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Nombre: Norma Angelica Renova Ortiz. Nombre del curso: Sistemas de calidad Matrícula: 02804468 Nombre del profesor: Fer

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Nombre: Norma Angelica Renova Ortiz. Nombre del curso: Sistemas de calidad

Matrícula: 02804468 Nombre del profesor: Fernando Lucio Mendoza Hernández

Módulo: 1 y 2

Actividad: Avance 1y 2 de evidencia

Fecha: 24 de abril de 2019 Bibliografía: Kuczmarski, T. (1997). Innovación: estrategias de liderazgo para mercados de alta competencia. Bogotá: McGraw-Hill. Akao J. y Mazur G. (2003). The leading edge in QFD: past, present and future, International journal of Quality and Reliability management, Volumen 20, No. 1. Saren M.A. (1984). A classification and review of models of the intra-firm innovation process. U.K.: University of Bath, School of management. Rothwell, R. (1993). Systems integration and networking: the fifth generation innovation process. Montreal, Canada, Paper Prepared for the Chair Hydro—Quebec Conference en Gestion de al Technologie. Mizuno, S. and Y. Akao, (Ed.). (1994). QFD: The CustomerDriven Approach to Quality Planning and Development. Tokyo: Asian Productivity Organization. Hirano, H. (1997). 5 Pilares de la Fábrica Visual. España: TGP-Hoshin.

Descripción Desarrollar el plan para implementar la metodología para el desarrollo de nuevos productos en una empresa.

Objetivo Diseña un plan de implementación mediante la selección de la metodología administración por calidad adecuada a un caso empresarial

Desarrollo Lee el siguiente caso: Una empresa fabricante de líquidos químicos regiomontana, fundada en los cincuenta, posee un portafolio de productos muy exitosos que se comercializan en la mayoría de los centros comerciales, tienen dos líneas comerciales, una dedicada a la limpieza de ropa, como blanqueadores y suavizantes de ropa; y otra de líquidos de limpieza de pisos y baños. En la empresa se tiene un departamento de desarrollo de nuevos productos, sin embargo, su tasa de fracasos de los lanzamientos de sus nuevos productos es muy alta, únicamente el 20% permanece más de 2 años y sólo un 5% más de 4 años; lo que les representa costos económicos muy altos, pero más costosa es la pérdida de oportunidad de colocar nuevos productos exitosos que cumplan con la

directriz del Director General, la cual establece que el 30% de las ventas deben provenir de nuevos productos lanzados 5 años atrás. Ante esta situación el Director General de la empresa desea implementar la metodología de calidad para el diseño y lanzamiento de nuevos productos que le ayuden a disminuir drásticamente su tasa de fracasos de lanzamiento.

Avance 1 evidencia Definición de problema

1. Diseña un cuestionario de 15 preguntas con el cual entrevistarías al personal encargado de lanzar nuevos productos. Este cuestionario debe estar enfocado en conocer cuál es el proceso que llevan a cabo actualmente para lanzar nuevos productos.

Cuestionario

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

•¿Cómo se llamará tu producto?

•¿Cuándo se determina que es necesario lanzar un nuevo producto?

•¿A qué mercado trataras de atacar con tu nuevo producto?

•¿Cuánta gente (porcentaje) usaría tu producto?

•¿Cuánta gente (porcentaje) usaría tu producto?

•¿Cuál sería el precio de introducción al mercado del producto?

•¿Qué elementos usan para determinar cuáles serán las características del nuevo producto?

•¿Qué características o elementos debe contener el nuevo producto?

•¿En qué parte del proceso consideras que se incorpora el valor agregado al nuevo producto?

•¿Qué investigación de mercado se realiza para identificar las necesidades de los compradores y usuarios?

•¿Consideras que la publicidad usada es la correcta para impulsar la venta?

•¿Cuándo se lanza un nuevo producto, consideras que se tiene que rediseñar el empaque para hacerlo diferente a los otros productos?

