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• Andres Manjarres Padilla

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Actividad de aprendizaje 8 Evidencia 3: Matriz DOFA “Presupuesto”

Presentado por: Andrew

Cuando las empresas hacen proyecciones, estas deben hacerse a corto, mediano y largo plazo y enfocados en los diferentes aspectos de la empresa tanto internos como externos podremos contar con panoramas mucho más amplios y competitivos. Por la anterior razón y basados al documento Presupuestos y proyecciones, presentado en esta evidencia, realizaremos una matriz DOFA sobre cada proyección presentada en el documento.

PROYECCIÓN DE NÓMINA: Esta proyección es tenida en cuenta para conocer la cantidad de empleados contratados por la empresa y por prestación de servicios.

Debilidades: -

Pocos auxiliares disponibles.

Oportunidades: -

Contratar más personal capacitado para el área de auxiliares.

Fortalezas: -

El personal tiene contratación directa con la empresa y goza de todos los beneficios de prestaciones que por ley merece.

Amenazas: -

La baja remuneración de los auxiliares puede ser una dificultad a la hora de contratar nuevo personal.

PROYECCIÓN DE CALENDARIO: Se emplea para definir los días laborales y las fechas importantes en el año fiscal.

Debilidades: -

Entre domingos y festivos suman más de setenta días no laborales.

Oportunidades: -

Crear eventos especiales para los días domingos y contratar personal por prestación de servicios para hacer productivos esos días.

Fortalezas: -

Pocos días festivos por lo que serán pocos los días en los que se cerrara el restaurante.

Amenazas: -

Pueden ocurrir eventualidades que modifiquen el calendario como por ejemplo situaciones ligadas a condiciones meteorológicas o imprevistas como la falta de energía eléctrica.

PROYECCIÓN DE VENTAS: Nos da la posibilidad de estimar el total de ventas dentro del mes de acuerdo a la proyección del calendario.

Debilidades: -

Pocas ventas los festivos.

Oportunidades: -

Crear un menú especial o eventos para los días festivos con el objetivo de que las ventas se incrementen.

Fortalezas: -

Las ventas los entre semana son tan buenas que compensan los fines de semanas que no se laboran.

Amenazas: -

Si bajan las ventas entre semana por factores externos como la competencia claramente podría notarse como una amenaza.

PROYECCIÓN DE COSTOS FIJOS: Esta proyección nos permite contar con una aproximación de los costos operacionales.

Debilidades: -

Altos costos en los desechables.

Oportunidades: -

Crear conciencia ambiental y proponer al cliente la utilización de loza reutilizable que a su vez es una ganancia a largo plazo.

Fortaleza: -

Personal fijo, contratado directamente por la empresa lo cual facilita las proyecciones.

Amenazas: -

Posibles indemnizaciones o incapacidades medicas del personal.

PROYECCIÓN DE GASTOS FIJOS: Dicha proyección nos permite aproximar los gatos de carácter dijo.

Debilidades: -

Alto valor de gastos en avisos publicitarios y servicios públicos.

Oportunidades: -

Se pueden reducir gastos en el arriendo del local por los fines de semana que no se laboren.

Fortalezas: -

La ubicación estratégica en un buen sector que a su vez no sea costoso en términos de servicios públicos y arriendo del local.

Amenazas: -

Incremento de servicios públicos por que se valorice el sector en el cual el negocio esta ubicado.

UTILIDAD OPERACIONAL: Se define como las metas por alcanzar y la proyección del mes siguiente.

Debilidades: -

El primer mes presento perdidas

Oportunidades: -

En base a las diferentes proyecciones se pueden tomar medidas para que con el tiempo mejoren los siguientes meses.

Fortalezas: -

Se han ido mejorando las utilidades mes a mes.

Amenazas: -

Los gastos no previstos pueden representar una amenaza para las utilidades.