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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS PECUARIAS

ASIGNATURA: INDUSTRIA APICOLA CONSULTA # 2 FUNCIONES DE LAS OBRERAS DURANTE EL DESARROLLO DE SU VIDA DOCENTE: ING. JULIO USHCA

ESTUDIANTES: BRYAN DUCHI JENNY LEON JEFFERSON GUAGRILLA CRISTINA MORA VICTOR TENELEMA

NIVEL: OCTAVO “A” FECHA DE ENVIO: 06-05-2020 FECHA DE ENTREGA: 14-05-2020

RIOBAMBA-ECUADOR 2020

FUNCIONES DE LAS OBRERAS DURANTE EL DESARROLLO DE SU VIDA.

INTRODUCCION: Las obreras son numerosas y desempeñan innumerables funciones en la colmena (su trabajo). Ellas son hembras, pero sin desarrollo de sus ovarios. Ellas viven solo 3-6 semanas en períodos de mayor actividad (la primavera y el verano), un poco más en otras estaciones. En áreas con inviernos largos ellas viven 2-4 meses. El número de obreras dentro de una colmena puede variar de 10,000 (invierno) a 60,000 (durante el mayor flujo de néctar). Las obreras son las habitantes más pequeñas de la colmena y forman la mayoría de la población. Las funciones de una obrera, como su nombre lo indica es la de realiza todos los trabajos en la colmena. Estos trabajos varían con la edad: cuando son jóvenes se ocupan de los panales internos de la colmena. En casos muy especiales y cuando falta reina, sus ovarios se desarrollan y consiguen poner huevos, pero al no ser fecundados nacerán solo zánganos. La abeja obrera, sin embargo, posee otros órganos que no se encuentran ni en la reina ni en los zánganos, que les permite realizar las innumerables tareas relacionadas con la vida de la colonia, ellas son las encargadas de efectuar todos los trabajos dentro y fuera de la colmena los cuales realizan de acuerdo a la edad y al desarrollo glandular.[ CITATION Jav17 \l 3082 ]. Una de sus principales virtudes es la rapidez con que se dan cuenta de la falta de abeja reina y de cuáles son las celdas donde la abeja reina ha puesto los huevos, para alimentar a las larvas con papilla real. Las larvas de estas celdas reales son como cualquier otra larva, y es esta papilla real la que marca la diferencia entre el nacimiento de una abeja reina o de una abeja obrera. El periodo de vida de las obreras es de aproximadamente 50 días en verano. [ CITATION San05 \l 3082 ]. Ellas viven solo 3-6 semanas en períodos de mayor actividad (la

primavera y el verano), un poco más en otras estaciones. En áreas como inviernos largos ellas viven 2-4 meses. El número de obreras dentro de una colmena puede variar de 10,000 (invierno) a 60,000 (durante el mayor flujo de néctar).[ CITATION Jua18 \l 3082 ].

RESPONSABILIDADES DE LA ABEJA OBRERA A LO LARGO SE DU VIDA (edad en días).

1. Limpiadoras: De 1 a 2 días. La primera tarea es limpiar los panales de la cámara de cría, quitando las escamas y otras suciedades que se encuentran dentro de las celdas de los panales. Sus cuerpos producen también calor para la cría.[ CITATION Jav17 \l 2058 ].

2. Necróforas: de 3-5 días Las abejas necróforas son abejas obreras especializadas en remover los individuos muertos (necroforesis) del interior de la colmena. El comportamiento necróforo es una adaptación esencial a la vida social en nidos cerrados. Para reconocer los cadáveres dentro del nido, las abejas obreras probablemente usen señales químicas que aparecen rápidamente después de la muerte de la abeja. Se observa un comportamiento diferencial de las abejas necróforas con respecto al peso de los objetos. Primeramente, los objetos pesados tales como los cuerpos frescos de abejas muertas son abandonados a la salida de la colmena. Posteriormente, la actividad de limpieza secundaria incluye la remoción de estas abejas muertas parcialmente secas, y por tanto mucho más livianas, a varios cientos de metros lejos de la colmena. [ CITATION Gua15 \l 2058 ]. 3. Nodriza: de 3-13 días Después de unos días, la obrera trabaja como nodriza, alimentando a la cría. Dentro del cuerpo de la nodriza, las glándulas hipo faríngeas, preparan el alimento de las larvas. La nodriza es la que da comida especial, jalea real a la larva de la reina. Esta comida es diferente para la larva de la obrera por que en los últimos tres días estas reciben una mezcla de miel diluida con agua y polen.[ CITATION San05 \l 2058 ]

4. Bodeguera. Recibe el néctar que traen las forrajeras (pecoreadoras o recolectoras) a la colmena. Ellas llevan el néctar a las celdas sobre la cámara de cría en donde se convierte en miel madura normalmente en pocos días. También ellas almacenan el polen en celdas a lado del de cría. [ CITATION Jua18 \l 2058 ].