•¿Presentación del nuevo producto, Litro, Galón, cubeta o todos?

•¿Dónde se podrá conseguir tu producto? ¿Minoristas, Mayoristas?

14 •Si fueras el consumidor final ¿Que impulsaría a seguir comprando un producto nuevo?

15

2. En 1 cuartilla elabora una lluvia de ideas de las posibles áreas de oportunidad y potenciales causas de fallas del departamento durante el proceso de lanzamiento de nuevos productos.

Lluvia de ideas

No se analiza las necesidades de los clientes y consumidores

El consumidor no nota la diferencia del producto

Falta de innovación en el empaque

Lluvia de ideas Momento inadecuado para entrar en el mercado

Publicidad insuficiente

Mala estrategia para impulsar el producto

3. A través de una depuración, identifica los 7 problemas principales que se presentan en el proceso a través de una lista, y selecciona un problema de entre todos ellos. La elección de un problema debe ser en función de lo que es más importante solucionar.

Evaluación real de mercado

Problemas principales

Captar la atención de los consumidores

Calidad y presentación del producto

Cadena de suministro deficiente (almacenamiento, distribución, proveedores, etc.) Capacidad de producción

Competencia próxima con el nuevo producto

Movimiento lento o seccionado del producto

4. De los 7 problemas listados, selecciona un problema potencial de falla en el proceso de lanzamiento de productos nuevos productos.

Que los resultados de dichos estudios revelen de la forma más acertada hacia dónde va dirigido determinado producto o servicio. En determinadas ocasiones, no se realizan las medidas adecuadas para la selección de estas estrategias de mercado, es donde surgen los inconvenientes para impactar o captar la verdadera atención del público o mercado hacia cual va dirigido el producto

El problema más potencial que puede existir para el lanzamiento de un nuevo producto consiste en el mal estudio de mercado que se realice

Evaluación real de mercado

5. Con base el problema seleccionado, determina 2 objetivos y 2 metas del proyecto una vez seleccionado el problema a tratar.

Objetivos:

Metas

El primer objetivo consiste no solamente el realizar encuestas de mercado o análisis del mismo, sino también, en las pruebas de introducción de dicho producto, realizando determinadas muestras de este hacia el público en general, será aquí donde visualizaremos si estamos por incorporar nuestro producto en el mercado hacia dónde va dirigido.

Consiste en posicionar el producto como punto de lanza en el mercado, siendo pionero en el lanzamiento del producto, logrando satisfacer las necesidades en base a calidad y satisfacción del cliente

El otro objetivo consiste en la publicidad o mercadotecnia la cual será el punto de partida hacia la introducción al mercado, considero que una publicidad atractiva se logrará generar dicha conexión hacia los clientes atrapando su atención para enamorarse del producto

Introducción de producto a nivel de exportación, una vez logrado el posicionamiento en el mercado a nivel nacional, generando la dependencia del producto a nivel mundial

6. Define los medios y herramientas que utilizarás para alcanzar las metas (el tipo de metodología, las áreas en las que te apoyarás, etcétera).

Encuestas para identificar si el producto será direccionado correctamente hacia el cliente final

Encuestas de satisfacción midiendo la calidad del servicio

Pruebas de mercado

Cronogramas de la implementación del producto

Comercial

Clientes

Calidad

Areas de apoyo

Ventas

Producción y almacenamiento

7. Realiza un VSM para identificar posibles áreas donde se generen el problema. Incluye lo siguiente:

a. Diagrama del proceso actual.

Propuesta de producto

Satisfacción total

Estudio y aceptación del lanzamiento

Posicionamiento en mercado

Introducción al mercado

Aceptación de clientes

b. Identificación de la familia del producto.

Calidad

Producto

Marca Diseño y color Precio Servicios del vendedor Envase Garantia

c. Diagrama del proceso ideal.

