Marshmallows

Línea de Producción Automática de Depositado y Extrusión Combinada de Malvaviscos DESCRIPCIÓN: Es una línea de procesam

Views 74 Downloads 1 File size 922KB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

Línea de Producción Automática de Depositado y Extrusión Combinada de Malvaviscos

DESCRIPCIÓN: Es una línea de procesamiento para la producción continua de malvaviscos (marshmallows) depositados y extruidos en una variedad de colores y formas. Los malvaviscos depositados tienen la opción de ser rellenos con jalea.

ESPECIFICACIONES:

Capacidad de producción kg / h Haciendo tamaño (diámetro) del producto mm Corte de longitud del producto mm Consumo de vapor kg / h Presión de vapor MPa energía eléctrica necesaria Consumo de aire comprimido Presión del aire comprimido Las condiciones necesarias para el sistema de refrigeración: 1. Temperatura ambiente (℃) 2. Humedad (%) Peso bruto kgs La longitud total de la línea m

80-100kg/hr 20~50 20~160mm 300kg/hr 0.3~0.6 35kW/380V 3m3/min 0.6-0.8MPa 20~25 45~55 8000 25(35) CRM-005-GYM

Proceso de trabajo:

LISTA DE EQUIPO PRINCIPAL Parte1. Ponderación automática de ingredientes y del sistema de fusión. El sistema DQH600 de preparación de jarabe ofrece pesaje automático, disolución y mezcla de materia prima con el transporte en línea a una o más unidades de producción, constituyendo una base para la producción continua. Posee pesaje automático de ingredientes y sistema de mezcla. La glucosa, el azúcar y otras materias primas son automáticamente pesadas y mezcladas. La receta se programa y se almacenan en la memoria, los ingredientes se pesan correctamente para seguir adelante en el recipiente de mezcla. Una vez que la totalidad de los ingredientes se introducen en el recipiente, después de la mezcla, el jarabe es transferido el tanque de retención para las siguientes fases del proceso. Modelo

OH300

Capacidad

300kg/hr

Energía

8Kw

Requisito de vapor

0.3-0.6MPa;100kg/h

El aire comprimido requerido

0.4-0.6MPa;1.5m3/min

Dimensiones

2500X1300X3500mm

Peso

1600kg

CRM-005-GYM

Componentes: No.

t

Descripción

Especificaciones

Energía(kw)

observación

1.5

Ver la foto

1

ponderación automática de los ingredientes

2

transportador de Ingredientes

Velocidad ajustable

0.75

3

Depósito de fusión de gelatina

150L

0.75

4

Ingredientes de precalentamiento y mezcla

5

tanque de cocción vacío continuo

150L

0.75

6

tanque de almacenamiento de ingredientes mixtos

150L

0.75

7

Alimentación / bomba dosificadora

8

Todas las bombas y tuberías necesarias

100L

0.5

1.1

Atornille la varilla del transporte tanque de chaqueta SUS304 tanque de chaqueta SUS304 tanque de chaqueta SUS304 tanque de chaqueta SUS304 aireador de masa, SUS304

2

Parte 2. Máquina aireadora de masa Esta cocina está continuamente cocinando y aireando se puede utilizar para el caramelo de malvavisco, chocolate aireado, turrones y otros. (La densidad de la masa de caramelo cocido es alrededor de 0,5 kg / L o menos).

CRM-005-GYM

Modelo

OH300

Capacidad

200kg/hr

Energía

8Kw

Requisito de vapor

0.3-0.6MPa;100kg/h

Requisitos del aire comprimido

0.4-0.6MPa;0.5L/h

Dimensiones

2500X900X1500mm

Peso

1400kg

Parte 3. Máquina Formadora de Malvavisco Tenemos dos tipos de sistema de formador, extrusión (para malvaviscos de colores de formas fuera de lo normal) y de depósito (malvaviscos de forma redonda con opción de relleno). 3.1 Extrusión de Malvaviscos de colores No. Descripción 1

4 colores, sistema bombeo y mezclado de sabor

2

4 colores extrusora malvavisco

3

Túnel de enfriamiento con refrigeradores

4

Correa de almidón

5

Sistema de corte

Especificaciones

Energía (kw)

observación

0.75*4

SUS304

1.5

SUS304

2.5*2

GULUN, USA

Velocidad ajustable

PU BELT 1

CRM-005-GYM

3.2. Máquina para Depositado de Malvaviscos Rellenos Esta máquina es el equipo especial avanzado para la producción de Malvaviscos con centro de jalea. Tiene muchas funciones y es de fácil manejo. Es automático, fiable y estable. Puede producir dulces de alta calidad que tienen la misma forma, Malvaviscos con jaleas de fruta, jalea de cacahuate, jaleas y confitura de chocolate o sésamo en el centro.

CRM-005-GYM

Peso del producto

3~7g

Capacidad de producción

11000 pcs/hr

Principal potencia de la máquina

1.5KW

potencia de calentamiento

3KW

dimensiones

3000(L) ×1300(W) 1500(H) mm

Peso

1200kg

Componentes: 1 2

Llenado del jarabe mezclado y sistema de bombeo Maquina de depositado de marshmallows con relleno en el centro

3

Bandejas de almidón para Marshmallow

4

Carretilla (para poner las bandejas)

SUS304 Controlado por el motor paso a paso

CRM-005-GYM

PART 4. Sistema de Almidón Después que el malvavisco se ha mantenido secando durante 8-12 horas, se usa esta máquina para el tamizado y separación del almidón del malvavisco.

CRM-005-GYM

PARTE 5. Máquina de Pulido de los Malvaviscos Se utiliza para darle una cobertura superficial al malvavisco.

PARTE 6. Máquina de embalaje (empaque individual) Ancho del film

Max.250mm

Longitud de la bolsa

45~190mm OR 120~280mm

Ancho de la bolsa

25~110mm

Altura del producto

Max.40mm

Diámetro del rollo de film

Max.320mm

Velocidad

40~230bags/min

CRM-005-GYM

PARTE 1: ponderación automática de los ingredientes y sistema de fusión

NOMBRES DE LOS PRODUCTOS ponderación automática de los ingredientes transportador de los Ingredientes Depósito de fusión de gelatina precalentamiento y mezcla de los ingredientes tanque de cocción con vacío continuo tanque de almacenamiento de ingredientes mezclados Alimentación / bomba dosificadora Todas las bombas y tuberías necesarias

PARTE 2

máquina airea masa

PARTE 3

máquina formadora de marshmallows

PARTE 3.1 Extrusión de marshmallows coloridos

4 colores, sistema de sabor, bombeo y mezclado 4 colores extrusora de malvaviscos túnel de enfriamiento con refrigeradores correa de almidón sistema de corte

PARTE 3.2 sistema de bombeo y llenado y Deposito de relleno mezclado de jalea de marshmallow máquina rellenado de marshmallow Bandejas de almidón marshmallow Carretilla (para poner las bandejas) PARTE 4 PARTE 5 PARTE 6

Marshmallow / Sistema operativo de Almidón máquina de llenado y pulido de marshmallow Máquina de embalaje (caja única) CRM-005-GYM