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LAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS EN EL PERÚ Se llama actividad económica a cualquier proceso donde se generan e intercambian productos, bienes o servicios para cubrir las necesidades de las personas. La actividad económica permite la generación de riqueza dentro de una comunidad mediante la extracción, transformación y distribución de los recursos naturales o bien de algún tipo de servicio. Las actividades económicas abarcan tres fases: producción, distribución y consumo. Como la producción depende del consumo, la economía también.

ACTIVIDADES EXTRACTIVAS LA ACTIVIDAD PESQUERA ¿Qué es la pesca? Es una de las actividades fundamentales desarrolladas por el hombre desde sus comienzos. Consiste en la extracción de los recursos ictiológicos, de la aguas marinas, de los ríos, lagos, con el fin de proveerse de alimentos y obtener materia prima. ¿Cuál es la importancia de la pesca del Perú? En el Perú cobra gran importancia, porque el recurso ictiológico es abundante en el mar territorial, presentándose también ríos costeños, ríos andinos ( obtención de truchas) y en los ríos y lagos amazónicos , abundantes en boquichico, paiche, carachama, etc. En América Latina, Chile y Perú son los principales países pesqueros. Son un total de once naciones, las productoras de pescado: Rusia, Japón, China, Perú, EE.UU, Noruega, Dinamarca, Republica de Corea, Indonesia y Chile. El Perú cuenta con un mar extraordinariamente rico en fauna marina (peces, moluscos, crustáceos, mamíferos, aves , marinas) tanto en variedad, calidad y cantidad, habiéndose identificado más de mil especies marinas, de las cuales solo se explota alrededor de 60. Que factores peruano

determinan la riqueza

ictiológica

en

el mar

   

Aguas frías de la corriente peruana Fenómeno de afloramiento ( eleva los nutrientes) Presencia de plancton ( fito, zooplancton) Amplitud del zócalo continental ( piso marino del cual se elevan los nutrientes)

 Presencia de corrientes marinas de diferentes temperaturas ( por lo cual hay ambientes marinos variados que contribuyen a la diversidad) Que tipos de pesca existen La pesca se realiza bajo 2 puntos diferentes: artesanal e industrial, de acuerdo al nivel de los instrumentos empleados en la extracción.

La pesca artesanal Emplea embarcaciones pequeñas e instrumentos sencillos (chalanas, cordel, chinchorro) y se practican muchas caletas del litoral peruano: Pucusana (Lima), San Juan (Ica), Chala (Arequipa), San José (Lambayeque), La Cruz (Tumbes). La producción se destina al consumo humano directo, extrayéndose cerca de 20 especies de peces y 7 de mariscos. La pesca industrial Se hace con embarcaciones grandes, modernas y bien equipadas (bolicheras, barcos, factorías) y que extraen especies apropiadas para la fabricación de harina, conservas o congelados. Este tipo de pesca se practica en puertos, en los cuales también se han instalado en las fábricas que producen harina de pescado, aceite y conservas. Los principales son: Paita (Piura), Talara (Piura), Pimentel (Lambayeque), Coishco (Norte de Chimbote), Samanco (Sur de Chimbote), Puntilla (Ica). Los productos marinos transformados están orientados a la exportación, los recursos de nuestro mar no beneficia a la población peruana ya que su comercialización está a cargo de compañías pesqueras extranjeras, las cuales exportan la mayor cantidad de la producción al mercado externo (China, EEUU, Europa, etc.)

LA ACTIVIDAD MINERA ¿QUE ES LA MINERIA? Es la extracción de distintos tipos de materiales de la corteza terrestre, que el hombre emplea ampliamente para construcción, como materia prime en la industria, como fuente de energía (petróleo, gas, carbón) , etc. La minería es una actividad de suma importancia porque:  Sostiene el desarrollo industrial al proveerle de materias primas diversas (minerales metálicos utilizados en la fabricación de equipos, herramientas, maquinarias) y fuentes importantes de energía para mover las maquinas (combustibles fósiles).  Promueve el desarrollo regional, porque iniciar la explotación de un yacimiento minero requiere una gran infraestructura (caminos, puentes, represas, centrales hidroeléctricas, poblados, colegios, hospitales). Con todo ello se logra la articulación vial de esos lugares, el desarrollo socioeconómico, etc. Las exportaciones mineras son las que generan mayores divisas para el país (50%) y dan recaudación al estado, de ahí que bajo la actual política económica neoliberal, en ampliación, se promueve las exportaciones. El Perú es rico en minerales por la diversidad de relieve y la fuerte acción telúrica siendo considerado, territorio polimetálico, donde se reconoce hasta 40 tipos de metales, y solo se explotan 16, correspondiendo el 99% a los minerales principales (Cu, Ag, Zn, Fe y Au) y el resto a minerales secundarios (Bi, Sn, W, Sb). Sin embargo, esta actividad fue iniciada por Compañías Extranjeras, luego paso a manos del estado (gobierno de Velasco) y actualmente los centros mineros están siendo privatizados en casi su integridad.

