COSTOS HISTORICOS

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION “UNIDAD TEPEPAN” TRABAJO: “INVESTIGACIÓN U

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACION “UNIDAD TEPEPAN”

TRABAJO: “INVESTIGACIÓN UNIDAD I”

UNIDAD DE APRENDIZAJE: COSTOS HISTORICOS

PROFESORA: JURADO VERTIZ MARIA TERESA

INTEGRANTES: ROSAS ALVAREZ JESUS HERNANDEZ ROMERO IVAN MICHELL HERNANDEZ DANIELA GRUPO: 2CV2

INDICE: Objetivos............................................................................................................. 3 Introducción........................................................................................................ 3 1.1Definición y objetivos de la contabilidad de costos:.......................................4 1.2 Concepto de costo y gasto............................................................................5 Costo................................................................................................................ 5

Gasto............................................................................................................... 5 1.3 Clasificación de los costos............................................................................. 5 En función del tiempo:..................................................................................... 5 En función de los elementos............................................................................ 6 En función de la producción............................................................................. 7 1.4 Costo de producción..................................................................................... 8 1.4.1

Materia prima directa..........................................................................8

1.4.2

Mano de obra directa..........................................................................8

1.4.3

Cargos indirectos................................................................................. 8

1.5 Sistemas de costos....................................................................................... 9 1.5.1

En función al tiempo........................................................................... 9

1.5.2 En función a los elementos.....................................................................9 1.5.3 En función del tipo de producción...........................................................9 1.6 Clasificación de las industrias.....................................................................10 1.6.1 Características del proceso de producción por tipos de industria........10 1.6.2 La industria y la interrelación con los sistemas de contabilidad de costos............................................................................................................ 11 Conclusión........................................................................................................ 11 Créditos............................................................................................................. 11 Bibliografía........................................................................................................ 12

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Objetivos El objetivo de este trabajo es investigar, comprender y analizar, ¿Qué es la contabilidad de, cuales son los principales sistemas de costeo, y costos?, cuáles son sus objetivos, como se divide, cuales son los principales sistemas de costeo, así como los factores que interviene dentro del proceso de producción de una empresa. También daremos a conocer la clasificación de las industrias y sus principales características cualitativas.

Introducción La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad que tiene como fin predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiación, para el uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planificación, control y toma de decisiones dentro de una empresa. El objetivo de la contabilidad de costos es el de proveer información sobre los costos en los que está incurriendo un negocio en generar, un determinado producto o servicio.

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1.1 Definición y objetivos de la contabilidad de costos: Es una rama de la contabilidad que tiene como fin predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción, distribución, administración y financiación, para el uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planificación, control y toma de decisiones dentro de una empresa. La contabilidad de costos posee una gran relevancia en todas las empresas ya que forma parte importante durante la planificación estratégica de los negocios a concretar. Se debe tener en cuenta que en base a la contabilidad de costos, se pueden determinar los capitales destinados a los materiales necesarios para llevar a cabo las actividades empresariales, sean estas de producción industrial o no. Otro aspecto un poco más inferior que abarca la contabilidad de costos, es que también se calcula aquellos productos que serán vendidos por unidad. Lo que queremos decir con esto es que, generalmente las empresas les venden a los comerciantes, productos a precio de costo, es decir al precio en el que el producto fue producido, y el comerciante, para poder obtener alguna ganancia le agrega un porcentaje al precio de costo de ese producto. El objetivo de la contabilidad de costos es la determinación del costo, específicamente del costo unitario del producto elaborado, distribuido o de prestar un servicio. Otros objetivos:     

Generar información para medir la utilidad. Valuar los inventarios. Proporcionar reportes para ayudar a ejercer el control administrativo. Ofrecer información para la toma de decisiones. Generar información para ayudar a la administración o fundamentar la planeación de operaciones.

