EJERCICIO DE TRAZABILIDAD Codigo: FPMC-PWW-04 Version: 01 Fecha: 30.08.16 30.08.16 AREQUIPA 8:00 PM 10:00 PM FEC
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EJERCICIO DE TRAZABILIDAD
Codigo:
FPMC-PWW-04
Version:
01
Fecha:
30.08.16
30.08.16 AREQUIPA 8:00 PM 10:00 PM
FECHA: LUGAR: HORA DE INICIO: HORA DE TÉRMINO: REALIZADO POR: PRODUCTO:
RAFAEL ARRARTE QUINUA POP
I.-PRODUCTO A EVALUAR DESCRIPCION
QUINUA POP SACO DE 3 KGS DE POLYP LAMINADO/CONVENCIONAL 19-23 Julio y 7 y 8 de AGOSTO 2016 EXPODECA
TAMAÑO DE ENVASE-CALIDAD FECHA DE PRODUCCION CLIENTE
II.- RESULTADOS PRODUCTO TERMINADO Items 1 2 3 4 5 6
DESCRIPCION
PROD. 1
520 0 0 520 504 16 520 0
Total Producido Pdto. Observado Merma Ingresó a APT Producto embarcado Producto de exportación en stock
Cantidad descubierta DATOS INEXACTOS
MATERIA PRIMA Items 1 2 3 5
DESCRIPCION
MATERIA PRIMA
840 RP-PD-01PQ PROCESADORA DE GRANOS PQ.SAC 2/10/2015
CANTIDAD DE CONSUMO (Kg) LOTES DE MMPP PROVEEDOR FECHA DE RECEPCION DATOS INEXACTOS FECHAS DE RECEPCION
INGRESO (Kg)
CONSUMO (kg)
10/02/15
4480
520
TOTAL
4480 3960
520
DIFERENCIA
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Items
DESCRIPCION
Codigo:
FPMC-PWW-04
Version:
01
Fecha:
30.08.16
ENVASES VACIOS (bolsas)
1
CANTIDAD INGRESADA
1000
2
CANTIDAD DE CONSUMO
168
3
PROVEEDOR
4
FECHA DE RECEPCION
7
Nº DE LOTE INGRESO
8
Nº DE LOTE PROVEEDOR
LATINOAMERICANA DE ENVASES 15-Aug LT150816
DATOS INEXACTOS
DOCUMENTOS
DATOS INEXACTOS
3
Kardex de MP
OK
4
Kardex de envases
OK
10
Informe de Producto Observado/No Conforme
11
Packing List
OK
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Codigo:
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Version:
01
Fecha:
30.08.16
IV CONCLUSION
DESCRIPCION
PROD. 1
CANTIDAD PRODUCIDA CANTIDAD DESCUBIERTA PORCENTAJE DESCUBIERTO TIEMPO EMPLEADO
520 520 100.0% 2:00
Nº DE DATOS INEXACTOS
PROD. TERMINADO
0
ENVASES DOCUMENTOS
0 0
TOTAL Nº DE DATOS INEXACTOS POR PRODUCTO
TOTAL DATOS INEXACTOS POR ITEM TRAZADO
0
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