Mermas de Pescados y Mariscos

PORCENTAJE DE GLASEO POR PRODUCTO DESCRIPCION DEL PRODUCTO % GLASEO EMPACADO DE BOCACHICO 7% EMPACADO DE ALGUACILILL

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PORCENTAJE DE GLASEO POR PRODUCTO DESCRIPCION DEL PRODUCTO

% GLASEO

EMPACADO DE BOCACHICO

7%

EMPACADO DE ALGUACILILLO

7%

EMPACADO DE CACHAMA

7%

EMPACADO DE CAMARON CRUDO 41/50

30%

EMPACADO DE CAMARON CRUDO 51/60

30%

EMPACADO DE CAMARON PRECOCIDO 41/50

30%

EMPACADO DE CAMARON PRECOCIDO TITI

30%

EMPACADO DE MOJARRA ENTERA

7%

EMPACADO FILETE DE MOJARRA

25%

EMPACADO DE SIERRA

7%

EMPACADO FILETE DE TRUCHA

7%

EMPACADO MERITO

7%

EMPACADO PARGO ROJO ENTERO

7%

EMPACADO ROBALO ENTERO

7%

EMPACADO TRUCHA MARIPOSA ENTERA

7%

FILETE DE BASA

30%

FILETE DE MERLUZA

7%

HUESO DE PESCADO

18%

POSTA DE BAGRE

7%

POSTA DE BASA

18%

EMPACADO CALAMAR POTA

10%

EMPACADO CALAMAR TUBO

10%

EMPACADO DE ALMEJA CHOLGA

0%

EMPACADO DE ALMEJA CONCHA

0%

EMPACADO DE ALMEJA CRIOLLA

0%

EMPACADO DE CARACOL

0%

EMPACADO DE CHIPICHIPI

0%

EMPACADO DE LANGOSTINO 26/30

20%

EMPACADO DE LANGOSTINO PAELLERO

20%

EMPACADO DE LANGOSTINO U-15

20%

EMPACADO DE MEJILLONES

0%

EMPACADO DE PULPO

10%

LOMITOS DE MOJARRA (UNIDAD)

0%

LOMITOS DE MOJARRA APANADOS (UNIDAD)

0%

LOMITOS DE SALMON (UNIDAD)

0%

MIXTURA

16%

PALMITOS DE CANGREJO

0%

CASACARA DE LANGOSTA

0%

LECHE DE COCO (LITRO)

0%