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EXPORTACION E IMPORTACION DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS EN EL PERU (PERIODO 2010 – 2017) 1. PRESENTACION El presente trabajo dará a conocer sobre las exportaciones e importaciones de los productos agropecuarios, debido a que juegan un papel muy importante en el comercio exterior. Las referencias para el análisis de los datos serán tomadas de la superintendencia nacional de aduanas y administración tributaria (SUNAT) y el banco central de reserva (BCR). Para su mayor explicación se estará presentando de la siguiente manera: En primer lugar, se estará mencionando las series históricos de las agro importaciones y agro exportaciones como un marco histórico, en la cual se podrá verificar desde que año el Perú llego a exportar o importar estos productos. En seguida, se estará explicando el tipo de política que adopta el Perú, mediante los fundamentos teóricos, podría ser liberalismo, neo liberalismo, keynesiano o neokeynesiano. Por último, se abordará a los cuadros estadísticos como un análisis del tema. En este segmento se estará explicando sobre los principales productos agropecuarios que el Perú exporta e importa, de las cuales se hará una breve mención acerca los tres primeros productos que más se exportaron e importaron en lapso de 10 años, tomados desde el año 2010 hasta 2017. Las cantidades exportadas e importadas serán interpretadas en términos del promedio de cada año. Por otra parte, se realizará un análisis de dos años en común (2010 y 2017) para ver las tasas de crecimiento de las exportaciones e importaciones de estos productos. Además, se estarán determinado los convenios de exportación e importación que el Perú tiene con los demás países, es decir, el Perú a que países exporta y de que países importa. 2. MARCO TEORICO 2.1. MARCO HISTORICO EXPORTACIÓN DE UVAS FRESCAS En el Perú la exportación de uvas se inició aproximadamente hace 19 años, cuando se vendieron 631.802 kilos de uva, es decir, algo más de 30 contenedores, dijo el jefe de la oficina de representación de ese banco en China, Juan Carlos Ríos. En Perú, las zonas de producción de uvas son: Lima. Ica. La Libertad. Arequipa.

Cajamarca. Actualmente el Perú exporta 266 millones de kilos, con destino a más de 50 países, por un valor superior a los US$644 millones, según los datos registrados en la campaña 2017/2018 que está en su última etapa. Las mayores oportunidades de exportación se realizan en el período de octubre a marzo. El principal destino de las uvas peruanas es EE.UU., luego Hong Kong, Reino Unido, Países Bajos y China. EXPORTACION DE ESPARRAGOS El cultivo del espárrago se inició en el Perú a principios de la década del 50, en el Departamento de La Libertad, con la variedad Mary Washington, destinándose la totalidad de la Producción a conservas de espárrago blanco. Pero es a partir de los años 80 cuando el espárrago cuenta con un notable crecimiento, sostenido en el trabajo de la Asociación de Productores de ICA, que en 1986 inició un Programa de Producción de Espárrago Verde, para su exportación en fresco, basado en la variedad UC 157/F1 bajo tecnología californiana, proyecto que contó con apoyo de la AID, que facilitó la realización de un estudio en el país y la visita de dos expertos peruanos a las zonas productoras de espárrago en Estados Unidos. En La Libertad, durante los meses de enero a abril existe una alta productividad, pero con una baja calidad del cultivo, incrementándose el porcentaje de descarte, mientras que de mayo a setiembre la calidad es mayor, pero existe una menor productividad. En Perú, las zonas de producción de espárragos son:    

Lima. Ica. La Libertad. Ancash.

Las exportaciones de espárragos frescos en el Perú han tenido un crecimiento sostenido hasta el 2008, presentando una disminución a fines de dicho año y a lo largo del 2009 a causa de la crisis mundial, a pesar de eso nuestro país fue uno de los pocos que se mantuvo en crecimiento económico logrando recuperar e incrementar el volumen de las exportaciones totales en el año 2010 siendo esta en 24´ 568, 432 de dólares. EEUU reúne el 72% de la exportación de espárragos frescos. EXPORTACION DE AGUACATES (PALTAS) En el año 1994 se inician las primeras exportaciones con plantaciones de Hass llevadas a cabo por empresarios. En el año 2005 las exportaciones de palta han alcanzado US$ 23.379 millones y 18,670.31 t., dichas cifras son superiores en 23% en valor y 28% en volumen con respecto a lo alcanzado en el año anterior (US$ 19.023 millones y 14,598.29 t.).

Haciendo una comparación con el año 2000, se puede observar que las exportaciones de palta han experimentado un incremento espectacular de 843% en valor y 745% en volumen, esto responde al incremento en la superficie sembrada de este fruto, así como a la mayor demanda que posee la palta, especialmente en la Unión Europea. En Perú, las zonas de producción de Paltas son:       

Lima La Libertad Junín Ica Ancash Cajamarca Moquegua

El Perú tiene un área productora de palta de aproximadamente 12,000 Hectáreas de las cuales aproximadamente 2,200 son de variedad Hass, 3000 Hectáreas. De fuerte y el resto de una mezcla de variedades caracterizadas por su bajo contenido de aceite. El consumo por habitante en Perú es alrededor de 2.5 Kg./año. Curiosamente existe una marcada diferenciación entre las zonas productoras de Palta Hass y Fuerte (Zona costera, desértica) con las otras variedades que se producen en zonas cálidas y lluviosas próximas a la Amazonía. IMPORTACION DE MAIZ AMARILLO La importación del maíz amarillo ha venido mostrando un incremento significativo a partir del año 1972 en donde se empezó a importar grandes volúmenes, debido al aumento de la producción de la industria avícola es de resaltar que esta tendencia se ha revertido en los últimos años con el beneficioso auspicio de nuestros socios estratégicos: La industria avícola y porcícola hecho que reconocemos como valioso y se viene ampliando con el concurso de los productores organizados de este cereal. Las importaciones del maíz amarillo de los países de procedencia son:     

EE.UU. Argentina Bolivia. Brasil. Paraguay.

