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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN Título

Disminución en las Exportaciones de Café

Autor/es

Nombres y Apellidos Leandro H. Gonzales Urey

Fecha

08/11/2017

Carrera Asignatura Grupo Docente Periodo Académico Subsede

Código de estudiantes 201310688

Ingeniería Comercial Comercio Exterior II A Ing. José Luis Rivera Foronda II-2017 Oruro Copyright © (2017) por (Leandro Gonzales). Todos los derechos reservados.

Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey .

RESUMEN: Durante los últimos años el sector agrícola, específicamente el sector cafetalero presento una disminución en su producción y por ende la baja en las exportaciones del grano, provocando también un incremento en el precio interno del producto, cabe señalar que el departamento con mayor cuota de participación en la producción de café es La Paz con un 95%. Lo que se desarrollara en el presente trabajo es como mejorar las exportaciones del café ya que es un producto de primer nivel y además solicitado en el mercado mundial. Promover la industrialización del sector cafetalero con transformación del producto y estructuras, dotación de una máquina seleccionadora de granos de café, que tiene un lector óptico de los granos. Este aparato agilizaría la entrega de productos, puesto que la selección que se hace ahora es manual y lenta. Bolivia cuenta con un café de primera calidad por lo tanto se debe cuidar y dar importancia a este sector logrando generar valor agregado incluso productos en excedente para poder prever desastres o plagas como ya se tiene conocimiento de esto.

Palabras clave: Disminución, Incrementar, Exportaciones, Café.

ABSTRACT: During the last years the agricultural sector, specifically the coffee sector showed a decrease in its production and therefore the decline in grain exports, also causing an increase in the domestic price of the product, it should be noted that the department with the highest participation share in the production of coffee is La Paz with 95%. What will be developed in the present work is how to improve coffee exports since it is a first class product and also requested in the world market. Promote the industrialization of the coffee sector with transformation of the product and structures, provision of a machine that selects coffee beans, which has an optical reader of the beans. This device would expedite the delivery of products, since the selection that is made now is manual and slow. Bolivia has a first quality coffee, therefore we must take care and give importance to this sector, generating added value, even surplus products, to be able to foresee disasters or pests as we already know about this.

Key words: Decrease, Increase, Exports, Coffee. Tabla De Contenidos

Asignatura: Comercio Exterior II Carrera: Ingeniería Comercial

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey

Introducción ............................................................................................................................... 4 Capítulo 1. Planteamiento del Problema .................................................................................... 5 Formulación del Problema ..................................................................................................... 5 Objetivos ................................................................................................................................ 5 Justificación............................................................................................................................ 5 Capítulo 2. Marco Teórico ......................................................................................................... 7 2.1 Área de estudio/campo de investigación ...................................................................... 7 2.2 Desarrollo del marco teórico ........................................................................................ 7 Capítulo 3. Método................................................................................................................... 12 3.1 Tipo de Investigación ................................................................................................. 12 3.2 Operacionalización de variables ................................................................................. 12 3.1 Técnicas de Investigación ........................................................................................... 13 3.2 Cronograma de actividades por realizar ..................................................................... 14 Capítulo 4. Resultados y Discusión ......................................................................................... 15 Capítulo 5. Conclusiones ......................................................................................................... 16 Referencias ............................................................................................................................... 17 Apéndice .................................................................................................................................. 18