5. Damas de honor: de 6 a 12 días. A partir del décimo día atienden a la reina como damas de honor. las damas de honor se ocupan de la reina y no la pierden de vista, dama de honor de la reina, cortejo, limpiándola, alimentándola, protegiéndola y abriéndole camino en la colmena empujando a las demás obreras. 6. Cereras: de 6 a 12 días Fabrican la cera y construyen o reparan los panales según sea necesario. Después de 9 días de edad, el cuerpo de la obrera empieza a producir unas laminitas de cera. Estas son producidas con las glándulas de cera que están en su abdomen, parte inferior. Las abejas usan sus patas y la boca para formar la cera y moldear celdas u opercular ninfas (pupas). Hay tres tipos de celdas la mayoría son de 5mm y son usadas para la cría de obreras o para miel. Hay otras celdas más grandes (6.5mm diámetro), las celdas para zánganos. El tercer tipo de celda son las celdas especiales para la reina (la celda real). Las celdas de obreras y zángano son horizontales (el panal propio) y las celdas reales (que están en formas de copas cuando están vacía) para criar una nueva reina, son verticales en orientación. [ CITATION San05 \l 2058 ]

7. Ventiladoras: de 12 a18 días. Generan una corriente de aire para deshidratar el néctar. Durante todo el proceso de deshidratación del néctar, la pérdida de humedad es aprovechada por las abejas para refrigerar la colmena, creando corrientes de aire entre los panales por cientos de abejas

ventiladoras, consiguen bajar la temperatura interior de la colmena en más de 15 grados. Consiguiendo de esta forma mantener constante la temperatura del nido de cría, que siempre ronda los 36 grados. Una vez operculadas las celdas repletas de miel, puede mantenerse en perfectas condiciones de consumo durante muchos años. [ CITATION Jua18 \l 2058 ].

8. Químicas: de 12 a 18 días. Es el espíritu que impone la tarea a las químicas para asegurar la conservación de la miel instilando en ella, por medio de su dardo, una gota de ácido fórmico, conservándola más tiempo. El ácido fórmico se produce de forma natural en la miel, no es un compuesto lipófilo por lo que no deja residuos en el panal de miel. 9. Operculadoras: de 12 a 18 días. Las operculadoras encargadas de sellar las celdas de los capullos y de la miel. Las larvas son alimentadas con alimento larval y/o jalea real dentro de sus alveolos hasta que son lo suficientemente grandes para realizar la metamorfosis también conocido como periodo de pupa o ninfa. En ese momento las abejas obreras adultas cierran con cera los alveolos de las pre-pupas que en apicultura se conoce como “celdas operculadas”.[ CITATION Jua18 \l 2058 ]

10. Arquitectas y Albañiles: de 13 a 18 días. Son constructoras, algunas son ingenieras, que se encargan de la estructura del panal, otros albañiles que están encargadas de pegar las láminas de los panales, las pulidoras que se encargan de barnizar las celdas.[ CITATION Jav17 \l 2058 ].

11. Escultoras: 13 a 18 días. Forman la cadena y edifican los panales, son encargadas de construirlo o de agrandarlos cuando haga falta espacio dentro del panal. [ CITATION Jua18 \l 2058 ] 12. Guardianas: de 19 a 21 días.

Vigilan en sus piqueras de ingresos a las colmenas para que nadie moleste a las colonias. Para defender, las defensoras (las guardias) pican y no dejan entrar abejas pilladoras y otros animales que intentan robar miel. Vigilan en sus piqueras de ingresos a las colmenas para que nadie moleste a las colonias. Para defender, las defensoras (las guardias) pican y no dejan entrar abejas pilladoras y otros animales que intentan robar miel. [ CITATION Jua18 \l 2058 ]

13. Otro trabajo: Las obreras son responsables para cuidar la reina y para la distribución de las feromonas sociales dentro las colmenas. Cuando el tiempo es muy caluroso ellas son ventiladores que impulsan el aire exterior más frío hacia el interior de las colmenas, mientras que en el interior otras abejas proceden a expulsar el aire caliente usando sus alas. [ CITATION Jua18 \l 2058 ].

14. Forrajera (pecoreadoras o recolectoras): de 22 a 60 días. La abeja pecoreadora con su buche completo de néctar y mezclado con invertasa, al llegar a la colmena lo traspasa a una obrera almacenista, que también lo almacena en el buche aumentando la concentración de invertasa hasta 20 veces. Cuando llega a la edad de 2-3 semanas, las obreras empiezan a salir de la colmena para buscar néctar, polen, agua y propóleos (las 4 cosas que una colonia necesita del exterior de su colmena) y llevan a la colmena estos materiales que la colonia necesita para vivir. Durante los primeros vuelos ellas aprenden la localización de su colmena para regresar solo a su propia colmena. [ CITATION Gua15 \l 3082 ] Bibliografía

Andrade, J. (5 de Octubre de 2018). La Abeja de la Miel Apis mellifera. Obtenido de http://food4farmers.org/wp-content/uploads/2012/08/abeja.pdf? fbclid=IwAR1kwTW5JHvIh7UOQh-FOVSsM7cU0kAnFpaq4trfmUgcJFOKeIsiHhpcog8 Arroyo, J. U. (4 de Abril de 2017). Manual Básico de Apicultura. Obtenido de http://www.mieldemalaga.com/data/manual_basico_apicultura.mex.pdf

Guadana. (2015). Apicultura Abejas. Lima: tercera edicion . Santos, A. (2005). Apicultura practica Abejas y colmenas. Bogota: Biblioteca Pecuaria.