Gestión: 2015 Certificado Obtenido: Curso intensivo de barismo. Institución: Instituto tecnológico Caranavi Gestión: 2016 DESTREZAS ADICIONALES / ACTIVIDADES Idioma que habla: castellano, aimara e inglés. Cooperar y ayudar con facilidad en el desenvolvimiento laboral de cada actividad. Trabajo en equipo, creatividad, compromiso, idoneidad, creatividad y disponibilidad de tiempo. REFERENCIAS PERSONALES PRESIDENTE ASOCAFE: Sr. Luis Viades Villca Telf. 75369187 DIRIGENTE DE MUJERES CAFETALERAS: Sra. Ana Maria Telf. 68935106