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• Luis Alfredo Chávez Gayoso

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Trabajo de Investigación Trademarketing y Retail

Autores  Alvitres Honorio, Karina.  Burga Córdova, Pamela.  Cevallos Villanueva, María Cecilia.  Torres Cabrera, Gianela.

Cajamarca, Perú 2014

I.

RESUMEN DE LA IDEA EMPRESARIAL 1. Identificación de nuestra Idea de Negocio Para la identificación de nuestra idea de negocio se realizó un proceso de lluvia de ideas, seguida de un análisis y comparación según ponderación, es así como elegimos nuestra idea de negocio. Idea de negocio seleccionada: Hamburguesas de Carne Soya con Ajonjolí. 2. Descripción de nuestra Idea de Negocio La idea de negocio a desarrollar es producir y comercializar hamburguesas vegetales a base de soya y ajonjolí, la oportunidad identificada fue la siguiente: En las últimas décadas, el sobrepeso se ha convertido en uno de los principales problemas de salud a nivel mundial, las estadísticas establecen que en el año 2011 más de 366 millones de personas en el planeta tenían sobrepeso y problemas cardíacos; superando en un 30% la estadística del año 2010 (285 millones de personas). Las perspectivas de la obesidad en Latinoamérica no son positivas. Se espera que de aquí al 2016, se registre un crecimiento de 20% de obesos en la población mayor a 15 años, pasando de 25,61% el 2011 a 30,71% el 2016. En el Perú, según cifras del Instituto Nacional de Salud, la prevalencia de sobrepeso para los niños de 5 a 9 años es de 15.5% y para la población de 10 a 19 años es de 12.9%.1 En Cajamarca el sobrepeso se encuentra en un 61%, lo que representa un índice relativamente alto. En tal contexto, el sobrepeso es una de las enfermedades más comunes de nuestros tiempos, producida principalmente por los malos hábitos alimenticios que la población ha adoptado debido a las variaciones constantes del quehacer diario, situación que ha traído consigo desórdenes alimenticios. La preocupante situación descrita anteriormente es el motivo por el cual ha surgido la necesidad de satisfacer la demanda de aquellas personas que por 1 América economía. Centro de Prensa. Obesidad. Disponible en http://www.americaeconomia.com/analisisopinion/obesidad-en-latinoamerica-factores-detras-del-incremento.

motivos de salud no les es conveniente el consumo de comida chatarra, por lo que buscan alternativas prácticas y saludables que no pongan en riesgo su salud. Nuestro plan de negocio se aboca a la producción y comercialización de estas hamburguesas vegetales, teniendo por objetivo la calidad en nuestros productos, también innovar en el mercado cajamarquino con un sutil plan de marketing y publicidad. El producto será comercializado en bodegas, minimarkets, supermercados, para que nuestros consumidores tengan fácil accesibilidad al mismo, así mismo existirán campañas en las cuales obsequiaremos muestras, a la vez ofreceremos degustación de las hamburguesas al público en general, de esta manera el número de nuestros consumidores crecerá. La empresa que se encargara de la producción, distribución y comercialización de las hamburguesas de soya es “A&P HAMBURGUESAS VEGETALES S.R.L.” 3. Nuestra Idea de Negocio: “Soya Premium” es la primera hamburguesa vegetal envasada en el departamento de Cajamarca, hecha a base de soya, proteínas de soya, ajonjolí, entre otros concentrados, permitiendo solucionar problemas del corazón. Además es rica en grasas, magnifica fuente de proteínas vegetales y presenta altos niveles de calcio. La soya La soya es un producto altamente nutritivo que contiene casi el doble de proteínas que el queso, el doble de proteínas de la carne roja y diez veces las proteínas de la leche. Es conocida principalmente en los países del Lejano Oriente, como Japón y la China, además de ser un producto barato, que se puede cultivar en casi cualquier clima y es una óptima fuente de proteínas, minerales, también contiene vitaminas.