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1.2 Concepto de costo y gasto Costo Es la suma de erogaciones en que se incurre para la fabricación de un producto o la prestación de un servicio, con la intención de que este se recupere en el futuro. A diferencia de los gastos, los costos, por ejemplo de compra de materias primas, generarán probablemente un ingreso en el futuro al ser transformados y vendidos como producto terminado.

Gasto Se denomina gasto a la partida contable que disminuye el beneficio o aumenta la pérdida de una entidad. Usualmente existen pequeñas diferencias conceptuales entre costo, gasto y pérdida, aunque pudieran parecer sinónimos. En general se entiende por gasto al sacrificio económico para la adquisición de un bien o servicio, derivado de la operación normal de la organización, y que no se espera que pueda generar ingresos en el futuro.

1.3 Clasificación de los costos En función del tiempo: Los Costos se pueden clasificar de acuerdo con el tiempo en que fueron calculados de la siguiente manera: a. Costos históricos: Denominados también como: costos reales, son aquellos que se obtienen después de que el producto haya sido manufacturado. Por lo tanto, este tipo de costos, indica lo que “ha costado” producir un determinado bien o servicio. Estos costos son utilizados para preparar los estados financieros externos.

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b. Costos predeterminados: Estos tipos de costos, son aquellos que se calculan antes o durante la producción de un determinado artículo o servicio en forma estimada o aplicando el costo estándar. i. Costos estimados: Es aquella técnica, mediante la cual los costos se calculan sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de los elementos que lo integran, antes de producir el artículo o durante su transformación; tiene por finalidad pronosticar el valor y cantidad de los costos de producción. ii. Costo Estándar: Es el cálculo efectuado con bases generalmente científicas sobre cada uno de los elementos del costo de un determinado producto, a efecto de determinar lo que un artículo “debe costar”.

En función de los elementos Tipos de Costos de acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto: a. Costos directos: Estos tipos de costos son los que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados o áreas específicas, o también como nos indica Polimeni, Fabozzi y Adelberg son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos o áreas específicos. En este concepto se cuenta el sueldo correspondiente a la secretaria del director de ventas, que es un costo directo para el departamento de ventas; la materia prima es un costo directo para el producto, etc. b. Costo indirecto: Son aquellos costos que no se puede identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados o áreas específicas. Asimismo, este tipo de costos, son aquellos comunes a muchos artículos y, por tanto, no son directamente asociables a ningún artículo o área. Por ejemplo, la depreciación de la maquinaria o el sueldo del director de producción respecto al producto. Algunos costos son duales, es decir, son directos e indirectos al mismo tiempo. El sueldo del gerente de producción es directo para los costos del área de producción, pero indirecto para el producto. Como se puede apreciar, todo depende de la actividad que se esté analizando.

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En función de la producción Tipos de Costos de acuerdo con su comportamiento: a. Costos fijos: Estos tipos de costos, son aquellos que están en función del tiempo, o sea, no sufren alteración alguna, son constantes, aun cuando se presentan grandes fluctuaciones en el volumen de producción, entre estos tenemos: Alquiler de fábrica, depreciación de bienes de uso en línea recta o por coeficientes, sueldo del Contador de Costos, seguros, sueldos y salarios del portero, etc. Es decir, son aquellos gastos necesarios para sostener la estructura de la empresa y se realizan periódicamente. Dentro de los costos fijos existen dos categorías: i. Costos fijos discrecionales: Son los susceptibles de ser modificados; por ejemplo, los sueldos, alquiler del edificio, etc. ii. Costos fijos comprometidos: Son los que no aceptan modificaciones, por lo cual también son llamados costos sumergidos; por ejemplo, la depreciación de la maquinaria. b. Costos variables: Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de las operaciones realizadas. Dicha actividad puede ser referida a producción o ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la función de producción, y las comisiones de acuerdo con las ventas. c. Costos Mixtos: Tienen las características de fijos y variables, a lo largo de varios rangos relevantes de operación. Existen dos tipos de costos mixtos: costos semivariables y costos escalonados. i. Costo semivariable: La parte fija de un costo semivariable usualmente representa un cargo mínimo al hacer determinado artículo o servicio disponibles. La parte variable es el costo cargado por usar realmente el servicio. Por ejemplo, la mayor parte de los cargos por servicios telefónicos constan de dos elementos: un cargo fijo por permitirle al usuario recibir o hacer llamadas telefónicas, más un cargo adicional o variable por cada llamada telefónica realizada. ii. Costo Escalonado: La parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente a diferentes niveles de actividad puesto que estos costos se adquieren en partes indivisibles. Un ejemplo de un costo escalonado es el salario de un supervisor. Si se requiere un supervisor por cada 10 trabajadores entonces serían necesarios dos supervisores si, por ejemplo, se emplearan 15