Desde el año 1972 hasta el año 2001 el Perú ha incrementado sus gastos por importaciones de maíz amarillo duro de 25 a 93 millones de dólares, lo que ha significado un incremento de casi 4 veces, estas importaciones. En volumen, han pasado de 104 mil t a 856 mil t. En la década del 90 los volúmenes importados han superado enormemente a la producción nacional, mientras que el valor de las importaciones de MAD, en los últimos 12 años han superado los mil millones de dólares; sin embargo el incremento de la demanda de los países asiáticos en los años venideros debe generar una motivación adicional para pensar seriamente en el

incremento de la producción, la productividad y la competitividad del maíz nacional debido a que las mayores importaciones se orientaran a los países asiáticos. IMPORTACION DE LOS DEMAS TRIGOS (SUS DERIVADOS - HARINA DE TRIGO) La industria molinera en el Perú depende en gran parte de la importación de trigo para la elaboración de harinas, debido a que en el Perú el trigo durum (utilizado en la industria de harinas), no es sembrado en volúmenes significativos. Las importaciones de la harina de trigo empiezan en el año 1993. Actualmente existen 22 molinos que producen aproximadamente 1 millón de toneladas métricas de harina de trigo, de las cuales alrededor del 70% es demandando por la industria de panificación, 25% por la industria farinácea y el 5% restante es utilizado en la elaboración de galletas y otros productos. Las importaciones de la harina de trigo de los países de procedencia son:    

Canadá. EE.UU. Rusia Argentina

IMPORTACION DE TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION DEL ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUSO MOLIDOS O EN “PELLETS”. La soya se produce en diversos países. El principal país productor es Estados Unidos con el 38% de la producción mundial. Sin embargo, dentro de los diez principales proveedores globales de soya, cuatro son latinoamericanos. Así, Brasil, Argentina, Paraguay, Bolivia y Perú representan cerca del 45% de toda la soya producida en el mundo. Las importaciones de aceite de soya empiezan en el año 1996. En algunos países existe una gama mayor que en otros, pero la tendencia es ofrecer productos nutritivos a un número cada vez mayor de consumidores. La población en nuestra región necesita mejorar su alimentación y la soya junto con su proteína son clave. Entre los productos que hoy el mundo consume están el aceite de soya, la harina de soya, galletas y hojuelas de soya, el yogur en base a soya, la leche de soya y el queso de soya, conocido como "tofu". Las importaciones de la harina de trigo de los países de procedencia son:    

Brasil. Canadá. Bolivia. Argentina

2.2. FUNDAMENTOS TEORICOS Entre los años 30 y 70´s, el Perú aplicaba el modelo Keynesianismo, y se caracterizaba por la supervisión y regularización al mercado por parte del Estado, y las utilidades de

los inversionistas se volvían a invertir en el país, o se imponía aranceles a los productos extranjeros, para proteger a los productores nacionales. Recién en los años 90´s, se aplica el modelo neoliberal al Perú, sus principios se basan en la no intervención del Estado, es decir, que el control de la economía esté en manos del capital privado y no en manos del Estado y desde esa época se promueve políticas de libre comercio, con una baja regularización en el mercado, privatización de empresas públicas, libre flujo de capitales económicos y financieros. Este tipo de modelo se implantó en los países, porque los creadores afirmaban que los gobiernos nacionales son muy burocráticos, ineficientes, e impedían el libre funcionamiento del mercado, por lo que plantearon que el mercado debe regularse por sí solo sin la intervención del Estado. 2.3. ANALISIS DEL TEMA 2.3.1. LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE AGRO EXPORTACION Y AGRO IMPORTACION LAS AGRO EXPORTACIONES El siguiente cuadro estimado con los datos verificados en el ENEI representa la exportación de los principales productos agropecuarios, tomados desde el año 2010 hasta el año 2017. AÑO

UVAS FRESCAS

AGUACATES

ESPARRAGOS FRESCOS

2010

77,755,173.82

59,520,571.28

123,754,647.00

2011

120,866,210.45

59,520,571.28

124,573,928.25

2012

149,239,835.27

83,594,919.11

118,107,794.44

2013

177,392,264.20

114,766,199.42

124,717,692.20

2014

268,188,847.29

178,895,244.43

132,985,803.31

2015

313,257,351.04

175,110,444.81

128,623,996.27

2016

290,689,054.18

194,456,132.07

120,627,606.81

2017

266,352,934.63

246,326,932.65

110,519,575.24

PROMEDIO

207,967,708.86

139,023,876.88

122,988,880.44

Los productos que en mayor cantidad se exportan en el Perú son: Las uvas frescas, los aguacates y los espárragos, de las cuales se exporta cada año y en promedio 207967 toneladas de uvas frescas; 139023 toneladas de aguacates y 122988 toneladas de espárragos frescos.

Las agro-exportaciones (en kilos) 350,000,000.00 300,000,000.00 250,000,000.00 200,000,000.00 150,000,000.00 100,000,000.00 50,000,000.00 0.00

1

2 UVAS FRESCAS

3

4

AGUACATES

5

6

7

8

ESPARRAGOS FRESCOS

De la gráfica anterior se puede afirmar que la tendencia en el crecimiento de las exportaciones de las uvas frescas y aguacates en términos de volumen son crecientes, mientras que las exportaciones de los espárragos frescos tienen una tendencia de crecimiento constante. LAS AGRO IMPORTACIONES TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE LA EXTRACCION DEL ACEITE DE SOJA (SOYA), INCLUSO MOLIDOS O EN “PELLETS”. Esta partida comprende las tortas y demás residuos sólidos resultantes de la extracción por prensado, disolventes o centrifugación, del aceite contenido en las habas de soja (soya). Estos residuos son muy apreciados en la alimentación animal. Los residuos de esta partida se pueden presentar en panes aplastados (tortas), en grumos o como harina gruesa (harina de tortas). También pueden presentarse en “pellets” (véanse las Consideraciones Generales de este Capítulo). Esta partida comprende asimismo la harina de habas de soja (soya) desgrasadas sin texturar, apta para la alimentación humana. El siguiente cuadro estimado con los datos verificados en el ENEI representa la importación de los principales productos agropecuarios, tomados desde el año 2010 hasta el año 2017.