Asignatura: Comercio Exterior II Carrera: Ingeniería Comercial

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Introducción Durante los últimos años el sector agrícola, específicamente el sector cafetalero presento una disminución en su producción y por ende la baja en las exportaciones del grano, provocando también un incremento en el precio interno del producto, cabe señalar que el departamento con mayor cuota de participación en la producción de café es La Paz con un 95%. En sus regiones subtropicales como ser Chulumani, Caranavi, La Asunta, Teoponte. La Federación de Caficultores y Exportadores de Bolivia ( FECAFEB ) fundada el 15 de Mayo de 1991 centra su actividad en las provincias de Caranavi, Nor y Sud Yungas del departamento de La Paz, esta región de clima subtropical, montañoso, enclavada en medio de la Cordillera Oriental de los Andes Sudamericanos, se caracteriza por ser la zona productora de café de la especie Coffea arábica donde predomina la variedad Typica o criolla en un 80% y otras variedades mejoradas como Caturra, Catuai y Catimor en un 20 %. Dicha zona se halla ubicada en altitudes desde los 800 hasta los 1800 m.s.n.m. estas condiciones le confieren al grano de café, un aroma fragancioso, un cuerpo consistente y una alta acidez particularidades de una bebida fina en taza, también conocida como Strictly Hard Bean (S.H.B.). Según datos estadísticos de la Federación de Caficultores, el 2015 solo se produjo un tercio de café en relación con diez años atrás. Vale decir que en realidad se trata de un derrumbe de la producción de ese grano, descenso considerable que, además, tiene tendencia a agravarse. El dirigente de los caficultores, Víctor Calla, informó que: “El año 2010 ya la baja llegó a 120.000 sacos y el año 2014 solo se produjo 60.000 sacos. No solo eso, el 2015 la producción de ese grano sólo alcanzó a 40.000 sacos, porcentaje realmente alarmante”. Esto nos muestra que la producción de café tiene una tendencia a la baja para los años posteriores del 2015, con esos datos que generan una preocupación para el sector agrario y caficultor, es importante investigar cuales son las causas que están generando esta caída de las exportaciones que afecta alrededor de 17.000 familias de forma directa.

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Capítulo 1. Planteamiento del Problema Disminución de la exportación de Café. Variables 1. Disminución de la exportación del Café Boliviano (Variable dependiente). 2. Globalización e Integración (Variable independiente). 3. Sistema Generalizado de preferencias (Variable independiente). 4. Factores climáticos. (Si bien esta variable no tiene relación con el comercio exterior es muy importante mencionarla para que los productores tomen en cuenta y prevean control de plagas, inundaciones para no afectar la producción de café, de esta manera el comercio en nuestro país) (Variable independiente). Formulación del Problema ¿Cómo incrementar el comercio del café boliviano en el exterior, tomando en cuenta medidas de integración global, aprovechando los sistemas generalizados de preferencias además de tomar medidas preventivas en cuanto a los factores climáticos? Objetivos Proponer posibles alternativas tomando en cuenta la falta de integración por parte de nuestro país hacia el mundo, además de analizar la situación con los sistemas generalizados de preferencias sin dejar a un lado los problemas ambientales que si bien se conocen no son atendidos.  Describir la teoría relacionada con las variables planteadas en el presente trabajo de investigación.  Diagnosticar los sistemas generalizados de preferencias y los sistemas de integración además de la problemática ambiental para lograr incrementar las exportaciones de café.  Proponer soluciones a la problemática a través de las 3 variables dependientes. Justificación La producción de café, especialmente en el departamento de La Paz, es de sumo interés ya que siendo el principal productor del país los ingresos percibidos por ese sector son muy importantes, tanto para el departamento como para las familias que viven de ese rubro que son alrededor de 15.000. La caída en la producción llego hasta el punto de cancelar contratos de exportación, creando así una preocupación en el sector ya que es una de las actividades económicas que aporta al crecimiento y desarrollo económico del País. Justificación Económica

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El periodo de 2006 a 2016 las exportaciones de café se vieron reducidas considerablemente a causa de una baja producción; por lo tanto este estudio se realiza por el que hubo una caída en la producción de café yungueño, ubicada al norte del Departamento de La Paz. Así también se manejará el nivel de aranceles, los acuerdos comerciales actuales y su nivel de exportación, sin dejar de lado sus requerimientos legales por parte de las autoridades responsables de este sector. La economía del Departamento de La Paz es reflejada en el PIB real, según estos datos serán reflejados en el modelo econométrico con análisis económico y estadístico. Es por estas razones que el trabajo de investigación se realiza a nivel departamental siendo un estudio relevante y de gran aporte para este sector productivo exportador.

