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OMG. PANADERÍAS

NOMBRE: OMG PANADERÍAS

Programa de seguridad e higiene de OMG Elaborado por:  Yadira Guadalupe Ortiz Hernández  Yazaret Mendoza De León  Manuela Guardado Gaitán Fecha de elaboración: 11 de mayo de 2016

ÍNDICE PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS Justificación…………………………………………………….………….. Pag 2 Objetivo Del Programa Y Análisis Del Contexto…………………..…….Pag 3 Análisis Del Diagnostico ( FODA)……………………………………...…. Pag 4 Estrategias De Seguridad a Implementar………………………………Pag 5 Contenido de un plan de higiene ………………………………………..Pag 6 y 7 Actividades a realizar en materia de seguridad……………………….Pag 8 Cronograma de actividades……………………………………………….Pag 9 Actividades a realizar en materia de higiene ……………………….….Pag 10 Cronograma de actividades……………………………………………….Pag 12 Recursos a utilizar y sugerencias y recomendaciones……………….Pag 13 Conclusiones………………………………………………………………Pag 14

JUSTIFICACIÓN

PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS El presente programa trata de la prevención dentro de la empresa “OMG con la firme convicción de cumplir con la normativa vigente en materia de seguridad, la Ley de Prevención de Riesgos Laborales la cual aporta novedades significativas, entre las que hay que citar un drástico incremento de sanciones por falta de medidas de seguridad Si bien trata de conseguir la integración de la Prevención en la empresa, se destaca una tendencia hacia la Documentación de la acción preventiva y la “Individualización” de la misma, buscando concretar la Seguridad e Higiene de la empresa en la protección de la salud de cada trabajador, independientemente de su tipo de contrato. Trata de garantizar que los puestos de trabajo e instalaciones de la empresa no constituyen ningún riesgo para los trabajadores, tomándose en todo caso las medidas oportunas para disminuirlas y evitar sus consecuencias. No sólo se trata de mejorar la formación en Seguridad en la empresa, sino de garantizar, para cada uno de los trabajadores, la formación e información adecuada a los riesgos de su puesto de trabajo, así como la adopción de medidas correctoras en los puestos de trabajo e instalaciones.

PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS Objetivo del programa: Este programa se ha realizado con el fin de informar acerca de los riesgos y enfermedades laborales a los que están expuestos los trabajadores dentro de la empresa y como se pueden prevenir Se proporcionan recomendaciones propuestas por médicos en caso de la prevención de enfermedades así mismo instrucciones sobre las tareas a realizar dentro de nuestra empresa para prevenir accidentes laborales

Análisis del contexto Actualmente la empresa no cuenta con instalaciones adecuadas ni con los señalamientos que se requieren para la prevención de accidentes y enfermedades laborales es por eso que se tomo la decisión de elaborar este manual proporcionando al empleado la información adecuada para prevenir accidentes y enfermedades así mismo se tomo la iniciativa de adecuar las instalaciones de nuestra empresa incluyendo los señalamientos para tener un adecuado lugar de trabajo y lo principal brindar la seguridad al empleado durante su jornada laboral

PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS Análisis de Diagnóstico: Análisis FODA Fortalezas

Oportunidades

F1.ingredientes de buena calidad

O1.Capacitacion continua de los

Debilidades

empleados Amenazas

D1. Poco señalamiento

A1. Mala calidad de las instalaciones

En la empresa OMG hemos hecho un análisis para evaluar las condiciones relacionadas con la higiene y seguridad de nuestra empresa y encontramos que dentro de nuestras fortalezas están los ingredientes de excelente calidad y tenemos la oportunidad de capacitar continuamente a los empleados mientras que en nuestras instalaciones no están en las condiciones adecuadas y contamos con poco señalamiento

