Asignatura: Comportamiento del Consumidor Unidad 2 Evidencia de aprendizaje: Proyecto mercadológico con un sustento ps
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Asignatura: Comportamiento del Consumidor
Unidad 2
Evidencia de aprendizaje: Proyecto mercadológico con un sustento psicográfico (Fase 4 del Proyecto mercadológico)
Estudiante: William Restrepo Quintero
Matricula: ES1421002647
Grupo: (ICDC-1702-B1-001)
Docente: JOSE ANGEL NOLASCO ORDOÑEZ
Fecha: 08/25/2017
Universidad Abierta y a Distancia UnADMEX
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor A partir de las categorías de análisis determinadas en la Actividad 2 de esta unidad, decidirá estrategias mercadológicas que favorezcan la venta del producto elegido. INSTRUCCIONES: 1. Considera las categorías de análisis establecidas en la Actividad 2. Análisis psicográfico para identificar como se relacionan en la mezcla de mercadotecnia, considerando cuáles afectan al precio, producto, plaza y promoción. 2. Define las decisiones mercadológicas adecuadas para cada uno de los rubros de la mezcla de mercadotecnia. 3. Presenta tu propuesta de estrategias mercadológicas para el producto elegido justificando cada una de tus decisiones. 4. Guarda tu actividad con la nomenclatura ICPC_U2_EA_XXYZ. Sustituye las XX por las dos primeras letras de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno y la Z por la inicial de tu apellido materno. 5. Envía el archivo a tu Docente en línea con los resultados de la Evidencia de aprendizaje mediante la sección Tareas para recibir la retroalimentación correspondiente.
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor PROYECTO MERCADOLÓGICO CON UN SUSTENTO PSICOGRÁFICO INTRODUCCIÓN Cadena internacional de café fundada en Seattle (Washington). Actualmente cuenta con 17.800 locales en más de 59 países. Vende café elaborado, bebidas calientes y otros productos, el primer local fue abierto en 1971 en Seattle por tres socios:
Jerry Baldwin, Ziev Siegel,
Gordon Browker. Durante el primer año fueron clientes exclusivos del empresario cafetero Alfred Peet para luego comenzar a adquirir granos verdes de café de otros proveedores. En razón de lo anterior, ha surgido Ia necesidad de estudiar los Café de Starbucks a fin de consignarles un nuevo valor patrimonial, posicionándolas como bienes urbanos y culturales, que generen espacios de calidad pública y confort ambiental, doten de valor a los oficios que se desarrollan en ellas, aumenten el consumo y Ia afluencia del turismo, que relaten Ia historia de Ia ciudad de Tuluá-Colombia y evoquen Ia identidad y cultura de nuestra sociedad, no tan solo mediante Ia infraestructura sino que también a través de todo el panorama socialcultural, mediante el análisis psicográfico buscando definir variables como en que usan las personas su tiempo, que cosas consideran interesantes e importantes en su vida, como se ven a sí mismas, que tan importante es el mundo alrededor para ellos y su información demográfica.
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor 1. OBJETIVOS Como objetivos generales y específicos del estudio psicográfico se señalan: 1.1
Platear estrategias mercadológicas que favorezcan la venta y aumente el tráfico de
clientes que entran en la tienda de starbucks •
Identificar y recopilar las características de análisis establecida das en actividades
anteriores.” •
Relacionar las características de análisis con la mezcla mercadológica teniendo en
cuenta las cuatro “P”. 2. METODOLOGÍA Se revisó y analizo la información recopilada de las anteriores actividades, buscando cada variable o categoría de análisis que tenga relevancia y se reunió en un cuadro para su fácil visualización y posterior caracterización. Se usó la herramienta mercadológica de las cuatro “P”, para relacionar las categoría de análisis con la mezcla mercadológica, asignando cada una de las variables a las sección de Precio, Producto, Plaza y Promoción, tomando una decisión mercadológica en cada una de las secciones. 3. ANALISIS Y RESULTADOS De la búsqueda y análisis de la información se establecieron las 20 categorías que se muestra en el cuadro 1. CATEGORIAS DE ANÁLISIS Exclusividad
Socializar
Gusto o Sabor
Entretenimiento
Trabajo
Compras
Ganar energía
Estudio
Reuniones
Ejercicio y Deportes
Venta directa
Lectura
Costoso
Buena Atención
Alta Calidad
Fidelidad
Franquicia
Clase Media a Alta
Adultos Jóvenes
Altos ingresos
Cuadro 1 Categorías de análisis establecidas
