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• Nadru Luperdi

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HUERTO CASERO MELVI IRIZARRY JUSIO ESPECIALISTA A/C HORTALIZAS Servicio de Extensión Agrícola

¿QUE ES HUERTO CASERO? Es el lugar donde se producen las hortalizas y algunas frutas que se consumen en el hogar.

TIPOS DE HUERTOS HUERTOS URBA&OS HUERTOS COMU&ITARIOS HUERTOS E& TIESTOS HUERTOS ORGA&ICOS HUERTOS PARA DISCAPACITADOS HUERTOS DE HIERBAS AROMATICAS

HUERTOS URBANOS SE E&FOCA& E& LA PRODUCCIO& DE ALIME&TOS A &IVEL DEL HOGAR O ESPACIOS PEQUEÑOS

Estructura de madera para espacios pequeños

HUERTOS COMU&ITARIOS CO&SISTE DE U& PREDIO DE TERRE&O EL CUAL SE SUBDIVIDE E& PEQUEÑAS PARCELAS. ESTAS SO& RE&TADAS O ASIG&ADAS A LAS FAMILIAS PARA LA PRODUCCIO& DE ALIME&TOS

HUERTOS E& TIESTOS ESTOS SO& UTILIZADOS CUA&DO EL AREA DISPO&IBLE &O CUMPLE CO& LOS REQUISITOS DE LOS CULTIVOS (CO&TAMI&ACIO& O FALTA DE ESPACIO)

Huertos en tiestos o recipientes

Huertos en tiestos o recipientes

Huertos en tiestos o recipientes

Huertos en tiestos o recipientes

HUERTOS ORGA&ICOS PRODUCCIO& DE ALIME&TOS UTILIZA&DO PRACTICAS ORGA&ICAS SEGURAS PARA EL MEDIO AMBIE&TE

HUERTOS PARA DISCAPACITADOS E& ESTOS SE UTILIZA LA AGRICULTURA COMO TERAPIA PARA LA RECUPERACIO& DE E&FERMOS, ADEMAS PREPARA LAS PERSO&AS CO& DEFICIE&CIAS PARA E&FRE&TAR EL MU&DO LABORAL Y LA AUTOSUFICIE&CIA

HUERTOS DE HIERBAS AROMATICAS HUERTOS QUE SE DEDICA& EXCLUSIVAME&TE A LA PRODUCCIO& DE PLA&TAS AROMATICAS Y MEDICI&ALES

¿Qué beneficios se obtienen de un huerto casero? PROVEE U& EFECTO CATALITICO E&TRE EL AREA RURAL Y LA URBA&A ESTIMULA LA I&TERACCIO& SOCIAL EMBELLECE LOS VECI&DARIOS CO& AREAS VERDES AUME&TA LA CO&FIA&ZA E&TRE LAS PERSO&AS AUME&TA LA PRODUCCIO& DE HORTALIZAS FRESCAS Y &UTRITIVAS E& EL HOGAR

Qué beneficios se obtienen de un huerto casero? Cont. AYUDA A BALA&CEAR EL PRESUPUESTO DEL HOGAR PROMUEVE LA CO&SERVACIO& DE LOS RECURSOS &ATURALES ESTIMULA EL I&TERES DE LOS &IÑOS POR LA AGRICULTURA PROVEE OPORTU&IDADES PARA EL EJERCICIO TERAPEUTICO Y LA EDUCACIO&

TAMAÑO DEL HUERTO

70 PIES X 60 PIES = FAMILIA 8 MIEMBROS 50 PIES X 30 PIES = FAMILIA 5 MIEMBROS 30 PIES X 30 PIES = FAMILIA 4 MIEMBROS 30 PIES X 15 PIES = FAMILIA 2 MIEMBROS

LOCALIZACIO& DEL HUERTO FUERA DE LA SOMBRA CERCA DE LA CASA DEBE TE&ER ABASTO DE AGUA PROTEJIDO DEL VIE&TO FUERTE PROTECCIO& CO&TRA A&IMALES Y PERSO&AS AJE&AS AL HOGAR

FACTORES A CO&SIDERAR PREPARAR PLA&O DEL TERRE&O DETERMI&AR &UMERO DE BA&COS HORTALIZAS A SEMBRAR LOCALIZAR HORTALIZAS DE ACUERDO A SU CRECIMIE&TO SEMBRAR VARIEDAD &UTRICIO&AL PRACTICAR ROTACIÓ& DE CULTIVOS CUA&DO EL ESPACIO LO PERMITE I&CLUIR ALGU&OS FRUTALES

