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• Daniela Garcia

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GUIA DE APRENDIZAJE N°2 EMPRENDIMIENTO

DANNA VALENTINA ALVARADO MEJÍA CARLOS FELIPE ESPITIA RUIZ DANIELA GARCIA CIFUENTES JENIFFER DANIELA RICAURTE CHICO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL DISTRITO CAPITAL CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL FICHA 1961602 BOGOTÁ 2020 3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje. Actividad de diagnóstico.

A partir de sus conocimientos previos responder al interrogante que aparece a continuación y me dispongo a participar en la técnica didáctica lluvia de ideas orientada por la instructora. ¿Qué técnicas de ideación o métodos para generar nuevas ideas conoce usted? La creatividad es la capacidad de imaginar o inventar algo nuevo. Todos somos seres creativos, pero muchos de nosotros hemos olvidado este hábito debido a un exceso de pensamiento racional en la resolución de problemas. La mayoría de las personas creativas generan nuevas ideas a partir de la combinación o la modificación de ideas existentes y, sobre todo, son conscientes de que siempre pueden mejorar las ideas. 1.Extracción de ideas de otras disciplinas. Aplicar una nueva perspectiva de una profesión o disciplina diferente puede estimular nuevos descubrimientos. 2.Pensar en opuestos. Pensar en términos de opuestos simultáneos convierte el tema en una paradoja que puede ayudarte a encontrar una analogía útil. 3.Buscar analogías. Probablemente tienes una serie de áreas de experiencia que infravaloras. Aplica la experiencia que dispones en un campo concreto, a otro campo diametralmente diferente. 4.Centrarse en lo absurdo. Focalizarse en el absurdo nos ayuda a descubrir nuevas ideas. ¿Qué es lo que la mayoría de la gente de tu especialidad cree que sería imposible?, ¿es así realmente?, ¿o simplemente es complicado?, pensar si es concreto o no, si es útil en la utilización 5.Reformular la pregunta. Muchas veces no encontramos la solución adecuada a las preguntas que hacemos porque están formuladas de forma inadecuada. Necesitamos encontrar la pregunta adecuada y sólo después podremos intentar encontrar la respuesta. Replantear una nueva forma de preguntar, genera nuevas ideas que pueden hacer posible encontrar la solución. 6.Parar de pensar, darse un respiro.como se dice, “vete a la caja de la nada”. Esto es justo la razón de que aumente tu creatividad. Cuando dejas de ocupar tu mente en lo cotidiano, dejas espacio a lo nuevo. Corrientes del tipo "mindfulness" promueven la atención plena como fuente de aumento de la creatividad y la innovación. Para parar, las técnicas de meditación pueden ayudarte enormemente, pero también darte un paseo en la naturaleza. La clave está en buscar un poco de paz mental y una desconexión con tus emociones.

Utilizó cinco minutos para definir mis respuestas y participó en la técnica lluvia de ideas orientada por su instructor (a). 3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización). 3.3.1 Actividad de aprendizaje: Identificar ideas iniciales de emprendimiento, analizar la competencia y su escalabilidad.

Luego de escuchar las orientaciones sobre técnicas de ideación, tendencias de innovación, análisis de la competencia y factor diferenciador, impartidas por la Instructora, me reúno con dos compañeros y respondo los siguientes interrogantes: • ¿Cómo puede ayudar el método de Design Thinking a las empresas ya existentes? La metodología del Design Thinking puede ayudar a las empresas a ver oportunidades donde habitualmente se encontraría problemas. Haciendo uso de esta metodología es posible encontrar de forma más sencilla el equilibrio entre lo analítico y lo emocional. Esta metodología ayuda a conocer al cliente en profundidad. Este método no es lineal y se compone de cinco etapas, al no ser lineal en cualquier momento podrás ir hacia atrás o hacia delante si lo ves oportuno, saltando incluso a etapas no consecutivas. Comenzarás recolectando mucha información, generando una gran cantidad de contenido, que crecerá o disminuirá dependiendo de la fase en la que te encuentres. ayuda a innovar con cosas la creas, permite hacer cambios y comprender nuevas cosas de realización en caso de que se quede estancado como tal un producto. Innova en publicidad y en transformación de marketing por medio de las plataformas ya sean páginas web o como tal utilizando una aplicación muy conocida, así ayudando a una transformación como tal, no quedarse en lo mismo si no siempre marcando tendencia.

• ¿Cuál es la utilidad de convertir las tendencias en innovación? Las tendencias son insumos de innovación para que existan procesos de cambio, su aplicabilidad no es solo en el desarrollo del producto, si no que se puede ver reflejada en pequeñas innovaciones en comunicación, distribución, diseño actividades y desarrollo organizacional. A continuación enunciamos algunas claves para convertir las tendencias en innovación. 1. Estudiar tendencias significa comprender estilos de vida: Quiere decir que una categoría de mercado no puede acceder a oportunidades de innovación en el producto o marca que podría tener. 2.

Entender el contexto donde se inserta la marca = oportunidades de innovación: La marca, negocio empresa o idea forman parte de un universo compuesto por un mercado. Conocer estas condiciones en las cuales se introduce la oferta significa estudiar tendencias.

3. Tendencias:Proyectarse al futuro con imaginación frente a la racionalidad de presente: Es recolectar evidencias y encontrar relación entre lo que está pasando en el mundo en el momento actual y observar bajo el filtro de lo que se quiere proyectar a futuro. Las tendencias son este insumo de investigación para que

existan

procesos

de

innovación1.