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Capítulo 2. Marco Teórico 2.1 Área de estudio/campo de investigación Debido a que la mayor cantidad de producción de café de nuestro país se encuentra en el departamento de La Paz será nuestro campo de investigación. Debido a la falta de tiempo y recursos no se pudo realizar un estudio más profundo dirigiéndome a las regiones específicas productoras de café. 2.2 Desarrollo del marco teórico Disminución de la producción de café En el primer bimestre de 2017, el volumen exportado de café disminuyó en 31 por ciento y en valor 1 por ciento, comparado con el mismo periodo de 2016, señala un reporte del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con datos del INE. A inicios de siglo las exportaciones de café boliviano superaban las 6 mil toneladas, volumen que se no ha vuelto repetir. En 2011, Bolivia generó 26 millones de dólares por las ventas de café al exterior, siendo éste el pico más alto en términos de valor. Son un poco más de 15.000 familias productoras de café en Bolivia, de las cuales el 95% tienen sus plantaciones en La Paz (Yungas, principalmente en Caranavi), y el 5% en Cochabamba y Santa Cruz. Café. Una plantación con los frutos de café en Caranavi (centro). Un productor y una variedad de café (izq. arriba). Los asistentes al evento, realizado en la Cancillería, prueban diferentes tipos de café. El ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico (der. abajo). Café. Una plantación con los frutos de café en Caranavi (centro). Un productor y una variedad de café (izq. arriba). Los asistentes al evento, realizado en la Cancillería, prueban diferentes tipos de café. El ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico (der. abajo). Ellos están preocupados porque sus exportaciones cayeron un 100% de 2012 a 2016 por tres factores. Datos del Fondo Nacional de Desarrollo Alternativo (Fonadal), dependiente del Ministerio de De- sarrollo Rural y Tierras (MDRyT), dan cuenta de que los volúmenes de exportación de café cayeron de 60.000 a 30.000 sacos en el periodo 2012-2016. Cada saco contiene 60 kilos del grano. Respecto al valor, hace cinco años la producción nacional fue comercializada por $us 20 millones y el año pasado por $us 12 millones. Para este 2017 se prevé la misma cantidad de sacos que estarán a la venta para el exterior.

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Globalización e Integración La producción y exportación del café en nuestro país es un tema que merece atención porque es uno de los principales productos genéricos que se comercializan en el mercado mundial, cuya producción se realiza por lo general en las zonas tropicales. Actualmente más de 80 países lo cultivan en sus diferentes tipos, de los cuales poco más de 50 países lo exportan. Por el valor que representa, el café es uno de los principales productos agrícolas, con un peso importante en el comercio mundial, llegando a generar ingresos anuales superiores a los 15 mil millones de dólares para los países exportadores y dando ocupación directa e indirecta a poco más de 20 millones de personas en el cultivo, transformación, procesamiento y comercialización del producto en todo el mundo. Para determinar los precios de café a nivel internacional existen dos Bolsas: la de Nueva York y la de Londres; y junto con éstas, la Organización Internacional del Café es la instancia que agrupa a todos los gobiernos de países productores y consumidores más importantes. En Bolivia este rubro tiene importancia ya que 23.000 familias trabajan directamente con la producción del café y 12.000 familias de manera indirecta. En los Yungas, el 70 por ciento de los productores está organizado; sin embargo, tiene deficiencias tanto en la producción como en la comercialización. Actualmente Bolivia exporta café a Alemania, Estados Unidos y Japón, entre otros. En 2011 se exportaron más de 4.600 toneladas, mientras que a mayo de este año la exportación alcanzó a algo más de 1.430 toneladas. Sin embargo, las utilidades obtenidas no son satisfactorias para los productores y exportadores, ya que la calidad del café producido, debido a deficiencias en la tecnología, no es el más aceptable en dichos países; a ello se añade que los requisitos son cada vez más exigentes según las normas y las bolsas internacionales que determinan los costos y precios por el tipo y calidad de café. En efecto, si bien se han mejorado los canales de comercialización en destino, de modo que el exportador de café boliviano ejerce ahora un mayor control sobre determinados eslabones de la cadena comercial, la producción sigue siendo precaria y poco industrializada ya que la maquinaria utilizada para los procesos de pre-beneficio y beneficio es anticuada y en algunos casos inexistente. Frente a esta situación, se están implementando innovaciones tecnológicas en el cultivo que están orientadas a alcanzar los estándares de calidad exigidos para la exportación; sin embargo, tropiezan con los elevados costos de las inversiones. Esta situación está desencadenando un proceso de concentración empresarial, sobre todo en la fase de comercialización. Desde nuestra perspectiva, el sector exportador del café en Bolivia aún podría mejorar tanto la calidad del café producido como los beneficios para los productores de café y para las organizaciones cafetaleras ya que, en las condiciones actuales, la producción comunitaria y extracomunitaria de café satura actualmente los mercados, y los precios muestran una tendencia a la baja. Con políticas públicas más adecuadas, Bolivia podría formar parte de más acuerdos