Entre las principales propiedades y beneficios de la soya tenemos que contiene vitamina C y entre las propiedades del ajonjolí encontramos al hierro, zinc, antioxidantes naturales como la sesamina y sesamolina, además su frecuente consumo previene el infarto de miocardio y trombosis arterial, contrarresta el insomnio, depresión nerviosa, melancolía, estrés, perdida de la memoria, agotamiento mental, irritabilidad.

El consumo de soya es apto para público de todas las edades, siendo recomendado principalmente a niños pequeños, debido a que es un alimento no lácteo con un alto contenido de calcio y también es recomendado para personas de edad avanzada. 4. Nuestro producto El producto tiene por nombre “Soya Premium”, se eligió el término “Soya” porque es el principal contenido del mismo, por otro lado el término “Premium” hace referencia a que el producto es elaborado con altos estándares de calidad. Nuestro producto será envasado en bolsas plásticas selladas al vacío, la presentación del producto será de 360 gr, en el cual ira la preparación del producto, las sugerencias al momento de consumir,

las características de

conservación y la información nutricional del mismo. 5. Isologo: Isotipo: Contiene como principal representacion “planta de soya haciendo brotar sus frutos”, asi como el escudo adornado de las hojas de soya, el color de fondo rojo convina con el consumo de carne, las lineas amarillas representan la tierra y la conexión de las plantas y la naturaleza, los frutos brotantes de la planta hacen referencia por su parte a un producto natural vegetal y por tanto saludable. Logo: Es la palabra escrita “Soya Premium”, con su tipografía, color e interletraje original. Slogan: es la frase escrita “la maravilla de la naturaleza”, nos hace referencia a que la soya es un producto natural y saludable al mismo tiempo. Estos tres elementos juntos, además de la regularización del color, constituyen la marca “Soya Premium”.

IMAGEN N°1: ISOLOGO “SOYA PREMIUM”

6. Etiquetas En nuestras etiquetas se encuentra:  Isotipo  Foto real del producto  Cantidad  Peso neto  Descripción del producto  Preparación  Sugerencias  Conservación  Sello de calidad (ISO 9001)  Código de barras

IMAGEN N° 2: ETIQUETA PARTE DELANTERA Y PARTE POSTERIOR

7. Tarjetas de Presentación IMAGEN N° 3: TARJETAS DE PRESENTACIÓN

II.

COSTOS Y FINANCIAMIENTO: CUADRO N° 01: COSTOS LEGALES Costos de SUNARP Búsqueda de índice

Monto S/ S/.3.00

Por la constitución: derecho de calificación

S/.39.00

derecho de inscripción

S/.160.00

Por nombramiento de Admin.: Derecho de calificación

S/.13.00

derecho de inscripción

S/.9.00

Monto

S/.224.00

INDECOPI Registro de marca: Búsqueda de antecedentes fonéticos

S/.39.90

Búsqueda de antecedentes figurativos

S/.38.46

Registro

S/.534.99

Monto

S/.613.35

Municipalidad Costo único

S/.576.90

Monto total

S/.1,414.25

Fuente: SUNARP, INDECOPI, MUNICIPALIDAD DE CAJAMARCA (Elaboración propia).

III.

ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO DE LA EMPRESA: 1. Estructura Funcional Los encargados de poner en marcha la idea de negocio “Soya Premium” son: Gerente General – María Cecilia Cevallos Villanueva, Gerente de producción – Karina Alvitres Honorio y Administradora – Pamela Burga Córdova; estudiantes del 5to ciclo de administración y marketing de la Universidad Privada del Norte, con experiencia en ventas, marketing y publicidad.

Junta General de Accionistas

Gerencia General

Contabilidad

Jefe de Producción

Logística

Administración

Comercialización

Ventas

2. Canal de Distribución Actual

HAMBURGUESAS VEGETALES

BODEGAS MINIMARKETS SUPERMERCADOS

CONSUMIDOR FINAL

Hamburguesas vegetales se encarga de producir y comercializar el producto “Soya Premium” a los mercados minoristas. En los mercados minoristas se encontraran las hamburguesas para la comercialización con los clientes en coolers ubicados en dichos establecimientos, para así llegar al consumidor final.