AÑO

MAIZ AMARILLO

ACEITE DE SOJA (SOYA)

LOS DEMAS TRIGOS

2010

1,903,272,481.50

0.00

985,357,283.40

2011

1,897,581,535.00

0.00

1,007,275,388.82

2012

1,831,244,569.10

1,521,642,354.44

1,055,194,647.76

2013

2,005,136,755.00

1,650,845,766.97

1,022,050,681.01

2014

2,315,888,335.00

1,721,379,627.07

1,101,968,734.80

2015

2,661,336,999.00

1,703,470,324.68

1,095,340,924.70

2016

3,020,774,843.50

1,654,861,339.32

1,219,027,666.41

2017

3,326,329,320.00

1,932,167,806.00

1,254,773,771.00

PROMEDIO

2,370,195,604.76

1,697,394,536.41

1,092,623,637.24

Los productos que en mayor cantidad se importan en el Perú son: El maíz amarillo, las tortas y demás residuos sólidos de la extracción del aceite de soja, incluso molidos o en pellets y por último los demás trigos, de las cuales se importan cada año y en promedio 2,370,195 toneladas de Maíz Amarillo; 1,273,045 toneladas de aceite de soja y 1,092,623 toneladas de los demás trigos (derivados del trigo).

Las agro-importaciones (en kilos) 3,500,000,000.00 3,000,000,000.00 2,500,000,000.00 2,000,000,000.00 1,500,000,000.00 1,000,000,000.00 500,000,000.00 0.00

1

2

MAIZ AMARILLO

3

4

ACEITE DE SOJA (SOYA)

5

6

7

8

LOS DEMAS TRIGOS

La grafica anterior nos indica que las tendencias de crecimiento en las importaciones de maíz son crecientes, mientras que las importaciones del aceite de soja y los demás trigos tienen una tendencia de crecimiento constante.

2.3.2. LA TASA DE CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES E IMPORTACIONES LA TASA DE CRECIMEINTO DE LAS EXPORTACIONES LAS UVAS FRESCAS El siguiente cuadro muestra a los principales países de agro exportación, de las cuales en este lapso de tiempo el Perú ha exportado este producto en su mayoría a los países como, Estados Unidos y Hong Kong, con una tasa de crecimiento de 316% y 306% respectivamente. 2010

2017

2010-2017 TASA DE CRECIMENTO

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

21,192,991.37

US - UNITED STATES

88,187,270.02

316.115255

NL - NETHERLANDS

11,023,908.80

NL - NETHERLANDS

37,660,406.70

241.624803

HK - HONG KONG

7,763,718.80

HK - HONG KONG

31,559,113.78

306.494807

9,465,137.40

GB - UNITED KINGDOM

10,994,502.60

175.007975

RU - RUSSIAN FEDERATION GB - UNITED KINGDOM OTROS PAISES

3,997,885.00

CN - CHINA

16,299,264.40

_

24,311,532.45

OTROS PAISES

81,652,377.13

_

TOTAL - TOTAL

77,755,173.82

TOTAL - TOTAL

266,352,934.63

242.553327

LOS AGUACATES El siguiente muestra las mayores exportaciones que el Perú realiza a diferentes países, donde las mayores exportaciones que se realizó durante este lapso de tiempo fueron a los países como Reino Unido y Países Bajos, con una tasa de crecimiento de 459 % y246% respectivamente. 2010

2017

2010-2017 Peso TASA DE País de Destino País de Destino Peso Neto(Kilos) Neto(Kilos) CRECIMENTO NL NL 26,569,880.59 92,067,572.30 NETHERLANDS NETHERLANDS 246.51105 US - UNITED ES - SPAIN 20,223,950.67 66,130,939.28 STATES _ FR - FRANCE 5,024,839.05 ES - SPAIN 41,616,191.62 105.776766 GB - UNITED GB - UNITED 4,411,740.38 24,673,471.40 KINGDOM KINGDOM 459.268435 CA - CANADA 1,266,381.52 CN - CHINA 4,590,589.28 _ OTROS PAISES 0.00 OTROS PAISES 0.00 _ TOTAL - TOTAL 59,520,571.28 TOTAL - TOTAL 246,326,932.65 313.851761

LOS ESPARRAGOS FRESCOS O REFRIGERADOS El siguiente cuadro nos da conocer las mayores exportaciones que el Perú realiza a diferentes países, donde la mayor exportación que se realizó durante este lapso de tiempo fue a Países Bajos, con una tasa de crecimiento de 27%, mientras que con los otros países la tasa de crecimiento de las exportaciones es decreciente. 2010 País de Destino US - UNITED STATES NL NETHERLANDS GB - UNITED KINGDOM ES - SPAIN JP - JAPAN OTROS PAISES TOTAL - TOTAL

2017

2010-2017 TASA DE Peso Neto(Kilos) País de Destino Peso Neto(Kilos) CRECIMENTO US - UNITED 85,807,232.10 77,834,044.30 STATES -9.29197645 GB - UNITED 13,394,665.14 8,097,701.67 KINGDOM 27.6620649 NL 6,343,075.90 8,594,902.45 NETHERLANDS -35.8333907 9,043,411.87 ES - SPAIN 8,091,268.51 -10.5285856 1,505,385.41 BR - BRAZIL 1,139,941.74 _ 7,660,876.58 OTROS PAISES 6,761,716.57 _ 123,754,647.00 TOTAL - TOTAL 110,519,575.24 -10.6946059

