• Author / Uploaded
• Ever Jimenez

Citation preview

LABORATORIO N° 5 ESTEQUIOMETRÍA Sección: IS2D

Grupo: 1B

N° Orden: 07

Fecha: 27/10/2020

Apellidos y nombres: Jiménez Pérez Carlos Fernando Rúbrica de evaluación para la tarea previa Puntaje

Interpretación  Interpreta el problema a resolver describiendo correctamente toda la información necesaria para resolver el caso. Establece relaciones.

   

Logrado En proceso En inicio No realizó

2.0 p 1,0 p 0,5 p 0,0 p

LOGRO Al final de la sesión, en base a resultados experimentales, el alumno resuelve problemas de contexto real sobre rendimiento de una reacción química. CASO A TRABAJAR

ELIGIENDO AL EQUIPO MÁS PRODUCTIVO Caso adaptado para fines educativos

CARBICLER es una empresa dedicada a la producción de reactivos químicos para empresas mineras, el año pasado, fue considerada dentro de las 5 empresas líderes en producción. La gerencia de la empresa decide incentivar a su personal organizando un concurso al que le denominó “productividad premiada”. El objetivo de este concurso es medir las habilidades de los participantes con altos estándares de calidad y eficiencia. El premio para cada integrante del equipo es la suma de 10000 soles y una semana de vacaciones en Cancún. Durante el concurso quedaron tres equipos finalistas: “Los desvelados” “Héroes del silencio” y “Los hijos de Einstein”. Para la fase final, los equipos realizaron un experimento sugerido por el jurado que la gerencia de la empresa contrató.

Las bases del concurso que el Jurado estableció se muestran en la tabla 1. MA465 QUÍMICA COPYRIGHT © UPC 2020

1

Tabla 1: Bases para la etapa final del concurso “Productividad Premiada” PRODUCCIÓN DE DICROMATO DE BARIO Y PORCENTAJE DE RENDIMIENTO Indicaciones: Los equipos deben llegar temprano, con todos los implementos de seguridad para trabajar en el laboratorio, guardapolvo, lentes, pantalón largo, zapatos cerrados, cabello sujeto, etc. En el laboratorio se les harán entrega de guantes. Experimento a realizar: Se hace reaccionar cloruro de bario y dicromato de potasio mediante una reacción de desplazamiento doble.  Los jurados harán entrega de las cantidades de los reactivos a usar durante el concurso.  Los criterios de calificación se harán en función del producto sólido de color amarillo obtenido de la reacción. Criterio de calificación por la cantidad de dicromato de bario obtenido experimentalmente  Menor cantidad de dicromato de bario se le asigna, 0 puntos  Cantidad intermedia de dicromato de bario se le asigna, 5 puntos  Mayor cantidad de dicromato de bario se le asigna, 10 puntos Criterio de calificación por porcentaje de rendimiento  Menor a 60% se le asigna, 0 puntos  Mayor a 60% pero menor a 90% se le asigna, 5 puntos  Mayor a 90% se le asigna, 10 puntos Luego que el jurado dio a conocer los resultados, el equipo que obtuvo menor puntaje presento el siguiente reclamó a la gerencia de la empresa: “El jurado condicionó el concurso para que nosotros no seamos los ganadores por más que nos esforcemos. Los tres equipos recibimos diferentes cantidades de reactivos, principalmente el reactivo que limita la cantidad de productos a obtener.” La gerencia atendiendo este reclamo, solicita a los alumnos del curso de química de la UPC, determinar si el reclamo tiene sustento o no. INTERPRETA Y REPRESENTA EL PROBLEMA 1.

¿Cuál es el problema que se quiere resolver? (lugar, personajes, hechos) La empresa CARBICLER realizo un concurso denominado “productividad premiada”, el cual tiene como objetivo medir las habilidades de los participantes y teniendo de premio 10000 soles y una semana de vacaciones a Cancún. Los tres equipos finalistas: “Los desvelados” “Héroes del silencio” y “Los hijos de Einstein”. En la fase final, realizaron un experimento sugerido por el jurado que la gerencia de la empresa contrató. Luego de que el jurado dio a conocer los resultados, el equipo con menor puntaje presento un reclamo a la gerencia de la empresa diciendo que el jurado condiciono el concurso para que ellos no ganaran. Los tres equipos recibieron diferentes cantidades de reactivos, principalmente el reactivo que limita la cantidad de productos a obtener. Se quiere saber si el reclamo tiene sustento teórico.

MA465 QUÍMICA COPYRIGHT © UPC 2020

2

2.

¿Qué información se debe tomar en cuenta para poder dar solución al problema planteado? Se debe tomar en cuenta la tabla 1: Bases para la etapa final del concurso “Productividad Premiada”, ya que gracias a esta podemos obtener las indicaciones, el experimento a realizar y los criterios de clasificación. También se debe saber algunos temas de química requeridos: Estequiometria, usos de factores de conversión, cálculo de soluciones, balanceo de reacciones químicas y rendimiento porcentual.

3.

Un estudiante de Ingeniería pone a reaccionar 1 g de cloruro de bario con 40 mL de una solución de dicromato de potasio al 2 % m/v. Si se produjo una reacción de doble desplazamiento y solo se obtuvo 0,8 g de dicromato de bario y una solución de cloruro de potasio, se pide:  Escribe la ecuación de la reacción producida  Determina el Reactivo Limitante  Determina el Rendimiento porcentual de la reacción. 

BaCl2 + K2Cr2O7  BaCr2O7 + 2 KCl 208 g 294 g 353 g 1g 0,8 g



1 g BaCl2 (294 g K2Cr2O7 / 208 g BaCl2) = 1,41 g K2Cr2O7 > 0,8 g K2Cr2O7 RL = K2Cr2O7 0,8 g K2Cr2O7 (208 g BaCl2 / 294 g K2Cr2O7) = 0,57 g BaCl2 < 1 g BaCl2 RE = BaCl2  0,8 g K2Cr2O7 (353 g BaCr2O7 / 294 g K2Cr2O7) = 0,96 g BaCr2O7 Rendimiento porcentual = (0,8 g K2Cr2O7 / 0,96 g BaCr2O7) x 100 = 83,33%

MA465 QUÍMICA COPYRIGHT © UPC 2020

3