3. Análisis FODA MATRIZ EFI:

FACTORES CRÍTICOS PARA EL ÉXITO

PESO

VALOR// CALIFICACIÓN

TOTAL PONDERADO

4

1.12

Fuerzas

1. Producto diferenciado natural y saludable

0.28

2. Producto innovador

0.17

4

0.68

3. Personal capacitado

0.07

3

0.21

4. Gerencia participativa

0.13

3

0.39

1. Competidores con marcas posicionadas

0.17

1

0.17

2. Poca experiencia en la dirección de empresas

0.13

1

0.13

3. Dificultad para encontrar financiamiento

0.05

2

0.10

Debilidades

TOTAL

1

2.80

MATRIZ EFE PESO

VALOR/ CALIFICACIÓN

PONDERACIÓN

1. Mercado objetivo en crecimiento

0.17

2

0.34

2. Tendencia creciente por el consumo de productos naturales

0.2

4

0.8

3. Uso de publicidad en redes sociales

0.08

3

0.24

4. Consumo masivo de hamburguesas envasadas

0.15

3

0.45

5. Crecimiento del ingreso per cápita

0.03

3

0.09

0.16

3

0.48

2. Inestabilidad política y social en nuestra región

0.14

1

0.14

3. Desastres naturales que afecten a los productores de soya

0.07

1

0.07

TOTAL

1

FACTORES DETERMINANTES DEL ÉXITO Oportunidades

Amenazas 1. Ingreso de nuevos competidores

2.61

DEBILIDADES:

Po Respecto a la calidad del producto, el artículo 37 del Código de Protección y Defensa del Derecho del NoC

En cuanto al número de competidores, no e

Las economía

Las necesidades de certificación, son una bar

DIFICULTADES Y RIESGOS   

Financiamiento del proyecto. La entrada de posibles nuevos competidores. Cumplir Con las expectativas de cuidado del medio ambiente



de la localidad. Cumplimiento de los estándares de calidad requeridos por la empresa para con la materia prima por parte de los

Dificultade s



proveedores Competir con empresas que poseen marcas posicionadas en



el mercado. No obtener las certificaciones a la calidad como el ISO 9001, necesarias para mejorar los procesos de nuestro producto.

 

Retrasos en el transporte de materia prima (Soya y ajonjolí). Dificultades causadas por el medio ambiente tales como:



sequias, plagas, etc. No cumplir con los plazos de pago pactados con los

Riesgos

proveedores.

Elaboración: propia VENTAJAS COMPETITIVAS Estrategia Genérica.  Enfoque o alta segmentación y Diferenciación. La primera estrategia genérica a seguir es la del enfoque de alta segmentación o diferenciación, ya que el producto tendrá insumos mucho más saludables que los de su competencia. El producto se ofrecerá al público en general, tanto individuos como a familias enteras que busquen una alternativa alimenticia sana, evitando a así distintos problemas cardiovasculares, relacionados con el sobrepeso.

El producto busca diferenciarse siendo un sustituto de la carne de hamburguesa tradicional, la cual muchas veces se caracteriza por su alto contenido en grasas dañinas para la salud. VENTAJAS COMPARATIVAS DEL PRODUCTO VENTAJAS COMPARATIVAS DEL PRODUCTO Hamburguesas Envasadas   