LA TASA DE CRECIMEINTO DE LAS IMPORTACIONES: MAIZ DURO AMARILLO El siguiente cuadro muestra a los principales países de agro importación, de las cuales en este lapso de tiempo el Perú ha importado este producto en su mayoría desde argentina, con una tasa de crecimiento en importaciones de 414%. 2010

2017

2010-2017 TASA DE Peso Neto(Kilos) CRECIMENTO

País de Peso Neto(Kilos) País de Origen Origen AR US - UNITED 1,059,483,611.00 3,223,493,480.00 ARGENTINA STATES US - UNITED 626,370,219.50 AR - ARGENTINA 95,770,090.00 STATES PY 156,262,711.00 BR - BRAZIL 6,564,750.00 PARAGUAY BO - BOLIVIA, BR - BRAZIL 58,895,130.00 PLURINATIONAL 501,000.00 STATE OF OTROS 2,260,810.00 OTROS PAISES 0.00 PAISES TOTAL 1,903,272,481.50 TOTAL - TOTAL 3,326,329,320.00 TOTAL

414.630706 -90.9606823 -88.8534926 _ _ 74.7689494

TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE EXTRAC. DEL ACEITE DE SOYA El siguiente cuadro muestra a los principales países de agro importación, de las cuales en este lapso de tiempo el Perú ha importado este producto en su mayoría desde Paraguay, a una tasa de crecimiento en importaciones del 161%. 2010 País de Origen PY - PARAGUAY BO - BOLIVIA, PLURINATIONAL STATE OF

2017 Peso Neto(Kilos)

2010-2017 Peso Neto(Kilos)

TASA DE CRECIMENTO

BO - BOLIVIA, 471,848,621.0 PLURINATIONAL STATE 0 OF

697,120,468.00

161.212076

266,879,112.0 0

US - UNITED STATES

254,118,503.00

142.56964

PY - PARAGUAY

198,904,340.00

-57.8457304

AR - ARGENTINA

104,139,420.00

-26.4835074

País de Origen

US - UNITED STATES

141,654,500.0 0 104,761,050.4 0

OTROS PAISES

214,000.00

OTROS PAISES

491,040.00

_

TOTAL - TOTAL

985,357,283.4 0

TOTAL - TOTAL

1,254,773,771.00

27.3420101

AR - ARGENTINA

LOS DEMAS TRIGOS El siguiente cuadro muestra a los principales países de agro importación, de las cuales en este lapso de tiempo el Perú ha importado este producto en su mayoría desde Canadá, con una tasa de crecimiento en importaciones del 211%.

2012 País de Origen AR ARGENTINA CA - CANADA US - UNITED STATES RU - RUSSIAN FEDERATION OTROS PAISES

Peso Neto(Kilos) 751,993,480.00 360,849,520.00 232,752,691.44 136,960,953.00 39,085,710.00

2017 País de Origen

Peso Neto(Kilos)

CA - CANADA 1,124,849,016.00 US - UNITED STATES AR ARGENTINA RU - RUSSIAN FEDERATION OTROS PAISES

2010-2017 TASA DE CRECIMENTO 211.722464

442,977,580.00

90.3211418

238,968,990.00

-68.2219333

125,372,220.00

-8.4613408

0.00

_

TOTAL TOTAL

1,521,642,354.44

TOTAL TOTAL

1,932,167,806.00

2.3.3. ARANCELES POR PRODUCTO DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN ARANCELES POR PRODUCTO DE EXPORTACIÓN  Uva fresca (Partida Arancelaria Nº 0806.10.00.00

 Espárragos (Partida Arancelaria Nº 0709.20.00.00).

 Aguacates (Paltas) (Partida Arancelaria Nº 0804.40.00.00).

26.9791026

ARANCELES POR PRODUCTO DE IMPORTACIÓN  Maíz Amarillo (Partida Arancelaria Nº 1005.90.11.00).

 Harina de Trigo (Partida Arancelaria Nº 1101.00.00.00).

 Aceite de Soja(Soya) (Partida Arancelaria Nº 2304.00.00.00).

1.3. CONCEPTOS BASICOS LAS EXPORTACIONES Una exportación es un bien o servicio que es enviado a otra parte del mundo con fines comerciales. El envío puede concretarse por distintas vías de transporte, ya sea terrestre, marítimo o aéreo. Incluso puede tratarse de una exportación de servicios que no implique el envío de algo físico. Ese es el caso de quienes ofrecen su trabajo a través de Internet y lo envían en formato digital (documentos de texto, imágenes, etc.).

Las exportaciones siempre hacen referencia al tráfico legítimo de mercancías y servicios. Por eso, las condiciones están regidas por las legislaciones del país emisor (el exportador) y del país receptor (el importador). Es habitual que las naciones impongan determinados obstáculos a la importación para que no se perjudiquen los productores locales. Estas medidas, por supuesto, afectan a los países exportadores. En el caso del comercio ilegal (como el narcotráfico o el tráfico de armas), no puede considerarse dentro del conjunto de la exportación, ya que se desarrolla fuera de cualquier marco legislativo y no está sujeto a reglas. Si bien un gran volumen de exportaciones suele ser positivo para un país, dado que inclina la balanza comercial a su favor, el exceso puede generarle repercusiones negativas; por ejemplo, puede elevar sus gastos a límites excesivos, agotar sus recursos y causarle problemas de tipo logístico y legal. LAS IMPORTACIONES En economía, las importaciones son el transporte legítimo de bienes y servicios del extranjero los cuales son adquiridos por un país para distribuirlos en el interior de este. Las importaciones pueden ser cualquier producto o servicio recibido dentro de la frontera de un Estado con propósitos comerciales. Las importaciones permiten a los agentes económicos adquirir los productos que en su país no se producen, más baratos, o de mayor calidad, beneficiándolos como consumidores. La importación es cuando un país le compra productos a otro. Al realizarse importaciones de productos más baratos, automáticamente se está liberando dinero para que los agentes ahorren, inviertan o gasten en nuevos productos, aumentando las herramientas para la producción y la riqueza de la población. Pero por otro lado, las importaciones aumentan la competencia sobre la industria local del país importador. Las industrias de los países exportadores pueden tener mejores condiciones de producción más favorables (población laboral altamente calificada, mayor desarrollo tecnológico y/o mejor infraestructura) o costos salariales menores (por el pago de bajos salarios a los trabajadores del país exportador), según algunos economistas, perjudicando la economía interna en su mercado laboral. LA BALANZA COMERCIAL Balance del comercio de bienes y servicios (países de la zona euro) La balanza comercial es el registro de las importaciones y exportaciones de un país cualquiera durante un período y es uno de los componentes de la balanza de pagos. El saldo de la balanza comercial es la diferencia entre exportaciones e importaciones, es decir, entre el valor de los bienes que un país vende al exterior y el de los que compra a otros países.1 Se habla de superávit comercial cuando el saldo es positivo, es decir, cuando el valor de las exportaciones es superior al de las importaciones, y de déficit comercial cuando el valor de las exportaciones es inferior al de las importaciones.1 Si

