• Author / Uploaded
• Diana Gutierrez

Citation preview

Tarea 3. Componentes del Biorreactor

Fecha: 23/06/2020

Diana Gutiérrez Ramírez

Grupo: 6AV2 Equipo: 3

1. Recipiente de fondo de plato de pared simple, 1L 2. Recipiente de fondo de plato con camisa doble, 3L 3.Barco elevador de aire de pared simple, 5L 4.Vestidor elevador de aire con camisa doble, 5L 5.Bote de fondo de plato de pared simple con manta calefactora, 5L 6. Recipiente de fondo plano de pared simple con unidad de base calefactora, 10L Tabla 1. Componentes del biorreactor biorreactor/fermentador paralelo serie FS-05.

Componente Unidades de control

Tipo, descripción. Panel de control: Interfaz de pantalla táctil de 10.4” Puerto de comunicación: Control remoto a través de conexión Ethernet hasta 8 sistemas por computadora. Exportación de datos a través de puestos USB. Puerto AUX extensión del sistema. Almacenamiento de programas: Hasta 59,999 programas por proceso Almacenamiento de registro de datos: Hasta 100 archivos de datos de monitoreo de proceso Material del gabinete: Panel frontal ABS y carcasa de hierro pintado

Uso

• •

• •

Control de los instrumentos. Conexión a la computadora y controlarlo desde ahí. Controlarlo a través de red. Visualización de manera gráfica de las variables del proceso.

Imagen

Aireación

Medición del caudal de gas entrante dependiendo del tamaño del vaso puede llega a los 50LPM Rociador: Orificio Deflector: Deflectores extraídos de acero inoxidable de 316

•

Provee aireación suficiente para el proceso

Temperatura

Calefacción: 1. Sistema termostato: cambiador de calor incorporado (calentador de agua, bomba de circulación de agua 400w) 2. Sistema de calefacción seca. Rango: Serpentín de enfriamiento y válvula solenoide. Resolución: 5°C (41°F) por encima del refrigerante a 60°C (140°F) Sensor: Sensor platinan RTD (PT-100). Modo de control: Control manual o programable de 15 pasos PID Manejo: Motor superior extraíble sin escobillas. Rango de velocidad: 30-1800 rpm (0.5, 1 L); 30-1200 rpm (3,5 L); 30-1000 rpm (10 L); 30-700 rpm (15, 20 L) Resolución: Incremento de 1rpm Impulsores: 2 impulsores para recipientes de 0.5-1L y 3 impulsores para 3L o mayores*. Modo de control: Control manual o programable de 15 pasos PID Rango: 2 a 12 pH Resolución: 0.01 pH Sensor: Electrodo relleno de gel, autoclavable Modo de control: Manual/inicio con acido/control programable de 15 pasos PID con banda muestra ajustable, estadística de pH con control de alimentación

•

Proporciona el calor necesario para que se lleve a cabo el proceso Proporciona el sistema de enfriamiento del proceso. Control de esta variable.

Agitación

pH

•

•

•

Proporciona las condiciones de agitación necesarias para el proceso, detalles de los sistemas de agitación se encuentran al final de la tabla.

•

Medición de pH

OD

Rango: 0 -100% Resolución: 0.01% Sensor: Sensor polarográfico de OD; autoclavables Modo de control: 2 etapas de reacción de cascada OD. a. Aumento o disminución de la velocidad de agitación b. Suministro de fuente de oxígeno externo, usando interruptor de válvula solenoide c. Ajuste de nivel de OD usando control de mezcla de gas preciso. Rango de medición: -/+ 2000 mV Resolución: 1mV Sensor: Electrodo relleno de gel, autoclavable.

•

Medición de OD

•

Medición de la potencia de oxido reducción

Espuma

Sensor: Protector de acero inoxidable con tubo recubierto en PTFE; control on/off (encendido/apagado), autoclavable, control de sensibilidad ajustable

•

Medición y control de espuma

Bomba peristáltica

Número de bomba: 4x bombas incorporadas Watson Marlow por cada recipiente (en total 8) Tipo de motor: Motor paso a paso preciso con velocidad min de 1 rpm Rango de velocidad: 0 a 65 rpm Uno para aire y otro para oxigeno

•

Introducir al reactor alimentación de ácido base, antiespumante.

•

Para medir niveles el oxígeno y el otro aire regular y poder controlarlos.

Potencia de oxidaciónreducción

Medidores de flujo

Vessel (Vasos)

Dependiendo el tipo de biorreactor, pero tiene características similares como puertos y conectores en la parte superior

•

Dependiendo del tipo de cultivo de células o las características es el modelo del vaso, la guía de selección se encuentra en la tabla 2

* Detalles del sistema de agitación. 1) Impulsores Rushton: Alta fuerza de corte, maximiza la velocidad de agitación ideal para fermentación microbiana 2) impulsores de cuchillas inclinadas: Baja fuerza de corte, adecuada para células sensibles y microbianas (ángulo de la cuchilla ajustable). 3) Sistema de agitación air-lift: Micro Sparger crea flujo de circulación dentro del tubo interno del vaso, ideal para células sensibles al corte (como cultivos de algas, plantas o hongos) Tabla 2. Con datos de selección del biorreactor Winpact.