Croquis de un huerto de 30x30 pies

HERRAMIE&TAS Y MATERIALES &ECESARIOS AZADA DE JARDI&ERO TE&EDOR PARA ROMPER TERRE&O RASTRILLO REGADERA O MA&GUERA BOMBA ASPERSORA SEMILLA DE BUE&A CALIDAD ABO&O I&SECTICIDAS Y FU&GICIDAS

SELECCIÓ& Y PREPARACIÓ& DEL TERRE&O BUE& DECLIVE Y DRE&AJE ELIMI&AR MALEZAS, ROCAS Y ESCOMBROS ROMPER TERRE&O A 9” PULGADAS DE PROFU&DAD DESME&UZAR TERRO&ES CO& RASTRILLO PREPARAR LOS BA&COS DE SIEMBRA

ABO&AMIE&TO ABO&O QUIMICO &ITROGE&O (&)- estimula el desarrollo vegetativo y produce un color verde oscuro y suculencia en las plantas FOSFORO (P) - aumenta el desarrollo de raíces y estimula la madurez y calidad de las frutas POTASIO(K) - ayuda en el desarrollo de las frutas

FORMAS DE APLICAR EL ABO&O QUIMICO AL VOLEO E& HOYOS E& SURCOS E& CIRCULOS DILUIDO E& AGUA ( FOLIAR, RIEGO POR GOTEO)

ABO&O ORGA&ICO AÑADE MATERIA ORGA&ICA QUE MEJORA LA FERTILIDAD DEL SUELO AUME&TA LA RETE&CIO& DE AGUA ESTIMULA EL DESARROLLO DE ORGA&ISMOS BE&EFICIOSOS MEJORA LA CO&DICIO& DEL SUELO

TIPOS DE ABO&OS ORGA&ICOS ORIGE& VEGETAL ORIGE& A&IMAL CIE&O DE PLA&TAS DE TRATAMIE&TO DE AGUAS &EGRAS

PREPARACIO& DEL SEMILLERO (ventajas) EL RIEGO Y DESYERBO SE HACE MAS FACIL CO&TROL DE I&SECTOS Y E&FERMEDADES MAS EFICIE&TE EL ESPACIO DISPO&IBLE SE USA AL MAXIMO SE OBTIE&E& PLA&TAS MAS U&IFORMES

PREPARACIO& DEL SEMILLERO

Pasos en la preparación de caja de madera para el semillero

Pasos del semillero

Preparación del semillero

TOMATE 30 DIAS PIMIE&TO 45 DIAS BERE&JE&A 45 DIAS

HUERTO CASERO EPOCA DE TRASPLA&TE AJI DULCE 45 DIAS REPOLLO 35 DIAS LECHUGA 15 DIAS

HUERTO CASERO VARIEDADES RCOME&DADAS DE HORTALIZAS

HUERTO CASERO PRODUCCIO& DE SEMILLA E& EL HUERTO

PRACTICAS DE CULTIVO :

TOMATE

Practicas de cultivo: Tomate Debe sembrarse desde septiembre hasta febrero Variedades indeterminadas tres pies entre hilera y uno entre planta(plantas estaqueadas) Cuando no se usa estaca la distancia de siembra deberá ser de cuatro pies entre hilera y dos pies entre plantas Aplique 2 onzas de abono 10-10-8, por planta a los siete días del trasplante y repita cada 30- 45 días mientras dure la cosecha de frutos El fruto puede cosecharse maduro o verde fisiológicamente maduro La cosecha puede comenzar desde los 75-85 días luego de sembrada la semilla

Tipos de soportes para plantas de tomate

PRACTICAS DE CULTIVO :

PIMIE&TO

Practicas de cultivo: Pimiento El pimiento puede sembrarse durante todo el año La distancia de siembra es de tres pies entre hileras y un pie entre plantas Aplique dos onzas de abono 10-10-8 a la semana de sembrado y repita la aplicación a los 45 y 90 días El pimiento verde puede cosecharse verde o maduro El pimiento se cosecha a los noventa días en siembra directa y setenta días en siembra de trasplante

PRACTICAS DE CULTIVO :

BERE&JE&A

Practicas de cultivo: Berenjena Puede sembrarse todo el año La distancia de siembra es de cuatro pies entre hileras y dos pies entre plantas Aplique dos onzas de abono del análisis 10-10-8 a los siete días de la siembra y dos onzas cada 45 días mientras la planta produzca frutos Las frutas deben cosecharse cuando todavía esta blanda y brillosa La primera fruta esta de cosecha a los cien días de siembra directa y ochenta días si es trasplantada