las exportaciones netas son cero —sus exportaciones y sus importaciones son exactamente iguales— se dice que el país tiene un comercio equilibrado. Entre los factores que podrían influir en las exportaciones y en las importaciones netas de un país se encuentran: 1. Los gustos de los consumidores por los bienes interiores y por los bienes extranjeros. 2. Los precios de los bienes en el interior y en el extranjero. 3. Los tipos de cambio a los que los individuos pueden utilizar la moneda nacional para comprar monedas extranjeras. 4. Las rentas de los consumidores interiores y de los extranjeros. 5. El coste de transportar bienes de un país a otro. 6. La política del gobierno con respecto al comercio internacional. La Balanza Comercial es muy importante en la actualidad sobre todo porque la mayoría de países son de economía abierta, es decir que realizan intercambios y servicios con el exterior. LOS PRODUCTOS AGROPECUARIOS Agropecuario es un adjetivo que califica a aquel o aquello que tiene vínculo con la ganadería y con la agricultura. Conocer a qué se refiere la noción de agropecuario, por lo tanto, nos exige primero comprender los conceptos de ganadería y agricultura. La idea de ganadería alude al ganado de una zona o de una nación y a las actividades que se desarrollan para criar y comercializar estos animales. La agricultura, por su parte, es el conjunto de las técnicas y las acciones que permiten labrar y cultivar la tierra para obtener materias primas. A partir de estas definiciones, resulta sencillo comprender qué es lo agropecuario. Una empresa agropecuaria, por ejemplo, puede dedicarse al cultivo y la comercialización de maíz o a la crianza y venta de ganado bovino. Se conoce como sector agropecuario al sector de la economía formado por las actividades agrícolas y las actividades ganaderas. Estas producciones se desarrollan en el campo, a diferencia de las que tienen lugar en las ciudades. Los sectores económicos suelen interrelacionarse. Una empresa del sector agropecuario puede dedicarse al cultivo de algodón y vender su producción a una compañía de la industria textil que, con ese algodón y otras materias primas, fabrica camisetas. Una vez confeccionadas las camisetas, se venden en establecimientos dedicados al comercio minorista, como supermercados o tiendas de ropa. Es posible diferenciar tres subsectores en los que se dividen las actividades de tipo agropecuario: 1. agrícola: caracterizado por el cultivo de hortalizas, frutales, granos, semillas oleaginosas y nueces, entre otros productos, como ser flores, en viveros e

invernaderos. Del mismo modo, en este subsector se llevan a cabo actividades para promover el crecimiento y el desarrollo de la agricultura; 2. pecuario: este adjetivo hace referencia a todo lo relacionado con el ganado. Por lo tanto, en este subsector se lleva a cabo la explotación de porcinos, bovinos, caprinos y ovinos, entre otros ganados, como ser el avícola. Así como en el caso anterior, también se busca apoyar a todos los productores del propio subsector; 3. apicultor: se dedica a la recolección de miel y jalea real, así como al uso de la cera que se encuentra en las colmenas. EL TIPO DE CAMBIO El tipo de cambio o tasa de cambio es la relación entre el valor de una divisa y otra, es decir, nos indica cuantas monedas de una divisa se necesitan para obtener una unidad de otra. Por ejemplo, para obtener un euro necesito entregar 1,0827 dólares. En cada momento existe un tipo de cambio que se determina por la oferta y demanda de cada divisa, es decir, por medio del mercado de divisas. Sin embargo, como veremos más abajo, en algunos sistemas de tipo de cambio los bancos centrales de un país intervienen en el mercado para establecer un tipo de cambio que favorezca a su economía. LOS ARANCELES Un arancel es un impuesto o gravamen que se aplica solo a los bienes que son importados o exportados. El más usual es el que se cobra sobre las importaciones; en el caso del Perú y muchos otros países no se aplican aranceles a las exportaciones. En el Perú los aranceles son aplicados a las importaciones registradas en las subpartidas nacionales del Arancel de Aduanas. La nomenclatura vigente es la del Arancel de Aduanas 2017, aprobado mediante Decreto Supremo N° 342-2016-EF, publicado el 16 de diciembre de 2016 y puesto en vigencia a partir del 01 de enero de 2017. El Arancel de Aduanas 2017 ha sido elaborado en base a la Sexta Recomendación de Enmienda del Consejo de Cooperación Aduanera de la Organización Mundial de Aduanas (OMA) y a la nueva Nomenclatura ANDINA (NANDINA), aprobada mediante Decisión 812 de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), las cuales también entraron en vigencia el 01 de enero de 2017. El Arancel de Aduanas del Perú comprende en la actualidad a 7790 subpartidas nacionales a 10 dígitos, las que se encuentran contenidas en 21 Secciones y 97 Capítulos; el Capítulo 98 corresponde a mercancías con algún tipo de tratamiento especial. La estructura del Arancel de Aduanas incluye el código de subpartida nacional, la descripción de la mercancía y el derecho ad-valorem. Los derechos advalorem son expresados en porcentaje, los que se aplican sobre el valor CIF (Cost, Insurance and Freight, "Costo, Seguro y Flete") de importación. ¿Cuáles son los tipos de aranceles?