¿QUIENES SE BENEFICIAN CON LA EXPORTACIONES MINERAS? En primer lugar, las compañías transnacionales que explotan los mejores yacimientos obteniendo enormes ganancias. En segundo lugar, la burguesía utilizando la población construye infraestructuras que facilitan la accesibilidad, la explotación y la comercialización de los minerales a favor de las compañías transnacionales. Los recursos mineros de nuestro territorio no se utilizan para desarrollar la industria pesada propia, la cual serviría a su vez para impulsar otras actividades económicas (pesca, agricultura, comercio, etc.). Así se corta nuestro desarrollo económico, una vez más condenándonos a una situación de mayor dependencia de los países capitalistas.

Cobre (Cu)

Oro (Au)

Hierro (Fe) Carbón mineral Plomo, plata, zinc

El yacimiento es Cuajone y Toquepala, ambos explotados por la transnacional Southern Copper. Destaca yambien Antamina ( Anchash). Otros como: Cerro verde ( Arequipa), Tintaya (Cusco), Quellaveco (Moquehua), Toromocho (Junin), Cobriza (Huancavelica) Esta en acelerada explotación y exportación. El mayor yacimiento Yanacocha (Cajamarca) privatizada a una transnacional con asociación de Buenaventura, empresa privada nacional, Pierina (Ancash) propietaria Barrick Gold, La Granja (Cajamarca). Es uno de los minerales más explotados en volumen. El pricimal Yacimiento Marcona (Ica), la Compañía Chougan (China) es la propietaria actual. Tambograbde (Piura) Cuenca del Rio Santa (Ancash), Goyllarisquizga (Pasco), Oyon (Lima), Hatunhuasi (Junín), cuenca del alto Chicama (Cajamarca) San Vicente (Junin), Casapalca (Lima), Huaron (Cerro de Pasco), Atacocha, Millpo, Raura (Pasco), San Cristobal (Junín), Antamina (Ancash)

LA AGRICULTURA

Es el conjunto de actividades mediante las cuales el hombre cultiva las plantas para proveerse de alimentos, básicamente. Para ello se necesita de ciertos recursos: suelo, agua, abonos, etc. Esta actividad ocupa grandes niveles de mano de obra TIPOS DE AGRICULTURA Se distinguen 2 niveles muy marcados: La Agricultura extensiva Se emplee instrumentos sencillos (pala, pico, chaquitaclla) y está limitada al conocimiento empírico y tradicional; es decir, carece de la aplicación del conocimiento científico de la tierra de cultivos, abonos, insecticidas, etc. Por ello la producción es baja y los alimentos producidos no alcanzan a cubrir la demanda de la población, recurriéndose a la importancia, como en el caso del trigo. La Agricultura intensiva Se hace con explicación de las técnicas modernas y está bien equipada (tractores, abonos, bombas hidráulicas, pesticidas, etc.) Por esta razón la producción es elevada. Esta agricultura avanzada solo la realiza el sector social con poder económico. La tecnificación de la agricultura se introdujo para el cultivo de algodón en los valles de la Costa, por parte de ricos terratenientes ante la demanda externa. Desde entonces el tipo de cultivos de los grandes propietarios de tierras a cambiado de acuerdo a la demanda externa. Así en los últimos años, se está difundiendo el cultivo de espárragos, brócoli, mangos, flores, frutas tropicales, etc. CARACTERISTICAS DE LA AGRICULTURA Según regiones: Costa   

Sector más pequeño en superficie, pero en mayor producción. Predomina la agricultura intensiva. La producción está orientada a la exportación. -Algodón -Espárragos. -Caña de Azúcar. -Arroz.

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Ampliación de la frontera agrícola con la pampas, proyecto Chavimochic, Chineas, etc. Emplea semillas mejoradas.

irrigación de

las

Problemas    

Escasez de agua (ausencia de lluvias, ríos con poco caudal). Salinización de las tierras. Latifundismo. Escasez actual de tierras.