“Soya Premium” Producto Natural Previene la Obesidad. Previene problemas

 

cardiovasculares. Contiene Soya y Ajonjolí Contiene el doble de proteínas



que la carne roja Rica en antioxidantes

Otras Hamburguesas   

Envasadas Comida Chatarra. Impulsa a la Obesidad. Impulsa los problemas



cardiovasculares Contiene Carne y



derivados No contiene antioxidantes

4. Análisis del Canal Comercial de la Empresa dentro de la Cadena de Suministros Identificación de los Factores Claves del éxito del Sector Los factores claves del éxito de la estrategia de la empresa son aquellos que, en última instancia, le

permitirá sobrevivir y prosperar en un mercado tan

competitivo. Y para lograr este objetivo Soya Premium debe cumplir dos condiciones: • Suministrar a los consumidores lo que necesitan, lo que desean adquirir. • Sobrevivir a la competencia. Para dar a los consumidores lo que ellos quieren, los socios de la empresa conocemos debemos conocer mediante un estudio de mercado en primer lugar cuáles son nuestros clientes, y considerarlos la base de su supervivencia. Una vez que sabe cuáles son los clientes, debemos estudiar sus necesidades y sus comportamientos, es decir, por qué decide escoger una oferta en lugar de otra. A partir de este momento, la empresa podrá trazar su estrategia para lograr la ventaja competitiva que le haga lograr el objetivo de la supervivencia.

En un mercado tan competitivo como el actual, la empresa debe ingeniárselas para aguantar la presión que efectúan sus competidores. Por ello, debe conocer a la perfección el mercado del que participa y las reglas del juego que lo rigen, es decir, si la competencia es o no intensa, si se compite en precios o diferenciación de los productos/servicios, etc. Análisis de las actividades del Canal de Producción de mis proveedores El proveedor puede contar en la actualidad con un determinado volumen de negocio durante todo el año y planificar su producción en consecuencia, beneficiándose así de unos mejores precios a la hora de comprar materias primas y de la posibilidad de trasladar esa bajada de precios al cliente. Saber que la materia prima ha sido comprada a granel y está a disposición del proveedor resulta tranquilizador para el cliente, puesto que ello significa que puede contar con una mayor capacidad de reacción si fuera necesario.

IV.

SOLUCIOMÁTICA 1. Misión Somos una empresa Cajamarquina dedicada a la comercialización de hamburguesas vegetales a base de soya y ajonjolí, tenemos como objetivo principal ofrecer un producto de calidad y bajo costo como mejor opción a nuestros clientes. 2. Visión Llegar a ser la empresa productora y comercializadora de hamburguesas vegetales envasadas líder en nuestra localidad, propiciando el desarrollo agrario de la zona. A la vez consolidarnos como la mejor alterativa para nuestros consumidores.

3. Objetivos Para realizar nuestra investigación de mercados se plantearon los diferentes objetivos: Objetivo general Identificar los diferentes factores que influyen en la demanda de carne vegetal envasada, su producción y comercialización en Cajamarca.

Objetivos específicos de Venta para el Canal Comercial 

Cuantificar la demanda potencial de hamburguesas hechas a base de soya en la ciudad de Cajamarca por parte de la población que conforma los niveles socioeconómicos A, B y C (Afortunados, progresistas y modernos), quienes acuden a mercados, minimarkets y supermercados, constituyendo así nuestro mercado objetivo.



Determinar las características generales que debe tener el producto “Hamburguesa de soya envasada”.



Determinar la expectativa de precios para el producto de parte de los consumidores potenciales.

4. Estrategias Generales ¿Cuáles son los hábitos de consumo de dicho grupo? El grupo de familias, tiene como hábito el consumo de productos naturales y en se preocupan por una dieta saludable, esto a la vez incluye a las personas con sobre peso, problemas cardiovasculares y público en general interesado en el cuidado de la salud. ¿Cómo crees que sean las preferencias de dicho grupo en el futuro? Existe una preferencia a mediano plazo que se da por el consumo de vegetales, porotos, legumbres, frutas, entre otros. Esto se trata de comida saludable.