Existen dos tipos de aranceles, ad-valorem y los aranceles específicos. A partir de la combinación de ellos, se genera el arancel mixto. i.

Arancel ad-valorem es el que se calcula como un porcentaje del valor de la importación CIF, es decir, del valor de la importación que incluye costo, seguro y flete. ii. Arancel específico es el que calcula como una determinada cantidad de unidades monetarias por unidad de volumen de importación. iii. "Arancel mixto" es el que está compuesto por un arancel ad-valorem y un arancel específico. ¿Quiénes pagan aranceles? Las personas y empresas residentes y no residentes que realizan actividades de importación al Perú de bienes afectos al pago de derechos arancelarios a través de las aduanas de la República. 4. CONCLUSIONES La economía peruana adopta las políticas del neoliberalismo desde los años 90, la cual sus principios se basan en la no intervención del Estado, es decir, que el control de la economía esté en manos del capital privado y no en manos del Estado. Además, se estima que los principales productos agropecuarios que el Perú exporta a otros países son las uvas frescas, los aguacates y los espárragos. Estas exportaciones representan cantidades mayores respecto a otros productos de agro exportación, de las cuales se exporta cada año y en promedio 207967 toneladas de uvas frescas; 139023 toneladas de aguacates y 122988 toneladas de espárragos frescos Por otra parte, se tiene que los principales productos de agro importación para el Perú son El maíz amarillo, las tortas y demás residuos sólidos de la extracción del aceite de soja, incluso molidos o en pellets y por último los demás trigos. Estas importaciones representan cantidades mayores respecto a otros productos que se importan a nuestro país, de las cuales se importan cada año y en promedio 2,370,195 toneladas de Maíz Amarillo; 1,273,045 toneladas de aceite de soja y 1,092,623 toneladas de los demás trigos (derivados del trigo). 5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS - La Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria – SUNAT, (Operatividad Aduanera). - El comercio Exterior Agropecuario del Perú (AGRODATAPERU). - Ministerio de agricultura y riego (MINAGRI). - Comercio exterior, Dirección general de seguimiento y evaluación de políticas (DGESEP). - Banco central de reserva del Perú (BCR).

