Crema Chantilly

Crema CHANTILLY (leche enterea en polvo, dextrosa, estabilizante: INS 466, INS 412, aromatizante/saborizante( BAÑO DE R

Views 146 Downloads 2 File size 197KB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

Crema CHANTILLY (leche enterea en polvo, dextrosa, estabilizante: INS 466, INS 412, aromatizante/saborizante(

BAÑO DE REPOSTERÍA:azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato, aromatizantes artificiales: vainillina, etilvinillina.Contiene derivados de soja. Puede contener trazas de maní, almendras, trigo y gluten (4%).CONTIENE LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS. Americna: AGUA 54%; AZÚCAR 16%, LECHE EN POLVO ENTERA 8%, LECHE EN POLVO DESCREMADA 1,5; DEXTROSA 4%, CACAO 3%; COBERTURA DE CHOCOLATE(azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato, aromatizantes artificiales: vainillina, etilvinillina.Contiene derivados de soja. Puede contener trazas de maní, almendras, trigo y gluten ) 3,5%; Preparado en polvo para helados ( Estabilizantes: goma guar, goma garrofín, emulsionantes: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos, 1%), CREMA AL 40%, 9%. CONTIENE LECHE, DERIVADOS LÁCTEOS Y DERIVADOS DE SOJA

AGUA (53,2%), AZúCAR (14,9%), CREMA DE LECHE 11,6%, LECHE EN POLVO ENTERA ( 7,7%), LECHE EN POLVO DESCREMADA (5,8%), CHANTILLY( dextrosa, leche entera en polvo, estabilizante: INS466, INS412 Aromatizante/saborizante)(3%), DEXTROSA (2,5%), BAÑO DE REPOSTERÍA(azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato, aromatizantes artificiales: vainillina, etilvinillina) 1%, Preparado en polvo para helados ( Estabilizantes: goma guar, goma garrofín, emulsionantes: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos), 0,3%,

, CHANTILLY( dextrosa, leche entera en polvo, estabilizante: INS466, INS412 Aromatizante/saborizante)(3%).CONTIENE LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS.

AGUA (55,2%), AZúCAR (15,9%), DEXTROSA (2,5%), LECHE EN POLVO ENTERA ( 7,7%), LECHE EN POLVO DESCREMADA (5,8%), Preparado en polvo para helados ( Estabilizantes: goma guar, goma garrofín, emulsionantes: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos), 0,3%, CREMA DE LECHE

12,6%)(97%), CHANTILLY( dextrosa, leche entera en polvo, estabilizante: INS466, INS412 Aromatizante/saborizante)(3%).CONTIENE LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS.

VAINILLA AGUA (52,2%), AZúCAR (12,9%), CREMA DE LECHE 12,6%, LECHE EN POLVO ENTERA ( 7,7%), POLVO PARA PREPARAR HELADO DE VAINILLA: dextrosa, leche entera en polvo, estabilizante: INS 466, INS 412, aromatizante/saborizante(6%), LECHE EN POLVO DESCREMADA (5,8%), DEXTROSA (2,5%), Preparado en polvo para helados ( Estabilizantes: goma guar, goma garrofín, emulsionantes: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos), 0,3% AGUA 54%; AZÚCAR 16%, CREMA (AL 40%), 9%, LECHE EN POLVO ENTERA 8%, DEXTROSA 4%, COBERTURA DE CHOCOLATE(azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato, aromatizantes artificiales: vainillina, etilvinillina.) 3,5%; CACAO 3%; LECHE EN POLVO DESCREMADA 1,5;Preparado en polvo para helados ( Estabilizantes: goma guar, goma garrofín, emulsionantes: ésteres de mono y diglicéridos de ácidos grasos) 1%. SELECCIÓN DE MATERIAS PRIMAS MEZCLADO BATIDO HOMOGENEIZADO MADURACIÓN CONGELADO LLENADO DE ENVASE CONTIENE LECHE, DERIVADOS LÁCTEOS Y DERIVADOS DE SOJA

Contiene derivados de soja. Puede contener trazas de maní, almendras, trigo y gluten

SELECCIÓN DE MATERIAS PRIMAS MEZCLADO BATIDO HOMOGENEIZADO MADURACIÓN CONGELADO LLENADO DE ENVASE

CONTIENE LECHE, DERIVADOS LÁCTEOS Y DERIVADOS DE SOJA

Contiene derivados de soja. Puede contener trazas de maní, almendras, trigo y gluten