LO ORGÁNICO ESTÁ DE MODA: La comida de este tipo ha dejado los mercados especializados y ha conquistado espacios en los supermercados más comunes de Perú como Wong o Metro. Este tipo de alimentos se ha vuelto más accesible. La gente sabe qué productos son mejores en su versión orgánica –como los vegetales- porque no han estado en contacto con pesticidas. Existen otras comidas que no necesariamente tienen que ser orgánicas porque crecen de todas formas en un estado más natural, sin tanta intervención, como el espárrago, la palta o la piña. ESTRATEGIA DE INGRESO AL MERCADO Y CRECIMIENTO  Estrategia de ingreso:



Promocionar las características diferenciables del producto. “Soya Premium” es caracterizado por ser un producto elaborado con los más altos estándares de calidad, con insumos naturales, alto grado de proteínas que no contiene colesterol y ácidos grasos saturados.

 Estrategia de crecimiento: 

Las operaciones de producción, distribución y comercialización de las hamburguesas “Soya Premium” se iniciara en la ciudad de Cajamarca, las ventas de nuestro producto estarán disponibles en establecimientos

minoristas

concurridos

por

las

sociedad

Cajamarquina, teniendo siempre en cuenta las estándares de calidad 

en nuestro producto. Estaremos a la expectativa de

buscar nuevos mercados e

introducirnos en ellos, así extendernos y poder vender nuestro producto dando a conocer las bondades y beneficios de la soya y el 

ajonjolí. Participar como sponsor en eventos que tengan que ver con el cuidado de la salud y el bienestar de las personas, como lo son



eventos deportivos, ferias gastronómicas, entre otros. Usar herramientas de publicidad, como lo son paneles publicitarios, anuncios en el periódico, página web de la empresa en la cual se brindara información y detalles sobre nuestra empresa y nuestro



producto. Fidelizar a nuestro clientes mediante el servicio de atención al cliente, con un número telefónico de contacto directo con la empresa, para poder recibir las inquietudes y ver las oportunidades de mejora para empresa.

5. Plan de Acción ¿Cómo podrá sostenerse el negocio en el tiempo? La sostenibilidad del negocio se dará por una adecuada administración y gestión empresarial, por otro lado se mantendrá durante el tiempo por la calidad del producto y a la vez sus beneficios, ya que previene y controla de los problemas cardiovasculares y de obesidad, esto hará que la gente esté interesada por las hamburguesas “Soya Premium”, por tanto cada vez existirá un volumen más alto de ventas mediante las estrategias de marketing y publicidad.

Hemos llegado a un acuerdo de brindar una ganancia de un 20% - 25% de nuestras utilidades dependiendo del aporte que nosotros propongamos para así poder invertir en lo que más necesitemos, con este acuerdo las dos partes saldremos beneficiadas con el acuerdo. Estimación de la participación en el mercado y de las ventas De acuerdo al estudio de mercado aplicado en el distrito de Cajamarca,

las

proyecciones de ventas que tendremos para el primer año serán de 23,042 hamburguesas envasadas de soya, que en ventas son S/. 50,158. Las ventas ascenderán a 49,232 hamburguesas envasadas de soya, que en ventas son S/.221,544. 6. Tácticas de Marketing a cada Canal Comercial Marketing de entrada: Refiere al cliente como eje de nuestro negocio, puesto que trabajando de la mano con el podemos adquirir el posicionamiento de la marca y así mismo fidelización y cuidado de la marca, brindándoles calidad en base a la norma ISO 9001.  Estrategias a desarrollar: •

Adiestramiento del personal, referido a la preocupación y buena atención hacia los clientes

•

Mantener capacitaciones constantes, evaluaciones para medir el nivel de conocimiento, de acuerdo a la distribución y atención al cliente.

Marketing de salida: El marketing de salida arroja una amplia red con la esperanza de atrapar a algunos clientes de un mar de consumidores libremente dirigidos. Marketing 2.0: va orientado hacia el cliente y su objetivo principal es retener y satisfacer a estos buscando así el posicionamiento corporativo y del producto. Representa un cambio dramático en beneficio de las búsquedas y compras de bienes y servicios independientemente de la publicidad, campañas de marketing y mensajes. Marketing de contenidos: Trabaja de manera emocional con el cliente, nosotros nos afiliamos de manera que ayudamos a mejorar la condición de vida de nuestros clientes ligándonos a una alimentación más saludable, evitando además problemas del corazón brindándoles tranquilidad con sus seres queridos.