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor Teniendo en cuenta las cuatro “P” (Precio, Producto, Plaza y Promoción) tenemos que: Las categorías que afectan directamente al Precio indican que el producto es costoso, su producto de alta calidad, buena atención, procedencia y estructura, mas su ubicación hace del café starbucks se perciba como exclusivo; El Producto que ofrece la tienda, como se dijo anteriormente es de alta calidad y se entrega con una muy buena atención, además de tener un sabor exquisito y llenar de energía a quien lo toma; La plaza en la que se mueve el producto es por medio de Franquicias, haciendo venta directa a los clientes que vienen al centro comercial, siendo en su mayoría de clase Media alta o superior, además de ofrecer el benéfico a quien lo desee de programar reuniones dentro del establecimiento; Por último la promoción, dicta que el cliente que se desea alcanzar son los de clase media o superior cuyos ingresos son altos, consumidores que llegan al establecimiento por entretenerse un rato, por tomarse una taza de café para poder soportar sus jornadas laborales, jornadas de estudio, ejercicio o deporte, atrayendo también a clientes de que llegaron al centro comercial ya sea por socializar o realizar compras en otros establecimientos, sin olvidar los clientes fidelizados que asisten con alta frecuencia. Teniendo en cuenta la relación entre las categorías de análisis y la mezcla mercadológica que se hizo anteriormente, se decidieron las estrategias mercadologías a seguir teniendo:
Analizando la percepción de las personas en cuanto al precio del producto, los consumidores están contentos con su precio actual, el bajarlo mucho crearía una sensación de pérdida de calidad, exclusividad y el subirlo más generaría que los clientes de clase media dejaran de consumirlo.
El Producto en sí es muy bueno, con gusto, de alta calidad y con buena atención. no requiere cambio en estos aspectos. Lo que se propone es cambiar la infraestructura, hacer lugares más acolchonados y cómodos para motivar la parte del mercado que desean solo leer una revista, el periódico o un libro
La plaza está dirigida como franquicia, y venta directa. Hay dos propuestas mercadológicas, funciona bien como franquicia pero hay que abrir más las puertas agregando la venta a domicilio ya sea por teléfono o por redes sociales, llegando así
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor a las personas que están muy ocupadas. La segunda propuesta es ofrecer el establecimiento para más eventos como cumpleaños, aniversarios etc.
La promoción indica que el producto llega en su mayor parte a las personas de altos ingresos que desean entretenerse y socializar o ganar energía para soportar sus largas jornadas. Aquí se propone realizar ofertas en los por horas del día, en las mañanas cuando entran a trabajar, estudiar o salen a hacer deportes, hacer descuentos, también al medio día en los tiempos de descanso. Además también hacer promociones por días, tomando el día con menos tráfico de consumidores y agregando una gran promoción, como por ejemplo “pague 2 y lleve 3 cafés”, o “pague dos y te regalamos la torta. Esto para cambiar la percepción de los estratos más bajos que no suelen comprar y atraerlos en días o a horas específicas, sin quitar la exclusividad del lugar.
4. PROPUESTA La propuesta final consta de 4 partes: 1. Mejorar la infraestructura, haciéndola más cómoda para estancias largas de un sector del mercado que hay que motivar como son los lectores; 2. Agregar a la venta directa, la venta a domicilio, así poder tener una cobertura mucho más amplia que solo el centro comercial la herradura, y llegar a las personas que están muy ocupadas y no pueden llegar a hacer la fila para comprar su producto; 3. Ampliar y promocionar los eventos que se pueden hacer en la tienda; aprovechando así la exclusividad que ofrece el nombre para suplir las necesidad de las personales de socializar de manera semiprivada y segura con sus seres queridos; 4.Por último hacer ofertas de los productos a horas y días, Esto para aumentar la venta a horas con mayor y menor número de consumidores, y también cambiar la percepción de los estratos más bajos que no suelen comprar y atraerlos en estos días o a horas específicas, sin quitar la exclusividad del lugar.
Comportamiento del Consumidor Unidad 2. Factores personales y psicológicos que influyen en el comportamiento del consumidor 5. FUENTES
¿Conoce las "4Ps" del marketing? https://www.marketingdirecto.com/marketinggeneral/tendencias/%C2%BFconoce-las-4ps-del-marketing
http://marketisimo.com/ publicación Starbucks: ¿cómo generar un concepto genial y luego (casi) matarlo?
http://marketisimo.com/ La montaña rusa de Starbucks y su nuevo logotipo.
http://www.starbucks.es/about-us/company-information
Entrevista a Howard Schultz, presidente de Starbucks Coffee, por El Confidencial TV.
La experiencia Starbucks, autor Joseph A. Michelli.
http://www.starbucks.es/