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ACTIVIDAD NATURALEZA DE LA CARGA

NOMBRE: JOSE MANUEL RESTREPO CASAFUS

POGRAMA: INTEGRACION DE OPERACIONES LOGISTICAS

FICHA: 2067075 COMPETENCIA RECIBO DE CARGA

INSTRUCTOR: MONICA QUIMBAYO

CENTRO DE SERVICIOS Y GESTION EMPRESARIAL SENA REGIONAL ANTIOQUIA 2020

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PROGRAMA FICHA OBJETIVO

Integración de Operaciones Logísticas 2067075 Tipos y Naturaleza de la Carga

TALLER #1 TIPOS Y NATURALEZA DE LA CARGA Estudiar las características de los siguientes tipos de carga:

Carga General: Es aquella que se presenta en estado sólido, líquido o gaseoso, y que estando embalada o sin embalar, puede ser tratada como unidad. Los productos que se clasifican como carga general deben cumplir conciertos requisitos: no representar un riesgo para la salud, no atentar contra la seguridad de quienes la manejan y del medio ambiente, así como no contar con un tiempo definido de vida.

Es todo tipo de carga que se transporta, compuesta de bienes diversos sea en grandes o pequeñas cantidades, las cuales varian en peso, tamaño, condicion, naturaleza y clase. Esta se divide en: CARGA CON EMBALAJE: Aquella que por sus características y para ser

estibada con seguridad, requiere de la protección de un recipiente o embalaje, por ejemplo: cajas de conservas alimenticias, cajones de repuesto para maquinaria, tambores con aceite comestible, bidones con químicos. CARGA SUELTA SIN EMBALAJE: Aquella que no necesita embalaje, por

ejemplo: Planchas de hierro, rieles, tubos, llantas, piezas, etc. CARGA PALETIZADA: Mercancia de una misma clase con embalaje estandarizado, agrupados y asegurados sobre unas paletas o estibas, formando un solo bulto, listo para manipularlo con mayor rapidez. CARGA GRANEL Es la carga que se transporta en abundancia y sin embalaje; se estiba directamente en la bodega de los buques en grandes compartimientos especialmente acondicionados. La carga a granel puede ser: A) SÓLIDA: por ejemplo: granos comestibles, minerales, fertilizantes, abonos. B) LIQUIDA: petróleo, lubricantes, gasolina, diésel, sebo. C) GASEOSA: gases propano, butano y otros.

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 Estudiar las características de las cargas según su naturaleza:

Productos Perecederos. La Carga Perecedera son aquellos productos que sufren una degradación normal en sus características físicas, químicas y biológicas como resultado del tiempo y las condiciones del medio ambiente. Por tal motivo se requiere de ciertos medios de preservación, uno de los más importantes es el control de la temperatura, gracias a esto se mantienen los sabores, gustos, olores y colores originales de manera que los productos estén en buen estado a lo hora de ser recibidos por el consumidor final; algunos de los productos perecederos son las flores frescas, frutas, verduras, carne y sus derivados, pescados, mariscos, productos lácteos, peces tropicales, entre otros. A fin de mantener una temperatura ideal para la conservación de productos perecederos, fueron establecidos los siguientes vehículos de transportación: Isotermo: Está construido completamente con paredes aislantes -puertas, suelo, techo- las cuales limitan el intercambio de calor entre el interior y el exterior. Refrigerado: Cuenta con una fuente de frío (no mecánica) que permite reducir la temperatura del interior y mantenerla para una temperatura exterior media de 30º C a -20ºC como máximo. Frigorífico: Cuenta con un dispositivo mecánico de producción de frío, que permite reducir la temperatura del interior de la caja vacía y mantenerla permanentemente entre -12º C y -20ºC. Alimentos Altamente Perecederos: Son aquellos que al contacto con el aire se descomponen rápidamente, debido a su alto contenido de agua y nutrientes; representan el máximo riesgo de intoxicaciones. Ejemplo: Carnes rojas, Pescado, Pollo, Lácteos, etc. Alimentos Semi – Perecederos: Son aquellos que al contacto con el aire se descomponen mas lentamente por tener menor cantidad de agua y nutrientes; y haber pasado por un proceso productivo previo. Ejemplo: Confites, Pan, Galletas, Alimentos Poco Perecederos: Son aquellos que por su naturaleza ofrecen bajo riesgo de descomposición al contacto con el aire. Ejemplo: Azucar, Frijol, Harina, etc.etc. Transporte terrestre de perecederos Por carretera. Los camiones que transportan mercancías perecederas disponen de diversos sistemas de frío, estos pueden ser mecánicos o no mecánicos (comúnmente se utiliza hielo o hielo seco). GD-F-007 V.02