Merchandising: Es el marketing aplicado al punto de venta. Engloba

las

técnicas

consumidor/cliente

el

comerciales producto

o

las

cuales

servicio

en

permiten las

presentar

mejores

al

condiciones.

(Presentación, envasado, decoración, etc.) Social media marketing: Medios sociales referenciados a nuestra marca, contamos con una página web, la cual nos facilita las compras inmediatas online. CRM: Es un modelo de gestión de toda la organización, basada en la orientación al cliente, es el concepto más cercano es marketing relacional, los clientes son los cimientos de nuestra empresa, ellos nos brindan la posibilidad de rentabilidad por tal es indispensable mantener una relación cordial con el mismo, entregar los productos de manera rápida y eficaz.

 Estrategias a desarrollar: •

Capacitación del personal, para el desempeño optimo en la distribución y atención al cliente.

SRM: Es un término que describe los métodos y procesos de una empresa o una institución que compra. Esto puede ser para la compra de suministros de uso interno, o para la adquisición de bienes de inventario y así ser revendidos como productos en la distribución y venta al por menor, manejamos un estricto control de calidad, y así como es necesario tener una relación de mutua satisfacción con el cliente también es importante mantenerla con los proveedores puesto que, estos son los que ayudan a que nuestro proceso de producción sea efectivo.

7. Tácticas de Ventas aplicadas a cada Canal Comercial Las tácticas de venta planteadas a utilizar:

• ATL

BTL Below the line (Bajo la línea)

Anuncios de textos Tv • Radio, contextuales • Periódicos • • Revistas Banners verticales • Email marketing • Telemarketing

• • •

Clasificación Frecuencia Conocimiento de la marca



Costos



Cables

8. Estrategia Push

Estrategias PUSH son proactivas. El Cliente no nos ha pedido ser llamados, recibir e-mails o que le ofrezcamos algo más.

V.

TRADE MARKETING A continuación se describe la Propuesta de un Programa de Trade Marketing que contribuirá a mejorar la participación de mercado. Consiste en un sistema de mejora que pueda promover y empujar las ventas por medio del uso de estrategias que permitirán mejorar nuestros niveles de venta, las cuales favorecerán a las empresas y a los consumidores. 1. Objetivo General  Proponer un Programa de Trade Marketing que incremente la participación de consumidores potenciales para nuestro producto. 2. Objetivos Específicos  Sugerir estrategias que mejoren la rotación del producto en el punto de venta, así generaremos Traffic Building.  Desarrollar estrategias publicitarias que ayuden al reconocimiento de nuestra marcar “Soya Premium”.  Proporcionar herramientas adecuadas para la promoción de nuestra marca, las cuales a su vez servirán de apoyo a los canales de distribución. 3. Alcance de la propuesta La propuesta está diseñada con el fin de mejorar la nutrición de nuestros clientes abasteciéndolos de productos que les brinden los nutrientes necesarios para mejorar su calidad de vida.

4. Contenido del Programa de Trade Marketing Esquema de la propuesta del Programa de Trade Marketing

MINORITSAS (Bodegas, Canales y Supermercados) Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de nuestros clientes.

Para incentivar las ventas de nuestro producto, se aplicaran diferentes estrategias para lograr el éxito deseado.

ESTRATEGIAS PROMOCIONALES

ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD

ESTRATEGIAS DE MERCHADISING

Evaluación y Control de Resultados

RETROALIMENTACIÓN Desarrollo Paso Nº1: Elección de canales de comercialización En el proceso de ingreso del producto al mercado se establecerán relaciones y convenios comerciales, con minoristas (bodegas, minimarkets y supermercados) más concurridos por la sociedad Cajamarquina, esto nos facilitara llegar a nuestros clientes potenciales de manera directa. Paso Nº2: Definición del objetivo Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de nuestros clientes. Ya que nosotros brindaremos un producto con insumos cuidadosamente seleccionados, los cuales combinados ayudan a mantener una vida saludable. Paso Nº3: Estrategias Promocionales Utilizaremos las estrategias propuestas a continuación para captar y atraer la atención de los clientes hacia el producto.