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey comerciales que repercutan en la mejora del tipo de café producido y la comercialización; pero también en la condiciones de vida de las y los productores cafetaleros. Sistema Generalizado de Preferencias El Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) está diseñado para promover el crecimiento económico en los países en desarrollo, proporcionando acceso preferencial libre de arancel de importaciones para la entrada de casi 5.000 productos de países y territorios beneficiarios designados por el Gobierno de EEUU. Los Estados Miembros de la Unión Europea promueven el Sistema de Preferencias Generalizadas (SGP) como un esquema de cooperación comercial a favor de los países en vías de desarrollo, para contribuir en la reducción de la pobreza y la promoción del desarrollo sostenible, a través de la concesión de rebajas arancelarias totales o parciales a productos originarios de países beneficiarios. El SGP es unilateral liberando de aranceles a ciertos sectores de los mercados compuestos por los 27 Estados de la Unión Europea Bolivia tiene presencia en ocho de los 10 principales demandantes mundiales de café; sin embargo, su participación en cada uno de estos mercados es menor al uno por ciento, lo que denota el gran potencial que aún tiene el país para aprovechar sus mercados. Estados Unidos es el principal importador de café en el mundo y tiene liberado el gravamen arancelario para sus compras de este producto. Los países Europeos son importantes clientes para Bolivia, además de otorgar beneficios arancelarios al país gracias al Sistema de Preferencias Generalizado - SGP. En 2016, Bolivia exportó 1.339 millones de dólares frente a los 1.833 millones de dólares exportados en 2015. A febrero de 2017 se exportó 272 millones. Bolivia calificó de nuevo al SGP+; no lo aprovecha por 4 problemas Bolivia nuevamente calificó desde el 1 de enero para el Sistema Generalizado de Preferencias Plus (SGP+) de la Unión Europea (UE) para exportar con arancel cero más del 90% de sus productos, pero aún no aprovecha ese mercado por cuatro dificultades. El embajador de la UE en Bolivia, Tim Torlot, señaló a La Razón que “el SGP+ se aplica desde el 1 de enero de este año en Bolivia, quiere decir que más del 90% de los productos bolivianos pueden entrar al mercado europeo sin pagar nada de aranceles”. Este beneficio garantiza el acceso liberado de arancel para más de 9.700 líneas arancelarias distintas al mercado europeo. Torlot explicó que éste es el mercado más importante del mundo, inclusive más grande que el de Estados Unidos porque cuenta con más de 500 millones de habitantes. Y remarcó que Europa sale paulatinamente de una profunda crisis, pero es un mercado de suma importancia para los productores bolivianosventajas. En marzo de 2012, la Comisión Europea activó una investigación que evaluó el impacto de la participación de