Modelo

FS-01

FS-02

FS-05

FS-06

Nombre del producto

Sistema de termostato

Sistema de calefacción seca

FS-06 with optional expansion module

Sistema paralelo

Sistema básico

Sistema básico

Winpact Evo

500ml - 10L

1L - 20L

500ml - 20L

500ml - 10L

500ml - 10L

500ml - 20L

si

si

si

si

si

si

si,solo tres tipos

si,solo dos tipos

si,todos los tipos

si,todos los tipos

si,todos los tipos

si,todos los tipos

1

1

2

1

1

1

máx16

máx16

máx16

máx16

máx16

máx16

si, 10.4"

si, 10.4"

si, 10.4"

si, 8"

si, 8"

si, 10.4"

4

4

8

3

3

4

si

si

si

no

si

Si

si

si

si

no

si

Si

Rango del volumen de trabajo Recipientes de vidrio, autoclavable Recipientes intercambiables Número de recipientes controlados por controlador Número de recipientes controlados a través de remoto software Controlador de pantalla táctil Número de bombas peristálticas Opciones de mezclador de gases Enriquecimiento de oxígeno

FS-07

Controlador de flujo másico Análisis de descarga gaseosa Sensor ORP (Potencial de oxidaciónreducción) Módulo de iluminación Bomba externa Módulo de mensajes cortos móviles Solid State (FS-VSA05P)

si

si

si

no

no

si

si

si

si

no

no

si

si

si

si

no

si

si

si

si

si

no

si

si

si,multiple

si,multiple

si, multiple

si,1

si,2

si,multiple

si

si

si

no

si

si

si

no

no

no

no

si

De una sola pared (Series FS-V-B)

Agitado por aire (Airlifter) (Series FS-VC)

De una sola pared con manta calentadora (Series FS-V-B)

Recipiente

De doble pared (Series FS-V-A)

Motor de agitación Impulsor

Motor sin escobillas Rushton

Rango de temperatura

5°C por encima del refrigerante a 60°C

Tamaño del recipiente

500ml - 10L

Rango de velocidad

Calefacción

301,800rpm(500ml, 1L) 30-1,200rpm(3, 5L) 30-1,000rpm (10L)

Motor sin escobillas Rushton 5°C por encima del refrigerante a 60°C 1 - 10L

301,800rpm(1L) 301,200rpm(3, 5L) 301,000rpm(10L)

N/A N/A 5°C por encima del refrigerante a 60°C Sólo 5L, de una o doble pared

N/A

Intercambiador de calor integrado

Motor sin escobillas Rushton 5°C por encima del refrigerante a 60°C

De una sola pared con unidad de base calentadora (Series FS-VD) Motor sin escobillas Rushton 5°C por encima del refrigerante a 90°C

1 - 20L

3 - 10L

5L

301,800rpm(1L) 301,200rpm(3, 5L) 301,000rpm(10L) 30-700rpm(15, 20L)

30 1200rpm (3 - 5L) 30 1,000rpm (10L)

1 - 60 rpm

Manta calentadora

Unidad de base calentadora

Intercambiador de calor integrado

Solid State (FSV-SA05P)

Motor sin escobillas Multi-Type 5°C por encima del refrigerante a 60°C

Enfriador externo, válvula de agua de enfriamiento automática

Enfriamiento

Aireación

Burbujeador de orificio de anillo

Burbujead or de orificio de anillo

Burbujeador micro PTFE

Burbujeador de orificio de anillo

Burbujeador de orificio de anillo

Groundin g port: shaft sparger

Puerto de base

No necesario

No necesario

Sí

No necesario

No necesario

No necesario

Excelente para el cultivo de aeróbicos y microbiano anaerobio (Bacter ias y levaduras), tal come el E. coli

Special for the culture of microbial in substrates with low water levels condition , generally suitable for fungi, such as filamento us fungi

Aplicacion es

Excelente para el cultivo de células sensibles a ciertas temperaturas y a la fuerza de cizallamiento, tales células de mamífe ros y de insectos

Excelente para cultivos aeróbicos o microbian o anaerobio; adecuado para el cultivo de células de plantas y células de fotosíntesi s

Excelente para células sensibles a la fuerza de cizallamiento; ideal p ara el cultivo de células de plantas y células de fotosíntesis

Ideal para la fermentació n de aeróbicos y microbiano anaerobio, c on cambio de temperatura rápidas (Bacterias y levaduras)

Referencias : Major Science (2020). Guia de selección de recipientes Winpact. Consultado el 24 de junio del 2020 de: https://www.majorsci.com/webls-tran-c/02-01-FS-05.html Major Science (2020). Fermentador/biorreactor paralelo Winpact FS-05 series. Consultado el 24 de junio del 2020 de: https://www.majorsci.com/webls-tran-c/01-00-FS00.html