• ¡Qué es el factor diferenciador? El factor diferenciador es el plus que le podemos dar a un producto o servicio para que se destaque en el mercado, a un producto o servicio se le podria mejorar o crear uno totalmente nuevo que no exista y que satisfaga una necesidad que existe en las personas o comunidad, la cual no se haya resuelto y por la cual se generaría como un factor diferenciador en este. 3.4 Actividades de transferencia del conocimiento. 1. En los grupos conformados, construya el Campo de Juego para Emprender, de acuerdo a las instrucciones impartidas por la instructora.

1 Bien pensado. 5 claves para convertir las tendencias en innovación. 7 de octubre de 2015. (En linea) disponible en: https://bienpensado.com/5-claves-para-convertir-las-tendencias-en-innovaciondentro-de-la-empresa/

2. Diseñe y realice el cuestionario de entrevista de validación de la necesidad, con un mínimo de cinco preguntas, para constatar sus ideas y proyectos por primera vez.

CUESTIONARIO Nombre: Jimmy Antonio Espitia Gutiérrez

Edad: 43 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Es necesario conocimientos peruanos que Colombia

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Agregaría que fuera más asequible hacia un público con recursos limitados

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Que es de emprendimiento (postres peruanos conocido saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

algo

por la falta de sobre alimentos se encuentran en

innovador

y

poco

No he consumido postres peruanos

1. 2. 3. 4. X 5.

CUESTIONARIO Nombre: Jenny Ruiz Criollo

Edad: 37 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Me parece muy necesario para la creación de nuevas empresas en Colombia

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Que existan postres colombianos con ingredientes peruanos

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Mi opinión es que tiene mucho futuro de emprendimiento (postres peruanos saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No he probado postres peruanos

1. 2. 3. 4. X 5.

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO Nombre: Juan Diego Espitia Ruiz

Edad: 16 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Es necesaria por la poca cantidad de alimentos que sean orientados hacia lo saludable

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres

Un empaque más llamativo y con

peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

características innovadoras

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Muy buena tiene mucho futuro de emprendimiento (postres peruanos saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No conozco los postres peruanos

1. 2. 3. 4. 5.X

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO Nombre: Juan Diego Espitia Ruiz

Edad: 16 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Es necesaria por la poca cantidad de alimentos que sean orientados hacia lo saludable

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Un empaque más llamativo y con características innovadoras

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Muy buena tiene mucho futuro de emprendimiento (postres peruanos saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No conozco los postres peruanos

1. 2. 3. 4. 5.X

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO Nombre: Nicolás David Espitia Ruiz

Edad: 21 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Es necesarios por la implementación de nuevos ingredientes a Colombia

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Implementar bebidas características peruanas

con

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Muy creativa de emprendimiento (postres peruanos saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No he escuchado de postres peruanos

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO

1. 2. 3. 4. 5. X

Nombre: Carlos julio Ruiz Riaño

Edad: 69 años

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Fecha: 25/04/2020

Es necesaria para aumentar el crecimiento de la economía de Colombia

Que tenga un énfasis hacia a los niños

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Excelente muy buena de emprendimiento (postres peruanos saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No conozco

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

1. 2. 3. 4. 5. X

CUESTIONARIO Nombre: Santiago Garcia

Edad: 17 años

1. ¿Por qué cree que es necesario esta

Fecha: 25/04/2020

idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Por qué me parece genial conocer la gastronomía de otros países

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Postre de panques peruanos

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Sería un buen emprendiendo ya que de emprendimiento (postres peruanos es agradable conocer los postres de saludable) Perú 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No he probado ningún postre porque todos tienen exceso de azúcar

1. 2. 3. 4. X 5.

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO Nombre: Sebastián Salas

Edad: 21 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Porque es importante dar a conocer los gustos de personas de otros países

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Agraria ingredientes directamente de Perú

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Es muy buena porque así aprendemos de emprendimiento (postres peruanos a distinguir diferentes tradiciones del saludable) mundo en este caso de Perú

4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No, no he probado

1. 2. 3. 4.X 5.

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

CUESTIONARIO Nombre: José Garcia

Edad: 51 años

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Fecha: 25/04/2020

Prefiero mil veces los postres colombianos

Agregarle amor y dulzura

3. Qué opinión tiene usted sobre la idea Mejor apoyar la gastronomía de emprendimiento (postres peruanos colombiana saludable) 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

Si postres de durazno de manzana y bajo en dulce

1. 2. 3. 4. 5. X

CUESTIONARIO Nombre: Adriana Gómez

Edad: 19 años

Fecha: 25/04/2020

1. ¿Por qué cree que es necesario esta idea de emprendimiento? (postres peruanos saludable)

Me gustaría conocer la gastronomía de ese país y más aún los postres porque me gustan mucho

2. ¿Qué le agregaría para hacer que la idea de emprendimiento (postres peruanos saludables) se más interesante para usted o al público?

Le agregaría Zanahoria y vegetales como tal.

Podría ser una idea innovadora ya que 3. Qué opinión tiene usted sobre la idea hay muy pocas personas que se de emprendimiento (postres peruanos comprometen a ofrecer otros saludable) productos de otros países 4. Conoce o a probado algún postre con énfasis en lo saludable

No, no lo he probado

5. Marque con una X de 1 a 5 que tanto le parece viable la idea de emprendimiento

1. 2. 3. 4. 5. X

4. Desde la información de las entrevistas, elabore una lista de aprendizajes nuevos, que antes no se hayan tenido en cuenta. 

La idea de emprendimiento posee una necesidad orientado hacia consumo saludables de postres para las personas que desean cambiar su alimentación.



Se busca que los postres tengo ingredientes innovadores y al vas tengan un gran porcentaje de nutrientes.



No se conoce muchos postres que estén orientados hacia lo saludables.



La idea de emprendimiento tiene una gran viabilidad