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Bolivia en el SGP+, después de que el país barajara su retiro de la Convención Única de la Organización de Naciones Unidas sobre Estupefacientes; sin embargo, Bolivia reingresó a este acuerdo después de conseguir una reserva que le permite el uso tradicional de la hoja de coca. El asesor económico de la UE en Bolivia, Gonzalo Vidaurre, resaltó que Bolivia forma parte del SGP+ desde hace 15 años y confirmó que en enero fue nuevamente calificada porque cumple con 27 convenios que el organismo europeo exige para los países que son parte del Sistema Generalizado de Preferencias Plus. No obstante, lamentó que pese a que este mercado ofrece “cero aranceles”, los empresarios bolivianos aún no lo aprovechan y nombró cuatro aspectos para que esto ocurra. Primero, el desconocimiento a la información y los alcances del pacto; segundo, la falta de cumplimiento a las normas de origen que se exigen; tercero, el alto costo del transporte para llegar a Europa; y cuarto, la baja producción que no llega a cubrir la demanda europea. El gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez, sostuvo que la Unión Europea es un mercado que trae beneficios en divisas y empleos para los departamentos del país a través de las exportaciones. “Sin embargo, el aprovechamiento del potencial de un mercado de 28 países es todavía mínimo en comparación con lo que otras naciones aprovechan de un mercado de más de 500 millones de habitantes”, postuló. El economista coincidió con Vidaurre al mencionar factores que limitan el aprovechamiento del SPG+: el desconocimiento de las bondades del acuerdo, la ausencia o insuficiencia de oferta exportable ante la alta demanda de volúmenes en Europa, y la lejanía de este mercado, lo que incrementa el costo de transporte y afecta “nuestra competitividad”. Comentó que la crisis en varios países europeos ha hecho más difícil los emprendimientos exportadores, especialmente por la caída de precios y de demanda en ciertos rubros, como el minero y de materiales de construcción, afectando al rubro maderero, por ejemplo. Eso sí, destacó que las exportaciones a la UE llegaron a $us 832 millones en 2013, un incremento del 27% en términos de valor con relación a 2012; el volumen exportado alcanzó las 650.000 toneladas, con un aumento del 93%. “Vale decir que el pasado año las exportaciones bolivianas a la Unión Europea experimentaron un ‘efecto precio’ negativo”. Para ello, dijo que la UE intensifica sus labores de difusión para que los productores conozcan las reglas de origen, que básicamente consisten en que todos los artículos estén elaborados con material nacional. “No se puede elaborar prendas con tela brasileña o china por ejemplo”. Otra mercancía de alta demanda en el mercado europeo son las prendas bolivianas de alpaca, vicuña, llama, que destacan por su alta calidad. Factores climatológicos Las razones para esta caída se deben a tres factores: invasión de plagas, como la roya (hongo que debilita a las plantas) y el ojo de gallo (que ataca hojas y frutos); las plantaciones

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey “son muy viejas” y requieren una renovación; y a las condiciones climáticas adversas como la sequía y el exceso de humedad que se produjeron en anteriores gestiones, indicó Erlan Oropeza, director general del Fonadal. “Lamentablemente han ido disminuyendo las exportaciones por algunas afectaciones que tienen las plantaciones. Pero al primer trimestre de 2017 hay una pequeña reacción”, añadió el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Clarems Endara. Son un poco más de 15.000 familias productoras de café en Bolivia, de las cuales el 95% tienen sus plantaciones en La Paz (Yungas, principalmente en Caranavi), y el 5% en Cochabamba y Santa Cruz. Los interesados en la producción nacional son principalmente de Estados Unidos y de algunos países de Asia. La variedad demandada es el café verde oro. “Los mercados de exportación han ido bajando, incluso desde hace 10 años, ya que de 2002 a 2006 exportábamos cerca de 100.000 sacos que generaban unos $us 30 millones. Para 2018 estimamos que vamos a tener mejor producción; y que los productores retomen esta actividad que dejaron, esto por las políticas implementadas”, indicó Oropeza.

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Capítulo 3. Método 3.1 Tipo de Investigación Según la naturaleza de los objetivos en cuanto al nivel de conocimiento que se desea alcanzar. - La investigación exploratoria: es considerada como el primer acercamiento científico a un problema. Se utiliza cuando éste aún no ha sido abordado o no ha sido suficientemente estudiado y las condiciones existentes no son aún determinantes; - La Investigación Descriptiva: se efectúa cuando se desea describir, en todos sus componentes principales, una realidad; - La investigación correlacional: es aquel tipo de estudio que persigue medir el grado de relación existente entre dos o más conceptos o variables. 3.2 Operacionalización de variables Exportación de café Boliviano Variables Disminución de la exportación del Café Boliviano (Variable Independiente) Globalización e Integración Sistema Generalizado de preferencias Factores climáticos. 2. Variables Disminución de la exportación de café.