Estrategias de seguridad a implementar PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS 1. Selecciona personal confiable. Optimiza tus procesos de selección y recursos humanos para contratar personas solventes y que carezcan en el posible de problemas financieros para reducir la posibilidad de tentaciones dentro de tu organización. Los estudios socio-económicos son muy fiables y ayudan especialmente cuando los contratos son para puestos donde tengan que manejar dinero. 2. Entrena a tu personal contra eventos delictivos. Nunca está de más pagar a una compañía de seguridad para entrenar a tu personal sobre cómo actuar en casos de situaciones críticas o bien prevenir posibles atentados como robos, secuestros y asaltos. Un empleado mejor capacitado puede hacer la diferencia en bien de reducir las pérdidas por esta clase de situaciones. 3. Considere los sistemas automáticos de vigilancia. Si tu presupuesto lo permite o las necesidades lo demandan, puedes instalar un sistema de cámaras de vigilancia que te permitan monitorear tanto los movimientos de los clientes dentro de tu tienda como las acciones de tus empleados dentro de la empresa. Algunos sistemas pueden ser muy funcionales con una o dos cámaras e incluso existen sistemas que te permiten el monitoreo remoto desde Internet ya sea en tu casa o desde cualquier organización. 4. Invierte en un seguro. Otra de las alternativas útiles especialmente si tu negocio está ubicado en zonas de alto riesgo es la adquisición de seguros. Los seguros pueden ser mucho menos costosos de lo que puedes pensar y ser muy útiles al momento de la recuperación de tus activos. Considera un seguro contra robos, incendios o destrucción total o parcial de tu patrimonio. 5. Refuerza la seguridad en tu local. Pensar estratégicamente en protección significa determinar los posibles puntos débiles por donde un delincuente podría intentar entrar a tus instalaciones. En ese sentido, refuerza tus puertas principales y ventanas con acceso a la calle con materiales más resistentes o cerraduras más seguras.

Un plan de higiene del trabajo por lo general cubre el siguiente contenido:

PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS 1) Un plan organizado: involucra la presentación no sólo de servicios médicos, sino también de enfermería y de primeros auxilios, en tiempo total o parcial, según el tamaño de la empresa. 2) Servicios médicos adecuados: abarcan dispensarios de emergencia y primeros auxilios, si es necesario. Estas facilidades deben incluir:  

Exámenes médicos de admisión Cuidados relativos a lesiones personales, provocadas por

    

Incomodidades profesionales Primeros auxilios Eliminación y control de áreas insalubres. Registros médicos adecuados. Supervisión en cuanto a higiene y salud Relaciones éticas y de cooperación con la familia del empleado

 

enfermo. Utilización de hospitales de buena categoría. Exámenes médicos periódicos de revisión y chequeo.

3) Servicios adicionales: como parte de la inversión empresarial sobre la.salud del empleado y de la comunidad, incluyen Programa informativo destinado a mejorar los hábitos de vida y explicar asuntos de higiene y de salud. Supervisores, médicos de empresas. Enfermeros y demás especialistas, podrán dar informaciones en el curso de su trabajo regular. Programa regular de convenios o colaboración con entidades locales, para la prestación de servicios de radiografías, recreativos, conferencias, películas, etc. Objetivos de la higiene de trabajo son:

 

Eliminar las causas de las enfermedades profesionales .Reducir los efectos perjudiciales provocados por el trabajo en personas

 

enfermas o portadoras de defectos físicos. Prevenir el empeoramiento de enfermedades y lesiones. Aumentar la productividad por medio del control del ambiente de trabajo. Estos objetivos los podemos lograr: Educando a los miembros de la empresa, indicando los peligros existentes y enseñando cómo evitarlos.

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OMG. PANADERÍAS

Actividades a realizar en materia de seguridad Estrategias a

Actividades

Metas a

Personas

Duración por

implementar

a realizar

cumplir

responsables

actividad Primera

La estrategia

A.1.1 Realizar

El 100% del

por actividad Persona

a

un simulacro

personal

contratada

semana de

implementar

de seguridad A1.2 Clases de

asista

Maestro de

febrero Primera

es tener a todo el

karate

personal

A1.3 Realizar

capacitado

talleres de

en cuestión

primeros

de seguridad

auxilios

EL 70% del personal asista

Karate

semana de

Persona

cada mes

contratada

Última

El 90% del

semana del

personal

mes de junio

asista

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PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS