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trabajadores. Si se contrata otro trabajador (que incrementa el número de trabajadores a 16), todavía se requerirían sólo dos supervisores. Sin embargo, si se aumenta la cantidad de trabajadores a 21, se necesitarían tres supervisores.

1.4 Costo de producción Son los gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. Cuando principia a organizarse una empresa para el proceso productivo, tiene que realizar una serie de gastos, directa o indirectamente relacionados con la producción. El proceso de producción requiere la movilización de diversos factores, tales como: tierra, capital, trabajo y organización.

1.4.1 Materia prima directa La materia prima directa es el primer elemento del costo de producción y se refiere a los materiales que son transformados en productos terminados que se pueden identificar y cuantificar, unitariamente, “a simple vista” con los productos terminados, ejemplo, madera.

1.4.2 Mano de obra directa La mano de obra directa es el recurso humano consumido en las áreas que tienen una relación directa con la producción o la prestación de algún servicio. Es la generada por los obreros y operarios calificados de la empresa.

1.4.3 Cargos indirectos Representan el tercer elemento del costo de producción, no se pueden identificar o cuantificar plenamente precisa en un artículo producido, en una orden de producción, o en un proceso productivo. Esto quiere decir, que aun formando parte del costo de producción, no puede conocerse con exactitud qué cantidad de esas erogaciones han intervenido en la producción de un artículo.

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1.5 Sistemas de costos Son el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados sobre la base de la teoría de la partida doble y otros principios técnicos, que tienen por objeto la determinación de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles.

1.5.1 En función al tiempo •Históricos: Son todos aquellos costos ya realizados, es decir que se han incurrido en el proceso de producción, en otras palabras el costo real está formado por todos los gastos que se incurren en la fabricación de un producto o prestación de un servicio. •Predeterminados: Estos costos son los que se calculan con anterioridad a la fabricación de un producto o prestación de un servicio, tomando como base condiciones futuras específicas.

1.5.2 En función a los elementos •Costos Directos Son aquellos que se pueden identificar plenamente o asociar a los productos y servicios procesados o ejecutados, así como también puede decirse de aquellos sobre los que un área determinada tiene responsabilidad en su empleo o utilización; •Costos Indirectos Está constituido por los gastos que no son identificables con una producción o servicio dado, relacionándose con éstos en forma indirecta. Son aquellos que por regla general, se originan en otras áreas organizativas de apoyo a las acciones fundamentales de la entidad.

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1.5.3 En función del tipo de producción •Costos fijos Los costos fijos son aquellos costos que la empresa debe pagar independientemente de su nivel de operación, es decir, produzca o no produzca debe pagarlos. •Costos variables Costo que incurre la empresa y guarda dependencia importante con los volúmenes de fabricación.