Sierra    

Tiene los suelos más fértiles: aluviales en los valles interandinos. Predomina la agricultura extensiva. Producción para el autoconsumo o consumo familiar. Se distinguen 2 formas de cultivo en función al tipo de fuente de aguas: -Cultivos de regadío; en el fondo de los valles. -Cultivos de secano (se abastece de lluvias) en laderas más altas. Se cultiva: papa, ollucos, habas, cebada, trigo, etc.

Problemas    

Baja tecnificación. Minifundio. Latifundismo. Irregularidades climáticas (sequias, heladas).

Selva   

Sector más extenso (59%), pero de menor producción, por el exceso de agua en la llanura amazónica. Selva alta: se practica agricultura intensiva y orientada en parte a la exportación. Selva baja: se cultiva en los barrizales y restingas en reducida escala.

Problemas  

Alejamiento de la costa y centros poblados. Infraestructura vial escasa y en mal estado de conservación.

PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS Principales Productos Agrícolas y los Departamentos Productores Papa (Puno, Junín) Yuca (Loreto) Cebada (Ancash) Coca (Cusco, San Martin) Ajos (Arequipa) Vid (Ica, Lima) Caña de azúcar (La Libertad) Palma aceitera (Amazonas, San Martin) Aceituna (Moquegua, Tacna, Arequipa) Maíz amiláceo (Cajamarca) Kiwicha (Puno) Maíz Amarillo (Lima) Cebolla (Arequipa) Trigo (Ancash) Arroz (Lambayeque, San Martin, La Algodón tanguis (Ica) Libertad) Quinua (Puno, Cusco) Algodón Pima (Piura) Café (Junín, Cusco, Cajamarca) Mangos (Piura) Té (Cusco, Amazonas) Limones (Piura) Plátano (Loreto) Espárragos (La Libertad, Lima, Ica, Tacna) Naranja (Piura, Lima) Maca (Junín)

LA GANADERIA Es la crianza, selección y reproducción de animales utilizando alimento balanceado, tierra y otros elementos para obtener de ellos carne, leche, grasa, cuero, etc. La ganadería es útil para la alimentación y la industria; por ejemplo, la industria textil se beneficia de lanas de cordero, alpaca o las codiciadas fibras de vicuña. En otros casos se emplea el pellejo para la obtención de cueros la grasa para la mantequilla o jabón, etc.

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TIPOS Intensiva Selecciona las mejores especies importadas: En vacuno, Holstein (Holanda) Brown-Swiss (Suiza). Los ganados consumen alimentos concentrados: harina de pescado, soya, maíz, heno. La crianza es en establos e incubadoras. Tiene asesoría técnica: inseminación artificial; control de enfermedades. La producción es elevada (alta productividad).

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Extensiva Dispone de ganados de baja calidad genética. Los ganados consumen pastos naturales (ichu). La crianza es a campo abierto: en las mesetas andinas. Carece de apoyo técnico. Baja producción (deficitaria) en lana, leche, carne y grasa.

En el país es grave el déficit; importándose grandes cantidades de carne, mantequilla, queso, leche en polvo, embutidos, etc.

Producción ganadera

Ganadería Costeña Ganadería Andina  Es intensiva.  Es predominante  Se da en valles y mesetas, principalmente en donde los pastos valles. son más  Predomina la crianza abundantes.  Es extensiva. en establos.  Presenta la mayor  Carece de apoyo variedad en un económico y ganadería de técnico. especies exóticas de Zonas ganaderas ganado vacuno; Cajamarca, Arequipa, razas seleccionadas Puno, Cusco y Apurímac. como Holstien y  La ganadería de Brown Swiss de vacunos cría reces elevada producción criollas con una en carne y leche. baja producción a  La avicultura que ha excepción de logrado una gran Cajamarca y difusión destinada a Arequipa. la crianza de pollos  Los ovinos, criados y gallinas. principalmente en  Los caprinos, mesetas. La zona desarrollado ganadera del centro principalmente en la (Junín) se Costa Norte del caracteriza por ser Perú. intensiva y tener  Porcino, crianza con gran producción de especies de alta lana. calidad genética  La alpaca, tiene (landrage, etc.) gran importancia económica por la producción carne,

Ganadería Amazónica  Tiene como áreas ganaderas los valles de la selva alta. Ejemplo Jaén, Bagua, Huallaga, Oxapampa y Satipo. También algunas zonas de la selva baja como, San Jorge (Pucallpa)  En la selva alta la ganadería es intensiva de cruce de razas, destacando el ganado amazonas, una alta producción en carne y leche.  En la selva baja se están realizando algunas experiencias ganaderas con búfalos de agua traídos del sur del Asia (Indochina)

pero sobre todo por su lana fina. La meseta del Collao alberga al 60% de alpacas del país.