6. ANEXOS 6.1. LAS PRICIPALES PRODUCTOS DE AGRO EXPORTACION LAS UVAS FRESCAS 2010

2011

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

2012

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

21,192,991.37

US - UNITED STATES

NL NETHERLANDS

11,023,908.80

HK - HONG KONG

2013

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

30,862,274.90

US - UNITED STATES

25,590,582.33

US - UNITED STATES

35,327,994.15

NL NETHERLANDS

19,161,674.80

NL NETHERLANDS

27,569,488.45

NL NETHERLANDS

34,745,237.60

7,763,718.80

HK - HONG KONG

11,255,165.34

HK - HONG KONG

17,186,677.00

CN - CHINA

17,283,291.80

RU - RUSSIAN FEDERATION

9,465,137.40

RU - RUSSIAN FEDERATION

13,882,689.40

RU - RUSSIAN FEDERATION

15,751,698.40

RU - RUSSIAN FEDERATION

20,327,616.20

GB - UNITED KINGDOM

3,997,885.00

CN - CHINA

7,351,507.40

CN - CHINA

11,710,570.30

GB - UNITED KINGDOM

10,653,330.50

OTROS PAISES

24,311,532.45

OTROS PAISES

38,352,898.60

OTROS PAISES

51,430,818.79

OTROS PAISES

59,054,793.95

TOTAL - TOTAL

77,755,173.82

TOTAL - TOTAL

120,866,210.45

TOTAL - TOTAL

149,239,835.27

TOTAL - TOTAL

177,392,264.20

2014

2015

2016

2017

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

44,509,233.85

US - UNITED STATES

69,055,090.58

US - UNITED STATES

85,092,615.83

US - UNITED STATES

88,187,270.02

NL NETHERLANDS

41,985,135.98

CN - CHINA

41,802,866.40

NL NETHERLANDS

37,973,957.70

NL NETHERLANDS

37,660,406.70

HK - HONG KONG

35,063,084.44

NL NETHERLANDS

45,995,323.46

HK - HONG KONG

32,346,056.11

HK - HONG KONG

31,559,113.78

CN - CHINA

35,540,569.40

HK - HONG KONG

39,633,470.31

CN - CHINA

27,793,993.00

GB - UNITED KINGDOM

10,994,502.60

GB - UNITED KINGDOM

15,247,346.40

GB - UNITED KINGDOM

13,730,882.00

GB - UNITED KINGDOM

11,687,051.80

CN - CHINA

16,299,264.40

OTROS PAISES

95,843,477.22

OTROS PAISES

103,039,718.28

OTROS PAISES

95,795,379.74

OTROS PAISES

81,652,377.13

TOTAL - TOTAL

268,188,847.29

TOTAL - TOTAL

313,257,351.04

TOTAL - TOTAL

290,689,054.18

TOTAL - TOTAL

266,352,934.63

LOS AGUACATES (PALTAS) FRESCOS O SECOS 2010

2011

2012

2013

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

21,192,991.3 7

US - UNITED STATES

30,862,274.90

US - UNITED STATES

25,590,582.33

US - UNITED STATES

35,327,994.15

NL NETHERLAND S

11,023,908.8 0

NL NETHERLAND S

19,161,674.80

NL NETHERLAND S

27,569,488.45

NL NETHERLAND S

34,745,237.60

HK - HONG KONG

7,763,718.80

HK - HONG KONG

11,255,165.34

HK - HONG KONG

17,186,677.00

CN - CHINA

17,283,291.80

RU RUSSIAN FEDERATION

9,465,137.40

RU RUSSIAN FEDERATION

13,882,689.40

RU RUSSIAN FEDERATION

15,751,698.40

RU RUSSIAN FEDERATION

20,327,616.20

GB - UNITED KINGDOM

3,997,885.00

CN - CHINA

7,351,507.40

CN - CHINA

11,710,570.30

GB - UNITED KINGDOM

10,653,330.50

OTROS PAISES

24,311,532.4

OTROS PAISES

38,352,898.60

OTROS PAISES

51,430,818.79

OTROS PAISES

59,054,793.95

5 TOTAL TOTAL

77,755,173.8 2

TOTAL TOTAL

120,866,210.4 5

2014

TOTAL TOTAL

149,239,835.2 7

2015

TOTAL TOTAL

177,392,264.2 0

2016

2017

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

44,509,233.85

US - UNITED STATES

69,055,090.58

US - UNITED STATES

85,092,615.83

US - UNITED STATES

88,187,270.02

NL NETHERLAND S

41,985,135.98

CN - CHINA

41,802,866.40

NL NETHERLAND S

37,973,957.70

NL NETHERLAND S

37,660,406.70

HK - HONG KONG

35,063,084.44

NL NETHERLAND S

45,995,323.46

HK - HONG KONG

32,346,056.11

HK - HONG KONG

31,559,113.78

CN - CHINA

35,540,569.40

HK - HONG KONG

39,633,470.31

CN - CHINA

27,793,993.00

GB - UNITED KINGDOM

10,994,502.60

GB - UNITED KINGDOM

15,247,346.40

GB - UNITED KINGDOM

13,730,882.00

GB - UNITED KINGDOM

11,687,051.80

CN - CHINA

16,299,264.40

OTROS PAISES

95,843,477.22

OTROS PAISES

OTROS PAISES

95,795,379.74

OTROS PAISES

81,652,377.13

TOTAL TOTAL

268,188,847.2 9

TOTAL TOTAL

TOTAL TOTAL

290,689,054.1 8

TOTAL TOTAL

266,352,934.6 3

103,039,718.2 8 313,257,351.0 4

LOS ESPARRAGOS FRESCOS O REFRIGERADOS 2010

2011

2012

2013

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

85,807,232.10

US - UNITED STATES

84,505,663.99

US - UNITED STATES

77,737,503.02

US - UNITED STATES

86,819,227.73

NL NETHERLAND S

13,394,665.14

NL NETHERLAND S

12,616,222.50

NL NETHERLAND S

13,900,155.73

GB - UNITED KINGDOM

9,439,148.20

GB - UNITED KINGDOM

6,343,075.90

GB - UNITED KINGDOM

7,259,644.52

GB - UNITED KINGDOM

7,870,552.27

NL NETHERLAND S

11,109,526.88

ES - SPAIN

9,043,411.87

ES - SPAIN

9,417,175.93

ES - SPAIN

7,805,196.29

ES - SPAIN

7,008,317.49

JP - JAPAN

1,505,385.41

JP - JAPAN

1,444,265.62

AU AUSTRALIA

1,772,961.29

JP - JAPAN

1,616,983.55

OTROS PAISES

7,660,876.58

OTROS PAISES

9,330,955.70

OTROS PAISES

9,021,425.84

OTROS PAISES

8,724,488.35

TOTAL TOTAL

123,754,647.0 0

TOTAL TOTAL

124,573,928.2 5

TOTAL TOTAL

118,107,794.4 4

TOTAL TOTAL

124,717,692.2 0

2014

2015

2016

2017

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

País de Destino

Peso Neto(Kilos)

US - UNITED STATES

92,551,118.79

US - UNITED STATES

90,975,645.29

US - UNITED STATES

85,151,585.09

US - UNITED STATES

77,834,044.30

GB - UNITED KINGDOM

9,667,974.33

GB - UNITED KINGDOM

9,401,206.55

GB - UNITED KINGDOM

9,138,918.44

GB - UNITED KINGDOM

8,097,701.67

NL NETHERLAND S

11,006,660.48

NL NETHERLAND S

10,657,374.53

NL NETHERLAND S

8,981,928.27

NL NETHERLAND S

8,594,902.45

ES - SPAIN

8,164,552.38

ES - SPAIN

7,592,611.02

ES - SPAIN

8,325,308.09

ES - SPAIN

8,091,268.51

994,186.74

BR - BRAZIL

1,139,941.74

AU AUSTRALIA OTROS PAISES TOTAL TOTAL

AU AUSTRALIA OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2,036,655.87 9,558,841.46 132,985,803.3 1

AU AUSTRALIA OTROS PAISES TOTAL TOTAL

1,392,648.30 8,604,510.59 128,623,996.2 7

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

8,035,680.18 120,627,606.8 1

6,761,716.57 110,519,575.2 4

6.2. LAS PRINCIPALES PRODUCTOS DE AGRO IMPORTACION MAIZ AMARILLO 2010 País de Origen AR ARGENTIN A US UNITED STATES

2011

2012

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

1,059,483,611.0 0

AR ARGENTINA

1,514,982,975.0 0

626,370,219.50

BR - BRAZIL

PY PARAGUAY

156,262,711.00

BR - BRAZIL

58,895,130.00

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2,260,810.00 1,903,272,481.5 0

Peso Neto(Kilos)

Peso Neto(Kilos)

AR ARGENTINA

1,242,272,325.0 0

AR ARGENTINA

1,377,533,260.0 0

162,957,200.00

PY - PARAGUAY

318,019,600.00

PY PARAGUAY

211,405,330.00

PY PARAGUAY

156,510,330.00

BR - BRAZIL

225,712,280.00

US UNITED STATES

219,624,150.00

US UNITED STATES

63,131,030.00

BO - BOLIVIA, PLURINATIONAL STATE OF

45,240,364.10

BR - BRAZIL

147,785,380.00

0.00

OTROS PAISES

0.00

1,897,581,535.0 0

TOTAL - TOTAL

1,831,244,569.1 0

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2014 País de Origen US UNITED STATES AR ARGENTI NA

