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Apay La misión describe correctamente la actividad a la que se dedica la empresa, como la lleva a cabo y que la diferencia de las demás. Nuestra misión es satisfacer las necesidades de nuestros clientes, brindándoles nuestros servicios que consiste en: una serie de comidas rápidas para cualquier ocasión (fechas especiales, cuando no quieran cocinar, cuando estén lejos de su hogar), pretendemos ser una gran empresa comenzando con un local que brinde lo mejor en calidad, servicio, precio y sabor. La visión es creada por las personas encargadas de dirigir la empresa, y quienes tienen que valorar e incluir en sus análisis muchas de las aspiraciones de los agentes que componen la organización, tanto internos como externos. Nuestra visión es crear una empresa exitosa de comidas rápidas. Para el año 2015 la empresa se posicionará en calidad, atención y servicio al cliente. Misión Ser una empresa rentable que ofrezca a las familias jerezanas y turistas, la mejor comida rápida con un sazón único, ofreciendo un excelente servicio y generando un ambiente familiar para sus clientes y de armonía y desarrollo para sus empleados. Visión Ser una empresa líder dentro del estado de Zacatecas, con una sólida estructura organizacional que proporcione bienestar a todo nuestro equipo de trabajo, clientes y proveedores. Consolidar el liderazgo de nuestra Empresa, sosteniendo un crecimiento y mejora integral y continua y actuando responsablemente con nuestra sociedad. Valores o o o o o

Honestidad Respeto Trabajo en Equipo Espíritu de Servicio Responsabilidad

Misión Somos una empresa del sector de alimentos y bebidas especializada en comida cantonesa desde hace 40 años y cuya misión es producir comida de altísimo calidad y

entregar un excelente servicio; esfuerzos ambos que se traducen día a día en valor para nuestros clientes y rentabilidad para nuestra empresa. Visión Restaurante Pekín llegará a ser el restaurante de comida china más importante de Quito en los próximos años. Misión Nuestra misión: Brindar un excelente servicio a nuestros clientes, a través de un ambiente agradable y cómodo, con la mejor atención y rapidez en la entrega del producto, teniendo como base la integración de los empleados como una familia en busca del cumplimiento de objetivos. Visión Posicionarnos en la mente de los clientes como empresa líder en comidas rápidas del país, desarrollando nuestros productos como concepto innovador y proyectándolo como una gran cadena de restaurantes, líder en servicio, calidad y productos en un periodo de cinco años. Objetivos  En un año:  Posicionar el restaurante en la mente de la población, ser reconocido por sus productos, servicio y calidad.  Desarrollar cada vez más el producto, optimizando todos los procesos y elementos técnicos.  Crear excelentes relaciones con los proveedores. 118  Cumplir las proyecciones de ventas  Establecer fuertes barreras de entrada  Darle un gran bienestar a los empleados, generándoles oportunidades y condiciones de trabajo favorables.

RESEÑA HISTORICA

El restaurante familiar gourmet de la casa abre sus puertas por primera vez en el año de 2008 Una pareja de emprendedores ve la oportunidad de servir comida rápida sana recopilando los sabores del mundo en la ciudad de Bucaramanga, donde la población conocía de esta forma de alimentarse “rápidamente” pero de una manera dañina para el organismo eran prácticamente inexistentes las comidas rápidas sanas. Ahora podemos decir con gusto que el restaurante gourmet de la casa es uno de los mayores contribuyentes a la alimentación deliciosa rápida y sana en Bucaramanga. El primer año fue muy difícil y las personas veían al restaurante como un bicho raro. Supongo que esto se debía a la falta de conocimientos sobre la alimentación sana y a los mitos de que no es igual. Se pensaba (aun ahora hay gente que lo cree) que es más rica la comida callejera. Ahora sabemos de otro mito es que la comida sana no es sabrosa, solo se tiene que comer en gourmet de la casa para destruir este mito