NOMBRE

¡MANTENTE EN FORMA CON SOYA PREMIUM! Se utilizara un Stand ubicado en la Plaza de Armas los días domingo por la mañana, en el que se ofrecerá el producto y se invitara a la degustación de

DEFINICIÓN

este. Además se contara con impulsadores de venta, quienes previa capacitación, informaran acerca de los beneficios y ventajas del producto, así como las promociones especiales por lanzamiento.

OBJETIVO

ALCANCE

ACCIONES / TÁCTICAS

Dara conocer nuestro producto y acercamos más a las personas que tienen un estilo de vida saludable. Se pretende llegar a todas las personas que asistan al

evento

“CICLO

VIDA”,

organizado

por

la

Municipalidad Provincial de Cajamarca, en la Plaza de Armas y alrededores.  Capacitación del Personal.  Elaboración de Stand. Humano  Impulsadores de Venta. Técnico

RECURSOS

 Elaboración de Stand.  Elaboración del plan de acción. Financiero

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

NOMBRE

 Costo de la capacitación  Sueldo de los impulsadores de ventas Todos los domingo del año 2014 (Duración del evento) Jefe de Marketing e Impulsadores de venta.

¡CONOCETE Y CONOCE SOYA PREMIUM! El día 7 de Abril se celebra el Día Mundial de la Salud. Es por eso que aprovecharemos esta fecha tan relacionada con nuestro producto para ofrecer

DEFINICIÓN

Charlas Informativas que den a conocer a nuestros posibles

clientes

beneficios

y

ventajas

de

alimentarse sanamente y más aún con Soya

OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS RECURSOS

Premium. Identificar las necesidades beneficiosas del producto y dar a conocer nuestros productos. Se pretende llegar a todas las personas que asistan y estén interesadas en mejorar su salud.  Charla Informativa.  Selección de ponentes.  Cross selling. Humano  Ponentes.  Impulsadores de venta. Técnico

 Elaboración de plan de acción.  Elección de la locación a realizarse. Financiero

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

NOMBRE

 Pago a los ponentes.  Sueldo a impulsadores de ventas. Día de la Salud (07 de Abril) Jefe de Marketing, Impulsadores de venta y Ponentes.

¡LO IMPORTANTE ES QUE TENEMOS SALUD!  Basada en un conjunto de actividades deportivas con el fin de incentivar el vivir saludablemente expresándonos a través de campañas en donde no

DEFINICIÓN

solo participará nuestro producto, sino se ofrecerán diferentes productos los cuales tienen como insumo principal La Soya. En esto evento pueden participar familias enteras, amistades o personas que quieran

OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS

realizar ejercicio físico. Lograr la incrementación de nuestras ventas a través de Alianzas Estratégicas. Se pretende llegar a todas las personas que asistan y estén interesadas en mejorar su salud.  Evento deportivo.  Exposición de nuestro producto. Humano  Impulsadores de venta.  Prestadores de servicios deportivos Técnico

RECURSOS

 Elaboración de cronograma deportivo.  Elaboración de Visual Merchandising. Financiero  Este evento se realizara a base de Alianzas Estratégicas, es por esto que reducimos

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

costos.  Pago a los impulsadores de ventas. 23 de Septiembre ( Día de la Juventud). Jefe de Marketing e Impulsadores de venta.

NOMBRE DEFINICIÓN OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS Humano RECURSOS

Técnico Financiero 

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

Jefe de Marketing e Impulsadores de venta.

Estrategias Publicitarias A través de estas se dará a conocer nuestro producto, se harán uso de los diferentes medios publicitarios que beneficien a nuestro producto según el público objetivo al cual nos vamos a dirigir.