Globalización e Integración.

Sistema Generalizado de Preferencias. Factores

Cuadro de operacionalización de variables Conceptualización Durante los últimos años las exportaciones de café se vieron afectadas en el país. Debido a que el café es un producto de consumo a nivel mundial se debe integrar más al mercado mundial el café boliviano. Se debe aprovechar herramientas como los SGP debido a las facilidades que otorgan a los exportadores. Existen factores

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Dimensión

ITEM

Instrumento

Método

Económico y social.

Precio/Calidad /Cantidad

Análisis de información primaria. Prensa escrita

Inductivo

Económico, social y cultural.

Cantidad de producto exportado.

Análisis macroeconómico del sector cafetalero.

Inductivo

Económico y social.

Precio de aranceles/ Cantidad de SGP´s

Económico y

Inundaciones/

Revisión de sistemas generalizados de preferencia. Noticias, documentos. Revisión

Inductivo

Deductivo

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey climáticos.

climáticos que no pueden controlarse como las inundaciones, distintos tipos de plaga.

social.

Tipos de plaga/

documental. Prensa escrita, documentos.

3.1 Técnicas de Investigación La Recopilación Documental y Bibliográfica Según Hernández (2000), esta técnica de recolección de información, consiste en “detectar, obtener y consultar bibliografía y otros materiales que parten de otros conocimientos y/o informaciones recogidas moderadamente de cualquier realidad, de modo que puedan ser útiles para los propósitos del estudio” (p.50). Esta modalidad de recolección de información parte de las fuentes secundarias de datos; es decir, aquella obtenida indirectamente a través de documentos que son testimonios de hechos pasados o históricos. Existe una gran variedad de fuentes documentales, entre las que se destacan: hemerográfica, bibliográfica, escrita, audiográfica, videográfica, iconográfica, cartográfica y de objetos. La Observación Es una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno, hecho o caso, tomar información y registrarla para su posterior análisis. La observación es un elemento fundamental de todo proceso investigativo; en ella se apoya el investigador para obtener el mayor número de datos. Gran parte del acervo de conocimientos que constituye la ciencia ha sido lograda mediante la observación. Existen dos clases de observación: la Observación no científica y la observación científica. La diferencia básica entre una y otra está en la intencionalidad: observar científicamente significa observar con un objetivo claro, definido y preciso: el investigador sabe qué es lo que desea observar y para qué quiere hacerlo, lo cual implica que debe preparar cuidadosamente la observación. Observar no científicamente significa observar sin intención, sin objetivo definido y por tanto, sin preparación previa. Pasos Que Debe Tener La Observación a. b. c. d. e. h.

Determinar el objeto, situación, caso, etc (que se va a observar) Determinar los objetivos de la observación (para qué se va a observar) Determinar la forma con que se van a registrar los datos Observar cuidadosa y críticamente Registrar los datos observados Elaborar conclusiones

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3.2 Cronograma de actividades por realizar

N

Semana 1

ACTIVIDADES: 1

1

Formulación de problema.

2

Identificación de las variables.

3

Planteamiento de objetivos.

4

Investigación y desarrollo del marco teórico.

5

Operacionalizacion de las variables.

6

Realizar en formato de investigación.

7

Análisis de resultados y discusión.

8

Elaboración de las conclusiones y recomendaciones.

