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• Lorena Saenz Fuentes

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EXTRACCIÓN CONTINUA

MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

OBJETIVO

Conocer los diferentes tipos de maquinas en extracción continua para la industria de tecnología de aceites.

EXTRACCIÓN CONTINUA 

¿Qué es? Es una técnica de separación y purificación para aislar una sustancia de una mezcla sólida o líquida en la que se encuentra, mediante el uso de un disolvente.

CLASIFICACION 

Es una máquina de procesamiento en donde la materia prima sufre una transformación para poder aislar metabolitos principales para la industria alimentaria.

TIPOS DE EXTRACTORES

EXTRACTOR BOLLMANN Es una unidad elevadora de cestas diseñada para manejar de sólidos desmenuzables (por ejemplo, semillas de soja). 

Muchos fabricantes consideran como el mejor . 

lo

Conocido como el paternoster o extractor tipo cesta . 

EXTRACTOR BOLLMANN