NOMBRE DEFINICIÓN

¡MÁS CERCA DE TI! A través del Socia Media Marketing, contaremos con una página en Facebook. Además una Página Web, en las cual tendremos contacto directo con nuestros clientes a través de un

OBJETIVO ALCANCE

Usuario. Lograr interactuar con nuestros clientes. Esta estrategia busca llegar a la mayoría de nuestro público objetivo, los cuales cuentan con acceso a

ACCIONES / TÁCTICAS

Internet.  CRM  Marketing Relacional  Diseño de la FanPage  Diseño de la página Web (Incluirá diferentes plataformas. Juegos didácticos relacionados

RECURSOS

con la salud y con nuestro producto). Humano  Personal dedicado a la elaboración y manejo de la página Web y de la FanPage. Técnico  Elaboración de la página web.  Elaboración de la FanPage. Financiero

 Presupuesto PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

la

creación

y

el

mantenimiento de la Página Web. Durante todo el ciclo de vida de nuestro producto. Jefe de Marketing.

SOMEONE ALWAYS TAKE CARE OF

NOMBRE Aplicación ANDROID, DEFINICIÓN

para

para

YOU disponible

celular

IOS,

Windows

en

donde

formato personas

especializadas en nutrición postean tips con el fin de ayudar

a

mantenerte

en

forma,

además

de

mantenerte informado de las promociones vigentes

OBJETIVO

ALCANCE

ACCIONES / TÁCTICAS

de nuestro producto. Ofrecer un valor agregado a nuestro producto, brindando mayor facilidad de acceso. Esta estrategia busca llegar a la mayoría de nuestro público objetivo, los cuales cuentan con acceso a Internet.  CRM  Marketing Relacional  Diseño de la aplicación Humano  Personal encargado de la creación y del mantenimiento de la aplicación. Técnico

RECURSOS

 Creación de la aplicación. Financiero  Presupuesto aplicación.

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

NOMBRE DEFINICIÓN OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS RECURSOS

Jefe de Marketing.

Humano Técnico

para

la

creación

de

la

Financiero  PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

Jefe de Marketing e Impulsadores de venta.

Estrategias de Merchandising Se realizarán diferentes acciones en el punto de venta con el propósito de conseguir la mayor rotación posible de nuestro producto expuesto en el punto de venta.

NOMBRE DEFINICIÓN

¡PORQUE TE QUEREMOS SANA MAMA, FUENTE DE VITALIDAD! A través de la creación de una dinámica se repartirán 5000 brochures describiendo el producto, en el mismo, se dará una cartulina de juego en el que se adjuntara una llave la cual abrirá las puertas para la obtención de una Canasta Regalona, en donde se incluirán productos nuestros como los de nuestras alianzas estratégicas. Este evento estará apoyado a

OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS

RECURSOS

través de una facilitadora. Generar Traffic Building en el lugar de venta Madres interesadas por el bienestar y salud de su familia.  Elaboración de brochures.  Elaboración de cartulinas de juego.  Elaboración de las Canastas Regalonas. Humano  Facilitadora. Técnico  Cartulina de Juego  Brochure Financiero  Presupuesto para elaboración de folletos,

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

NOMBRE

cartulina y premios.  Sueldo de la impulsadora. Segundo domingo de Mayo. Jefe de Marketing

HAPPY SOYA

Por DEFINICIÓN

OBJETIVO ALCANCE ACCIONES / TÁCTICAS

la

compra

de

un

Pack

Familiar

adicionara una cajita en donde se incluirá souvenirs tales como: gorras, tomatodo, llaveros y polos. Posicionarnos en la mente del consumidor cada vez que utilice dicho souvenir. Familias que adquieran el producto incluido la cajita.  Elaboración de las cajitas Humano  Personal encargado de la venta y repartición Técnico  Cajitas Financiero

PERIODO DE EJECUCIÓN RESPONSABLE

6

hamburguesas, Edición Limitada, mas $5.00 se

de cajitas. RECURSOS

de

 Costo de las cajitas. 3 meses. Enero, Febrero y Marzo. Jefe de Marketing e Impulsadores de venta.