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Semana 2 4

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Capítulo 4. Resultados y Discusión En cuanto a los resultados del presente trabajo de investigación debemos mencionar que el sector de cultivo de café en nuestro país es un sector desatendido por las autoridades competentes en cuanto a agricultura. Si bien Bolivia es un país que exporta café a muchos países este producto de consumo masivo, debería realizarse trabajos para poder comercializar e industrializar y así darle un valor agregado al café boliviano además de estándares de calidad para poder integrarse de mejor manera al mercado mundial y de esta manera ser parte del comercio globalizado. Como país en vías de desarrollo debemos aprovechar que existen Sistemas Generalizados de Preferencias para poder exportar el café a un mejor precio o eliminando barreras arancelarias ya que desde hace mucho tiempo los impuestos por exportación de café no fueron sometidos a ningún cambo ni negociación por parte de las autoridades respectivas. Debemos tener en cuenta la gran problemática que sufre este sector debido a las plagas e inundaciones que pueden sufrir en el ciclo de sembrado, maduración y cosechado, además de asignar mayor cantidad de terrenos aptos para el cultivo a modo de no erosionar en los que ya se cultivan. Este tema climatológico es algo que el mismo sector ya tiene conocimiento y pueden prevenirse con ayuda del gobierno, para poder asegurar las exportaciones que se solían realizar hace años atrás y posteriormente ir incrementado la producción de esta manera fortalecer la exportación y participación en el mercado mundial con el café boliviano que por supuesto es de buena calidad.

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Capítulo 5. Conclusiones El departamento de La Paz tiene la mayor cuota de participación en la producción de café con relación a los demás departamentos de Bolivia, generando un 95% de la producción total, la producción se vio afectada por el cambio climático reduciendo así el volumen de exportación, los precios internacionales del café, son factores que desempeñan una función significativa para la exportación café. Por otra parte los Yungas de La Paz, tienen todas las características para la producción de café de primera calidad, que puede competir con los mejores cafés del mundo ya que su sabor, aroma, cuerpo y acidez son muy apreciados para los países importadores de café. El año 2016 se exporto un volumen de 1.339 toneladas métricas que es un 67% menos de lo que se producía en 2006 reduciendo también así el valor de las exportaciones en 9.5 millones de dólares, que también llega a ser el más bajo de los ultimo 10 años generando una disminución de 6.6 millones de dólares en comparación del año 2014. Bolivia produce solo el 3%. La exportación de nuestro grano a EE.UU. el año 2015 fue de 3,25 millones de dólares pero el país norte americano genera una demanda de 4.342 millones de dólares, mercado que Bolivia podría cubrir. La renovación de plantines y mejoramiento del grano que generaría un aumento en la producción como en la calidad del producto, es necesario dar a los productores de café accesos a préstamos bancarios. Promover la industrialización del sector cafetalero con transformación del producto y estructuras, dotación de una máquina seleccionadora de granos de café, que tiene un lector óptico de los granos. Este aparato agilizaría la entrega de productos, puesto que la selección que se hace ahora es manual y lenta. Bolivia cuenta con un café de primera calidad por lo tanto se debe cuidar y dar importancia a este sector logrando generar valor agregado incluso productos en excedente para poder prever desastres o plagas como ya se tiene conocimiento de esto. Debemos tomar muy en cuenta los sistemas generalizados de preferencias para lograr el café se abra a mercados más grandes así las autoridades le den la importancia necesaria, si bien no existen buenas relaciones con grandes consumidores de café como Estados Unidos se pueden atender otros mercados europeos que también dan preferencias a productos como podría ser el café de nuestro país.

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Título: Disminución en las Exportaciones de Café Autor/es: Leandro H. Gonzales Urey Referencias “La Caída de la Exportación de Café y su Impacto en el Desarrollo Económico de La Paz 2006 – 2015” Mario Ronald Ochoa Panoso Metodologia de la Investigación (2000) Editorial McGraw Hill, 5ta Edición. Dr. Roberto Hernández Sampieri, Dr. Carlos Fernández Collado Profesor-investigador del Dra. María del Pilar Baptista Lucio. http://metodologia02.blogspot.com/p/tecnicas-de-la-investigacion.html http://www.cipca.org.bo/index.php/cipca-notas/cipca-notas-2012/2760-la-produccion-decafe-en-bolivia http://www.monografias.com/trabajos58/principales-tipos-investigacion/principalestipos-investigacion.shtml#ixzz4xs99c7Ze

http://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20170422/exportacion-cafe-cae-31febrero http://www.la-razon.com/index.php?_url=/economia/Bolivia-califico-SGP-aprovechaproblemas_0_2007399284.html

INSTITUTO BOLIVIANO DE COMERCIO EXTERIOR http://ibce.org.bo/

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