Productos Peligrosos. Se considera mercancía peligrosa a toda sustancia (gas, liquido o sólido) que se encuentre dentro de un recipiente, tanque portátil, contenedor o vehículo que debido a sus características físicas y propiedades químicas, representa un peligro capaz de causar daños a las personas, animales, las instalaciones y al medio ambiente. Dependiendo de su peligrosidad se clasifican en : Explosivos Gases       

Liquido inflamables Solidos inflamables Sustancias comburentes y peróxidos organicos Sustancias toxicas y sustancias infecciosas Material radiactivo Sustancias corrosivas Sustancias y objetos peligrosos varios

Productos con Dimensiones Especiales (extra dimensionados) Se de- nomina cargaextradimensionada a aquella carga indivisible que excede lasdimensiones de la carrocería de los vehículos convencionales homologados por el Ministerio de Transporte para la movilización de carga en tránsito normal por las vías pública Ejemplos de carga extradimensionada  Maquinaria pesada  Postes  Cilindros REQUISITOS Señalización adecuada: Los vehículos que transportan carga extradimensionada, deben portar señales visuales que alerten sobre su condición de extralargos y extra anchos con características es- pecificas así:   

Dimensiones: 1,50 mts de largo por 0,60 metros del altura Colores: Fondo amarillo, letras negras Cantidad: Dos avisos por cada vehículo de carga (uno adelante y otro atrás). GD-F-007 V.02

Productos Frágiles Son todos aquellos artículos que pueden ser dañados fácilmente, si son expuestos a vibraciones , caídas , choques o manipulación poca cuidadosa durante el transporte . los productos frágiles típicos son antigüedades , obras de arte , artículos de porcelana , aritculos de vidrio , loza de barro , artículos de hierro fundido , tubos de radio y tv , esculturas etc. Entonces debido a sus características especiales, toda operación de carga frágil debe realizarse con extremo cuidado, incluyendo el embalaje, el manipuleo y el traslado de la misma. 

La mercancía frágil debe estar bien organizada para que no sufra algún deterioro en su transporte hasta la entrega al cliente. Estas mercancías frágiles deben tener un cuidado más detallado debido al riesgo de rotura que tiene esta.  Etiquetar el paquete indicando que es “frágil”, no es suficiente para asegurar la mercancía. Es importante que el material usado en el empaque del artículo tenga una densidad superior de 50 mm y revisar su resistencia, acolchado y durabilidad.  Existen otros materiales que pueden ayudarnos a proteger la mercancía a la hora del transporte y manipulación de carga frágil:  Espuma de polietileno expandido  Plástico de burbujas  Film con alta capacidad para estirarse y con agujeros, diseñado para favorecer la ventilación de la mercancía.  Cojines de aire. Amortiguan e inmovilizan la carga.  Esquineras de cartón o gomaespuma para proteger las esquinas. Carga Valiosa La carga valiosa hacen referencia a aquellos artículos que por su naturaleza son de un valor especial que comprenden desde metales preciosos, joyería elaborada, obras de arte hasta documentación importante como títulos, acciones, incluso artículos tecnológicos. Como su condición lo indica, su procedimiento es exclusivo y es asi que debe ser manipulado de la manera más segura. Para estos productos se utilizan vehículos que cuentan con seguridad especial y son transportados por varias personas, entre ellos policías o guardias de seguridad que los resguarden de hechos delictivos. GD-F-007 V.02

Carga Semovientes La carga semovientes consiste en el transporte de los animales en producción económica, lo que son ganado Bovino, Ovinos/Caprinos, cerdos y aves. Tradicionalmente, también integran esta categoría los animales de labor: caballos, burros, asnos, etc. Vamos a ver los principales manejos y algunas imágenes de como es y cómo debe ser el transporte de animales. 

Mantener el ganado en calma. Los animales calmos son más fáciles para trasladar y cargar. Cuando el ganado se agita, hacen falta 30 minutos para volver a tranquilizarlos.

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Mover el ganado al paso o al trote. Las lesiones por caídas o contusiones aumentan cuando el ganado choca contra puertas o paredes.

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Reducir el ruido. Los vacunos tienen oídos muy sensibles, y los gritos o los chasquidos de los látigos les causan estrés.

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Eliminar las picanas eléctricas. En la mayoría de las instalaciones, el ganado puede ser embarcado y desembarcado sin necesidad de picanas eléctricas

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