2013 País de Origen

2015

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2016

48,788,635.00 2,005,136,755.0 0

2017

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

1,698,511,460. 00

US - UNITED STATES

2,129,766,634. 00

US - UNITED STATES

2,857,078,968. 50

US - UNITED STATES

3,223,493,480. 00

571,013,990.0 0

AR ARGENTINA

345,013,990.0 0

AR ARGENTINA

142,004,590.0 0

AR ARGENTINA

95,770,090.00

PY PARAGUA Y

37,747,360.00

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

92,880,095.00

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

18,878,605.00

BR - BRAZIL

6,564,750.00

BR BRAZIL

3,845,910.00

PY PARAGUAY

64,417,850.00

BR - BRAZIL

2,219,070.00

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

501,000.00

4,769,615.00

OTROS PAISES

29,258,430.00

OTROS PAISES

593,610.00

OTROS PAISES

0.00

2,315,888,335. 00

TOTAL - TOTAL

2,661,336,999. 00

TOTAL - TOTAL

3,020,774,843. 50

TOTAL - TOTAL

3,326,329,320. 00

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

LOS DEMAS TRIGOS 2012

2013

2014

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

AR ARGENTINA

751,993,480.00

US - UNITED STATES

646,278,471.97

CA - CANADA

1,122,661,655.03

CA - CANADA

360,849,520.00

CA - CANADA

566,501,820.00

US - UNITED STATES

341,298,032.04

US - UNITED STATES

232,752,691.44

RU - RUSSIAN FEDERATION

257,472,980.00

RU - RUSSIAN FEDERATION

237,994,680.00

RU - RUSSIAN FEDERATION

136,960,953.00

AR ARGENTINA

163,768,855.00

UY - URUGUAY

19,425,260.00

OTROS PAISES

39,085,710.00

OTROS PAISES

16,823,640.00

OTROS PAISES

0

TOTAL - TOTAL

1,521,642,354.44

TOTAL - TOTAL

1,650,845,766.97

TOTAL - TOTAL

1,721,379,627.07

2015

2016

2017

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

CA - CANADA

1,189,922,431.68

CA - CANADA

1,118,360,349.32

CA - CANADA

1,124,849,016.00

US - UNITED STATES

401,644,053.00

US - UNITED STATES

384,525,660.00

US - UNITED STATES

442,977,580.00

RU - RUSSIAN FEDERATION

103,764,040.00

RU - RUSSIAN FEDERATION

145,143,380.00

AR ARGENTINA

238,968,990.00

AR ARGENTINA

8,139,800.00

AR ARGENTINA

6,831,950.00

RU - RUSSIAN FEDERATION

125,372,220.00

OTROS PAISES

0

OTROS PAISES

0

OTROS PAISES

0

TOTAL - TOTAL

1,703,470,324.68

TOTAL - TOTAL

1,654,861,339.32

TOTAL - TOTAL

1,932,167,806.00

TORTAS Y DEMAS RESIDUOS SOLIDOS DE EXTRAC.DEL ACEITE DE SOYA

2010

2011

2012

2013

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

País de Origen

Peso Neto(Kilos)

PY PARAGUAY

471,848,621. 00

PY PARAGUAY

388,111,560.0 0

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

602,741,980.7 6

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

580,405,206.0 1

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

266,879,112. 00

BO - BOLIVIA, PLURINATION AL STATE OF

288,041,310.8 2

AR ARGENTINA

172,248,680.0 0

PY PARAGUAY

274,006,485.0 0

AR ARGENTINA

141,654,500. 00

AR ARGENTINA

210,594,970.0 0

PY PARAGUAY

181,528,100.0 0

AR ARGENTINA

130,408,060.0 0

US - UNITED STATES

104,761,050. 40

BR - BRAZIL

99,862,990.00

US - UNITED STATES

79,618,917.00

US - UNITED STATES

37,230,930.00

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

214,000.00 985,357,283. 40

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2014 País de Origen

Peso Neto(Kilos)

20,664,558.00 1,007,275,388. 82

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2015 País de Origen

Peso Neto(Kilos)

19,056,970.00 1,055,194,647. 76

OTROS PAISES TOTAL TOTAL

2016 País de Origen

Peso Neto(Kilos)

0.00 1,022,050,681. 01

2017 País de Origen

Peso Neto(Kilos)

BO - BOLIVIA, BO - BOLIVIA, BO - BOLIVIA, BO - BOLIVIA, 751,159,546.0 596,540,729.0 629,130,676.0 697,120,468.0 PLURINATION PLURINATION PLURINATION PLURINATION 0 1 0 0 AL STATE OF AL STATE OF AL STATE OF AL STATE OF AR ARGENTINA

209,527,850.0 0

PY PARAGUAY

257,321,565.0 0

US - UNITED STATES

293,395,799.4 1

US - UNITED STATES

254,118,503.0 0

PY PARAGUAY

128,989,110.0 0

US - UNITED STATES

215,492,684.0 0

PY PARAGUAY

223,287,855.0 0

PY PARAGUAY

198,904,340.0 0

US - UNITED STATES

12,068,020.00

AR ARGENTINA

23,545,990.00

AR ARGENTINA

53,833,730.00

AR ARGENTINA

104,139,420.0 0

OTROS PAISES

224,208.80

OTROS PAISES

2,439,956.69

OTROS PAISES

OTROS PAISES

491,040.00

TOTAL TOTAL

1,101,968,734 .80

TOTAL TOTAL

1,095,340,924 .70

TOTAL TOTAL

TOTAL TOTAL

1,254,773,771 .00

19,379,606.00 1,219,027,666 .41