1.6 Clasificación de las industrias Se entiende como industria a una serie de actividades y procesos cuyo objetivo es la obtención de productos elaborados a partir de la transformación de materias primas. Las industrias básicas para clasificar a las industrias básicas, los más comunes son los siguientes: Por los sectores económicos de un país: • Sector primario. Campo • Sector secundario. Industria productiva • Sector terciario. Servicios

1.6.1 Características del proceso de producción por tipos de industria Las principales características de los cuatro sistemas de producción industrial son las siguientes: • Producción por trabajo: a esta modalidad productiva también se la conoce como producción bajo pedido. Consiste en concentrar todos los esfuerzos en elaborar un solo producto cada vez. El resultado es diferente en

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cada ocasión, por lo que se trata de un concepto asociado a un uso intensivo en mano de obra • Producción por lotes: se definen así a los sistemas de producción industrial mediante los que se crea una pequeña cantidad de productos idénticos. Esta modalidad productiva también puede ser intensiva en mano de obra, aunque generalmente no lo es tanto como la opción anterior ya que se introduce el concepto de las plantillas o modelos, que contribuyen a agilizar la producción, reduciendo también el factor de personalización que existía en la producción por trabajo. • Producción en masa: es la que se ocupa de la producción de cientos de productos idénticos, por lo general en una línea de producción. Esta opción, a menudo implica el montaje de un número indeterminado de componentes individuales, piezas que pueden ser compradas a otras empresas. Generalmente, cuando se trata de este tipo de sistemas de producción industrial existen tareas automatizadas, lo que permite dar salida a un volumen de productos más elevado, utilizando menos trabajadores. • Producción de flujo continuo: es cuando se realizan muchos miles de productos idénticos. La diferencia entre ésta y la producción en masa es que, en este caso, la línea de producción se mantiene en funcionamiento 24 horas al día, siete días a la semana. De esta forma se consigue maximizar la producción y eliminar los costes adicionales de iniciar y detener el proceso productivo. De las cuatro opciones industriales, ésta es la que cuenta con procesos más altamente automatizados y la que requiere de menos trabajadores.

1.6.2 La industria y la interrelación con los sistemas de contabilidad de costos El objetivo de la contabilidad de costos es el de proveer información sobre los costos en los que está incurriendo un negocio en general, un determinado producto, una determinada área, etc., con el fin de lograr un mejor análisis de la situación financiera de un negocio.

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Conclusión La contabilidad de costos es una de las Ramas de “la contabilidad administrativa” y gracias a ella podemos determinar el valor de producción de un bien o servicio, y nos brinda un panorama detallado del área productiva de una empresa, y con base a la información obtenida tomar decisiones para la empresa, en distintas áreas de esta como son, el área de producción, la financiera, presupuestal, etc. Debido a que existe una gran variedad de industrias y cada una de estas posee características distintas, la contabilidad de costos es muy amplia para que de esta manera se pueda adecuar a las características de cada empresa, y controlar todos los recursos que intervienen en el área de producción de la empresa.

Créditos Objetivos, introducción, Temas del 1.1 al 1.3, conclusión y edición e impresión del Trabajo Rosas Álvarez Jesús Temas del 1.4 al 1.5.3 Hernández Romero Ivan Michell Temas del 1.6 al 1.6.2 Hernández Daniela

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Bibliografía http://millanhistoricos.blogspot.mx/p/importancia-y-objetivos-de-los-costos.html http://www.contabilidad.com.py/articulos_70_concepto-de-costo.html http://costosgastosypresupuestos.bligoo.com.co/conceptos-y-diferencia-entrecostos-y-gastos#.Ve50axGqpBc http://www.promonegocios.net/costos/tipos-costos.html

http://www.mujeresdeempresa.com/glosario-de-terminos-de-contabilidad/2/ http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/CCostos.html http://www.uv.mx/personal/alsalas/files/2014/09/GASTOS-INDIRECTOS-DEPRODUCCION.pdf http://www.monografias.com/trabajos90/sistemas-costos/sistemas-costos.shtml https://es.wikipedia.org/wiki/Mano_de_obra http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/elena/repaso_de_conceptos.pdf http://www.angelfire.com/bc3/valle/capitulo6.htm http://www.fao.org/docrep/003/v8490s/v8490s06.htm http://www.crecenegocios.com/la-contabilidad-de-costos/ http://www.tiposde.org/economia-y-finanzas/110-tipos-deindustrias/#ixzz3l7Y9atPV

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