Aplicación del VSM Proyección de los indicadores

Estado actual

Comparación de los indicadores

Medicion de Indicadores Plan de acción para la implementación

Identificacion de problemas

Selección de técnicas apropiadas para el mejoramiento del proceso

Estado futuro

8. Utiliza el diagrama de causa-efecto para presentar las posibles causas que originan el problema.

d. Conclusiones.

 Mediante la realización de esta actividad, he visto

la importancia de determinadas técnicas o procedimientos para la implementación de un nuevo producto, siendo en este caso, productos químicos de limpieza.

 Desde todos los puntos de vista, la implementación o generación de productos nuevos, conlleva aspectos tan importantes para la verdadera penetración en el mercado, satisfaciendo todos los estándares de calidad que deben de cumplir para el lanzamiento del producto.

 No solo es de quiero un producto nuevo y novedoso y lanzarlo sin conocimientos previos del mismo, hacía que mercado va dirigido, como lo vas a distribuir, como satisfacer a tus clientes, pero sobre todo la aceptación del mismo.

 Esta actividad ha sido de gran ayuda en nuestra preparación hacia el mundo laboral, dirigido hacia la calidad de los procesos.

 La administración de procesos se realiza en el sistema gerencial de los métodos repetitivos del día a día. Es ahí donde se produce la calidad, donde se puede inducir a cumplir con los requerimientos de los productos o servicios, en donde el eliminar los desperdicios y las anomalías es fundamental para bajar costos.

Avance evidencia 2 Plan de acción 10. Establece al menos 4 medidas, dos para cada una de las causas seleccionadas, que eliminen su efecto en la desviación del resultado que se desea alcanzar.

Causa Tener una mala estrategia

Falta de calidad

Lanzar un producto que no conozca las necesidades Sobre estimar la demanda y fracasar

Medidas Antes de elaborar le producto debes de establecer tu estrategia de trabajo al 100 % y hacer pruebas tener el equipo completo de trabajo y el material llevar cada paso detallado y al 100% para no tener fracasos Para la elaboración de un producto debes de tener un excelente equipo de calidad que inspeccione al 100% la pieza o el producto a realizar que tenga un porcentaje de 0 defectos para que el producto sea un éxito Antes de lanzar el producto se debe conocer las necesidades del cliente para poder tener algo competitivo Para poder lanzar un producto al mercado se debe conocer al 100 % todo el mercado y tener buenos cálculos acerca de la demanda tener un personal específico que se dedique a conocer el mercado para sí tener una estimación casi exacta de un 80 a 90 % o más para no fracasar.

11. Elabora un listado de pasos y documentos que se requieren para implementar la metodología de nuevos productos. • Se debe tener la idea concreta y correcta de un producto o servicio

• Definición estratégica: que vamos hacer?

• Diseño de concepto

• Brainstorming, resultado de los requerimientos del cliente. Encuestas

• Definición de la fórmula de los productos finales. Características y su uso

• Capacitación del personal involucrado. Responsables para la elaboración del o los productos nuevos • Verificación de calidad de los productos nuevos. • Validar que el efecto sea el conveniente de acuerdo a las especificaciones y necesidades del cliente final • Administración del proyecto

12. Define el formato de cada documento para la implementación y seguimiento de la metodología de desarrollo de nuevos productos. Diseña e incluye las plantillas de estos documentos.

Nuevo producto

Nuevo producto

Diseño atractivo

Existencias suficientes Calidad de producto

Costos accesibles Nuevo producto

Quita moho en los baños

Quita manchas difíciles No toxico

Aroma agradable

Excelente atención de clientes

Brainstorming, resultado de los requerimientos del cliente

Diagrama de afinidad

IDEA 1

2 3 4

COMODIDAD

APARIENCIA

ECONOMICO SEGURIDAD

FACIL DE USAR ATRACTIVO ACCESIBLE EXCELENTE DISTINTAS EXISTENCIAS ATENCION A PRESENTACIONES SUFICIENTES CLIENETS AROMAS VARIEDAD DE DIFERENTES COSTOS OLOR QUE PERDURE

POCO TOXICO QUITA MANCHAS QUITA SARRO

CARACTERISTICAS DEL NUEVO PRODUCTO

Características 1 2 3 4 5

importancia

Especificaciones técnicas

13. Elabora material didáctico para la capacitación del departamento. Desarrolla un manual de trabajo de al menos 3 cuartillas detallando los nuevos procedimientos, y los pasos a seguir para llevarlos a cabo.