Actividades a realizar en materia de higiene Programa de actividades Estrategias

Actividades a

Metas a

Personas

Duración por

a

Realizar

cumplir

Responsables

actividad

implementar E1.-La A1.1 Dar a

M1.1 El 100%

por Actividad *Jefe de área

*Las 2

estrategia a

conocer a los

de los

de Recursos

primeras

implementar

empleados

empleados

Humanos

semanas de

es tener el

sobre el nuevo

asista

personal

manual de

altamente

normas

Enero, Marzo, Mayo

M1.2 El 80%

*Persona

*La primer

calificado en A1.2

de las

contratada de

semana de

cuestión de

Capacitación

personas

bomberos

cada mes

seguridad e

Prevención

asista

higiene

contra incendios *Todo el mes

E2…

A1.3

M1.3 El 90%

*Persona

Capacitación de

de las

contratada

Primeros

personas

Enfermero

Auxilios

asista

A2.1 Realizar

M2.1 El 99%

*Persona

*La semana 2

talleres de

de las

encargada

de cada mes

higienes

personas

personal

asista

A2.2

M2.2 El 85%

*Persona

*Todo el mes

Capacitación de

de las

encargada

de junio

buena higiene

personas

A2.3 Taller

asista

intenso de

M2.3 EL 90%

*Persona

*Una semana

como limpiar

de las

encargada

si y una no

correcta mente

personas

la maquinaria e

asista

de Enero

por 6 mese

instrumentos PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS del lugar

PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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Recursos a utilizar PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS *Se utilizara los recursos económicos que serán de $300 pesos por mes de las capacitaciones *Como también se tendrán que utilizar el recurso Tecnológico para algunas de las presentaciones en PowerPoint. *Se tendrá q contar con la participación del área de Recursos Humanos Sugerencias y Recomendaciones Nosotras como Recomendaciones les queremos sugerir estas: 1.-La administración de la empresa OMG y los empleados deberán contribuir en la implementación del manual de Seguridad e Higiene, así como velar por el complimiento de las normas establecidas dentro de este mismo, con el fin de lograr una mejora continua en aspecto de Higiene y Seguridad. 2.-La unida de higiene deberá promover la formación del comité de Seguridad y Brigadas de Seguridad, así como la participación activa en la identificación de riesgos dentro de las instalaciones de trabajo. 3.-Se deberá a su vez proporcionar el tiempo y los recursos necesarios para la implementación de las mejoras. 4.-Buscar la cooperación de instituciones como: Bomberos Voluntarios, A fin de capacitar a los empleados en cuanto a prevención de incendios, desarrollo de simulacros y combate contra fuego. 5.-El departamento de Recursos Humanos de la empresa OMG, deberá promover cursos de capacitación periódicos en cuanto a Seguridad e Higiene, con el fin de obtener mano de obra calificada en aspectos de seguridad. 6.-Mejora de señalamiento dentro de la empresa, Caja de alarma, Salidas de emergencia..

CONCLUSIONES PROGRAMA DE SEGURIDAD E HIGIENE

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OMG. PANADERÍAS Para dar por concluido este manual, inicialmente se estableció que la empresa OMG no posee una unidad de seguridad e higiene, que vele por la seguridad de los trabajadores que laboran dentro de la misma ni tampoco cuenta con un manual de Seguridad e Higiene. Por lo tanto se elaboró la propuesta de crear una unidad de Higiene y Seguridad, y se diseñó un manual que contiene normas y políticas, para orientar a las personas que trabajan dentro de la empresa. En OMG, se detectó que la principal debilidad se encuentra en la falta de señalamiento, por lo que se añadió una propuesta de mejorar su señalamiento dentro de estese incluyó las cajas de alarmas, así como las salidas de emergencia. Dentro del análisis de riesgo se estableció la necesidad de diseñar una propuesta para la reducción de riesgos de incendio debido a que la planta únicamente cuenta con un extintor, de manera que se elabore una propuesta de redistribución de extintores acompañados de los planos necesarios para ubicarlos dentro de la empresa. Dentro del plan de contingencia contra incendios se elaboró un plano de seguridad en el cual se ubican los elementos de seguridad necesarios tales como alarmas contra incendio, red de agua contra incendios, equipo contra incendios, y las rutas de evacuación. Dentro del diseño del manual de seguridad e higiene se hace necesario incluir un plan de capacitación del personal en los temas de señalización industrial, uso del equipo de protección personal ya que el personal de la planta no está capacitado dentro de estos temas. También es necesario el capacitar al personal que conformará el comité y las brigadas de seguridad, así como a los supervisores en cuanto al llenado de hojas de control y formularios destinados a recabar la información necesaria para el inicio del control estadístico para lo cual se elaboró un plan de 6 mes de capacitación el cual pretende programar las capacitaciones durante un período de tiempo. Con esto damos por concluido nuestro manual esperamos que les sea de gran utilidad para la empresa OMG, muchas gracias por la información y atención.

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