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• Cinthya Custodio Rios

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Contenido INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................2 CONTENIDO........................................................................................................................................2 INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA...................................................................................................3 REFERENCIAS......................................................................................................................................4

INVESTIGACIÓN DE MERCADO

INTRODUCCIÓN Perú: Gloria amplía su portafolio de productos con el lanzamiento de Yofresh Yofresh, alimento lácteo pasteurizado a partir de yogurt, es la nueva apuesta para bodegas que no cuentan con cadena de frío. Como parte de su estrategia de innovación, la empresa Gloria ha lanzado, por primera vez en el Perú, un alimento lácteo ultrapasteurizado a partir del yogurt que no necesita refrigeración. Se trata de Yofresh, un producto que además mantiene sus características nutricionales sin necesidad de preservantes. “Tecnología de vanguardia e innovación son las principales características de la inversión hecha por Gloria en una de las plantas más modernas de América Latina orientada a la producción de alimentos lácteos. Yofresh representa nuestra principal apuesta en este nuevo portafolio”, indicó Jorge Namisato, Director Comercial de Gloria. En síntesis, la empresa Gloria teniendo muchos años en el mercado tuvo la idea de crear un nuevo producto en la cual consta de la elaboración de un yogurt natural de 3 sabores: fresa, vainilla y durazno que no necesita ser refrigerado a diferencia del yogurt gloria, la estrategia que tiene la empresa es ser innovador al lanzar el producto al mercado teniendo una buena respuesta por parte de los consumidores al ser nuevo producto las personas comienzan a tener interés por el producto y a llamarle la atención. Actualmente el lanzamiento del yogurt fue positivo los consumidores lo consumen y se sienten satisfechos con el producto ya que tiene mucha facilidad de consumirlo por las propiedades que contiene.

CONTENIDO ¿Rechazo del producto al crearse publicidad engañosa? Como sabemos siempre existe diferencias entre empresas la empresa gloria no es la única que vende lácteos existen otras empresas como: laive y nestle. Anteriormente la empresa gloria tuvo problemas con una de sus leches “Pura Vida” habiendo varias expectativas del consumidor y empresario. La empresa creo el producto porque tiene más facilidades que los demás lo cual tiene más ventajas, al crear expectativas negativas para la empresa a cerca del producto los consumidores no comprarían el producto y seria retirado del mercado.

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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA El Perú es un país con una geografía compleja, que imposibilita la cobertura total de servicios básicos (como la energía eléctrica) y que por tanto carece de una buena cadena de frío. Por ello, como parte de su estrategia de innovación, la empresa Gloria ha lanzado el primer alimento lácteo ultrapasteurizado a partir del yogurt, que no necesita refrigeración. Además, mantiene sus características nutricionales sin necesidad de preservantes. “Tecnología de vanguardia e innovación son las principales características de la inversión hecha por Gloria en una de las plantas más modernas de América Latina, orientada a la producción de alimentos lácteos. Yofresh representa nuestra principal apuesta en este nuevo portafolio”, indicó Claudio Rodríguez, director Ejecutivo de Leche Gloria. Con el ingreso de este nuevo producto, Gloria espera aumentar su participación en el mercado con un producto “listo para llevar”. La idea es abrir una nueva oportunidad para los negocios minoristas y mayoristas que carecen de cadena de frío en todo el Perú y que repercuten en cientos de miles de puestos de mercados y bodegas.

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REFERENCIAS [ CITATION bus19 \l 3082 ]

Business, r. (2019). gloria presenta nuevo producto yofresh. Recuperado de https://revistabusiness.com.pe/2019/03/gloriapresenta-nuevo-yogurt-yofresh/.

[ CITATION ret15 \l 3082 ]

retail, d. r. (2015). gloria amplia su portafolio de productos con el lanzamiento de yofresh. Recuperado de https://www.peruretail.com/gloria-amplia-su-portafolio-de-productos-con-ellanzamiento-yofresh/.

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