Área Recursos Humanos

Cursos de capacitación  Curso de reglas y cálculos  Curso de desarrollo de habilidades  Curso de diseño  Curso de reclutamiento

Compras

 Reducir costos y aumentar rentabilidad  Administración de suministros

Ventas

 Técnicas de ventas  Gestión de comercialización

logística

 Gestión de transportes  Gestión de almacén

Calidad

 Curso Introducción ISO 9001 - 2008  Curso Documentación del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001-2008  Curso Sensibilización para Implementar Sistema de Calidad

Diseño

 Autocad  diseño industrial  diseño vectorial

14. Desarrolla un plan de implementación a través de un diagrama Gantt, incluyendo tiempos y actividades, para realizar la implementación de la metodología de nuevos productos.

DEPARTAMENTO META FECHA MESES ACTIVIDAD

RESPONSABILIDAD

OBSERVACIONES 1

Encuesta a clientes brainstorming Definir la fórmula de los nuevos productos Especificaciones de los productos Capacitación del personal involucrado Formula del producto nuevo Validación de calidad Distribución de los nuevos productos

2

3

4

5

6

15. Genera una tabla sobre los beneficios que se esperan al implementar esta metodología.

BENEFICIO

DESCRIPCION

La empresa depende del cliente por lo cual se deben de comprender las necesidades actuales y futuras satisfacer Satisfacción del cliente. sus requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.

Crecimiento

Penetración de mercados, desarrollo innovadores, diversificación e integración.

de

productos

Liderazgo

Excelencia operativa, liderazgo de producto e intimidad con el cliente.

Refuerzo de la confianza entre los actuales y potenciales Aumento de la fidelidad clientes. del cliente. Mejora de la imagen de la empresa

Planeación, desarrollo y ejecución de las actividades procesos y procedimientos,, enmarcados a lograr cumplir con los requisitos y las necesidades del cliente.

Apertura de nuevos mercados a nivel nacional e incluso Aumento de la fidelidad internacional dentro del gusto y que satisface las de clientes. necesidades de los clientes actuales, futuros y potenciales.

Reducción de costos en productos fallidos.

Contemplar las necesidades del cliente soluciona que un producto sea fallido la voz de los clientes en las encuestas ayuda a que en la elaboración de productos sean la satisfacción del cliente final y su elección, lo que promueve un posicionamiento dentro del consumo en el mercado.

16. Elabora una presentación ejecutiva para dar a conocer a los líderes del departamento la metodología de sistemas de calidad que implementarás a su proceso, y los beneficios que se derivarán de ello. Incluye: a. Actividades concretas. b. Plan de implementación. c. Materiales didácticos. Anexo presentación PP

Conclusiones 

Con esta actividad me queda claro que aplicar las metodologías necesarias para una organización es una excelente herramienta, siempre y cuando se aplique de manera correcta, muchas de las veces las organizaciones adecuan sus procedimientos de acuerdo a sus necesidades presentes.



siempre toda organización debe estar a la vanguardia y trabajar en conjunto con los clientes, puesto que ellos son la base y la razón de ser de las empresas, de la misma manera es muy buena la aplicación de la metodología de las 5´s ya que con esto se puede trabajar de manera ordenada y precisa que facilita las actividades, todos los formatos y tablas que se pueden aplicar en las diferentes áreas

y actividades es muy importante, puesto que se realizan en base al trabajo que se venía aplicando en el pasado, que se aplicara en el día a día y que servirán de manera oportuna para el futuro, agradezco a la profesora por los conocimientos durante el curso que estoy seguro me servirán mucho en mi vida personal y profesional.