PRACTICAS DE CULTIVO :

CEBOLLA

Practicas de cultivo: Cebolla Las siembras pueden comenzar desde el mes de septiembre hasta diciembre Haga siembra directa en surquitos a 12 pulgadas regando la semilla lo mas rala posible Entresaque las plantas dejando de tres a cuatro pulgada entre planta y planta Aplique una libra de abono 10-10-8 por cada 20 pies lineales de siembra La cebolla esta lista para la cosecha de 120 – 130 días luego de la siembra El trasplante no es recomendado

PRACTICAS DE CULTIVO :

AJIES DULCES

Practicas de cultivo: Ajíes dulces Puede sembrarse durante todo el año Las plantas se siembran a cuatro pies entre hileras y dos entre plantas Siga el mismo plan de abonamiento del pimiento Cosecha las frutas pintonas La cosecha comienza a los 100 días de haber realizado la siembra

PRACTICAS DE CULTIVO :

CALABAZA

Practicas de cultivo: Calabaza Puede sembrarse en cualquier época del año siempre y cuando no coincida con la época de lluvia Siembra la semilla o plántulas a seis pies entre hilera y seis entre plantas Aplique dos onzas de abono análisis 10-10-8 a la semana de la germinación, repita la aplicación al mes y medio de la siembra Los primeros frutos están de cosechar a los tres meses y medio de haber hecho la siembra La calabaza puede almacenarse hasta por seis mese en un lugar fresco y ventilado

PRACTICAS DE CULTIVO :

HABICHUELAS TIER&AS

Tipos de soportes para cultivos rastreros

Practicas de cultivo: Habichuelas Tiernas Este cultivo puede sembrarse durante todo el año, pero el desarrollo máximo se obtiene en los meses de diciembre a marzo Siembre la semilla a 24 pulgadas entre hileras y tres pulgadas entre plantas Aplique una libra de abono 10-10-8, por cada 20 pies lineales de siembra La primera cosecha se hace a las dos semanas de la florecida y luego cada cuatro o seis días para evitar que las vainas maduren y se tornen fibrosas Refrigere las vainas para mantener la calidad

PRACTICAS DE CULTIVO :

LECHUGA

Practicas de cultivo: Lechuga Puede sembrarse todo el año pero la mejor calidad y rendimiento se obtiene en los meses de septiembre a mayo La siembra de trasplante debe hacerse a doce pulgadas entre hileras y seis pulgadas entre plantas Aplique dos onzas de abono 10-10-8 por cada pie cuadrado La lechuga esta lista de cosecha de 35 a 45 días luego de la siembra

PRACTICAS DE CULTIVO :

REPOLLO

Practicas de cultivo: Repollo Las variedades hibridas pueden sembrarse durante todo el año, pero su desarrollo optimo se obtiene en los meses frescos y primavera Siembre a tres pies entre hileras y un pie entre plantas Aplique dos onzas a la semana del trasplante y repita la aplicación a los 30 días El repollo se cosecha a los 90 o 100 días luego de la siembra

PRACTICAS DE CULTIVO :

MAIZ

Practicas de cultivo: Maíz Puede sembrarse durante todo el año, pero los rendimientos óptimos se obtienen de diciembre a marzo Siembre la semilla a 30 pulgadas entre hileras y nueve pulgadas entre plantas Deben sembrarse por lo menos unas cuatro calles para que ocurra la polinización Coseche las mazorcas en las horas frescas del día y refrigere para mantener la calidad del producto La cosecha comienza a los ochenta días luego de la siembra

PRACTICAS DE CULTIVO :

CILA&TRILLO

Practicas de cultivo: Cilantrillo Este cultivo puede sembrarse durante todo el año, pero los rendimientos óptimos se obtienen en las épocas frescas del año Haga una buena preparación del terreno aplicando una libra de abono 10-10-8 por cada 20 pies lineales de hilera Haga surquitos a 12 pulgadas de separación y riegue la semilla lo mas rala posible Aplique tratamiento a la semilla para estimular la germinación mas rápida Coseche las plantas entre los 30 y 40 días luego de la siembra antes de que comience la florecida

PRACTICAS DE CULTIVO : HIERBAS AROMATICAS

COSECHA REGALOS DE LA &ATURALEZA

CO&TROL DE PLAGAS E& EL HUERTO

PREGU&TAS